Die besten regionalen Feinkostläden Neu-Aquitanien

Dieser Laden von Landwirten und Züchtern ist eine Antwort auf die offensichtliche Begeisterung für lokale Produktionen. So haben sich drei lokale Erzeuger zusammengeschlossen, um ihre bäuerliche und lokale Produktion von Obst, Gemüse, Fleisch... im Laden zu verkaufen. Nicht zu vergessen die Lebensmittel- und Sahneprodukte bis hin zu Gemüsegläschen für Babys! Inzwischen haben sich unseren drei Pionieren mehr als 60 Erzeuger angeschlossen. Um Zeit zu sparen, können Sie durchaus Ihre Bestellungen über die Website www.cagette.net aufgeben und Ihren Korb bei L'Atout Fermier abholen.

Für Philippe Poux, sprechen Sie das x aus, liegt sein Unterschied vor allem in der Frische der Produkte: Die Enten, die in La maison de Charente verkauft werden, werden alle zwei Tage geschlachtet. Die Stopfmast erfolgt eher in Gegenden, "in denen der Boden weniger gut ist, um Getreide anzubauen, als in Tusson" Die Spezialität des Hauses in der Charente ist also die Ente. In all ihren Formen: traditionell gefüllter Hals, aber auch mit Gänseleber gefüllte Entenbrust oder gefüllter Kohl... mit Gänseleber. Probieren Sie das Meli-Mélo de Tusson: Aprikosen, Pflaumen und Feigen, die mit Gänseleber gefüllt sind und beim Wettbewerb der regionalen Geschmäcker 2007 eine besondere Erwähnung fanden. Neben den Produkten aus der Ente bietet Philippe eine ganze Auswahl an lokalen Produkten an, von denen viele aus biologischem Anbau stammen. So stellt er eine Art Feinkostladen des lokalen Terroirs zusammen, der die Touristen zufriedenstellt und den Einheimischen kräftig unter die Arme greift.

Nichts prädestinierte Joan Lartigau dazu, Schinken und Produkte aus dem Baskenland zu verkaufen, denn er war von Beruf Agraringenieur. Was ihn antrieb: seine Wurzeln in den Landes und im Baskenland, die Gier und die Liebe zu guten Produkten aus dem Südwesten. In seinen Laden kommt man wegen seines baskischen und iberischen Schinkens, seiner Wurstwaren und seiner Konserven. Joan Lartigau hat einen Keller und eine Feinkostabteilung voller guter Produkte eröffnet: Kaviar, Trüffel, Steinpilze, Gänseleber, Salmis de Palombe, Neunauge oder Stör auf Bordelaiser Art, baskische Kuchen, Schafskäse.

Die Weinkellerei Laplagne Jean-Michel befindet sich in Isle-Saint-Georges im Département Gironde und ist ein Muss für Weinliebhaber. Hier können Sie eine große Auswahl an lokalen Weinen probieren und die verschiedenen Phasen der Weinproduktion kennenlernen.

Hinter Auchan Sud bietet das Geschäft Les Halles fermières auf 300 m² Produkte aus unseren ländlichen Gebieten an. Neun Gemüsebauern und Viehzüchter haben sich zusammengeschlossen, um ihre Produkte direkt zu den Verbrauchern zu bringen. Sie haben auch zahlreiche lokale Produkte ausgewählt, um das Angebot zu vervollständigen. Geschmack, Qualität und lokale Produkte - alles ist an einem Ort versammelt, um das Leben leichter zu machen: Gemüse, Obst, Wein, Brot, Lebensmittel... Das Fleisch wird vor Ort zerlegt und die Wurstwaren in den Werkstätten hergestellt. Dank des Online-Marktplatzes gibt es sie auch als Drive-in-Version!

In Peyrehorade bietet Ihnen die Boutique Saveurs des Saisons seit 2016 zahlreiche Produkte von lokalen Erzeugern, vor allem aus den Landes und dem Baskenland, an. Sie finden lose Ware auf der Feinkostseite (Trockenfrüchte, Öle, Mehl, Quinoa aus den Landes, Produkte aus Espelette usw.), Biere, Weine, Bio-Obst und -Gemüse oder auch guten Käse und Wurstwaren. Egal, ob Sie aus der Gegend kommen oder auf der Durchreise sind, zögern Sie nicht, bei ihnen Ihre Aperitifplatte zu bestellen. So haben Sie die Gelegenheit, das Beste aus der Region zu entdecken.

Les Halles de Blancpignon in Anglet erweitert und bereichert das gastronomische Angebot seit kurzem mit zwei echten Profis, Valérie und Monika, und das zu unserem größten Geschmackserlebnis! Man braucht nur durch die Tür zu gehen und merkt sofort, dass man es mit Profis zu tun hat... Ein Tante-Emma-Laden mit lokavoren Produkten, eine schöne Käsevitrine, die den besten der Region in nichts nachsteht, ein Weinkeller mit einer kompletten Palette an Weinen, Spirituosen und Bieren von hier und anderswo. Hinzu kommen die Beratung, die Verkostung, die Geselligkeit und das Lächeln.

In diesem hübschen Laden mit Blick auf das Messegelände empfängt Sie Marie mit einem Lächeln. In diesem Lebensmittel- und Kräuterladen findet man ein wenig von allem, aber vor allem Produkte aus der Gegend oder von passionierten Erzeugern, darunter lose Ware (Getreide, Zucker...), Kräutertees, Konserven, Wein, Gewürze, Seifen... Es gibt auch Kreationen von Kunsthandwerkern: Pluderhosen für Kleinkinder, Zero-Waste-Kreationen, hübschen Schmuck, Kerzen usw. Ein kleiner biologischer und lokaler Markt findet mittwochs von 17:00 bis 19:00 Uhr statt. Es werden auch Workshops angeboten.

Diese kleine Boutique, die von einem Verein betrieben wird und Kreative und regionale Produkte anbietet, ist gar nicht so klein. Man durchquert sie auf dem Weg zum Postamt und nutzt die Gelegenheit, um sich mit Terrinen, Leckereien (die Schokoladenkuchen sind der Hammer), lokalen Bieren und Tee aus dem Poitou einzudecken... bevor man sich in Modeschmuck, Seife aus Eselsmilch, Dekoartikel oder Karten verliebt. Ein Dutzend Designer stellen ihre Produkte das ganze Jahr über aus, zusammen mit dem lokalen Verlag Geste. Eine Fülle von Geschenken, die wir Ihnen gerne vorstellen.

Es war einmal lépicerie d'Airvault, ein genossenschaftlicher Nahversorger, in dem man die besten Produkte der örtlichen Erzeuger findet, um sich eine gute Trommel zu machen und einige geschmackliche Souvenirs aus Deux-Sèvres mitzunehmen. 50 km in der Runde! Das ist das Motto für die lokalen Produktionen: Käse, Honig, Kekse, Schokolade, Wein, Bier - mehr als fünfzig Produzenten sind neben Bio- und konventionellen Produkten in den Regalen vertreten. Ein kleines Juwel unter den Geschäften, das wieder Leben in den Marktflecken bringt!

Dieses Landhaus in einem schönen Gebäude ist ein echtes wirtschaftliches und touristisches Schaufenster des Loudunais. Die Regale und Auslagen sind voll mit handwerklichen Produkten, die aus dem lokalen Know-how hervorgegangen sind: eine große Auswahl an AOC-Weinen, Konserven, Marmeladen, Safran... Stellen Sie sich doch einfach einen Präsentkorb mit all diesen guten Sachen zusammen! Es gibt auch Schmuck, Kunsthandwerk und Kosmetika. Sie können die Terrasse, die spielerischen Gärten und einen Wohnmobilstellplatz nutzen.

Diese Schwestern hatten die schöne Idee, im Zentrum von Neuville einen Feinschmeckerladen zu eröffnen, in dem vor allem lose Ware und regionale Produkte angeboten werden. Ihre Vornamen?

Mathilde und Angèle. Gemeinsam wählen sie gesunde (oftmals biologische), meist lokale Produkte aus, die möglichst unverpackt verkauft werden. Sie kennen sie in- und auswendig. Sie können Ihre eigenen Behälter mitbringen oder sich die Behälter aus dem Laden ausleihen. Hier wird alles getan, um Ihnen das Einkaufen einfach zu machen. Eine Teestube ergänzt den Laden.

Seit 2015 haben die lokalen Erzeuger ihren Vereinsladen mit dem schönen Titel Le bon coin paysan in einem 110 m² großen Laden. Und man kann hier tatsächlich gute Geschäfte machen, denn das Beste aus den Produkten der Gemeinde ist hier versammelt: Käse, Joghurt, Fleisch, Geflügel, Obst und Gemüse, Wein, Marmeladen, Suppen. Hier findet man von der Vorspeise bis zum Dessert alles, was man für ein gutes Essen braucht! Saisonale und regionale Produkte sind gefragt. Es gibt genug zu schlemmen! An jedem Öffnungstag ist ein Produzent anwesend, um die Kunden zu begrüßen.

In diesem erhabenen kleinen Gewürzladen mit rustikalen und modernen Noten werden Sie von Diane und Pierre, zwei Liebhabern des französischen Terroirs, herzlich empfangen. Der Laden bietet eine große Auswahl an Ölen und Essig, Gewürzen, Aufstrichen und Saucen, Aperitifs und Meeresfrüchten. Auf der süßen Seite findet man Tee, Honig, Konfitüren, Kuchen, Bonbons, Schokolade und andere Leckereien. Die Partnerproduzenten werden sorgfältig ausgewählt und bei der Auswahl der Produkte wird besonders auf ihr handwerkliches Können geachtet.

Comme autrefois les Landes wurde kürzlich in den Fußgängerzonen von Dax eröffnet und ist DIE neue Feinschmeckerboutique im Stadtzentrum! Aber es ist viel mehr als das: Neben Konfitüren, Pasteten, Marmeladen, Pastis Landes, Bieren, Armagnacs oder auch Aromaten zeigt Katy uns mit Videos und alten Plakaten ihre Liebe zu den Rennen in den Landes. Im Obergeschoss hat sie ein richtiges kleines Museum mit eigenen Erklärungstafeln eingerichtet. Gehen Sie hin!

Diese "comptoir du Poitou" ist ein Muss für jeden Neuankömmling im Departement Vienne und bietet eine Fülle an lokalen Produkten. In Werkstätten in allen Ecken der Vienne verarbeiten oder kochen passionierte Menschen Qualitätsprodukte. Bier, Wein, Nudeln, Öl, Marmelade, Kuchen, Terrinen, Seifen, Tee, Schmuck, Taschen, Bücher: Sie werden mit einem Korb voller Leckereien oder Gegenstände aus unserer Gegend nach Hause gehen. Um eine Erinnerung an Ihren Besuch zu behalten, entscheiden Sie sich für ein originelles und lokales Geschenk!

La Cave 45 ist ein geselliger Ort, an dem Weinliebhaber ihr Glück finden können. Ihre Weinauswahl umfasst mehr als 430 Referenzen, von Starweinen über Favoriten bis hin zu Weinen aus der Gastronomie oder von Freunden. Außerdem finden Sie hier über 170 Spirituosen, 80 verschiedene Biersorten und eine Auswahl an Feinkost. Der Cave 45 organisiert regelmäßig Entdeckungsabende, die von passionierten Produzenten geleitet werden, um einen geselligen Moment rund um die Weinprobe zu teilen.

In diesem überschaubaren und dynamischen Tante-Emma-Laden werden Sie immer herzlich willkommen geheißen! Ein echter Spiegel des Know-hows mit ultra-lokalen Produkten: frische Eier vom Bauernhof, Käse aus dem Aldudes-Tal, Konfitüren aus Haute-Soule, Piment d'Espelette, baskische Soßen, hausgemachte Wurstwaren, baskische Kuchen usw. Getränke: Bier von lokalen Brauern, Cidre, Apfelsaft aus den umliegenden Obstgärten, Wein aus Irouléguy. Frisches Biogemüse, ein Regal für Schüttgut und ... die sonntäglichen Freilandhühner und Brathähnchen. Ein echtes Nugget, das den Standards entgegengesetzt ist.

Dank eines Kollektivs aus mehreren Bauernhöfen in der Umgebung konnte diese allgemeine Lebensmittelversorgung ins Leben gerufen werden. Die Landwirte setzen auf den direkten und lokalen Verkauf ohne Zwischenhändler, um ihre Höfe weiterhin zu bewirtschaften und von ihrem Beruf leben zu können. Espelette ist ein schönes Schaufenster für das Know-how der Region. Im Herzen des Dorfes garantiert dieser Bio-Bauernladen die Herkunft und die Qualität der Produkte. Käse, Milchprodukte, Fleisch im Einzelhandel, Obst und Gemüse der Saison, Piment d'Espelette (verpflichtet!), Konfitüren, Honig, Kräutertees, Weine, Cidre, Apfelsaft...

Mehr als 80 Erzeuger haben sich Plaisirs fermiers angeschlossen, um Ihnen über 2 000 Referenzen an lokalen Produkten vom Bauernhof anzubieten. Die Landwirte sind jeden Tag anwesend, um Sie zu beraten und Ihre Fragen zur Rückverfolgbarkeit der Produkte zu beantworten. Obst, Gemüse der Saison, Fleisch, Milchprodukte und Delikatessen sind erhältlich. Hier gibt es keine Zwischenhändler. Plaisirs Fermiers bietet den Verkauf über kurze Wege an, um Frische und Qualität zu garantieren. Eine Möglichkeit, den wahren Geschmack von Bauernhofprodukten zu entdecken und die lokale Landwirtschaft zu unterstützen.

Douceurs du Médoc ist ein Naturkostladen, der eine Auswahl an lokalen und natürlichen Produkten aus der Region Médoc anbietet. Zu den angebotenen Produkten gehören Tee, Kräutertees, Gelees und mit Wildpflanzen aromatisiertes Salz. Der Laden bietet auch lokale Lebensmittel und einen Anisette namens Verdanis, der aus wilden Pflanzen und Blumen aus dem Médoc hergestellt wird. Douceurs du Médoc ist ein handwerkliches Familienunternehmen, das großen Wert darauf legt, natürliche Produkte für das Wohlbefinden herzustellen und dabei die Umwelt zu respektieren. Die Produkte können im Geschäft gekauft werden.