Die besten Restaurants Brasilien

Die Speisekarte mischt traditionelle portugiesische Rezepte mit italienischen Gerichten. Küche hauptsächlich mit Meeresfrüchten und Fleisch. Sehr gute Weinkarte.

Im Herzen der Stadt, gegenüber dem Strand und dem Stadttheater, ein Komplex mit 56 einfachen, aber komfortablen Zimmern. Swimmingpool und Restaurant.

Wie der Name schon vermuten lässt, ist der Giuseppe Grill dem Fleisch gewidmet. Für viele Cariocas und Gourmetführer ist es eines der besten Fleischrestaurants in Rio, da das Fleisch direkt aus Argentinien kommt, was ein Zeichen für Qualität ist. Das Ambiente ist gemütlich und die Einrichtung besteht aus Werken zeitgenössischer Maler aus Carioca, die alle einen Stier darstellen. Aber natürlich! Die Maminha ist zart und schmackhaft. Die Weinkarte ist vielfältig und von guter Qualität, insbesondere bei den ... argentinischen Weinen. Meeresfrüchte ebenfalls.

Wie in Rio ist auch das Manjericao eine ausgezeichnete Pizzeria, die seit nunmehr über zehn Jahren Liebhaber dieser neapolitanischen Delikatesse begeistert. Diese Pizzeria hat das Geheimnis exzellenter Pizzen mit extradünnem Teig und originellen Zutaten (probieren Sie die Hausspezialität, die Pizza mit Basilikum, Walnüssen, Knoblauch, Parmesan und Catupiry). Auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten. Die Umgebung an sich ist sehr angenehm. Das Restaurant ist schön und gemütlich gestaltet und das Team ist super professionell und angenehm. Ein sicherer Wert in Teresopolis zu einem fairen Preis.

Wir verlassen vorübergehend den finnischen Stil von Penedo. In einem Restaurant mit einem Dach im europäischen Stil bereitet Fritz, ein Schweizer, der sich vor einigen Jahren hier niedergelassen hat, eine ausgezeichnete Küche im deutschen Stil zu. Zahlreiche Würstchen, Sauerkraut, Kartoffelsalat... Das Bier wird eiskalt serviert und man kann auf der Terrasse essen. Was kann man mehr verlangen? Auf jeden Fall ist es immer voll, was der beste Beweis für Qualität ist. Sicher, die Küche des Fritz ist nicht ganz Nouvelle Cuisine... Das hätten Sie sich denken können.

In einem prächtigen Rahmen bietet das Bah eine neu interpretierte Gaucha-Gastronomie. Die Gerichte sind sehr fein. Probieren Sie die originelle und aromatische Farofa de Mate. Fleischgerichte, Risottos und Meeresfrüchte stehen auf der Karte. Auf der Karte steht auch ein Degustationsmenü mit sechs Gängen und sechs Gläsern Wein (300 R$). Mittags unter der Woche gibt es auch die Möglichkeit, sich für das Executivo-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert sowie einem Glas Wein zu entscheiden (60 R$). Um die typischsten Desserts der Pampas kennenzulernen, empfehlen wir Ihnen das Trio, eine Auswahl von drei Gläsern.

Es ist das bekannteste Strandrestaurant mit Barraca in Maceió und wurde von der Zeitschrift Veja mehrfach zur besten "Barraca" gewählt. Bekanntheit verpflichtet, daher sind die Plätze schnell vergeben, vor allem am Wochenende, wo man vor 12 Uhr kommen sollte, um sicherzugehen, dass man einen Tisch bekommt und nicht stundenlang warten muss. Die Gerichte sind ausgefeilt und etwas aufwändiger als anderswo. Für den kleinen Hunger zwischendurch kann man sich auch für einen appetitlichen Petisco mit einem Fruchtcocktail entscheiden, der direkt in der Ananas serviert wird. Im Sommer sorgt ein DJ für die richtige Stimmung.

Das "Tudo Pelo Social" ist ein beliebtes Restaurant, das dem "sozialen" Geist Porto Alegres entspricht und ein einfaches Lokal mit bekanntem Essen ist. In diesem großen Lokal mit 300 Sitzplätzen, das 1988 gegründet wurde, werden die Grundgerichte des Landes serviert: Filetsteak mit Pommes frites, Ei und Salat. Die Portionen sind großzügig bemessen. Beim Mittagsbuffet für einen kleinen Preis (24 R$) hat man die Wahl zwischen einem Dutzend warmer Gerichte, einigen Salaten und einem Dessert. Die traditionelle "Alaminuta", ein Gericht aus Fleisch, Pommes frites und Salat, kostet 44 R$. Eine kulinarische und soziale Erfahrung.

Gegenüber der Bar do Armando hat sich das Casa do Pensador einen Platz in der kleinen Welt der Restaurants in Manaus erobert. In der Nähe des berühmten Opernhauses von Manaus, mitten im touristischen und kulturellen Herzen der Stadt, bietet das Casa do Pensador günstige Pizzen und typische Gerichte aus der Region (z. B. Fisch) sowie gutes Bier. Die Bedienung ist manchmal etwas langwierig, aber die Freundlichkeit des Personals und die herrliche Aussicht auf das Opernhaus machen das mehr als wett.

Die lächelnde Eulália bereitet seit über 60 Jahren einen der besten Bolo de Arroz in Cuiaba zu. Und das aus gutem Grund: Sie war es, die dieses Rezept, das sie von ihrem Onkel übernommen hatte, mit in die Stadt brachte. Der Reiskuchen wurde später zu einem der kulinarischen Symbole von Mato Grosso. Eulália steht schon früh am Morgen in der Küche und öffnet die Türen ihres Lokals auch noch um 5:30 Uhr. Sonntags verkauft sie bis zu 2.000 Bolinhos.... Hier muss man also hin, um mit einem traditionellen "Cha Com Bolo" cuiabano aufzuwachen. Ein authentischer Ort, den man kennen sollte.

Dieses libanesische Restaurant im Hafenviertel ist eine gute Adresse für alle Liebhaber der orientalischen Küche. Der französischsprachige Besitzer hat es geschafft, den traditionellen Aspekt dieses Restaurants beizubehalten, das die gesamte Bandbreite libanesischer und orientalischer Gerichte sowie allgemein der arabischen Küche anbietet. Er hat die Familientradition glücklich übernommen, da sein Vater 1967 sein erstes Restaurant in Lapa eröffnet hatte. Moufid Hassan setzt die Tradition fort, eine interessante Küche zu entwerfen, die kombinierte Gerichte für eine oder zwei Personen anbietet (Kibés, Falafel, Taboulés...).

Die Pizza dom Bosco ist eine Institution in der brasilianischen Hauptstadt. Auf der Speisekarte gibt es nur eine Option: Tomatensoße und Mozzarella, und trotzdem ist der Laden immer voll. Die Einrichtung ist sehr einfach und man isst auf der Theke die Pizzascheiben, die nach und nach aus dem Ofen kommen. Fragen Sie nach der Doppelten, zwei Scheiben übereinander mit Belag auf Belag, das ist die beste Art, die Pizza Dom Bosco zu genießen, die ein Klassiker in der Stadt ist! Sehr informell und seit 1960 sehr preiswert. Diesen ikonischen Ort muss man mindestens einmal probiert haben.

Hier gibt es ein gutes Buffet und ein Fleisch-Rodizio. Gut und günstig.

Das Restaurant Bene Da Flauta, benannt nach einem großen Künstler aus Ouro Preto, befindet sich in einem wunderschönen und weitläufigen Kolonialhaus. Es bietet alle großen klassischen Gerichte der Küche von Minas Gerais wie Torresmo, Tutu Mineiro oder Feijao Tropeiro, die gut zusammengestellt sind. Es verfügt über einen der schönsten Weinkeller der Region, in dem brasilianische, chilenische oder argentinische Weine neben edlen Cachaça-Referenzen zu finden sind. Der Saal im ersten Stock bietet einen herrlichen Blick auf die Stadt.

Gutes Essen bedeutet nicht nur ein großes Restaurant. Das Mangai bietet ein großartiges Buffet mit regionaler Küche zur Selbstbedienung. Die originellen und schmackhaften Rezepte begeistern die Gäste in einem tollen Ambiente mit klaren Formen. Das Essen ist so gut, dass es sogar Hängematten gibt, um nach dem Essen zu verdauen.

Die im Restaurant servierten Brote waren so erfolgreich, dass die Besitzer eine eigene Bäckerei, die Fabricca Mangai, mit über 50 verschiedenen Brotsorten eröffneten. Die Spezialität des Hauses ist Maniok- und Kokosnussbrot.

Auf die Gefahr hin, sich zu wiederholen: Das O Pescador ist nicht länger ein Fischrestaurant. Ein italienischer Chefkoch serviert dort jetzt ... italienische Gerichte. Laut transalpinen Freunden auf Ilha Grande ist dies zweifellos die beste Pizzeria der Insel. Die Gerichte werden großzügig für zwei Personen serviert. Die Umgebung ist angenehm, ebenerdig am Strand. Die Einrichtung ist gemütlich. Der Wechsel des kulinarischen Ziels ist zweifellos ein voller Erfolg. Man wird von den angebotenen Gerichten nie enttäuscht. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Das Formaggio ist ein italienisches Restaurant, wie der Name schon sagt. Die italienische Küche, die es anbietet, ist einfach und schmackhaft in einem zugegebenermaßen etwas abgewohnten Ambiente, aber der Genuss wird auf dem Teller liegen. Auf der Speisekarte stehen gute Fleisch- und Nudelgerichte, aber auch Pizzen. Die Nudeln sind hausgemacht und die Pizzen werden über dem Holzfeuer gebacken. Die Größe der Pizzen ist beeindruckend. Das Filet Mignon sollten Sie unbedingt probieren! Der Service ist familiär, angenehm und professionell. Die Biere werden gut gekühlt serviert und die Weinkarte ist in Ordnung.

Das Bar-Restaurant Zulu hat eine ideale Lage in der Laranjeiras-Straße im Herzen des Pelourinho. Sein Ruf ist weithin bekannt. Salate, regionale Gerichte, alles zu einem recht guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Moqueca (Camarao oder Fisch) ist sehr gut und ein Gericht reicht für zwei Personen. Für leichtere Snacks ist der Salat mit Hühnchen und Mango eine wahre Gaumenfreude. Die Speisekarte ist vielfältig und auch Veganer kommen nicht zu kurz. Und last but not least kann man an manchen Abenden die Butacada der Jugendlichen aus Olodum vorbeiziehen sehen.

Eine Base war ursprünglich eine Art Unterschlupf bei einer Privatperson für die Arbeiter, die dort zum Essen kamen. Heute ist es dank des Erfolgs der hausgemachten Küche ein richtiges Restaurant geworden, aber immer noch unter dem wachsamen Auge des Besitzers. Im Lenoca werden guter Fisch und der berühmte Krabbenkuchen, eine Spezialität aus Maranhão, serviert. Beliebt, mit einem schönen Blick auf den Löwenpalast.

Coco Bambu hat mehrere Filialen in Brasilien, die alle für die Qualität des angebotenen Essens und die gepflegte Umgebung bekannt sind. Es ist auf Meeresfrüchte spezialisiert und der ideale Ort, um Garnelen, Langusten und Fisch zu probieren, die in Sauce zubereitet oder gegrillt werden, immer mit einem brasilianischen Touch: Saucen und Pürees mit Kokosnuss, Maniok, Passionsfrucht... das Angebot ist breit gefächert. Die Preise à la carte mögen hoch erscheinen, aber es handelt sich um üppige Portionen, die mehrere Personen sättigen können. Ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Dieses Restaurant wird von Chefkoch Pichi geleitet, der früher im Emiliano und im Café Antique tätig war. Es bietet eine angenehme Umgebung und eine gepflegte Küche, die von Paninis bis hin zu Robalo auf knusprigem Reis reicht. Sehr gute Spaghetti mit Meeresfrüchten. Die Desserts sind nicht zu verachten (Obstsalat mit Basilikumsorbet). Die Rechnung ist nicht zu hoch. Einige Gäste beschwerten sich über die langsame Bedienung.

Das Sorriso da Dada ist eine Tradition in Salvador. Jetzt sind es Dadas Töchter, die das Restaurant im Pelourinho übernehmen. Die berühmte Köchin, die in Salvador eine Legende ist (sie ist im Fernsehen und auf Werbetafeln zu sehen, ähnlich wie Chumicha in Marokko, für Kenner), betreibt ihr anderes Restaurant, das sich in ihrem alten Haus befindet (Sabores da Dada). Beide Adressen sind nett, um die bahianische Küche kennenzulernen. Das Essen ist zu Recht berühmt und die Atmosphäre garantiert, aber halten Sie Ihre Brieftaschen bereit.

Dieses bescheidene Fischerrestaurant befindet sich vor dem Hafen, mit Blick auf die Boote und das Meer. Die Umgebung ist einfach, aber die Aussicht ist atemberaubend. Einige Tische befinden sich im Freien, andere auf einer überdachten Terrasse, aber die Gaumenfreuden sind dieselben. Hier werden sehr brasilianische Gerichte serviert, vor allem Spezialitäten mit zubereitetem Fisch. Die typischen Gerichte sind Moquecas, gegrillter Cherne (ein Edelfisch, der hier zum Tiefstpreis angeboten wird) und gegrillte Langusten. Alles ist gut und macht Lust auf mehr. Die Preise sind sehr fair.

Wenn die Pousada Santa Clara eine der besten Adressen auf der Insel Boipeba ist, bezeichnen einige Feinschmecker das Restaurant dieser Pousada als eines der besten, wenn nicht sogar das beste Restaurant der Insel. Das Restaurant des Santa Clara bietet eine zeitgemäße Küche, die aus sorgfältig ausgewählten lokalen Zutaten zusammengestellt wird. Die Menüs, die vom amerikanischen Koch Mark zusammengestellt werden, wechseln täglich und bieten drei Optionen für Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Reservierungen werden während des Sommers dringend empfohlen.

Die Bar und das Restaurant Ulisses im lebhaften Viertel Santo Antonio alem do Carmo haben sich als einer der Place to be in Salvador de Bahia etabliert. Von der schönen Terrasse mit Blick auf die Allerheiligenbucht kann man einen Fruchtsaft oder einen Caipirinha schlürfen und dabei den Por Do Sol beobachten. Die angebotene regionale Küche ist von guter Qualität. Ao vivo-Musik an manchen Abenden. Ure echte traditionelle Boteco-Atmosphäre. Ein einfacher und authentischer Ort auf bahianische Art.

Sie haben verstanden, der Camarão (Garnele) ist der König dieses Ortes, der zu den besten Restaurants in Natal zählt. In der Tat gibt es mittlerweile mehrere "Camaroes"-Restaurants, die die Meeresfrüchte ehren. Die Gerichte sind vielfältig und originell und erfreuen sich bei Natalenses und Touristen auf der Durchreise großer Beliebtheit. Das Restaurant in Ponta Negra ist ein modernes und gemütliches Lokal mit einer Struktur aus Holz und Erde. Eine gemütliche, überdachte Terrasse lädt zum Essen am Abend ein. Fleisch und Meeresfrüchte runden die Speisekarte ab.

Hinter einer recht einfachen Fassade, die an die Werkstätten des populären Paris erinnert, bietet das Restaurant l'Atelier seine Kochkunst in einem jazzigen Ambiente an. Pasta mit Meeresfrüchten, Fettucine Filet Mignon, eine echte Gourmet-Adresse zu erschwinglichen Preisen. es werden 37 verschiedene Arten von Nudelgerichten angeboten. Es ist schwierig, nicht das Richtige zu finden. Vorsicht jedoch beim Vorspeisenbuffet (12,5 R$ pro 100 Gramm, d. h. 125 Reais pro Kilo), das die Rechnung in die Höhe treiben kann!

Der Chefkoch Paulo Rosa eröffnete sein eigenes Restaurant, nachdem er in Sterne-Restaurants in Sao Paulo sowie im Theatro da Villa und im Tragaluz in Tiradentes gearbeitet hatte. Das hat er gut gemacht! Viele der Spezialitäten des Hauses haben ihren Ursprung in Italien, doch die Leidenschaft des Küchenchefs gilt der französischen Küche, die auch den Namen "Bistrô" geprägt hat. Der Chefkoch hat es sich zur Aufgabe gemacht, alles mit edlen Produkten von Hand zu machen, um eine Fusionsküche zu kreieren, die Europa und Brasilien miteinander verbindet. Die Speisekarte wechselt häufig.

Ein guter Ort für den kleinen Geldbeutel. Die Bar und Pizzeria Evoluçao bietet in einem rustikalen und zugleich gemütlichen Ambiente eine hochwertige Speisekarte mit italienischen Gerichten. Auf der Karte stehen verschiedene Arten von Pizzen und noch hausgemachte Pasta, Salate und Fischgerichte. Die dünnen Nudeln schmecken besonders gut und die Tomatensoße hat einen geschmackvollen Geschmack. Der Service ist professionell und die Gerichte werden schnell serviert. Auch die Weine sind in Ordnung. Hier gibt es den traditionellen chilenischen Wein "Concha Y toros". Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Der kleine Archipel geizt nicht mit Überraschungen, und unsere (Wieder-)Entdeckung des "Mesa da Ana" gehört zweifellos dazu. Die Küchenchefin Ana und ihr Mann Rock empfangen in ihrem Restaurant nur acht Gäste gleichzeitig. Um zu dieser kleinen Gruppe zu gehören, muss man, wie Sie sich sicher denken können, im Voraus reservieren und pünktlich erscheinen. Das Abendmenü variiert je nach Tagesfang und den Wünschen der Chefin. Eine Speisekarte gibt es nicht. Sie werden sie erst beim Essen entdecken, nachdem Sie sich an den langen, gemeinsamen Tisch gesetzt haben.

Petras, das Restaurant der Pousada das Pedras, bietet eine vielfältige Speisekarte, von ausgezeichneten Holzofenpizzen bis hin zu den reinsten Mineiraspezialitäten, und das alles in einer durch und durch gemütlichen Umgebung. Das Team ist familiär zusammengesetzt, mit der Mutter (die die Chefin ist) und dem Sohn am Herd. Diese familiäre Harmonie spiegelt sich auf dem Teller und der kleinen, aber hochwertigen Speisekarte wider. Die Ravioli sind unglaublich schmackhaft. Das Essen mit den subtilen Süßigkeiten der hausgemachten Nusstorte zu beenden, hinterlässt einen Geschmack des Wiederkommens.

Es ist zweifellos das beste asiatische Restaurant in Rio, ganz einfach. Das Nam Thai ist ein holzgetäfeltes, gemütliches Restaurant, in dem vor allem thailändische Gerichte serviert werden, die teilweise so gewürzt sind, dass sie fast den ursprünglichen Geschmack des Königreichs Siam haben. Einige Gerichte sind ein Muss: Nuea Massaman (Rindfleischstreifen, Kokossoße, Mandeln und Anis-Zimt-Curry, sehr scharf!) oder Pad Pong Garee (Garnelen, Ingwer, süße Chilis und indisches Curry). Mit geschlossenen Augen testen!

Die Bar do Zé (die nicht nur eine Bar, sondern eines der beliebtesten Restaurants in Búzios ist), die seit 25 Jahren im Herzen von Búzios existiert, ist bekannt für ihre gute Küche, die Fisch und süß-saure Mischungen wie den Zackenbarsch mit Bananen und Cashewnüssen bevorzugt, und für ihre Lage gegenüber dem Praia do Armação an der Orla Bardot. Sein Strohhüttenstil verleiht ihm einen rustikalen und schicken Touch. Abends ist Kerzenlicht Pflicht, um die Romantik des Ortes zu verstärken. Die Plätze in der Nähe der Terrasse, von denen aus man das Meer sehen kann, eignen sich hervorragend für ein Abendessen zu zweit.

Seit 2000 hat sich das Casa Di Pietro als gastronomischer Meilenstein in Gramado etabliert. Es ist zweifellos ein Lokal, das die Herausforderung gemeistert hat, eines der beliebtesten und gemütlichsten Restaurants der Stadt zu sein. Die Skulptur eines Franziskanerbruders begrüßt die Gäste des Hauses und regt ihren Appetit an. Das Restaurant bietet mittags ein kiloweises Selbstbedienungsbuffet an (nicht so üblich in der Stadt). Die Vorspeisen sind vielfältig. Jeder sollte sich angesichts der Vielfalt der angebotenen Speisen (Salatbuffet, gegrilltes Fleisch, Suppen, Desserts usw.) zurechtfinden.

Das Restaurant La Plancha, eines der besten Fischrestaurants in Rio, liegt mitten im Herzen des Mercado do Produtor, dem größten Fischmarkt der Stadt. So hat man die Garantie, dass die Produkte, die serviert werden, sehr frisch sind. Am Buffet werden verschiedene gegrillte Fische und Meeresfrüchte (Langusten, Garnelen...) angeboten, die man sich zu mehreren teilen kann. Der Service ist gut eingespielt und professionell. Nicht optimal für einen Plan zu zweit: Der Ort ist groß (250 Sitzplätze) und zu laut!

Das Buffetrestaurant Chef Lopez hat seinen Standort gewechselt. Es befindet sich jetzt im Einkaufszentrum Catuai, aber die Zutaten, die es so erfolgreich gemacht haben, sind unverändert geblieben. Chef Lopes ist ein gutes Restaurant, in dem die Fleischstücke im besten brasilianischen Stil serviert werden. Mittags ist das Buffet gut und recht preiswert. Auch die hauseigenen Risottos ziehen Feinschmecker an. Es wird sich Mühe gegeben, dass die Gerichte dem Gaumen und den Augen gleichermaßen schmeicheln. Einfach und anspruchsvoll, es ist definitiv ein Lokal mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Es wird immer wieder gesagt, dass man den Nordosten nicht verlassen kann, ohne die traditionellen Tapiocas, die traditionellen Maniokfladen, probiert zu haben, die im Nordosten sehr beliebt sind. In diesem Zentrum, das ganz ihnen gewidmet ist, sind seit 2002 mehr als 25 Tapioqueiras, also Frauen, die sich auf die Herstellung von Tapioka spezialisiert haben, zusammengekommen. Neben dem traditionellen Sortiment werden über 70 verschiedene Tapiocasorten angeboten, darunter Carne seca, Queijo coalho, Schinken usw. Es ist schwierig, nicht etwas zu finden, das den kleinen Hunger stillt.

Dieses Restaurant mit Bar wurde 2017 eröffnet und hat sich schnell zu einem festen Platz in der Gastronomie von Foz entwickelt. In einem schlichten und eleganten Ambiente aus Backstein und Holz kommt man oft hierher, um Fleisch zu probieren. Picanha und T-Bone sind an der Tagesordnung und Fleischliebhaber favorisieren das Bendito, aber auch Vegetarier und Fischliebhaber (probieren Sie Bacalhau) kommen hier auf ihre Kosten. Die Feijoada am Samstag und die Buffets, begleitet von alkoholischen oder nicht-alkoholischen Cocktails, argentinischen oder italienischen Bieren oder Weinen, runden das vielfältige Angebot von hoher Qualität ab.

Gegenüber dem Rio das Almas, weit weg vom Lärm, ist das Restaurant des katalanischen Küchenchefs Juan Pratginestos eine ausgezeichnete Adresse für alle, die einen Ort suchen, an dem sie gut essen können. Die Einrichtung zieht die Blicke von Kunstliebhabern auf sich, da im Wohnzimmer mehrere Objekte und Bilder ausgestellt sind. Auf dem Teller gibt es frische hausgemachte Pasta und regionale Gerichte, die vom Küchenchef überarbeitet wurden. Das gesamte Team ist sehr aufmerksam und um die Zufriedenheit der Gäste bemüht. Besonders empfehlenswert ist der Picadinho de Lygia. Das Dessert Ganache de café ist eine Köstlichkeit.

Das Restaurant Poro hat die Straße überquert, um sich in seinem neuen Quartier niederzulassen, aber die Qualität der Küche ist unverändert geblieben. Der Blick von der Terrasse ist nachts bezaubernd und umarmt die Bucht von Tous les Saints. Neben sehr guten Cocktails (wie dem Tigerauge, einer Erfindung des Küchenchefs) für den Barbereich, ist die Küche innovativ, abwechslungsreich und schmackhaft. Regelmäßig werden spezielle und kreative Menüs angeboten (wie zum Valentinstag). Der Chefkoch bietet systematisch vegane Gerichte an, um sein Lokal für alle Feinschmecker zu öffnen.

Seit über 20 Jahren hat sich das Laço de Ouro als ein Lokal mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis etabliert. In diesem Restaurant, das eines der wenigen ist, in dem man zu jeder Tageszeit und bis Mitternacht essen kann, sind die "Executive Dishes" gute Optionen für Gruppen von 3 oder 4 Personen (Fischfilet auf Mailänder Art, gegrilltes Fleisch). Es wird auch ein Fleischrodizio für die Fleischfresser unter Ihnen serviert. Das Angebot ist vielfältig und von hoher Qualität, die Preise sind sehr brav. An Tagen mit großem Andrang ist das Personal jedoch schnell überfordert ..

Die "barracas de praia" sind untrennbar mit den Tagen und Nächten in Porto Seguro verbunden. Das Jamaica Beach ist eine der bekanntesten. Es ist eine Strandbarraca, die sich von anderen unterscheidet und das Ergebnis der Arbeit des Cocktailspezialisten Smokey Joe Lowe und der portugiesischen Küchenchefin Maria Henriques ist. So stehen Cocktails, portugiesische und jamaikanische Gerichte auf der Speisekarte. Auch bei der Dekoration haben sie sich viel Mühe gegeben: Überall sind Kunstgegenstände ausgestellt. Was die Musik angeht, so gibt es keine Axe, sondern viel Reggae, Salsa und Merengue.

Das rufino's ist ein beliebtes traditionelles Restaurant in Guaruja, das guten Fisch und eine Kuriosität, nämlich Tamarutaca (Languste) in Milch-Paprika-Soße, anbietet. Das Lokal wurde in den 70er Jahren von dem gleichnamigen Gründer aus Spanien eröffnet. Seit fast einem halben Jahrhundert stehen die gleichen Rezepte auf der Speisekarte. Das Prinzip des Hauses, das der Chefkoch mit großem Eifer verfolgt, besteht darin, Fischgerichte zuzubereiten, die nach Fisch schmecken. Man begleitet diese edlen Produkte mit nur ein wenig Olivenöl und Gewürzen.