Verkauf von Wein und Spirituosen Poitou-Charentes

Der Ort ist sehr beliebt! Bruno Berruet ist ein leidenschaftlicher Weinkenner und vor allem ein Genießer. Als er Pictavino gründete, wollte er ein geselliges Lokal schaffen, einen Bezugspunkt für Feinschmecker, Liebhaber guter Weine und Freunde. Und das ist ihm gelungen! Picatavino ist Weinkeller und Restaurant zugleich und bietet Weinproben vor Ort und zum Mitnehmen an. 500 Weinsorten sind vorhanden, die Hälfte davon aus biologischem Anbau oder nachhaltiger Bewirtschaftung, Weine von Freunden, Gourmetweine, um sich etwas Gutes zu tun und in guter Gesellschaft anzustoßen. Zahlreiche Biere teilen sich die Regale.

In der ehemaligen Molkerei von Coulon wird das berühmte Tête de mule gebraut, ein köstliches handwerklich hergestelltes Bier, das bei verschiedenen Wettbewerben und Messen mehrere Medaillen gewonnen hat. Der Esel mit den hübschen Etiketten wird mit Humor dekliniert. Es gibt Dickköpfe und Dickschädel. Diese Biere haben Charakter! Blond, weiß, braun, seit 2023 auch Amber, IPA, Triple, Porter, Pale Ale - jedem sein eigenes Reittier. Direktverkauf und die Möglichkeit, die Brauerei zu besichtigen. Im Sommer können Sie die Gourmetmärkte der Molkerei besuchen, die für ein musikalisches und kulinarisches Ambiente sorgen!

Dieses entzückende Anwesen hat es geschafft, sich vor den Missetaten der Zeit zu schützen. Das Schloss wurde 1480, am Ende der Regierungszeit von Ludwig XI. errichtet. Zwischen dem Einfluss der Flamboyant-Gotik und den ersten Echos der Renaissance ist dieses architektonische Juwel Zeuge von mehr als fünf Jahrhunderten Geschichte. Der Taubenschlag, ein feudales und gewohnheitsmäßiges Recht, zählt etwa 5.000 Nester. Er stammt aus dem Jahr 1740 und besitzt eine einfache Architektur, die zum Park passt. Dieser ist ein wahres Schmuckkästchen, das auf 13 ha unter Denkmalschutz steht!

Die Familie Bossuet besitzt zwar einen Laden im Herzen von La Rochelle, doch der Petit Futé empfiehlt Ihnen auch, sich nur einen Katzensprung von Saintes entfernt auf das Anwesen der Familie zu begeben. Diese leidenschaftlichen Menschen lassen Sie ihre Liebe zu ihrem Beruf voll und ganz spüren, indem sie Sie mit einem Lächeln empfangen. Sie werden von den handwerklich hergestellten Produkten, der inmitten der Fässer erzählten Geschichte des Cognacs und der unvermeidlichen Weinprobe verzaubert sein. Futé, diese unabhängigen Winzer sind anerkannt. Sie haben in 41 Jahren 70 Medaillen bei nationalen Wettbewerben gewonnen!

Diese 1952 gegründete Weinkellerei ist die älteste in Oléron. David Pradère, ein leidenschaftlicher Winzer, hat ihr 2022 neues Leben eingehaucht, indem er auf biologische Landwirtschaft umstellte. Die landwirtschaftliche Produktion fördert somit die Biodiversität, was die Herstellung origineller Weine ermöglicht und gleichzeitig die Umwelt schont und angenehme Arbeitsbedingungen schafft. Der Empfang ist herzlich, die Produkte von hoher Qualität, seien es die Landweine der Charente oder der berühmte Pineau.

Die Gründung von Meukow geht auf das 19. Jahrhundert zurück. Jahrhundert zurück. 1850 wurden Auguste-Christophe und Gustav Meukow, zwei Brüder aus Schlesien, von Zar Alexander II. nach Frankreich geschickt, um den russischen Hof mit Branntwein aus Cognac zu versorgen. Nach mehreren Reisen beschlossen sie, in der Stadt Cognac ein Handelsbüro einzurichten und gründeten am¹. August 1862 das Haus A.C. MEUKOW & Co. Die Marke erlebte einen raschen Aufschwung und wird heute in über 80 Ländern vertrieben.

Heute enthüllt das Haus Meukow seine Schätze den Besuchern, und das mitten im Herzen von Cognac. In einem Dekor, das Tradition und Moderne elegant miteinander verbindet, zeigt das Haus seine Geschichte und enthüllt einige Herstellungsgeheimnisse. Ein Muss für jeden, der Cognac liebt, für Architekturliebhaber... und alle anderen!

Die Familie Boinaud arbeitet seit 1640 mit Cognac, d. h. seit 24 Generationen, die sich ablösen, lernen und manchmal Innovationen im Bereich der Weinberge, der Mischungen oder der Abfüllung einführen. Im Jahr 2006 kaufte die Familie die Cognacs De Luze und brachte die Marke zurück in die Grande Champagne, wo sie 1862 gegründet wurde. Als Kenner der verschiedenen Cognacs der Region, ihrer Geschichte und der verschiedenen Crus bieten die Familienmitglieder eine raffinierte Produktion an, die vor allem Gaumen aus dem Ausland schmecken.

La Manuf ist die Geschichte von Freunden, ihrem Club für die Verkostung von handwerklich gebrauten Bieren und einem Traum: die Gründung einer eigenen Brauerei. Ihre Rezepte sind das Ergebnis einer kollektiven Erregung, wobei sie ihrer Identität treu bleiben: charaktervolle, stark gehopfte Biere. Da man in La Manuf gerne innovativ ist, haben diese Aktivisten des guten Schaums Le Labo ins Leben gerufen. Jeden Monat kommen drei neue Biere auf den Markt, limitierte Editionen mit überraschenden Geschmacksrichtungen. Um sie zu entdecken: die Website oder die Bar/Boutique mit ihrem Blick auf die Tanks und ihrer Terrasse im Sommer.

Coco Baré, ein leidenschaftlicher Gastronom, eröffnete seinen Weinkeller im Jahr 2020. Diese Adresse ist so unumgänglich geworden, dass sie im Juni 2023 mit dem einzigen Gault & Millau-Makron des Departements Deux-Sèvres ausgezeichnet wurde. Ob man nun einkauft (+ 700 Wein- und Spirituosenartikel) oder am Tisch genießt (Weine im Glas, Kegel und Bretter mit lokalen Wurst- und Käsesorten zum Teilen), man wird sich von diesem schicken und gemütlichen Raum so sehr umarmen lassen, dass man dort bleiben möchte. Der Chef hinter dem Tresen verzaubert mit seinen Entdeckungen, seinen Ratschlägen und seiner Gastfreundschaft.

Vorbei an der schicken und schlichten Front des Madeleine-Kellers, die an alteingesessene Läden erinnert, ist das Innere ebenso elegant mit einem schönen Fußboden und einem Gewölbekeller, in dem Sie an Verkostungen, Veranstaltungen und Tipps zur Abstimmung von Wein und Köstlichkeiten teilnehmen können.

Dieser aufmerksame und sympathische Weinhändler wählt seine "Magier", wie er sie nennt, sorgfältig aus und bietet Weine aus Frankreich, von Crus aus dem Elsass bis zu Rebsorten aus dem Südwesten, sowie Spirituosen, vor allem aus Frankreich, aber auch aus dem Ausland, wie seltene japanische Whiskys, insgesamt über 200 Artikel an.

Diese Boutique ist ideal im Herzen des Alten Hafens, auf dem Cours des Dames, gelegen. Wenn Sie diesen etwas ungewöhnlichen Ort betreten, werden Sie von einem lächelnden Empfang verführt. Kein Zweifel, das Personal ist leidenschaftlich und das spürt man! Sie werden Sie in ein Universum führen, das dem Star-Alkohol der beiden Charentes gewidmet ist: dem Cognac. Sie werden nicht nur beraten, sondern haben auch die Möglichkeit, das Produkt Ihrer Wahl zu probieren. Cognac, Pineau, aber auch parfümierte Liköre, Sie werden auch wunderschöne Flaschen aus mundgeblasenem Glas finden.

Ein seltsamer Name für ein Weingut! ^Jahrhundert kochten die Leute aus dem Dorf ihre Mahlzeiten in den in den Tuffstein gehauenen Öfen, die sich auf dem Grundstück befinden. Heute leitet Michaël Baudon den Familienbetrieb. Auf seinen 28 Hektar Weinbergen baut er 12 Rebsorten an: Gamay, Chenin, Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc, Sauvignon, Viognier... und Floreal. Kontaktieren Sie ihn für eine geführte Besichtigung und beenden Sie den Rundgang mit einer Weinprobe im Weinkeller. Ein Referenzweingut in Haut Poitou!

Wussten Sie, dass die Brauerei in Montmorillon aus dem Jahr 1843 stammt? Sie war in Saulgé angesiedelt und ihr Bier war während der deutschen Besatzung das meistverkaufte Bier im freien Frankreich, bevor es in den 1960er Jahren geschlossen wurde. Im Jahr 2015 beschloss der Unternehmer François Guillon, den Montmorillonnais ihr Bier wiederzugeben, indem er vor Ort braute. Es gelang ihm nicht, das Originalrezept wieder in die Hände zu bekommen, aber er hofft, es wieder zu Ehren zu bringen. Von nun an produziert die Brauerei handwerklich hergestelltes, biologisches Bier sowie Limonade und Cola.

Die Île de Ré ist ein Gebiet mit großem Reichtum. Wenn Sie das Viadukt überqueren, haben Sie die Muße, köstliche Landschaften zu bewundern, aber auch Qualitätsprodukte wie Fleur de Sel und handwerklich hergestellte Biere zu probieren. Im Jahr 1996 wurden sie von einem österreichischen Braumeister gegründet. Heute bieten die Brauer authentische und hochwertige Produkte an. Bières de Ré wurde u. a. 2023 ausgezeichnet und ist ständig innovativ. Sie bieten eine breite Palette an Bieren an, darunter glutenfreie Bio-Biere und Spezialbiere, Déferlante oder Extra.

Nein, Sie träumen nicht! Man muss doch in die Käserei gehen, um ... Wein zu kaufen! André und seine Familie produzieren seit mehreren Generationen Wein auf ihren 37 Hektar Weinbergen. Seit mehreren Jahren setzen sie sich für die Herstellung von Qualitätswein (Bio-Label AB) ein, dank einer Vielfalt an Rebsorten: Merlot und Cabernet für die Rot- und Roséweine, Sauvignon und Colombard für die Weißweine. Der Ort ist ideal, um Ihren Weinkeller aufzustocken. Sie können Wein, Pineau und sogar alkoholfreie Getränke, Apfelsaft und Sprudel kaufen.

Im Château de Bonbonnet, umgeben von einem Team von Enthusiasten, hat Alexandre Ferrand Kreativität, hochwertiges Know-how und regionale Aromen vereint, um den Gin im Land des Cognacs zu sublimieren.

Nach mehr als einem Vierteljahrhundert Expertise bietet das Lokal ab April 2024 die Möglichkeit, in den einzigartigen Herstellungsprozess des Citadelle Gin einzutauchen. Von der subtilen Kombination aus Wacholderbeeren und Aromaten bis hin zur Verkostung bleiben die Sinne bei diesem Eintauchen in die Geheimnisse der Gin-Produktion in der beeindruckenden Kathedral-Destillerie wachsam.

Lassen Sie sich von Experten durch das Abenteuer des Hauses Hennessy führen, das durch eine immersive digitale Vorrichtung veranschaulicht wird: Familiensaga, Know-how, Ausstrahlung der Marke in der Welt... Ein 360°-Erlebnis, das mit dem Besuch eines traditionellen, aktiven Weinkellers fortgesetzt wird. Entdecken Sie auch die einzige Hennessy-Boutique der Welt, von limitierten Editionen bis hin zu außergewöhnlichen Stücken. Die Signature Tour bietet einen Einblick in die Geschichte, das Know-how und die Hintergründe der Marke. Ultimativer Schritt: das Verkostungserlebnis.

Dieses wunderschöne Anwesen vor den Toren von La Rochelle produziert außergewöhnliche Spirituosen. Es ist ein charmanter Zwischenstopp für alle, die Cognac und Pineau von hoher Qualität entdecken möchten. Der derzeitige Besitzer gehört zur fünften Generation, die über ein einzigartiges Know-how verfügt. Durch die Lage der Rebsorten und eine subtile Mischung aus außergewöhnlichen Bränden entsteht der Cognac nach einer Reifung in Eichenfässern. Bei mehreren Besichtigungen können Sie außergewöhnliche Branntweine probieren und dabei insbesondere von der Kombination aus Schokolade und Cognac profitieren.