Verkauf von Wein und Spirituosen Poitou-Charentes

Wussten Sie, dass die Abtei von Sablonceaux von einem 70 Hektar großen Weinberg umringt war? Gönnen Sie sich nach der Besichtigung dieses wunderschönen Monuments eine Pause auf dem Weingut La Chauvillière, das in der Appellation Cognac Bon Bois liegt. Die Familie Hauselmann ist seit den 1950er Jahren hier ansässig und stellt die beiden den Charentaisern wohlbekannten Spirituosen (Cognac und Pineau) her, seit den 1980er Jahren aber auch Landwein aus der Charente (Chardonnay und Sauvignon für Weißwein, Merlot für Rosé- und Rotwein). Bemerkenswert: Das Weingut hat sich seit über 30 Jahren auf die Vinifizierung von Chardonnay spezialisiert

Die Wahl des richtigen Weins ist oft schwierig. Um sich darüber keine Gedanken mehr zu machen, können Sie in diesen Weinkeller gehen, der leicht zu erreichen ist, da er sich im Gewerbegebiet von Lagord befindet. Wir schätzen den einfachen Parkplatz und vor allem den stets herzlichen Empfang durch Laurent und Dominique, die vor allem echte Weinliebhaber sind. Sie führen Sie durch eine reiche Welt mit einer Auswahl an Qualitätsweinen - rund 700 Artikel - für eine Rundreise durch Frankreich und schöne Ausflüge ins Ausland, 100 Whiskysorten, 70 Rumsorten und ein Dutzend Ginsorten. Lassen Sie sich durch dieses Universum führen, um den Wein zu finden, der Ihren Erwartungen und Ihrem Budget am besten entspricht. Wenn Sie hierher kommen, werden Sie wahrscheinlich Lust haben, ein Glas mit dem unvermeidlichen Wurst- oder Käseteller zu genießen. Übrigens sehen Sie vielleicht die im hinteren Teil des Ladens aufgestellte Maschine, die Wein durch Einblasen von Gas haltbar macht. Nach dem Öffnen hält sich die Flasche über einen Monat lang! Hier werden Sie von zwei Fachleuten empfangen, die eine Ausbildung im Bereich der Weinherstellung und -verkostung absolviert haben. Das Lokal ist klimatisiert und verfügt über eine schöne Terrasse.

Wenn Sie durch die Tür dieses Weinladens gehen, können Sie bei einer Weinprobe mit Pascal Merle zum Önologen werden. Er ist auf Wein aus der Charente spezialisiert, aber Sie werden in der großen Auswahl an Referenzen und Regionen Ihr Glück finden; es gibt auch Champagner.

Die runde Theke, die weinrote Farbe der Wände und der rubinrote Glanz der Flaschen: Der ganze Laden ist eine Ode an die Weinprodukte.

Ideal für einen Ausflug mit Freunden, um eine Flasche zu kaufen oder direkt an der Theke bei kleinen Häppchen zu probieren, und das alles zu erschwinglichen Preisen.

Die Ile de Ré ist ein Land der Aromen, das für sein Fleur de Sel, seine Austern und seine Weinberge gleichermaßen bekannt ist. Der Weinanbau ist eine althergebrachte Tätigkeit und profitiert auf der Insel von einem gemäßigten Klima und viel Sonnenschein. Um mehr über die Weine zu erfahren, können Sie die ganzjährig geöffnete Genossenschaft besuchen, die eine kommentierte Besichtigung der Destillerie und der Weinkeller anbietet, bevor Sie Wein und Pineaux probieren. Es werden zwei Ausflüge organisiert, um die Weinberge zu erkunden: mit dem Fahrrad (wird nicht gestellt) oder zu Pferd (während 1,5 Stunden).

Fabrice Rondeau hat sich nun fünf Minuten von der Place de Verdun entfernt niedergelassen. Beim Betreten des Lokals werden Sie nicht nur von der freundlichen Atmosphäre, sondern auch von dem stets herzlichen Empfang des Gastgebers begeistert sein. Fabrice, der aus Rochelais stammt und dort das Lycée Hôtelier besucht hat, wird Sie gerne durch diese Welt führen, die vor allem den Weinen Platz einräumt, mit nicht weniger als 800 Referenzen! Die Ratschläge zu den Weinen sind wertvoll, aber man kann auch an einer Weltreise der Whiskys teilnehmen, ein spielerischer Moment, um einige Nuggets zu entdecken.

Das Geschäft bietet eine große Auswahl an Bieren, Weinen, Whiskys und Rum mit über 1000 verfügbaren Artikeln. Die Kunden können ihre Einkäufe im Laden tätigen oder die Option der Selbstabholung wählen. Das Geschäft bietet auch verschiedene Dienstleistungen an, wie z. B. den Verleih von Bierzapfanlagen für private Veranstaltungen, Beratung zu Wein- und Speiseempfehlungen, Geschenkgutscheine und Workshops zur Weinverkostung. Für Wein- und Spirituosenliebhaber ist das V and B Niort ein Muss, das Sie bei Ihrem Aufenthalt in Niort unbedingt besuchen sollten.

Inter Caves ist eine Boutique für Weine, Champagner und Spirituosen in Saintes. Ob Sie nun Rot-, Weiß- oder Roséweine, Champagner, Whisky, Rum oder andere Spirituosen suchen, in dieser Boutique werden Sie fündig. Sie bieten eine große Auswahl an Produkten, von legendären Referenzen bis hin zu Nuggets zu kleinen Preisen. Sie können auch Geschenkideen für jeden Anlass finden. Inter Caves stellt Weine und Spirituosen aus verschiedenen Regionen Frankreichs und der Welt in den Vordergrund und ermöglicht es Ihnen, durch die Geschmäcker und Farben zu reisen.

Inter Caves befindet sich in Thiais und ist ein passionierter Weinhändler, der sich der Entdeckung von Schätzen verschrieben hat, die in Frankreich und der ganzen Welt aufgespürt wurden. Mit über 550 Wein- und Champagnersorten, 80 Réserves à Vin®, 450 Whiskys, Rum und Spirituosen, 150 handwerklich gebrauten Bieren und Fässern sowie 100 Feinkostartikeln werden Sie in der großen Auswahl an Produkten sicher fündig. Das Geschäft bietet außerdem eine Reihe von Dienstleistungen an, wie z. B. Kofferraumverladung, Hauslieferung, Materialverleih (Zapfanlage), Organisation von festlichen Veranstaltungen, Weinprobenabende, maßgeschneiderte Geschenkpakete und Partnerschaften mit Vereinen.

Bier ist in der Charente-Maritime auf dem Vormarsch! Auch wenn diese handwerkliche Brauerei in der Normandie gegründet wurde, hat sie sich 2019 in einer ehemaligen Konservenfabrik niedergelassen. Heute macht sie alle glücklich, die mit Leidenschaft hergestellte, durststillende Biere probieren möchten. Die Biere haben wunderschöne Etiketten und werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Zum Jahresende gibt es hier kurzlebige Biere mit überraschenden Geschmacksrichtungen!

Sie bietet eine breite Palette an Destillationsprodukten an, darunter Cognac, Rum und Gin. Die Brennerei verfügt über 13 Destillierapparate und 4 Verpackungslinien sowie eine Lagerkapazität in der Cuverie von 22.000 Hektolitern. Sie bietet auch maßgeschneiderte Dienstleistungen an, wie z. B. individuelle Produktentwicklung, Rohstoffbeschaffung, technische und Marketingberatung und Unterstützung bei der Einhaltung von Vorschriften. Sie spricht Französisch, Englisch, Spanisch und Chinesisch (Mandarin und Kantonesisch). Die Destillerie ist auch Partnerschaften mit anderen Spirituosenmarken eingegangen. Seit ihrer Gründung im Jahr 1777 wird die Distillerie Vinet-Delpech von Leidenschaft und Innovation angetrieben und exportiert ihre Produkte in mehr als zwanzig Länder auf der ganzen Welt.

Während die Cervoiserie zunächst in La Rochelle vertreten war, ist sie seit einigen Jahren in Rochefort ansässig. Viele Bierliebhaber kommen gerne hierher! Es stimmt, dass der Ort leicht zu erreichen ist, da er sich in der Zone artisanale befindet, und dass die Atmosphäre immer gesellig ist. Dies ist der Treffpunkt für alle, die mit Freunden ein Bier trinken möchten, während sie ein Rugbyspiel und ein paar Scheiben Wurst genießen. Sie werden von einem dynamischen Team empfangen, das Sie unter den Hunderten von verfügbaren Artikeln beraten wird.

Das am Fluss Osme in Aigre, Charente, gelegene Haus Gautier ist eines der ältesten Cognac-Häuser der Welt. Es profitiert von der einzigartigen feuchten Umgebung des Flusses, die seinen Cognacs einen außergewöhnlichen aromatischen Reichtum verleiht. Das Haus Gautier bietet eine breite Kollektion von Cognacs sowie Cocktails an, die im Geschäft erhältlich sind. Besucher können außerdem hinter die Kulissen der Cognacherstellung blicken und mehr darüber erfahren, wie Cognacs seit über 250 Jahren hergestellt werden.

Die Brasserie des Gabariers, die sich seit 2016 in einem kleinen Dorf in der Charente niedergelassen hat, ist eine charmante regionale Mikrobrauerei, die einzigartige und qualitativ hochwertige Biere braut. Zwischen Weinbergen und Getreidefeldern gelegen, stellt sie mit einer Kapazität von 7500 Hektolitern ober- und untergärige Biere her. Seine Brauer kreieren "traditionelle" Biere sowie originelle Rezepte auf der Grundlage von Cognac XO und Pineau des Charentes, wobei sie sich auf das lokale Know-how im Bereich der Assemblage stützen. Dies ist eine schöne Adresse für Liebhaber handwerklich gebrauter Biere, die auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen sind.

Die 1953 gegründete Tonnellerie Allary stellt große Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 225 und 500 Litern her, in denen Wein und Spirituosen aufbewahrt werden. Die Besonderheit dieses Familien- und Handwerksbetriebs ist die Kunstküferei mit einer Werkstatt für Miniaturen: Hocker, Eimer, kleine Edelstahlfässer... Futé, wenn Sie mehr über dieses Unternehmen erfahren möchten, das in alle fünf Kontinente exportiert, zögern Sie nicht, sich für eine Führung anzumelden.

Sind Sie bereit, sich auf eine überraschende Reise zu begeben? Willkommen in der Avenue de la Plage, in dieser Filmkulisse, in der ein altes Schiff gestrandet ist. Hier haben drei lustige Piraten beschlossen, einen Zwischenstopp einzulegen, um Biere mit wohlklingenden Namen zu brauen: Diabolito, Jolly Roger, Bourre-pif... Die Kumpane meinen es ernst, wenn es um die Auswahl der Zutaten geht, und sie sprühen vor Phantasie, um originelle Rezepte zu kreieren. Um den Geschmack dieser Biere vollends zu genießen, muss man die Crew kennenlernen und die Brauerei besuchen. Also, auf zum Entern!

Diese Boutique ist den Menschen in Rochelais gut bekannt, und das nicht nur, weil sie im Herzen der Stadt angesiedelt ist. Wenn Sie auf dem Place de Verdun ankommen, müssen Sie nur wenige Meter gehen, um in ein hübsches Geschäft zu gelangen, das der Familie Bossuet gehört. Seit fast 35 Jahren stellt sie immer wieder einige der Produkte vor, auf die das Departement stolz ist: Pineau, Cognac, Liköre aus der Charente und noch viel mehr, denn sie wurden mehrfach bei den nationalen Wettbewerben für französische Weine ausgezeichnet. Die Preise sind identisch mit denen auf dem weniger als eine Stunde entfernten Landgut in der Nähe von Saintes. Dort werden Sie eine alte kupferne Destillieranlage entdecken, aber auch den Reifekeller, der sich bei einer Besichtigung erkunden lässt.

Die Domaine de la Gachère ist ein Weingut in Val en Vignes, an der Grenze zwischen den Départements Deux-Sèvres und Maine-et-Loire. Er bietet eine breite Palette an Weinen an, die von Weiß- und Rotweinen über Roséweine bis hin zu Schaumweinen reicht. Zu den Spitzenprodukten gehören der A.O.P Anjou Rouge Cuvée "Alexia", der A.O.P Rosé de Loire und der A.O.P Crémant de Loire. Das Weingut bietet auch prickelnden Traubensaft und Traubensaft an.

Die Domaine de Birius ist eine Weinkellerei. Es bietet Führungen und Verkostungen von Wein, Pineau des Charentes und Cognac an. Die Besucher haben auch die Möglichkeit, diese Produkte im Weingutsladen zu kaufen. Neben den klassischen Besichtigungen des Weinkellers, des Weinlagers und der Destillerie bietet die Domaine de Birius auch önotouristische Aktivitäten wie musikalische Aperitifs, Cocktail-Workshops und Einführungen in den Rebschnitt an. Sie können online buchen oder sich direkt mit dem Weingut in Verbindung setzen, um Ihr Kommen anzukündigen. Die Domaine de Birius trägt seit 2010 das Label "Vignobles & Découvertes" und seit demselben Jahr das Label "Tourisme & Handicap". Sie ist außerdem seit 2015 als "Haute Valeur Environnementale" und seit 2020 als "Cognac Environmental Certification" zertifiziert.

Sie bieten Lieferdienste für ihre Produkte an.

Die Cave des Rochers de Recoux ist eine Weinhandlung in Soyaux in der Charente. Sie bietet eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen, die aus verschiedenen Weinregionen wie Bordeaux, Burgund, Côtes du Rhône, Loire, Beaujolais, Languedoc Roussillon und Champagne stammen. Weinliebhaber können hier sowohl klassische als auch überraschende Nuggets entdecken. Die Besitzerin Valérie Patarin hat diese Produkte bei ihren Begegnungen mit den Winzern sorgfältig ausgewählt. La Cave des Rochers bietet verschiedene Dienstleistungen an, wie z. B. Einkaufen im Laden, Abholung im Laden und Lieferung.

Patrick Drouet betrachtet seine Weinberge mit einem Blick, der von Leidenschaft und Liebe erfüllt ist. Er kennt diesen Weinberg in- und auswendig. Er wurde hier geboren, ebenso wie seine Vorfahren seit dem Kauf des Weinguts im 19. Jahrhundert, und er führt diese Winzertradition mit Sachverstand fort, was ihm oft schöne Auszeichnungen einbringt. Cognac, Fine de Champagne, Pineau, Part des Anges - nur Namen, die an dieses außergewöhnliche, von den Göttern gesegnete Terroir erinnern. Um diesen Boden zu respektieren, praktiziert das Haus Drouet den durchdachten Anbau und den Einsatz agrobiologischer Techniken, die auf den gesamten Weinberg abgestimmt sind.

Dieser Weinkeller befindet sich im Stadtteil Saint-Maurice, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Schon bevor Sie eintreten, werden Sie von einem einzigartigen Ort mit einer hübschen Holzverkleidung und Flaschen, die hinter einem großen Schaufenster dem Blick des Vorbeigehenden angezeigt werden, verzaubert. Das Innere ist ebenso verführerisch und schlicht: großer Parkettboden und eine weiße Wand, an der einige der Weine, die Sie hier finden werden, ausgestellt sind. Xavier Martin hat hier einen Weinkeller der neuen Art geschaffen, der gerne vernetzt ist. Sie brauchen nur auf einem großen Touchscreen zu klappern, um den Wein Ihrer Wahl zu finden: nach Farbe, nach Region oder nach Gericht. Eine schöne Idee für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach der Flasche sind, die ihre Gäste verführen wird. Xavier Martin, der über eine solide Erfahrung verfügt, hat ein Universum geschaffen, das er so gut kennt: große Weine, kleine Erzeuger, Champagner (weiß, rosé) Crémant de Loire oder aus dem Elsass und Spirituosen: Cognac, Whisky, Rum. Schlau: Der Laden ist am Wochenende bis 20.30 Uhr geöffnet!

Vor 30 Jahren in Brest gegründet, hat sich das Comptoir Irlandais nach und nach in der gesamten Bretagne, aber auch entlang der Atlantikküste ausgebreitet. La Rochelle, die Heimat des Rugby, durfte dabei nicht fehlen! In der Stadt an der Atlantikküste befindet er sich in der Nähe des Marktes und begeistert alle, die auf der Suche nach Produkten sind, die direkt aus Irland kommen. Wir lieben die langen Öffnungszeiten, den freundlichen Empfang und die große Auswahl. Unweigerlich kommt man hierher, um das typisch irische Produkt zu kaufen: Whiskey (Bushmills der berühmteste Single Malt). Lassen Sie sich von einer irischen Ballade verzaubern und begeben Sie sich in den Feinkostladen. Auf dem Programm stehen Kekse mit Früchten oder Schokolade, Kuchen und Pudding, aber auch Marmeladen, Konfitüren und natürlich die unvermeidlichen Teesorten. Nach einem Streifzug durch die Kleiderabteilung, die vor allem Hemden und Strickjacken anbietet, sollten Sie sich die Abteilung mit den unumgänglichen irischen Trikots nicht entgehen lassen! Le Comptoir Irlandais hat enge Beziehungen zu Lieferanten aufgebaut, die es ihm ermöglichen, authentische Produkte anzubieten.

Auf einem 25 Hektar großen Weingut, das an den Golfplatz Saint-Hilaire und die Abtei Fontevrault angrenzt und sich mit den Gemeinden Epieds und Montsoreau überschneidet, bringt dieses Terroir mit Lehm- und Kalkboden auf Tuffsteinkreide köstliche Weine der AOC Saumur (Saumur Champigny, roter und weißer Saumur, Cabernet de Saumur, Coteaux de Saumur und Crémant de Loire) hervor, die von Pascal Barillot ausgebaut werden. In einer ehemaligen Pilzzucht empfängt ein großer Höhlensaal Empfänge, Hochzeiten und andere Gruppen zur Verkostung (in Maßen!).

Dieser Weinkeller befindet sich in der Nähe der Fußgängerzone mitten im Stadtzentrum und ist bei den Einwohnern von Surgérien eine bekannte Adresse. Das liegt sowohl an dem Ort, einem alten Weinkeller, in dem Lucs Großvater arbeitete, als auch an dem stets charmanten Empfang. Nachdem Sie Ihre Einkaufstasche in den nahe gelegenen Markthallen gefüllt haben, zögern Sie nicht, durch die Holztür zu treten. Hier finden Sie wertvolle Ratschläge, um den richtigen Wein für Ihr Essen zu kaufen. Véronique ist eine echte Liebhaberin und wird Sie in diese Welt der Weine, Champagner, Whiskys, Cognacs, Pineau... führen.

Dies ist die Geschichte von Louis und Marguerite, die 1968 einen Bauernhof in La Chapelle-Thireuil gründeten. Seit über 30 Jahren wird er auf Bio umgestellt und nun von ihren Enkeln Thomas und Karine bewirtschaftet, die sich eine Brauerei ausgedacht haben, um das Getreide des Hofes zu veredeln. Ihr Slogan: "Von der Erde zum Bier". Seitdem sind eine Brennerei und eine Konservenfabrik zu dem Projekt hinzugekommen. Sie begrüßen Sie zu einer spielerischen Besichtigung oder zu Workshops, in denen Sie ihre Bauernbiere brauen können.

La Source Bleue Cave ist eine Weinkellerei. Sie bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Spirituosen sowie eine Vitrine mit erlesenen Käsesorten und eine Auswahl an Tees und Kaffees. Der Ort bietet die Möglichkeit, die Produkte vor Ort zu verkosten oder mitzunehmen. Außerdem werden regelmäßig Verkostungsabende veranstaltet. Für Unternehmen bietet der Source Bleue Cave Mahlzeiten vor Ort, Take-away und Lieferservice.

Seit fast 20 Jahren empfängt Sie Sandy in diesem Weinkeller, der nur wenige Schritte von den Markthallen entfernt liegt. In diesem Laden lernen Sie einen erfahrenen Sommelier kennen, der Sie in die Welt des Weins einführt. Die Weine werden direkt von den Erzeugern ausgewählt und stammen aus Frankreich und anderen Ländern, vor allem aus dem Languedoc und dem Burgund. Sie finden auch eine Reihe von Spirituosen, Cognac und Pineau, Biere und Champagner.

Mit einem 60 Hektar großen Weingut in Fins Bois und Petite Champagne, das an den Fluss Charente grenzt und von einer Familiengeschichte gewiegt wird, entdeckt man mit Freude die Brennerei Moisans, ihre 12 Destillierapparate, ihre Alterungskeller und das Herrenhaus für den Empfang der Besucher.

Sie bieten vor Ort oder online den Verkauf ihrer Signatur-Cognac-Marken an: DEAU Cognac, Roland Bru Cognac und Cognac Moisans. Ihr Know-how dient auch der Zusammenstellung oder Reifung von Spirituosen und man findet auf ihrer Weinkarte Pineau und ihr Cocktailangebot.

Jean-Yves und Anne Chaignaud hüten das Geheimnis des Rezepts ihres Johannisbeer- und Himbeerlikörs, das seit mehreren Generationen weitergegeben wird. Der Likör wurde mehrfach mit Medaillen ausgezeichnet und Sie können ihn in Form eines Kir probieren, aber auch als Coulis, das Sie zu Ihrem Vanilleeis servieren können. Auf dem Gut gibt es keine Boutique, aber immer die Möglichkeit, einige Flaschen zu kaufen. Der Verkauf findet nicht vor Ort statt, sondern wird über die Geschäfte abgewickelt. Wenn Sie das Glück haben, in der Nähe von Jacquiot zu sein, rufen Sie an, bevor Sie ankommen

Ampelidae ist einer der größten Erzeuger von Bioweinen im Loiretal. Die Weinberge erstrecken sich über die Hügel der Poitevine rund um Marigny-Brizay. Die Qualität dieser zeitgenössischen Getränke ist ein Beweis dafür, dass die Verbindung von Bio, Wissenschaft und neuen Technologien möglich ist - und Wunder bewirkt. Entdecken Sie den PN 1328, den K, den S (für Sauvignon), den Fié gris (die lokale Spezialität) oder den Blanc d'hiver. Besuchen Sie das Château des Roches in Marigny-Brizay, um die Boutique zu erkunden und an einer Kellerbesichtigung mit Weinprobe teilzunehmen.

Dieses helle Geschäft in unmittelbarer Nähe des Stadtzentrums ist eine interessante Adresse für alle, die sich mit Weinen aus 100 % Oléron eindecken möchten. Sie werden den herzlichen Empfang des aufmerksamen Personals zu schätzen wissen, das Ihnen authentische Produkte zur Verkostung anbietet. Régine kümmert sich um Sie! Die rund 20 Erzeuger stellen hochwertige Weine und Spirituosen her: Landwein aus der Charente IGP (die Herren der Meere), Cognac AOP, Cocktails...

Das CEP DE VIGNE ist ein Weingeschäft in der Stadt. Er bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen aus verschiedenen Weinbauregionen an. Weinliebhaber können hier Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Champagner und Spirituosen finden. Der Weinladen bietet auch Weinproben und persönliche Beratung an, um den Kunden bei der Auswahl des Weins zu helfen, der am besten zu ihrem Geschmack und ihren Bedürfnissen passt. Weinliebhaber können diesen Ort also nutzen, um neue Flaschen zu entdecken und ihren Weinkeller zu erweitern.

Die Domaine de la Ville ist eine Weinkellerei in Saint-Thomas-de-Conac. Es bietet einen Lieferservice an und ist auf die Herstellung von Pineau des Charentes spezialisiert. Le Domaine de la Ville ist der größte familiengeführte Weinberg in der Region und bietet Unterkünfte auf dem Gelände.

In diesem lebendigen Weinkeller in Saint-Georges-lès-Baillargeaux wählen Cisou und François himmlische Tropfen aus. Mit Überzeugung und Liebe zum Produkt erzählen sie Ihnen von kleinen, unabhängigen Winzern und ihren natürlichen, biologischen und biodynamischen Weinen. Eine echte Parteilinie, die in allen Preisklassen erhältlich ist. Die Weinhandlungen zeichnen sich auch durch ihren großen Spirituosenkeller (etwa 100 Rum- und Whiskysorten) und ihre Auswahl an lokalen handwerklich gebrauten Bieren aus. Am frühen Abend finden Afterworks statt, eine Gelegenheit, göttliche Kanonen und einige St. Georges-Biere vom Fass zu trinken! An Aufführungsabenden finden Sie sie auch in der Bar des TAP in Poitiers.

Der 35 Hektar große Betrieb liegt oberhalb von Chaniers und wird von Caroline und Mathieu geleitet, die Ihnen ein gastronomisches Erbe näherbringen werden. Diese Bouilleurs de Cru führen ein althergebrachtes Know-how fort und sind bestrebt, die Landweine der Charente, den Pineau des Charentes und den berühmten Cognac in einem echten Geist der Hingabe in den Vordergrund zu stellen. Das Ehepaar ist leidenschaftliche Weinbauern und hat den Familienbetrieb durch den Anbau zahlreicher Rebsorten, aber auch durch die Förderung der Landweine aus der Charente vergrößert. Ein sehr schöner Besuch erwartet Sie!

Dieser Laden in einer kleinen Straße im Stadtzentrum ist den Bieren gewidmet. Aber nicht irgendwelche, sondern nur solche, die aus handwerklichen französischen Brauereien stammen. Wenn Sie eintreten, lernen Sie Cloé kennen, eine leidenschaftliche Bierliebhaberin, die Sie mit einem Lächeln durch eine zumindest farbenfrohe Welt führt. Die Flaschen - mehr als 450 verschiedene Sorten - kommen aus ganz Frankreich, sogar aus der Charente-Maritime. Ambrée, Blonde, Fruchtiges... Sie werden sogar kurzlebige Biere finden!

"Renée ist eine leidenschaftliche Weinkennerin, die mit Leidenschaft Nuggets aufspürt. Sie ist diplomierte Sommelière und liebt es, in ihrem sympathischen kleinen Keller Bio-, Natur- und biodynamische Weine von kleinen Winzern aus Frankreich und Navarra zu präsentieren. Jede Flasche wird mit großer Sorgfalt ausgewählt und Renée teilt ihr Wissen gerne mit anderen. Als Wein- und Speisekeller verwöhnt Sie Rocinante mit Tapas, lokalen Wurst- und Käsesorten sowie kleinen hausgemachten Gerichten. Satteln Sie auf für gute Verkostungen!

Die handwerkliche Brauerei in Argentonnay, die verschiedene Kraftbiere herstellt, blondes, weißes, helles und mit Aromen (Schokolade, Honig...) versehenes Kraftbier. Das Haus bietet Ihnen auch den hervorragenden Gin Mon Chéri. Le P'tit Brasseur öffnet jeden Samstagnachmittag seine Pforten für Sie, um die Anlagen zu besichtigen und zu probieren. Es ist nicht ungewöhnlich, dass die Feierlichkeiten (vor allem im Sommer) bis 21 Uhr bei Brettern zum Teilen und hausgemachten Pizzen fortgesetzt werden. Mehr dazu: Besuchen Sie uns auf Insta oder Facebook.

Der Weinkeller dieser Winzerin ist eine echte Kuriosität. In einem Hohlraum unter Berrie baut die Familie von Isabelle Suire seit Jahren ihren Wein aus. Heute hat sie selbst das Sagen und betreibt eine nachhaltige Landwirtschaft. Sie lädt uns ein, ihren Wein mit der Herkunftsbezeichnung Saumur zu entdecken, den sie im Herzen ihres natürlichen Tuffsteinkellers, der bereits im siebten Jahrhundert bewohnt war, hat reifen lassen. Isabelle Suire ist sehr herzlich und lässt Sie ihre guten Weiß-, Rot- und Perlweine aus den Rebsorten Chenin und Cabernet Franc probieren. Bitte beachten Sie Reservierung erforderlich.

Isabelle Bureau war 15 Jahre lang Önologin der Weinkellerei Haut-Poitou. Danach entschied sie sich, ihre Leidenschaft voll auszuleben und wurde Winzerin. Ihre sechs Hektar Weinberge befinden sich in Beaumont und Marigny-Brizay, doch ihr Weinkeller befindet sich in Ouzilly, in ihrer Scheune. Ihr kleiner Weinberg ermöglicht es ihr, ihre Trauben zu verwöhnen und bei der Weinbereitung die Aromen herauszuarbeiten, die das Terroir am besten widerspiegeln. Dank der zahlreichen Rebsorten auf ihren Parzellen produziert sie sowohl AOC Haut-Poitou als auch IGP Val de Loire-Weine wie ihren eleganten Sauvignon gris.

Seit vier Generationen produziert die Familie Bourdier Wein in den Regionen AOP Haut-Poitou und IGP Val de Loire. Als unabhängige Winzer arbeiten sie wie kleine Handwerker, um einen Wein anzubieten, der ihr Image widerspiegelt, und arbeiten auf vernünftige Weise. Auf ihren 33 Hektar Weinbergen stellen sie drei verschiedene Weinsorten her: den authentischen Wein, der in Edelstahltanks ausgebaut wird, die Spezialcuvées mit den Namen von Edelsteinen, die in Barriques ausgebaut werden, und die traditionellen Methoden. Umgeben von den Weinbergen genießen Sie eine Weinprobe oder sogar, nach vorheriger Reservierung, eine Besichtigung und ein Essen vor Ort.

Die Brasserie de Bellefois, eine historische Brauerei im Departement Vienne, kitzelt weiterhin die Geschmacksnerven. Der Brew Pub, eine mit Holz und Metall dekorierte Bar in idealer Lage, ist der perfekte Ort, um Tapas oder ein Brett zu essen, ein Gericht vom benachbarten Foodtruck zu probieren, eine Spielübertragung oder ein Konzert zu sehen und natürlich ein Bier aus Neuville zu probieren. Saisonbiere, IPAs, Bio-Biere - Bellefois erweitert ständig sein Sortiment, das Sie in der Boutique finden können. Für Neugierige sind Besichtigungen der Brauerei nach vorheriger Anmeldung und in Gruppen von mindestens 10 Personen möglich.