COGNAC FANNY FOUGERAT
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Eine Hervorhebung des Know-hows, das es der Destillation ermöglicht, das Terroir der Weinreben aufzuwerten. Ein Besuch lohnt sich.
Fanny hat den Familienbetrieb nach einer beruflichen Laufbahn fernab der Destillierapparate übernommen. Zurück in Burie bemüht sie sich, frische Cognacs zu kreieren, die reich an Aromen und lebhaft im Mund sind. Sie setzt auf rückverfolgbare Spirituosen, die aus der Destillation von Wein aus einer einzigen Parzelle stammen. Jede Flasche wird identifiziert. So werden das Terroir, der Ausbau und die Zeit unterschiedliche Geschmacksrichtungen hervorbringen, um sich an neue Geschmäcker und Gebräuche anzupassen. Bei Ihrem Besuch erfahren Sie mehr über die Kombination seines Cognacs mit Austern.
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