DOMAINE DES GRANDES TOURS
Lesen Sie mehrDie Domaine des Grandes Tours ist ein Produzent von Weinen aus dem Beaujolais. Seit mehreren Jahrzehnten bietet sie Rot-, Weiß- und Roséweine in Flaschen und Bag-in-Box-Verpackungen an. Das Weingut bevorzugt eine traditionelle Produktionsweise und baut zwei Rebsorten an: Gamay und Chardonnay. Die Trauben werden auf ton- und kalkhaltigen Böden in der Region Lucenay angebaut. Um die Auswirkungen auf die Umwelt zu begrenzen, haben die Winzer die Begrünung der Weinberge entwickelt und verwenden Biokontrollprodukte und alternative Methoden. Das Weingut ist HVE3-zertifiziert. Die Einwohner von Villefranche-sur-Saône, Lyon und der Region Beaujolais können Qualitätsweine zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis direkt beim Erzeuger kaufen. Es ist möglich, vor Ort zu kommen, um seinen Wein auszuwählen, oder online zu bestellen und ihn im Laden abzuholen. Es werden auch Besichtigungen des Weinguts angeboten, um mehr über die Geschichte und den Herstellungsprozess der Weine der Domaine des Grandes Tours zu erfahren.
ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER
Lesen Sie mehrKäser ist eine Leidenschaft, die bei den Michels weitergegeben wird. Eine Geschichte, die vor 55 Jahren begann und mit Alain Michel in der vierten Generation als Käseraffineur fortgesetzt wird. Bei ihm sind die Käse nicht nur nicht teurer als im Supermarkt, sondern bieten bei der Verkostung auch außergewöhnliche Geschmacksrichtungen. Die besten Käsesorten aus Savoyen und anderswo: Reblochon fermier Le Michel, Fertigfondue Michel und viele andere Wunder je nach Saison.
FROMAGERIE COOPÉRATIVE DE LA VALLÉE DES ARVES
Der ideale Ort, um seine Koffer mit guten Käsesorten und Produkten aus ...Lesen Sie mehr
LE GRENIER SAVOYARD
Lesen Sie mehrIm Le Grenier Savoyard wird die Leidenschaft von Generation zu Generation weitergegeben, wobei die Leitmotive Tradition und Innovation sind. Le Grenier Savoyard wurde 1971 von Joseph Brasier in Châtel gegründet und hat unter der Leitung von Alexandre Brasier, dem Sohn, neue Feinschmeckeradressen im Herzen des Dorfes Samoëns und in Les Carroz eröffnet. Er stellt uns die Früchte seiner besten Begegnungen mit den lokalen Erzeugern vor. Echte Kreislaufprodukte von Bauernhöfen und kleinen Erzeugern: Schinken und Wurst, Terrinen, Savoyerkäse, Fondues, Raclette, Süßigkeiten...
LE REFUGE PAYOT
Lesen Sie mehrAuf der Suche nach den besten regionalen Produkten der Alpen? Sie sind alle im Refuge Payot versammelt. Allein die Einrichtung dieser Refuge ist einen Besuch wert, um die ganze Wärme und die guten Gerüche einer Almfarm zu entdecken. Eine bemerkenswerte Auswahl an traditionellen und qualitativ hochwertigen Produkten. Und um Sie zu beraten, werden Sie von leidenschaftlichen Köchen beraten, die Ihnen nicht nur die Herkunft jedes Produkts, sondern auch die Geschichte jeder savoyischen Spezialität verraten. Bestellungen sind über den Online-Shop möglich, um sich in ganz Frankreich beliefern zu lassen. Der Zufluchtsort für echte Feinschmecker.
FROMAGERIE MICHELIN
Lesen Sie mehrEin goldener Stern für die Käserei Michelin. Die Tradition der Käserfamilie aus dem Haut-Doubs wird mit Céline Conde und ihrem ebenso leidenschaftlichen Team fortgesetzt: Treffen mit den Erzeugern, Besuche auf den Bauernhöfen auf der Suche nach den besten Käsesorten unserer Gegend, bevor sie, wenn nötig, in ihren Kellern reifen. Eine Auswahl (je nach Jahreszeit) von etwa 350 Käsesorten, von den berühmtesten bis zu den originellsten, um uns bei jedem Besuch zu überraschen. Jeder hat das Recht, die besten Käse zu genießen, vorausgesetzt, er kennt die Fromagerie Michelin!
LE FARTO
Leidenschaftlicher und authentischer Affineur von hochwertigem Alpenkäse ...Lesen Sie mehr
CRÈMERIE DES ARAVIS
Lesen Sie mehrEine Käserei Alain Michel, Affineur in der vierten Generation, mit einer Leidenschaft für die guten Produkte der Savoyen. 55 Jahre Leidenschaft, die Alain Michel in seiner Käserei in La Clusaz teilt, indem er die besten lokalen Spezialitäten auswählt, darunter die unumgänglichen: Reblochon fermier Le Michel, Fondue Michel gebrauchsfertig, Persillé des Aravis, die frischen Ziegen aus Thônes oder den Blauschimmelkäse aus Termignon in Savoyen. Boutique de terroir und Tipps zur Verkostung, damit Sie ohne Rücksicht auf Verluste genießen können. Vakuumverpackung, damit Sie diese Köstlichkeiten bis an Ihren Tisch mitnehmen können.
SUPER U
Lesen Sie mehrHinter einer Fassade, die die Authentizität des Ortes nicht verunstaltet, befindet sich ein vollständig renoviertes Geschäft. Hier können Sie sich in den Farben der Region eindecken, z. B. mit einem qualitativ hochwertigen Sortiment an Käse, Wurstwaren und Fleisch - mit einem einzigartigen Reifekeller -, einer herrlichen Frühkartoffelabteilung, exotischem Obst und Gemüse (Maniok mit nahrhaften und medizinischen Eigenschaften), einer renommierten Fischabteilung, Weinen von hier und anderswo... Qualität, Tradition und Modernität - mit Drive, Online-Bestellung und Lieferungen -, deren Empfang stets professionell und lächelnd ist.
LIBELUILE
Lesen Sie mehrUm außergewöhnliche Öle zu entdecken und zu probieren, fahren Sie nach Jayat in die Moulin de Vernessin. Hier werden die Libeluile-Öle hergestellt. Native Öle mit einzigartigen Aromen, aber auch Essig aus Fruchtfleisch - mit überraschenden Geschmacksrichtungen -, die für alle Feinschmecker zugänglich sind, für eine gesunde Küche voller Sinneseindrücke. Natives Pistazienöl, Walnussöl, Haselnussöl, Sesamöl, Mandelöl, Kürbiskernöl, Rapsöl mit Trüffelgeschmack, Olivenöl mit Basilikum-, Bergamotte-, Orangen-, Zitronen- oder Minzaroma!
DOMAINE DES ARCHES
Lesen Sie mehrDas Gut ist seit sechs Generationen im Besitz derselben Familie. Vor einem Jahrhundert hatte der Weizenanbau weitgehend Vorrang. Dann wurde der Anbau diversifiziert. Heute wird das Land von Olivenhainen, Weinbergen, Obstplantagen und Gemüseanbau beansprucht. Die Domaine des Arches bietet die gesamte Palette an Obst und Gemüse an, darunter Öl aus Nyons, Tafeloliven, Fruchtsäfte, Marmeladen und Weine aus der Region Côtes-du-Rhône.
MARCHÉS
Lesen Sie mehrDer Markt von Aubenas ist dank seiner Postkartenkulisse am Fuße des Schlosses besonders malerisch und wird häufig als einer der schönsten Frankreichs bezeichnet. Jeden Samstagmorgen füllen die Stände die Straßen der Altstadt. Es duftet nach Provence und Cevennen, und die Produkte aus der Region reihen sich aneinander. Im Sommer ist Platz für den Nachtmarkt, der jeden Mittwoch ab 18 Uhr im historischen Zentrum stattfindet. Außerdem finden im Laufe des Jahres zahlreiche Jahrmärkte statt, deren Ursprünge oft im Mittelalter liegen: Fohlenmarkt, St.-Antonius-Markt, Pferdemarkt...
VERCORNOIX
Lesen Sie mehrDas 1902 gegründete Unternehmen Vercornoix produziert jährlich mehr als 80 Tonnen Nüsse. Am Ortsausgang von Saint-Jean-en-Royans, Richtung Saint-Laurent-en-Royans, öffnet Vercornoix seinen hübschen Holzladen. Hier können Sie Nüsse und eine ganze Reihe von Nussprodukten sowie handwerkliche Produkte aus dem Vercors kaufen. Die Herstellung erfolgt größtenteils vor Ort. Walnussöl, Aperitif mit Walnüssen, Essig, Marmelade, Senf, Süßwaren... Eine Verkostungsbar vor Ort hilft Ihnen bei der Auswahl. Geschenkidee: die "Kochbox" oder die "Snackbox".
CHÂTEAU BELLEVUE
Im Herzen des Cru Morgon, Weine, die jedes Terroir zum Ausdruck bringen und ...Lesen Sie mehr
DOMAINE DE PROVENSOL
Lesen Sie mehrIm Herzen der Domaine de Provensol beherbergt dieses wunderschöne Gebäude, ein ehemaliger befestigter Bauernhof, fünf komfortable und geschmackvoll eingerichtete Gästezimmer sowie eine Ferienwohnung. Von hier aus haben Sie einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge, die umliegenden Hügel und sogar bis zum Mont Ventoux. Rundherum befinden sich die Weinberge von Dominique Thouroude, der das Weingut bewirtschaftet und Bioweine mit singenden Namen herstellt: Coucou rosé, Coucou rouge, Sainte Perpétue, La Bohème, Prélude... Aber auch verschiedene Obst- und Gemüsesorten, die ebenfalls aus biologischem Anbau stammen. Das Weingut bietet einen Gästetisch an.
PHILIPPE RIGOLLOT
Lesen Sie mehrImmer wieder neues Vergnügen, die Kreationen zu genießen, die von einem der besten Handwerker Frankreichs 2007, Weltmeister der Konditorei 2005 und Award für Schokoladen-Know-how 2015 geschaffen wurden. Umgeben von seiner Frau Elodie, dem Küchenchef Fabien Carré, seinem Sohn Antoine und Ludovic verwöhnt uns Philippe Rigollot mit neuen Versionen der Choco-chocolat oder der Caracas. Die vom Club des Croqueurs de Chocolat mit der Goldmedaille "Tablette d'Or 2024" ausgezeichnete Pâtisserie Chocolaterie erreicht Spitzenleistungen. Marshmallow-Bärchen und Ostersujets. Online-Shop.
FROMAGERIE GAY
Lesen Sie mehrDie schönste Vitrine mit saisonalen Käsesorten, die von authentischen Enthusiasten ausgewählt und gereift werden. Allen voran Pierre Gay, einer der besten Handwerker Frankreichs, der seine Leidenschaft und sein Wissen an ein ganzes Team unter der Leitung von Paul weitergibt. Da er mit Pierre Gay eng befreundet ist, wird Paul die Käserei übernehmen, um das Beste der Tradition fortzuführen. Bewundern Sie den Reifungskeller unter Ihren Füßen. Platten, die ebenso schön wie köstlich sind. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für eine Feinschmeckeradresse, die man auf der Speisekarte der besten Restaurants der Stadt finden kann. Népite!
BOUCHERIE DU TREIGE
Lesen Sie mehr2004 wurde Simon Henry, der bereits 2000 zum besten Lehrling Frankreichs und 2003 zum Europameister der jungen Metzger gekürt worden war, Europameister der Metzgermeister. 20 Jahre später bietet dieser leidenschaftliche Metzger in seinem Geschäft in Le Treige zusammen mit seinem Team weiterhin das beste Fleisch an. Die Tiere werden auf den örtlichen Bauernhöfen ausgewählt, mit denselben hohen Ansprüchen präsentiert und immer zu fairen Preisen für eine solche Qualität angeboten. Schmackhaftes Fleisch, marinierte Würste für ein sommerliches Barbecue, Bergwürste, Blutwurst nach alter Art oder hausgemachte Wurstwaren.
LA BOUCHONNERIE
Lesen Sie mehrLassen Sie sich in La Boucheronnerie von echten Weinliebhabern durch die wunderbare Welt des Weins führen. Alle Fachleute werden es Ihnen bestätigen, wir auch. Bei Damien und seinem Team finden Sie die besten Flaschen, die Ihren Wünschen und Ihrem Budget entsprechen. Ein großartiger Weinkeller mit 1600 Artikeln, sorgfältig ausgewählten unabhängigen Winzern, Bio- und biodynamischen Weinen. Handwerklich hergestellte Biere und Spirituosen, Whiskys und Whiskeys, Rum aus allen Herkunftsländern... Weitere Adresse mit ähnlicher Qualität in Sevrier.
VRAC EN VERT
Lesen Sie mehrDer Bio-Lebensmittelladen Vrac en Vert befindet sich unterhalb des Crêt de Roch und bietet ein Maximum an losen Produkten an. Die Kunden müssen ihre Behälter mitbringen - mit Lösungen vor Ort für die Vergesslichen. Eine Möglichkeit, nur das Produkt zu kaufen und nicht den Behälter. Die Lebensmittel stammen aus kurzen Kreisläufen. Der Laden bietet Körbe mit Gemüse und Obst der Saison mit Rezeptkarten an. Es werden Kurse organisiert, in denen man seine Reinigungsmittel selbst herstellen kann. Der Laden wurde von Franck Stindel von L'Arrière-cour eingerichtet und beim Designwettbewerb der Stadt ausgezeichnet.