LES GLACIERS MARSEILLAIS
Ausgezeichnete Eisdiele im Escale Borély, die cremiges, handgemachtes Eis ...Lesen Sie mehr
DROMEL AINÉ
Lesen Sie mehrDas Haus Dromel Ainé wurde 1760 gegründet und ist eine der ältesten Confiserien und Chocolaterien in Marseille. Eine echte Institution, die zu den Feiertagen und zu Ostern, aber nicht nur dann, unumgänglich geworden ist. Die Kakaobohnen werden aufgrund ihres Charakters und ihres Geschmacks ausgewählt. Hier finden Sie auch vor Ort gerösteten Kaffee, ausgezeichnete Tees, die unnachahmlichen Marron Glacés von Corsiglia, kandierte Früchte, Nougat, Calissons usw. Ein wahrer Gourmettempel in der größten provenzalischen Tradition!
OUI, JELATO
Lesen Sie mehrDie 2005 auf dem Place du Palais de Justice gegründete Eisdiele, die im Laufe der Zeit zu Oui, Jelato wurde, bietet Eissorten an, von denen eine köstlicher ist als die andere. In diesem Tempel der eisigen Köstlichkeiten, in dem alles vor Ort handwerklich hergestellt wird, ohne Farbstoffe und aus hochwertigen Rohstoffen, werden die Köstlichkeiten nach rein italienischer Tradition in kleinen, durchsichtigen Gläsern gespachtelt serviert. Sie können vor Ort genossen oder mitgenommen werden. Die glasierten Pralinen sind ein wahrer Genuss und die Kegelkuchen eine ganz neue Entdeckung.
HAWECKER
Lesen Sie mehrDer Ruf des Lokals ist ungebrochen. Frédéric Hawecker, der beste Handwerker Frankreichs, ist ein Meister der süßen Kunst. Mit seinen Kreationen, die für das Auge ebenso originell wie für den Gaumen explosiv sind, werden Ihre Essensabschlüsse eine neue Dimension erreichen. Der Petit Futé kann nicht genug von der Paradies-Torte (die ihren Namen wunderbar trägt) bekommen, in der sich eine zarte Mischung aus leichter Mohnblumencreme, Himbeercoulis, Mandelbiskuit und Mandelkrokant findet. Ebenso exquisit sind die Schokoladen und anderen Süßigkeiten. Macarons, Marshmallows, Brotaufstriche, Schokoladenlollis... Es ist schwer, nicht mit ein paar zusätzlichen Einkäufen nach Hause zu gehen: Diese Boutique ist eine Einladung zum Schlemmen! Als Bonus gibt es einen Empfang, der von seltener Freundlichkeit geprägt ist.
PÂTISSERIE JEAN-LUC BATTU
Lesen Sie mehrSeit 1988 begeistert dieser Konditormeister und Escoffier-Schüler die Hobbybäcker und Feinschmecker von Pernois. Für seinen Reisekuchen kommt man von weit her: "Soleil Pernois", eine köstliche Kombination aus Himbeermark und kandierter Melone, die man leicht in sein Gepäck packen kann, da sie weder Hitze noch Transportwege scheut. Dasselbe gilt für "La Perle de la Nesque", eine Baiserbasis mit einem Herz aus Orangenpralinen. Das gilt zwar nicht für seinen "Esprit Blanchard", ein Schokoladenbonbon mit Zimtaroma, das zu Ehren des Musikmeisters aus Pernois kreiert wurde, aber was soll's! Dieser hier wird gleich aufgegessen! Ansonsten sind die Schaufenster voll von Gebäck, Eis, Petits Fours und anderen Süßigkeiten, die unter anderem mit Schokolade konkurrieren, die ausschließlich aus ausgewählten Bohnen hergestellt wird. Und der Empfang ist von äußerster Freundlichkeit.
PÂTISSERIE BARRY
Lesen Sie mehrEine bekannte Institution in der Region, die kürzlich von einem südländisch-liebenden Lyoner Konditor, Donatien Oxner, übernommen wurde. Was den Erfolg dieser Konditorei ausmachte, bleibt auch heute noch aktuell. Immer hervorragende Qualität und pure Gaumenfreude. Die Signature-Pâtisserie des Hauses ist immer noch da, wie der Mogador oder das hausgemachte Eis, das wir im Petit futé lieben. Zwischen Tradition und Moderne entwickelt sich das Haus Barry weiter, ohne jemals Zugeständnisse an das zu machen, was schon immer sein Prestige ausgemacht hat. Ein aufmerksamer Empfang und Zufriedenheit sind garantiert.
LA COUR AUX SAVEURS
Lesen Sie mehrSylvie und Florian haben diesen Hof zum l'isloiser Heiligtum der Beißer von Schokolade, Nougat und altmodischen Lebkuchen gemacht. Sie befinden sich im Herzen der Stadt. Achtung, diese kleine Seitenstraße darf man nicht verpassen, denn die Adresse ist eine reine Einladung zum Schlemmen. Florian, der von seinem Beruf begeistert ist, stellt vor Ort kleine Wunder ohne Hilfs- und Konservierungsstoffe her, umhüllt sie von Hand und lagert sie nicht ein. Florian hat für seine Ganache- und Pralinenrezepte die Grand Chocolat Valrhona ausgewählt, deren Partner er ist und die reine Kakaobutter enthält.
LE PAIN DES MOISSONS
Lesen Sie mehrWas diese Bäckerei auszeichnet, ist in erster Linie ein bemerkenswerter Empfang und eine ebenso bemerkenswerte Vielfalt an Brotsorten. Jeden Tag kommen etwa zwanzig verschiedene Brotsorten aus dem Ofen. Es gibt Brot mit Salami und Rotwein, mit Figatelli, mit Leinsamen, mit Feigen... Es gibt auch sehr gutes Gebäck, aber die, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten, heißen Royal Chocolate und Mousse poire chocolat.
LE GLACIER DU ROI
Lesen Sie mehrMit zwei Adressen in Marseille, darunter die historische Adresse im Panier, hat sich der Glacier du Roi im Laufe der Jahre einen guten Ruf erworben. Mit seinem Produktionslabor, das vom Geschäft aus einsehbar ist, liegt der Schwerpunkt auf der handwerklichen Produktion mit inspirierenden Geschmacksrichtungen: Rübe, Aprikose, Eisenkraut, Mango... Die Sorbets und Eissorten sind in Kugeln und Bechern erhältlich, aber auch in großen Mengen mit Behältern, die man mit nach Hause nehmen kann. Der einzige und nicht unwesentliche Haken sind die Preise, die alles in allem nicht billig sind und höher als bei anderen handwerklichen Herstellern in Marseille. Das Eis ist nicht gerade eine Geschmacksexplosion und es fehlt ihm ein wenig an Geschmack. Was die Zugabe von Schlagsahne betrifft, die mit zwei Euro berechnet wird, ganz zu schweigen von den Plastikbechern, die zwar schön sind, die man aber nach der Fertigstellung der Kugel wegwirft, ist das alles ein wenig ungeschickt und ökologisch gesehen im letzten Punkt nicht allzu sehr im Trend der Zeit. Aufgrund der Lage und der vielen Touristen in der Umgebung ein großer Erfolg.
CONFISERIE LILAMAND
Bekannter Konditor und Confiseur in Saint-Rémy-de-Provence, der Tradition ...Lesen Sie mehr
L'ESPERANTINE
Eine ungewöhnliche Schokoladenfabrik, die Spezialitäten auf der Grundlage ...Lesen Sie mehr
AMORINO
Lesen Sie mehrDiese italienische Eisdiele mit gemütlichem Holzdekor breitet ihre Terrasse im Herzen der Fußgängerzone von Nizza aus. Frische Vollmilch, Bio-Eier und saisonale Produkte sind die Zutaten für die traditionellen Eissorten, Eiscremes und Sorbets, die hier ohne künstliche Farb- und Aromastoffe hergestellt werden. Von den klassischsten bis zu den originellsten Sorten mit transalpinem Akzent gibt es zahlreiche und vielfältige Geschmacksrichtungen: Joghurt, Karamell und gesalzene Butter, Amaretto, Spekulatius-Biscotti, Stracciatella, Tiramisu l'inimitable... Diese Leckereien, die mit dem Spatel, im Glas oder im Hörnchen serviert werden, werden an der Theke bestellt und können beim Spazierengehen oder außerhalb der Saison auf der überdachten Terrasse genossen werden. Alle Geschmacksrichtungen sind auch in Liter- oder Halbliterpackungen erhältlich, die Sie in einer Isolierbox mitnehmen können. Auf der Speisekarte stehen heiße und kalte Getränke, zehn Sorten heiße Schokolade nach italienischer Art sowie einige originelle Süßigkeiten wie "la focaccina", ein kleines Brioche, das mit der gewünschten Eissorte gefüllt ist, Crêpes, Waffeln und andere Schokoladensorten. Für diesen Winter plant das Haus die Zubereitung von Entremets, Eistorten mit 6 bis 8 Stücken sowie Eismakronen in acht verschiedenen Geschmacksrichtungen.
GELATERIA PINOCCHIO
Lesen Sie mehrDiese berühmte Gelateria in der Altstadt von Nizza und an der Promenade des Anglais ist ein Familienunternehmen, das handwerklich hergestelltes Eis und Sorbets mit verschiedenen und originellen Geschmacksrichtungen anbietet, die aus frischen und natürlichen Produkten hergestellt werden. Als einzige Eisdiele in Nizza stellt sie Bio-Eis her. Das Geschäft verfügt auch über einen Restaurantbereich, in dem Heißgetränke, Smoothies und Pizzen angeboten werden. Gelateria Pinocchio ist zu einer unverzichtbaren Adresse für Eisliebhaber geworden, perfekt für eine kühle Pause am Strand oder in der Stadt
L'ÉLÉPHANT ROSE À POIS BLANCS
Handwerkliche Eisdiele am Cours Julien, die für ihre hausgemachten ...Lesen Sie mehr
CASA DEL GELATO - SEMPRE PIÙ
Handwerkliche Eisdiele, die seit 1994 gegenüber dem Hafen von Bandol ...Lesen Sie mehr
PUYRICARD
Lesen Sie mehrNatürlich ist Puyricard ein Spezialist für hochwertige Schokolade, weiß aber auch Ihre Geschmacksnerven mit anderen Süßigkeiten wie Dragees, kandierten Früchten, Orangetten und Zitronat, Marzipan, Fruchtpaste, Karamell, hartem und weichem Nougat, Makronen, Marshmallows, Gänseleberpastete, Konfitüre aus weißen Feigen, Honig, Marzipanbrot, Versinthe, Rosé-Champagner, Schokolade, Calissons, Barren, Marrons glacés, Lollies... zu verzaubern. Für sich selbst oder in Boxen zum Verschenken, denken Sie daran, sich selbst eine Freude zu machen!
RIEDERER
Lesen Sie mehrDie Konditorei und Confiserie Riederer hat sich zunächst in Aix-en-Provence einen Namen gemacht, denn 1780 verließ Frantz Riederer seine Schweizer Heimat, um seinen ersten Teesalon zu eröffnen. Neben dieser Adresse in Marseille gibt es zwei weitere Riederer-Boutiquen in Gardanne und Aix-en-Provence, zur Freude aller Feinschmecker des Departements, wo die Marke die köstlichen Kreationen des Küchenchefs Emmanuel Schljck anbietet, sowohl in der Konditorei als auch im Feinkostgeschäft. Die Boutique in der Avenue de Mazargues ist hell und schick. Hier kann man ausgezeichnete Schokolade für jeden Anlass kaufen. Alles wird noch lokal in der Nähe von Aix hergestellt.
FRUIDORAIX
Lesen Sie mehrSeit vier Generationen steht dieses Unternehmen, das 1880 von Épiphanie, der Ururgroßmutter von Sylvie Parent (die das Unternehmen heute leitet), gegründet wurde, im Dienste der Gaumenfreuden. Der Calisson ist das Hauptprodukt des Hauses. Er ist klassisch, wird in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten und zu Weihnachten und Ostern mit Schokolade überzogen. Die Nougats, eine weitere Spezialität, tragen hübsche Namen: Monsieur Nougat Caramel, Madame Victorine, Mademoiselle Vanille, Monsieur Dur... Fruidoraix, Aussi les navettes traditionnelles à la fleur d'oranger, et des navettes aux olives, au piment d'Espelette ou aux pépites de caramel. Die althergebrachten Rezepte werden eingehalten, aber mehr erfährt man nicht, da die Fabrik nicht besichtigt werden kann.
CHOCOLATS PUYRICARD
Lesen Sie mehrDie Familie Roelandts leitet dieses schöne Geschäft in Aix seit etwa fünfzig Jahren. Der Ruf der Chocolaterie hat die Grenzen des Hexagons überschritten. Mit mehr als zwanzig Verkaufsstellen in Frankreich steht das Haus Puyricard für eine umfassende Qualitätspolitik: außergewöhnliche Kakaosorten, keine Konservierungsstoffe, echte Butter, keine sterilisierte Sahne, Vanille aus Tahiti.... Die Produktionsstätten befinden sich in Puyricard, in der Nähe von Aix. Die Auswahl ist überreichlich! Probieren Sie die gefrorenen Mochis, die erfrischende Neuheit des Sommers 2023.
GELATERIA MAJOR
Lesen Sie mehrDie Gélateria Major befindet sich in den Gewölben der Cathédrale de la Major gegenüber dem MUCEM und ist die neue Gourmet-Pause in der Joliette. Zur Auswahl stehen 29 Eissorten, von denen einige aus Biomilch hergestellt werden, die Sie in Schalen, Bechern oder Tüten genießen können, aber auch Crêpes, Waffeln, Kaffee, Schokolade und Erfrischungen (Smoothies). Sie können Ihr Eis auch mitnehmen, um es bei einem Spaziergang oder zu Hause zu genießen, dank der isothermischen Behälter. Das handwerklich hergestellte Eis wird von einem italienischen Eismeister mit 30 Jahren Erfahrung hergestellt. Rezepte, die einen Hauch von Italien versprühen, probieren Sie das Stracciatella-Eis! Verpassen Sie auch nicht das Rocher-Eis, das Minz-Kokos-Eis oder das Mojito-Eis... Freundlicher Empfang und herrliche Aussicht!
NÉRON GLACIER PÂTISSERIE
Lesen Sie mehrEine Feinschmeckeradresse, deren hübsche Vorderseite sich auf den Place Saint-François öffnet. Mit Vergnügen schnuppert man einen süßen Duft, der Lust macht, in die ausgestellten Patisserien zu beißen. Auch die Augen werden verwöhnt, und zwar durch die Kreativität und die Präsentation der Süßigkeiten. Die Eissorten werden aus außergewöhnlichen Produkten hergestellt (Pistazie aus dem Iran, Vanille aus Tahiti, dunkle Schokolade 85 %) und die Sorbets aus frischen lokalen Früchten in klassischen und gewagteren Geschmacksrichtungen (Lavendel, Basilikum, Feige). Die wenig süßen Kuchen verwenden keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe.
GOÛT DE PAIN
Lesen Sie mehrDiese Bäckerei in der unteren Rue Espariat ist eine Institution für die Aachener, sie war schon immer da und die Kunden kommen speziell hierher. Das Brot wird vom Bäcker, der zu 100 % Handwerker ist, geknetet, geformt und gebacken und ist zu jeder Tageszeit saftig und knusprig zugleich. Die Viennoiseries sind köstlich, man kann übrigens auch vor Ort frühstücken, zwei Tische sind im Schaufenster aufgestellt. Auch die Patisserien sind zu empfehlen. Provenzalische Spezialitäten, die zur Weihnachtszeit serviert werden, wie der Gibassier oder die Ölpumpe.
CHOCOLATERIE PUYRICARD
Lesen Sie mehrDieses schöne Feinschmeckergeschäft wird seit 1967 mit Leidenschaft von der Familie Roelandts geführt. Die Pralinen werden nach allen Regeln der Kunst in Puyricard selbst handwerklich hergestellt. Die Kollektionen folgen den Jahreszeiten und jedes Jahr bereichern neue Kreationen die Geschmackspalette. Auch wenn Schokolade das Markenzeichen von Puyricard ist, bietet das Haus auch Calissons, Süßwaren - die Marshmallows sind ein Genuss -, Eis und Sorbets an. Die Produktionsstätten können in Puyricard besichtigt werden, wo Workshops für Groß und Klein veranstaltet werden.
LA MARQUISETTE
Lesen Sie mehrSeit drei Jahrzehnten ist der Lebkuchenladen von Francis Saunier ein unumgänglicher Zwischenstopp im Dorf. Er wird für seine köstlichen, handwerklich hergestellten, weichen, duftenden und vor allem von Zusatz- und Farbstoffen freien Lebkuchen gerühmt. An den Ständen gibt es Orangen-, Feigen-, Walnuss-, Aprikosen- und Mandel-Lebkuchen sowie weißen Nougat mit Lavendelhonig und schwarzen Nougat mit Mandeln und Honig. Jeder süße Schnabel findet hier sein Glück! Am schwierigsten wird es sein, der Versuchung zu widerstehen, sich von all den hausgemachten Leckereien verführen zu lassen.
LA ROSE DE TUNIS
Sicherlich die beste orientalische Konditorei in Marseille, die auch als ...Lesen Sie mehr
AUX ATELIERS CHEZ FRANCK ET FLO
Lesen Sie mehrAbseits des Zentrums in Richtung Mouriès bieten die Ateliers eine sehr schöne Auswahl an Töpferwaren, altmodischen Körben, Hängeleuchten, Brunnen (wunderschön!), aber auch regionale Produkte: A.O.P.-Weine und -Olivenöle aus dem Baux-Tal, Tapenaden, Leberpasteten, Terrinen, Kräuter der Provence, Konfitüren, Seifen, ätherische Öle... Der Laden ist auch ein Teesalon. Franck, ein ausgebildeter Koch, stellt hausgemachte Patisserie her, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können. Von Mittwoch- bis Sonntagabend verwandelt sich der Laden in ein Restaurant. Ein originelles und leckeres Geschäft!
MAISON LÉONE
Lesen Sie mehrIn der von seinem Vater François 1947 gegründeten Bäckerei und Konditorei verwöhnt Claude Léone, ein Kind des Landes, als Bäcker, Konditor, Biskuitfabrikant, Zuckerbäcker, Chocolatier und Eiskonditor eine Feinschmeckerkundschaft, die besonders seine Spezialitäten, die Meringues, die Reine de Saba oder die Arbouse de Cavalaire, schätzt.
MAISON VIOLETTE BOULANGERIE NATURELLE
Lesen Sie mehrMaison Violette trägt ihren Namen zu Recht. Sébastien Beaupère wollte ihn so für sein Geschäft, ein bisschen altmodisch, mit dem frischen und blumigen Geist eines Vornamens seiner Tochter, und auch dem der Bäckereien von früher, in denen das tägliche Brot etwas Heiliges war. Er bestückt seine schöne Auslage mit Produkten, die er in seinem Labor mit Bio-Mehl oder Mehl aus lokaler Produktion herstellt. Der Geschmack steht an erster Stelle! Verschiedene Brotsorten, wenig Gebäck, nur Backwaren, die nach Sauerteig duften.
LE GELATO
Lesen Sie mehrDiese Brasserie-Pizzeria ist auch ein Eiscafé, wo Sie auf der schattigen Terrasse erfrischendes, hausgemachtes, echtes Eis genießen können. Auf der Speisekarte steht eine große Auswahl an Pizzen und gemischten Salaten. Seit dem Sommer 2019 lassen Sie sich von einer großen Auswahl an verschiedenen Bruschetta verführen. Sie werden herzlich von den Eigentümern, Herrn und Frau Hrasko, empfangen, die einen durchgehenden Restaurantbetrieb mit Crêpes und Waffeln für den Gourmet-Snack von Groß und Klein anbieten! Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
CALDERON
Christophe Calderon hat zwei Konditoreien und Schokoladengeschäfte in ...Lesen Sie mehr
CHARLES PIERRUGUES
Renommierter Pâtissier Chocolatier in Sainte-Maxime, in den Straßen der ...Lesen Sie mehr
BRICOLEURS DE DOUCEURS
Köstliche kreative Patisserie, vielfach ausgezeichnet, nie erreicht, mit ...Lesen Sie mehr
GOURMAND'L'ISLE
Lesen Sie mehrDiese Eisdiele befindet sich vor der Kirche. Man muss sagen, dass er etwa fünfzig Geschmacksrichtungen hat, mit einer besonderen Erwähnung für die Geschmacksrichtung Caramel beurre salé oder Le Rocher. Er versteht es auch, Kinder mit seinem Nutella-Eis zu ködern... Und er weiß auch, wie man die Einheimischen bei der Stange hält, mit einer schönen Karte mit heißer italienischer Schokolade, Crêpes und Waffeln für die kalten Tage und seinen schönen Weihnachtsstollen zur Weihnachtszeit. Und seien Sie nicht allzu enttäuscht, wenn auf der Terrasse kein Platz mehr ist - sie ist klein - und entscheiden Sie sich für die knusprigen Cornets!
PÂTISSERIE AU PETIT PRINCE
Lesen Sie mehrDas Geschäft besteht seit fast fünfzig Jahren und ist eine Institution in Sorgues. Seit 2013 hat die Familie Piedra die Konditorei übernommen. Sie sind Chocolatier, Patissier und Eiskonditor. Zu ihren Spezialitäten gehören Saint Marc, ein karamellisiertes Vanille- und Schokoladenmousseline mit einem Mandelbiskuit, Délicieux, ein Eiszwischengericht aus Baiser, Vanille, Karamell und gerösteten Mandeln, Picabraq, ein Herz aus roten Früchten und Vanillemousseline auf bretonischem Mürbeteiggebäck.
CONFISERIE AU MOULIN BLEU
Lesen Sie mehrGeorges Testa, ein mit einer Medaille ausgezeichneter Konditormeister, führt die Tradition fort und stellt die Süßigkeit wie sein Urgroßvater von Hand her. In der Familie Eymery wird seit 1932 der "Honigsauger" hergestellt. Das ist ein kleines Band aus Honigpaste, das zwischen zwei Papierstreifen geklebt wird und durch eine IGP (geschützte geografische Angabe) geschützt ist. Bezaubernder Feinschmeckerladen im Herzen des Dorfes Allauch, in dem Sie auch Chiques, Nougat, Navettes und Zahnbrecher oder Calissons finden.
MAISON BARNAVON
Lesen Sie mehrIn dieser Bäckerei und Konditorei können Sie köstliche Brote und Spezialbrote, cremige Kuchen und ein Mittagsangebot entdecken. Eine gute Adresse, die Sie unbedingt ausprobieren sollten, um sich zu verwöhnen!
FRANCOIS DOUCET CONFISEUR
Konditor im letzten noch aktiven Mandelkassler von Oraison, der Schokolade ...Lesen Sie mehr
GELATERIA AMARENA
Lesen Sie mehrBruno Sciacca, der von seinem Sohn Jimmy unterstützt wird, bietet eine große Auswahl an klassischen, originellen oder saisonalen Geschmacksrichtungen an: Nutella, Spekulatius, Macarons, Mojito, zartschmelzendes Schokoladensorbet, Tiramisu, Limoncello, Cookies, Mascarpone-Himbeere... Insgesamt können Sie bis zu 60 verschiedene Geschmacksrichtungen entdecken, die nach reinster italienischer Tradition hergestellt werden. Ob hausgemachte Sorbets oder Eiscreme, die im Labor neben dem Laden kreiert wird, die Produkte, die Sie vor Ort auf der schönen Terrasse oder bei einem Spaziergang genießen können, werden aus echten Früchten und natürlichen Aromen hergestellt. Probieren Sie, Sie werden den Unterschied schmecken!
LA GLACIÈRE
Lesen Sie mehrLa Glacière ist das Baby von Anne-Sophie, einer Gourmet-Bloggerin. Die quirlige und begeisterte hübsche Brünette ist ein Kind des Landes, wie man so schön sagt. Sie hat sich an diesem Ort eingerichtet, der früher die Garage ihres Großvaters war, auf dem Place de l'Étang im Herzen des Dorfes. Die Terrasse ist perfekt, um ein gutes Eis zu genießen und sich in der Sonne zu aalen. Anne-Sophie bietet Eis, Eisbecher, Milchshakes, Granita, Crêpes und Schlagsahne an. Und alles ist natürlich hausgemacht!
BOULANGERIE POUDEVIGNE
Lesen Sie mehrIn der Bäckerei gibt es eine große Auswahl an Spezialbroten: Baguette nach französischer Tradition, Roggen-Zitronen-Brot, Maisbrot... Die Liste ist nicht erschöpfend, Sie sollten sich dort umschauen und das Brot auswählen, das am besten zu dem Gericht passt, das dazu serviert wird. Zur Weihnachts- und Osterzeit ist es besser, im Voraus zu bestellen. Bei den Konditoreien gibt es sichere Werte wie Calissons, Croquants und die berühmten hausgemachten Marshmallows. Dazu kommt ein sehr angenehmer Empfang und Sie haben hier eine gute Adresse, die Sie kennen sollten, nur wenige Schritte vom Place du Forum entfernt.
BOULANGERIE MITRON BAKERY
Lesen Sie mehrDie handwerkliche und nachhaltige Bäckerei des Drei-Sterne-Kochs Mauro Colagreco lädt Sie ein, eine feine Auswahl an Broten und Gebäck zu entdecken, die mit Leidenschaft und Respekt für die Traditionen hergestellt werden. Die Bäckerei verwendet Mehl aus alten Weizensorten, die aus einem ethischen und umweltbewussten Ansatz stammen. Und das Beste: Die Bäckerei bietet auch einen Lieferservice an. So können Sie sich bequem vom Sofa aus verwöhnen lassen!
L'ÉPI D'OR
Lesen Sie mehrSeit 80 Jahren ist diese Bäckerei eine Referenz für Patisserie und Chocolaterie. Am Ruder: Stéphane Saluzzo, ein leidenschaftlicher Handwerksmeister. Er veredelt außergewöhnliche Schokoladensorten, von der Grand Cru Milch aus reinem Madagaskar Tanariva bis hin zu Bahibe, einem Grand Cru aus der Dominikanischen Republik. Von den Patisserien zum Teilen bis hin zu den Feinschmeckergebäcken feiert jede Kreation im Épi d'Or die Exzellenz. Eine unumgängliche Adresse für Liebhaber von Süßigkeiten und raffinierten Geschmäckern, wo jede Köstlichkeit eine Einladung ist, die Freude an Tradition und Handwerk zu genießen.
PÂTISSERIE TORRES
Renommierter Konditor in Marseille, der individuelle Kreationen und ...Lesen Sie mehr
PATRICE ARBONA MAITRE CHOCOLATIER
Lesen Sie mehrSchon am Eingang wird Ihr Blick von dem wunderschönen Schokoladenbrunnen angezogen. Zu den Schokoladen, die es zu entdecken gibt, gesellen sich eine schöne Teekarte, Originalrezepte für hausgemachte Schokolade und Spezialitäten wie Schokoladenwurst, nicht zu vergessen Fruchtpasten, kandierte Früchte, Macarons... In der schönen Jahreszeit übernehmen Eis und Sorbets die Führung. Der Maître Chocolatier teilt seine Leidenschaft und die Herkunft der Aromen seines Kakaos gerne in Workshops und Herstellungskursen.
LE PÂTISSIER DU CHÂTEAU
Olivier Etchart, Meister des Konditorenhandwerks, stellt Gebäck zwischen ...Lesen Sie mehr
GLACIER SAINT MICHEL
Lesen Sie mehrDas beste Eis in Forcalquier und Umgebung! Seit vierzehn Jahren bietet die Eisdiele Saint Michel im Herzen der Altstadt 100 % handwerklich hergestelltes Eis an. Sie können zwischen den vierzig angebotenen Geschmacksrichtungen, Eissorten und Sorbets wählen. Von klassisch bis exotisch sind sie alle geschmackliche Wunderwerke. Probieren Sie Grapefruit oder auch Feigensorbet, mit dem köstlichen Gefühl, die Frucht zu essen. Die Produktreihe Provence mit den Geschmacksrichtungen Génépi, Lavendel oder auch Veilchen ist himmlisch! Der Empfang von Emée ist einfach großartig. Wir kommen von weit her!
CHEZ LISETTE
Bäckerei, Konditorei, Teesalon, Feinkostladen und kleine Mittagsgerichte ...Lesen Sie mehr
CONFISERIE FLORIAN
Lesen Sie mehrDie Confiserie Florian genießt einen hervorragenden Ruf. Sie sind zu einer echten Institution geworden, so dass sich die Einrichtung selbst zum Museum der Süßwarenindustrie gemacht hat. Besuchen Sie mit Ihren Kindern die Zuckerwerkstätten, in denen kandierte Früchte, Konfitüren, Blumenkonfitüren, säuerliche Bonbons und kristallisierte Blumen sowie hausgemachte Schokolade hergestellt werden: Sie werden es nicht glauben. Sie werden Augen und Bäuche voll haben, wenn Sie ihnen eine kleine Tüte mit Süßigkeiten schenken.
BISCUITS CHARLY
Lesen Sie mehrDie Düfte und Parfums, die von diesem Ort ausgehen, sind einfach eine Einladung zum Schlemmen; die Produkte, die in den Regalen ausgestellt sind: ein Anstoß zur Kriminalität. Aber wenn das alles wäre! Wenn Sie den Laden betreten, ist er wie verzaubert. Ein wahres Dorf, das den Keksen gewidmet ist. Sie finden sich in den Straßen eines hübschen provenzalischen Dorfes wieder, mit einem Brunnen und sogar einer kleinen Kneipe, in der Sie einen Kaffee oder eine Schokolade genießen können, die Ihnen von dem stets freundlichen Personal serviert werden. Köstlich und nicht zu übersehen!