Die besten Restaurants Kanada

Das Restaurant befindet sich in der ehemaligen Kirche Sainte-Thérèse und besticht schon auf den ersten Blick durch sein industrielles und zersplittertes Design. Die Speisekarte bietet dekadente und anstößige Gerichte, die das berühmte "OMG" hervorrufen sollen. Es gibt köstliche Grillgerichte, internationale Geschmacksrichtungen und Burger, die einen Besuch wert sind und mit 30 Tage gereiftem Rindfleisch aus der Region zubereitet werden. Originalität ist angesagt und wer es dekadent mag, dem empfehlen wir eines der "OMG-gezeichneten" Gerichte. Mehrere Bars, große Terrasse mit Bar und Fußbodenheizung, Feuerstellen.

Sie finden den Geist der Îles de la Madeleine in diesem von der Familie Painchaud geführten Stück Paradies wieder. Der Empfang ist fröhlich und die Atmosphäre geprägt von guter Laune. Im Sommer richtet die Familie eine Terrasse auf der Rückseite ein, die sie mit einem Miniatursegelboot, Hummerreusen, Fischernetzen und der akadischen Flagge verschönert. Mitte August wird hier bis in die frühen Morgenstunden das Fest der Region gefeiert. Ein guter, altmodischer Ort, wie man ihn liebt, mit einer offenen Küche, in der nach alter Tradition der köstlichste Hummer der Welt zubereitet wird, gedämpft und in Meersalz gegart. Wir lieben den Meeresfrüchte-Potpourri, die Kabeljau-Pfannkuchen sowie die Robbe (sehr eisenhaltig), die als Burger, Wurst oder Lasagne zubereitet wird. Für Unentschlossene gibt es den Probierteller "Tour des îles", auf dem alle Spezialitäten in kleinen Mengen vereint sind. Eine Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Ob süß oder herzhaft, Crêpes sind in diesem kleinen Lokal, das an das Château Frontenac angebaut ist, zu jeder Tageszeit willkommen. An niedlichen kleinen Tischen können Sie sich eine wohlverdiente Pause gönnen, vor allem, wenn Sie den ganzen Tag durch die Altstadt von Québec gelaufen sind. Unser Vorschlag: Gegen 16 Uhr gibt es Crêpe au chocolat, eine Köstlichkeit. Natürlich dürfen auch die Auswahl an traditionellen Fondues, das köstliche Raclette und die gargantuesken Frühstücksgerichte nicht fehlen.

Dyan Solomon und Eric Girard, Mitinhaber des berühmten Olive+Gourmando, eröffneten 2015 das Foxy. Im Gegensatz zu seiner großen Schwester, die morgens und mittags arbeitet, ist Foxy eher nachtaktiv und bietet eine Küche auf Holzfeuer und Holzkohle mit einer Philosophie des Hausgemachten. Fleisch und Meeresprodukte stehen hier hoch im Kurs, nicht zu vergessen die Vorspeisen wie der hausgemachte Feta oder der berühmte Flatbread. Die Dekoration ist gedämpft und gedämpft, "zwischen Jagdhaus und Speakeasy ", wie Ariane Krol von der Zeitung La Presse treffend schrieb.

Die Bräuche und Werte des Huron-Wendat-Volkes werden hier bis auf den Teller transportiert. Das La Traite feiert die Fülle der Natur und ist eine Ode an die Reichtümer des borealen Waldes, der Region, der Jagd und des Fischfangs. Jedes Menü ist exklusiv und preist die Harmonie mit der Natur, die Authentizität, ebenso wie die Einrichtung und das Erlebnis an sich. Fisch und Wild werden vor Ort geräuchert und die Küche setzt auf lokale und biologische Produkte. Ein Tisch, der seine Geschichte und seine Traditionen respektiert. Erwähnenswert ist die Auswahl an einheimischen Weinen.

Das Restaurant Auguste ist seit fünfzehn Jahren eine echte Feinschmeckerinstitution und bietet eine rustikale und gepflegte Küche, die die schmackhaften Produkte der Region Cantons-de-l'Est hervorhebt. Zu den Klassikern des Restaurants gehören die berühmte umgekehrte Poutine, die hausgemachte schwarze Blutwurst, Risottogerichte, Ente in allen Variationen oder der arbeitslose Pudding mit Ahorn und Coaticook-Eis, alles im Rhythmus der Jahreszeiten und der angelieferten Waren. Die Kundschaft besteht aus vielen Stammgästen, was auf das Beste hoffen lässt.

Das Café Mollies - benannt nach der Mitinhaberin Molly Superfine-Rivera - befindet sich in den Räumlichkeiten des verstorbenen Cafetier und ist im Diner-Stil gehalten, aber mit einem Hauch von Nähe. Die Produzenten der Gegend werden nämlich in die schmackhafte Speisekarte einbezogen, die Frühstück bis 16 Uhr und Mittagessen ab 11 Uhr anbietet. Um den Gaumen zu verwöhnen, stehen Spezialitätenkaffees, frische Säfte und Smoothies auf der Tafel, neben kräftigeren Elixieren wie Mimosa, Bittermelade Spritz oder auch Naturweinen. Eine Adresse, wie man sie liebt!

The Pie Plate liegt in Virgil, etwas außerhalb von Niagara-on-the-Lake, und ist ein Bäckerei-Café, das unter anderem Süßigkeiten, leckere Kuchen, verschiedene Sandwiches, 100 % hausgemachte Baguettes und leckere Pizzen mit frischen Zutaten anbietet. Bei den Virgil After Dark-Abenden kommt man übrigens hierher, um eine seiner Pizzen mit dünner Kruste zu genießen und dazu einen hausgemachten Cocktail zu trinken. Eine schöne Adresse für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen oder auch für einen Aperitif mit Freunden am Wochenende.

Eine ausgezeichnete Adresse, an der regionale Produkte im Mittelpunkt stehen. Nur wenige Schritte vom "Meer" entfernt und mit einem zusätzlichen Raum im^2. Stock ausgestattet, ist es der ideale Ort, um Käseplatten, Wurstwaren, Räucherfisch und Beilagen zu genießen, die man sich selbst zusammenstellt. Das Lokal dient auch als Feinschmeckerladen mit Käse, Wurst, Baguettes, Kaffee, Wein und vielem mehr. Was den Hopfen betrifft, so findet man hier nur Produkte aus unserer Gegend. Auch feine Spirituosen aus Québec, Weine und Cocktails stehen auf der Karte.

Das feine Team des Les Affamés erneuert ständig seine Speisekarte und bietet Gerichte mit lokalen Aromen, die sich an den Zutaten der Saison orientieren. Die Küche lässt sich von den Traditionen der Welt inspirieren, mit Gerichten wie Heilbuttsteak mit israelischem Couscous mit Zuckererbsen und kandierten Zitronen oder Muschel-Chorizo-Gnocchi mit Brokkoli, Sauce aus kandierten Tomaten und Grana-Padano-Käsespänen. Nicht unerwähnt bleiben darf der berühmte Burger von der Ferme Fournier, ein Hauptgericht der Affamés. Auch eine schöne Auswahl an Desserts.

Mit einer wunderschönen Außenterrasse mit Blick auf die Bucht von Shediac könnte Paturel's Shore House Restaurant bereits viele Besucher zufriedenstellen. Aber das Lokal hat sich seinen Ruf in erster Linie durch die Qualität seiner Speisen im Allgemeinen und seiner Meeresfrüchte im Besonderen erworben. Wenn man dann noch den hervorragenden Service und die günstigen Preise bedenkt, ist dies eine sehr schöne Adresse für eine Gourmetpause, die den kleinen Umweg nach Grand-Barachois wert ist.

Dies ist der Tisch des italienischen Kochs Stefano Faita, der für seine Gourmetbücher und Fernsehsendungen bekannt ist. In der Küche steht sein Partner, der Chefkoch und Konditor Michele Forgione, der die italienische Küche neu interpretiert und auch seine großen Klassiker präsentiert. Auf dem Programm stehen köstliche Antipasti wie Mozzarella di bufala oder hausgemachte, handwerklich hergestellte Wurstwaren. Widerstandsfähig sind Porchetta, Rinderkotelett und Nudeln. Die Weinkarte macht den Produkten der verschiedenen Regionen Italiens alle Ehre, von der Lombardei über die Toskana bis hin zu Sizilien.

Man fühlt sich wie in einem Loft: gemütliche Atmosphäre (kleine Tische für zwei Personen oder große Holztische, die man sich teilen kann), sehr hohe Decken, helle Farben. Der Brunch, der die ganze Woche über serviert wird, ist ein Muss. Und die Auswahl ist groß, insbesondere zwischen dem eher traditionellen "Canton", dem "Lac Brome" mit kandierter Ente, Eiern Benedictine mit Orangensauce, Spinat und Kartoffeln oder sogar den Pfannkuchen mit roten Früchten. Mittags sind auch mehrere Gerichte à la carte erhältlich. Idealer Ort für eine Pause am Tag. Alles ist einfach köstlich!

Eines der meistbesuchten Bäckerei-Cafés in Montreal. Am Eingang befindet sich eine Theke, die eine Auswahl an Gebäck, Keksen, Muffins und anderen Leckereien verkauft, außerdem gibt es Kaffee zum Mitnehmen. Im hinteren Bereich werden an der Frühstücks-, Sandwich-, Salat- und Feinschmeckertheke köstliche Diätmahlzeiten aus überwiegend biologischen Produkten zubereitet. Die Auswahl der Gerichte wechselt regelmäßig, ihre Qualität und Originalität enttäuschen nie. Ein köstlicher Kaffee rundet eine gute Mahlzeit ab. Achtung, der Laden ist mittags überfüllt.

Lockeres, lebhaftes Nachbarschaftsbistro mit dieser guten Laune, die die Atmosphäre des Lokals angenehm macht. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und enthält die Klassiker der Bistroküche: Knoblauchschnecken, gebratene Gänseleber, Pferdekotelett (sehr beliebt), Steak mit Pommes frites, hausgemachte Rippchen, Fish & Chips, Tartar (Lachs, Rindfleisch)... Auch eine gute Auswahl an Pasta und Pizza sowie mehrere andere Gourmet-Spezialitäten wie die Poutine mit kandierter Ente und Calvados-Sauce, eine Delikatesse. Besondere Erwähnung verdient die gut bestückte Weinkarte.

Eine bekannte Adresse, denn es ist eines der wenigen Lokale, die das ganze Jahr über geöffnet sind. Das Restaurant des Motels bereitet eine gute Hausmannskost mit Spezialitäten wie Meeresfrüchten (probieren Sie den Fischerteller), Pasta, Gegrilltem, Pizza und tutti quanti zu. Zusätzlich zu den Gerichten à la carte wird mittags ein Tagesmenü und abends ein Table d'hôte angeboten. Für Spätaufsteher ist das kein Problem, denn der Frühstücksbrunch ist den ganzen Tag über verfügbar!

Eine ausgezeichnete Adresse für Liebhaber der chinesischen Küche und von Dim Sum. Seine abwechslungsreiche Speisekarte bietet die Möglichkeit, ein oder mehrere Gerichte zu kombinieren. Wenn Sie mehrere Personen sind, können Sie mit Menüs für 2, 3, 4 oder 6 Personen Geld sparen.

Restaurant, das sich auf gegrillte Speisen und Meeresfrüchte spezialisiert hat, die mit den Aromen von Terroir Boréal aromatisiert sind. Der vor Ort geräucherte Lachs und die Entenbrust sind köstlich, dazu gibt es frische Pasta und hausgemachte Soßen. Wir empfehlen den geselligen Teller mit hausgemachten Produkten, unter anderem mit geräuchertem und getrocknetem Lachs, Ahornrauchlachs, marinierter und geräucherter Entenbrust, Gänselebermousse mit borealen Aromen, mariniertem Steinbutt, Zwiebelconfit und regionalen Käsesorten. Die geräucherten Produkte und die Produkte der Hausmarke (Terroir Boréal) können vor Ort gekauft werden.

Dieses wunderschöne Haus aus dem Jahr 1901 bietet ein unvergessliches Erlebnis im Zeichen von Entspannung, Raffinesse und Gastronomie. Der Tisch von Chefkoch Truchon ist eine Hymne an die Geschmäcker und die lokalen Produkte. Die Spezialitäten: Tartar, Gänseleber von der Ferme Basque, Blutwurst, Lamm aus Charlevoix, Fisch und lokale Käsesorten. Die Weinkarte passt perfekt zu diesem Geschmacksabenteuer. Ebenfalls einen Besuch wert: die gemütlichen Unterkünfte in seinem Gasthof und sein neues Lounge-Restaurant und Tapas-Bar vor der Haustür, L'Île Mystérieuse.

Wie soll man diesen einladenden Ort mit seinen vielen Facetten beschreiben? Zunächst einmal ein kleines, nettes Restaurant mit einer schmackhaften Speisekarte, die den Schwerpunkt auf lokale Produkte legt (Tatar vom jungen Îles-Rind, Burger vom Seewolf, Poutine mit Pied-de-Vent-Käse, Austern Les Trésors du Large, Rippchen mit Îles-Bier usw.). Zweitens ein Bistro, in dem man mit Freunden ein Glas trinken kann und das eine Karte mit handwerklich gebrauten Bieren anbietet, darunter natürlich die Biere von À l'Abri de la Tempête. Schließlich kann man auch vor Ort in einem der sechs Zimmer im^zweiten Stock übernachten.

Das Le Gabriel ist ganz einfach zu finden: Halten Sie Ausschau nach dem rot-weißen Gebäude mit dem Leuchtturm. Es ist in der Saison stark von Touristen frequentiert und bietet Hausmannskost aus Land und Meer, akadische Spezialitäten und alle Arten von schnellen Gerichten(Wraps, Burger, Sandwiches usw.). Es werden Shows und Events veranstaltet und den Gästen steht ein Billardtisch zur Verfügung.

Dünne, perfekt gebackene Pizzen - und das seit 1948! Familien und Gruppen von Freunden drängen sich hier, aber das Warten lohnt sich wirklich, egal ob Sie eine Pizza mit gut gewählten Zutaten, Pasta (Ravioli, Cannelloni, Gnocchi usw.) oder einen TellerAntipasti essen möchten. Die Umgebung ist sehr einfach und die Atmosphäre sehr lebhaft. Die Eroberten können einen Blick in ihren Feinschmeckerladen Miss Napoletana (gegenüber) werfen und sich mit guten hausgemachten oder importierten Produkten eindecken: Nudeln, Soßen, Tiefkühlpizza, Öle, Kaffee und vieles mehr.

La Tablée des Pionniers befindet sich nun direkt an den Pisten des Skigebiets Mont Blanc und hat nichts von seiner ursprünglichen Bestimmung verloren. Hier wird Ihnen eine neu erfundene Zuckerhütte mit einem gastronomischen Touch und einer Fülle an regionalen Produkten geboten, die in Form von Gerichten zum Teilen mit einer schönen Auswahl an lokalen Spirituosen serviert werden. Reservierungen sind erforderlich, um sich einen Platz in dieser Gourmet-Oase zu sichern. Eine Zuckerhütte, die Sie unbedingt entdecken sollten und die perfekt ist, um einen schönen Tag auf der Piste abzuschließen!

Wer das verstorbene Mezcla kennt, wird hier die Handschrift des Küchenchefs Marcel Larrea erkennen, der an der Cordon Bleu-Schule ausgebildet wurde und bei Astrid & Gastón an der Seite des legendären Küchenchefs Gastón Acurio gearbeitet hat, beide in Lima, Peru. Die Speisekarte ist ebenso bunt gemischt wie die Einrichtung der Bar und bietet unter anderem Ceviche, Tiradito mit Jakobsmuscheln und Parmesan, Dumplings, Entenantikucho und andere Köstlichkeiten aus der Fusionsküche. Unbedingt probieren sollten Sie die Cocktails, darunter den Pisco Sour, der als der beste der Stadt gilt. Eine Delikatesse!

Charles-Antoine Crête, der über 15 Jahre lang als Küchenchef im Toqué! an der Seite seines Freundes und Mentors Normand Laprise fungierte, eröffnete 2015 mit zwei langjährigen Mitstreitern das Montréal Plaza. Das Lokal ist großartig: Das Design stammt von Zébulon Perron, mit Gegenständen aus Charles-Antoines Kindheit, die hier und da im Restaurant stehen. Auf der Speisekarte spürt man den kleinen Neo-Brasserie-Touch - veredelt mit Produkten aus Québec - mit Gerichten wie Gänseleberterrine mit Aal, Makrele à la plancha oder Geflügel in Sherry-Wein.

Das im Herzen von Vieux-Sainte-Dorothée gelegene Le Mitoyen empfängt seine Gäste in der eleganten Einrichtung und der warmen Atmosphäre der Salons seines wunderschönen, von den Vorfahren erbauten Hauses. Der renommierte Küchenchef Richard Bastien zaubert raffinierte Gerichte, darunter Nordseegarnelen, Ferkel aus den Basses-Laurentides, Lamm aus Kamouraska und Käse aus Québec. Die beeindruckende Weinkarte mit vielen privat importierten Gewächsen wird Weinliebhaber sicherlich begeistern. Eine große Tafel, die es versteht, bescheiden zu bleiben.

Für alle, die Fleisch mögen, und zwar nur das gute. Eine Metzgerei in der Nachbarschaft, die auch ein Sandwichladen und eine Weinbar ist. Das gesamte Fleisch stammt von Bauernhöfen aus der Umgebung, die Tiere wurden im Freien aufgezogen, kein Zweifel, es ist Qualität. Mittags werden Gerichte (bei denen das Fleisch natürlich im Vordergrund steht) sowie sehr gute Sandwiches und Burger angeboten. Abends verwandelt sich der Ort in eine Weinbar mit schönen Gerichten, die sich regelmäßig ändern. Und auf der Speisekarte steht natürlich Fleisch, vor allem gegrillt oder als Tartar, aber nicht nur!

Nach La Belle Tonki eröffnen Michel und Michel einen Spot, der den Smash-Burgern gewidmet ist. Steaks (vor Ort gehackt), die fast karamellisiert sind, eine extra Sauce, ein weiches Brot, etwas Rohkost; mit nur zwei Rezepten ist es einfach und geht direkt zum Ziel: zum Schlemmen. Die Pommes frites werden fein geschnitten und in Talg gekocht, um ein knuspriges Ergebnis zu erzielen, da gibt es nichts zu beanstanden. Es gibt jedoch nur wenige Plätze im Inneren, daher empfehlen wir, etwas zum Mitnehmen zu kaufen.

Ob Brunch, Lunch, ein schnelles Essen oder ein Abendessen mit Freunden, diese Adresse ist wahrscheinlich die beste in der Stadt. Mahlzeitensalate, Gourmet-Sandwiches und -Burger, Fisch und Meeresfrüchte, Gegrilltes, vegetarische Gerichte... Sie haben die Qual der Wahl mit Optionen, die jedem Gaumen schmeicheln. Am Abend steigt die Stimmung, wenn die Einheimischen zu den Klängen von Musikdarbietungen, Open Mic Nights und anderen Veranstaltungen, die im Laufe der Wochen organisiert werden, einen Drink zu sich nehmen.

Dieses gelbe Gebäude am Hafen ist nicht zu übersehen! Es ist der beste Ort in der Stadt, um Fisch und Meeresfrüchte zu probieren, vor allem Hummer, der einen großen Teil der Speisekarte einnimmt. Wir empfehlen Ihnen übrigens den Teller für zwei, der Schellfisch, Jakobsmuscheln, Tempura-Garnelen, Venusmuscheln, Miesmuscheln und gedünsteten Hummer enthält. Die Speisekarte umfasst auch einige Fleischgerichte, Nudeln und Sandwiches aller Art. Das Lokal fungiert auch als Mikrobrauerei mit einer kleinen Auswahl an Bieren, die vor Ort gebraut werden (man kann auch welche zum Mitnehmen kaufen).

Dieses Restaurant befindet sich im Fisheries Museum of the Atlantic und ist untrennbar mit der Promenade entlang des kleinen Hafens von Lunenburg verbunden. Dennoch kann man hier das Meeresleben bewundern und es kommt ein schönes Urlaubsgefühl auf, wenn man sich auf der Terrasse niederlässt. Fisch, Schalentiere und Muscheln stehen hier im Mittelpunkt, vor allem Hummer in allen Variationen, aber es werden auch landestypische Gerichte und Hausmannskost serviert. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und tolle Aussicht.

In diesem Gourmet-Pub wird viel Wert auf lokale Produkte gelegt. Gegrilltes, hausgemachte Würstchen, leckere Sandwiches und Burger, Pizza aus dem Holzofen und Mac & Cheese in einem Dutzend Varianten stehen hier unter anderem auf der Speisekarte. Eine schöne Weinkarte und zahlreiche handwerklich gebraute Biere, darunter eine Auswahl aus dem Keller. An sonnigen Tagen ist der Beer Garden an der Uferpromenade sehr zu empfehlen.

Beer Bros ist, wie der Name schon sagt, ein Restaurant, das sich der Bierküche widmet, einem Trend, der im Land immer mehr an Bedeutung gewinnt. Die Gerichte sind international inspiriert, wobei es natürlich auch einige Pub-Klassiker gibt. Für den kleineren Appetit gibt es einen Deli-Bereich mit einer vielfältigen Auswahl an Sandwiches, die man vor Ort genießen oder mitnehmen kann. Die Speisekarte mit Fass- und Flaschenbieren wird den Bierliebhabern sicherlich ein Lächeln ins Gesicht zaubern, alles sorgfältig vom Biologen des Restaurants ausgewählt.

Zunächst einmal, was für ein toller Ort: schöne Steinwände, ein riesiger Kamin, Tische mit weißen Tischdecken und einem kleinen Blumenstrauß auf jedem Tisch, Kunstwerke, gedämpftes Licht... Es ist schick und klassisch. Der Chefkoch und seine Brigade bereiten hier eine Haute Cuisine zu, zu der vor allem Austern, Gänseleber, Hummer und Réserve Angus AAA-Rindfleisch gehören. Ein absolutes Muss ist das Degustationsmenü, das je nach Jahreszeit und Anlieferung variiert. Es versteht sich von selbst, dass die dazugehörige Weinkarte ein reines Schmuckstück ist.

Die heutige Bottega, ein italienischer Feinkostladen, der 1972 von den Brüdern Nicastro gegründet wurde, hat sich im Marché By niedergelassen und läuft seitdem auf Hochtouren. Hier findet man alles und vor allem hohe Qualität, sowohl bei den Importen als auch bei den hausgemachten Produkten. Für den kleinen Hunger zwischendurch bietet der Laden verschiedene Gerichte an, die man vor Ort verzehren kann (Suppen, Salate, Pasta, Pizza, warme Sandwiches), dazu ein Glas Wein oder ein italienisches Bier. Es werden auch Sandwiches zum Mitnehmen angeboten, die vom Brot bis zum Belag ganz nach Ihrem Geschmack zubereitet werden.

Das Satay Brothers ist eine kleine Institution im Viertel Saint-Henri und bietet eine singapurische Küche in einem langen Raum mit einem Durcheinander von Tischen, an denen Freunde und Unbekannte in einem von Popmusik genährten allgemeinen Stimmengewirr zusammenkommen. Auf dem Teller schmeckt es gut. Die Satays sind hervorragend, ebenso wie der grüne Papayasalat und die Laksa-Suppe. Die Preise sind niedrig, aber die Tapas-ähnlichen Portionen sind so groß, dass man sie gerne wieder bestellt und die Rechnung weit über das hinausgeht, was die Karte verspricht. Trotzdem eine gute Adresse, wenn Sie in der Gegend sind.

Im exklusiven Stadtteil Yorkville vermischt die Cibo Wine Bar die Atmosphäre einer Weinstube mit der eines traditionellen italienischen Restaurants. Die verschiedenen Ebenen vereinen modernes Design im Industrieschick mit rustikalem Ambiente, und das Ganze ist wunderschön. Im Untergeschoss befindet sich ein Weinkeller, dessen Dekoration ganz auf Wein ausgerichtet ist, während das Zwischengeschoss eine gemütlichere Atmosphäre bietet. Apropos Wein: Sie sollten wissen, dass der Weinkeller rund 2.500 Weinflaschen enthält. Das wird Weinliebhaber begeistern! Auf dem Teller finden sich alle großen Klassiker der italienischen Küche.

Ein Frühstück am späten Nachmittag? Das ist bei Flo's Diner möglich, einem würdigen Vertreter des "All Day Breakfast", des Frühstücks, das zu jeder Tageszeit serviert wird. Die Atmosphäre im Stil der 1950er Jahre ist ein Hauch von Einfachheit in der "schillernden" Gegend von Yorkville. Hier wird nicht raffiniert, sondern familiär gekocht. Die Zutaten sind nicht selten und teuer, sondern natürlich und preiswert. Perfekt für einen langen, ausgiebigen Brunch am Wochenende oder auch für ein schnelles Essen, das Ihren Geldbeutel nicht leeren wird.

La Dinette Triple Crown präsentiert sich als ein Restaurant im südamerikanischen Stil, dessen unangefochtener Star das gebratene Huhn ist. Besonders empfehlenswert ist der Teller mit zwei Stücken gebratenem Hühnchen, einem Buttermilchbrötchen, einer Beilage (z. B. grüne Bohnen und Kartoffeln, Pintobohnen oder Krautsalat), einer kleinen Hühnersoße und einem Schokoladenkeks. Ein weiterer Star auf der Speisekarte ist die berühmte Kombi aus gebratenem Huhn und Waffeln mit Cheddar-Käse und Schnittlauch und Ahornsirup mit Piment d'Espelette. Schön, gut und günstig - perfekt für eine Mahlzeit auf die Schnelle!

Der Red Tiger ist eine Mischung aus einem Pub in der Nachbarschaft und einem typisch vietnamesischen Streetfood-Restaurant. Auf der Speisekarte stehen grüner Papayasalat, Schweinefleischspieße mit Sesam und Barbecue, vietnamesische Mini-Crêpes mit Hühnchen und Garnelen... Bei mehreren Personen empfiehlt es sich, einige Gerichte zu teilen, damit Sie alles probieren können. Eine schöne Liste mit hausgemachten Cocktails und sogar ein eigenes Bier, ein leichtes Blondes, das sich gut trinken lässt. Wenn das Lokal keine Terrasse hat, gibt es ein großes Garagentor, das sich an sonnigen Tagen ganz öffnen lässt.

Eine Feinschmeckeradresse, die gleichzeitig trendy und entspannt ist und sich perfekt für einen Imbiss oder einen Aperitif mit Freunden eignet. Die Vorspeisen sind mehr als verlockend (Gänseleber im Tuch, Duo aus Graved Lachs und hausgemachtem Räucherlachs, Käse- und Wurstbrett...), die Hauptgerichte deftig und lecker (die berühmte Saint-Sau-Poutine, Filet Mignon vom AAA-Rind...) und die Desserts dekadent. Bonus: eine Auswahl an Tapas, die täglich ab 14 Uhr erhältlich sind, und eine schöne Terrasse im Herzen des Geschehens.

Das Rivoli, das seit über 40 Jahren geöffnet ist, zieht immer noch die neue Generation von Torontos an. Es ist mehr als nur ein Ort, um einen Happen zu essen, sondern ein echter Klassiker in Queen West. Die Atmosphäre ist entspannt und die Küche im Bistrostil serviert kosmopolitische Gerichte, die die Stadt widerspiegeln. Am Wochenende serviert das Lokal bis 15 Uhr einen leckeren Brunch. Neben dem Restaurant bietet das Rivoli auch Konzerte, Comedy-Shows und Tanzabende im Back Room sowie einen Billardraum. Die Unterhaltungsmöglichkeiten sind hier zahlreich und in der ganzen Stadt bekannt.

Der beste Ort, um ein schnelles Sandwich zu genießen, das wirklich nach Ihrem Geschmack ist. Es gibt Sandwiches mit gebratener Rinderbrust, Pulled Pork, gebratenem Rindfleisch, BLT und mehr, und Sie müssen nur noch aus einem Dutzend Soßen und ebenso vielen Belägen wählen. Auch das hausgemachte Chili ist einen Besuch wert. Kurz gesagt, es ist schmutzig und wirklich gut, vor allem, weil die Preise Ihren Geldbeutel nicht leeren werden. Black Camel bereitet auch eine Reihe von hausgemachten Produkten zu, die Sie vor Ort kaufen können, darunter eine leckere BBQ-Sauce.

Dieses Gourmetlokal, das zu den angesagten kulinarischen Zielen Torontos gehört, wird von keinem Geringeren als dem renommierten Chefkoch Susur Lee geführt, der auch schon die inzwischen aufgelösten Restaurants Susur und Madeline's eröffnete. Inspiriert von seinen zahlreichen Reisen, bietet er Ihnen eine Küche mit vielen Aromen, die von asiatischen und französischen Einflüssen geprägt ist. Das Konzept dreht sich um Gerichte zum Teilen, exotische Cocktails und eine Lounge-Atmosphäre. Auch eine schöne Auswahl an Weinen im Glas oder in der Flasche. Reservierungen an Wochenenden sind sehr empfehlenswert.

Die Chefköchin Johanne Vigneau kennt die regionalen Produkte und bereitet sie treffend und fein zu, immer abhängig von der Anlieferung. Mittags werden auf der Schiefertafel im Bistro-Modus köstliche kleine Gerichte für zwischendurch angeboten, während man sich abends für eine bistronomische Küche entscheidet, die von Weinen begleitet wird, die größtenteils aus biologischem Anbau stammen. In der Boutique finden Sie Gourmetprodukte aus der Region und aus anderen Ländern, privat importierte Weine, Küchenzubehör und die Signaturprodukte des Hauses. Informieren Sie sich auch über die Gourmet-Workshops.

Das Restaurant Kazu befindet sich (oft) am Ende der Warteschlange, an der Ecke zwischen den Straßen Sainte-Catherine und Saint-Marc. Diese japanische Izakaya mitten im Stadtzentrum wird von einer Stammkundschaft und von Studenten frequentiert und ist eine reine Freude für den Gaumen - und den Geldbeutel! Der Laden sieht nicht besonders gut aus, die Einrichtung ist winzig und unprätentiös, aber man kommt wegen der guten Gerichte, die hier angeboten werden: Okonomiyaki, Onigiris, Nabemono... endlich echte japanische Küche, schmackhaft und überraschend. Es ist DER Geheimtipp in der Gegend.

Ein umweltbewusstes Bistro in der Nachbarschaft, das Produkte aus Québec mit einem klaren Schwerpunkt auf Bio-Produkten verwendet. Eine Speisekarte, die sich an den Jahreszeiten und der Anlieferung orientiert, mit raffiniert zubereiteten Gerichten, von denen einige direkt aus dem hauseigenen Räucherofen kommen. Erfahrung mit dem Degustationsmenü mit passenden Weinen wird empfohlen (schöner Weinkeller, darunter eine Auswahl an privaten Importen). Außerdem ist es ein empfohlener "Ocean Wise"-Tisch, eine Garantie für verantwortungsvollen Fischfang. Zweifellos einer der besten Tische im Viertel Ahuntsic!