Die besten Restaurants Ecuador

Auf italienische Küche spezialisiertes Restaurant. In einem charmanten Rahmen genießen Sie frische, handgemachte Pasta (vor allem Spaghetti und Fettucine), aber auch Ravioli, Risotto, Lasagne... Auch die Pizzen sind nicht zu verachten und werden in zwei Größen angeboten: groß oder sehr groß! Wir befinden uns hier zweifellos in einem der besten Restaurants von Manta und die lokale Kundschaft täuscht sich nicht, denn es gibt viele Stammgäste an diesem Ort. Schließlich erliegen wir einem guten Dessert. Die Krabbenravioli sollten Sie unbedingt probieren.

Zweifellos eine der besten Adressen der Stadt. In einer zauberhaften Umgebung an der Strandpromenade befinden Sie sich in einem hübsch dekorierten Raum in Italien. Man kann hier auch zum Frühstück kommen: Pancake, Toast und komplettes Mittagessen sind ausgezeichnet. Besondere Erwähnung verdient das umfangreiche Frühstück des Hauses für 5 Dollar. Auch für das Mittag- oder Abendessen gibt es eine große Auswahl. Auf der Speisekarte stehen Gerichte mit Meeresfrüchten und transalpine Spezialitäten in romantischer Atmosphäre. Ebenfalls eine große Auswahl an hausgemachten alkoholfreien Cocktails.

Ausgezeichnete lokale Küche, Ceviche aus Garnelen oder Muscheln; Humitas, Guatita (Kutteln). Alles zu sehr günstigen Preisen. Schade, dass das Restaurant abends geschlossen ist.

Dieses seit fast 20 Jahren bestehende Bar-Restaurant, in dem vor allem abends viel los ist, bietet Almuerzo (Mittagessen) und "Combos" zu einem vernünftigen Preis an. Besonders hervorzuheben sind die köstlichen Krabben, die Spezialität der Stadt, die in einem besonders attraktiven All-you-can-eat-Angebot angeboten werden. Der Grund für den Besuch ist das Ambiente, das dem Inneren eines auf dem Fluss schwimmenden Schiffes ähnelt und das man von den Fenstern aus sehen kann. Abends kann man hier gut etwas trinken. Live-Musik und Karaoke an manchen Abenden, besonders an den Wochenenden.

Eine der besten Adressen der Stadt, wo Fisch und Meeresfrüchte natürlich im Mittelpunkt stehen: Langusten, Krabben, Fisch (mit Knoblauch, Kokos, gegrillt, in Suppe usw.), und auch das Fleisch kommt nicht zu kurz (seco de chivo, Rindfleisch, Huhn mit Passionsfrucht usw.). Das Locro de camarones, eine Art Garnelensuppe mit Avocadoscheiben und Mais in Form von Choclos , ist besonders gelungen und wir empfehlen es Ihnen. Alte Einrichtung in einem typischen Wohnhaus; professioneller Service, aber etwas zu formell.

Einige Tische in diesem kleinen Restaurant, das wie eine spanische Taverne aussieht. Auf der Karte stehen Tapas, insbesondere Tortillas, Empanadas, Serrano-Schinken und Paella. Die Einrichtung besteht aus Plakaten von Stierkämpfen. Chilenischer Wein aus der Schnur.

Hinter McDonald's und KFC gibt es mehrere Stände, die preiswerte und robuste lokale Küche für ein Abendessen oder einen Almuerzo anbieten. Die Portionen sind riesig und können für zwei Personen ausreichen (probieren Sie z. B. Reis mit Garnelen). Man setzt sich auf eine Terrasse unter einen Sonnenschirm und beobachtet das Kommen und Gehen des Malecón.

Das Paradies der Früchte in all ihren Formen: frische Säfte, Milchshakes, Eis, Salate. Es ist eine wahre Freude, hier eine erfrischende Pause einzulegen: Die Umgebung ist säuerlich, in den Farben der tropischen Früchte gehalten und alles ist himmlisch. Die besten Früchte des Landes werden nach und nach aufgeschnitten: Papayas, Bananen, Arbol-Tomaten, Ananas, Naranjillas und viele andere. Liebhaber werden hier eine wahre Kur machen, zumal die meisten Früchte aus organischem Anbau stammen - ein Garant für gute Gesundheit! Zwei weitere Adressen in der Stadt

Diese ehemalige Konditorei, die von einem belgisch-peruanischen Paar betrieben wird, hat mit ihren süßen Leckereien einen phänomenalen Erfolg erzielt: Pfannkuchen, Waffeln, Kekse, Granola, Carrot Cakes, Orangen- und Bananenkuchen (u. a.) werden hiervor Ort mit organischen Produkten zubereitet. Heute haben die Besitzer ihre Bäckerei in eine Pizzeria-Cafeteria umgewandelt und die Umstellung funktioniert! Zögern Sie nicht, dort vorbeizuschauen und die schmackhafte Lasagne zu probieren. Eine Gringo-Höhle, aber dennoch eine gute Adresse, an der man gerne eine entspannte Zeit verbringt.

Hinter einer großen Fensterfront befindet sich eine einladende und farbenfrohe Cafeteria, die ideal zum Frühstücken ist. Hier gibt es hausgemachtes Eis, Milchshakes, Kuchen und andere Snacks. Seit über 30 Jahren ist das Café Topoli ein Treffpunkt für Einheimische und wurde auch zum Ziel vieler ausländischer Touristen. Wenn Sie Desserts mögen, lassen Sie sich ohne Reue von dem ausgezeichneten Queso de Coco con Caramel verführen, einer Art Pudding mit Karamell und Kokosnuss, der absolut köstlich ist. Auch die Waffeln, eine Spezialität des Hauses, sind sehr gut.

Nur wenige Schritte vom Maldonado-Park und der Kathedrale entfernt befindet sich eine ausgezeichnete (und auf den ersten Blick unscheinbare) Adresse für den kleinen Hunger nach einem schönen Spaziergang. Das hausgemachte Eis in allen exotischen und natürlichen Geschmacksrichtungen, die frischen Fruchtsäfte und das Gebäck sind reine Wunder. Der Kaffee ist übrigens auch nicht zu verachten. Er wird mit Bio-Kaffee aus Loja im Süden des Landes zubereitet und kann es mit den besten italienischen Kaffeesorten aufnehmen. Hier werden Sie wahrscheinlich das beste Frühstück in Riobamba zu sich nehmen. Unbedingt entdecken.

Das ehemalige Rincon de Suiza ist heute eine gemütliche Coffee Bar, die von Juanito (einem Ecuadorianer) und Juliana (einer Deutschen) geführt wird. Bequeme Sofas, eine farbenfrohe Bar, eine originelle und zugleich klassische Einrichtung, gedämpftes Licht und ein Billardtisch. Der perfekte Ort, um zu schmökern, mit Freunden zu plaudern und neue Leute kennenzulernen. Vor allem bei Ausländern beliebt. An Fußballabenden treffen Sie hier alle Aficionados, die in Baños Urlaub machen! Hier gibt es hausgemachte Kuchen und Gebäck, Desserts, Sandwiches und Snacks. Und das kleine Extra ist die Auswahl an originellen Bieren, die Ihnen angeboten werden.

Im Obergeschoss eines großen Hauses. In dieser rustikal eingerichteten Paradilla wird schmackhaftes Fleisch serviert. Die Preise sind höher als anderswo, aber die Qualität der Gerichte ist gerechtfertigt. Für den großen Appetit gibt es die Parrillada personal (vier verschiedene Fleischsorten auf dem Grill) oder Churrasco (Rindfleisch mit zwei Eiern). Auch die Suppen sind sehr gut, vor allem die Crema de Tomate. Besondere Erwähnung verdienen die Garnelen auf dem Grill. Dies ist eine sehr beliebte Adresse für Familien aus Latacunga, die oft am Wochenende hierher kommen. Buen provecho!

Dieses Restaurant befindet sich in einem Familienhaus, in dem die Tradition seit Generationen fortgeführt wird. Um den Garten herum befinden sich auf der Galerie einige Tische, an denen typische Gerichte in einer gemütlichen Atmosphäre serviert werden. Dies gilt insbesondere für das Yamor-Fest, das Anfang September gefeiert wird und bei dem die Einheimischen der Mutter Erde für alles danken, was sie ihnen gibt. Aus sieben verschiedenen Maissorten wird ein typisches Getränk zubereitet, das Sie hier probieren können, wenn Sie zwischen dem ersten und dem achten September in Otavalo sind.

Ein Muss ist ein Besuch in diesem Pie-Shop, der die besten frischen Obsttorten der Stadt (Blaubeeren, Erdbeeren, Passionsfrucht, Mango usw.) und vielleicht sogar des Landes verkauft! Seit über 25 Jahren ist die Besitzerin des Lokals eine autodidaktische Expertin in Sachen Konditorei. Säfte, Frühstück und Snacks ebenfalls. Wenn Sie die Möglichkeit haben, empfehlen wir Ihnen, alle Torten zu probieren! Diese können auf Wunsch auch mit einer Kugel handgemachtem Eis serviert werden. Dieser kleine Coffeeshop ist auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn Sie in Otavalo auf der Durchreise sind.

Diese Cevichería mit großer Terrasse ist eine der besten, um die Spezialitäten der Region Esmeraldas zu probieren. Sie ist den ganzen Tag über belebt und bietet hervorragende frische Ceviche (frische Suppen mit Limetten, Tomaten, Koriander und Zwiebeln), Garnelen (Camarón), Muscheln(Conchas) und Fisch an. Auch warme Gerichte wie die berühmten Arroz, eine Art Paella nach tropischer Art, mit Garnelen, Krabben und Patacones. Die Besitzer haben diese Erfahrung in den meisten Einkaufszentren Quitos (El Recreo, El Jardin usw.) vervielfacht.

Die Preise sind etwas hoch, aber die Umgebung und das Ambiente heben die Note dieses Lokals, das bei einer jungen und coolen internationalen Klientel sehr beliebt ist... Im Herzen des Mariscal gelegen, ist es ein idealer Ort für eine Pause während der langen Tage, an denen man das Zentrum der Stadt erkundet. Das Frühstück ist ein Muss und wird sowohl von Reisenden als auch von Quiteños geschätzt, die sich hier oft vor ihrem Arbeitstag treffen. Die Pfannkuchen, die zum Frühstück serviert werden, sind gigantisch und der Kaffee sorgfältig ausgewählt. Schöner Raum mit Kamin und warmen Farben.

Dieses Restaurant mit gemütlichem Holzrahmen bietet gute klassische Pizzen (und Calzone), die vor Ihren Augen aus frischen Zutaten zubereitet werden. Es gibt verschiedene Nudelarten und vier verschiedene Pizzagrößen. Man kann sich auch für einen Teller Lasagne entscheiden, zu dem man ein Glas Sangria oder argentinischen Wein serviert. Der Raum ist nicht sehr groß und es ist nicht immer einfach, einen Platz zu bekommen.

Das 1963 eröffnete Restaurant wurde von einem Stierkampf-Fan in einem Gewölbesaal eingerichtet, was sich auch in der Einrichtung widerspiegelt. Die Speisekarte ist appetitlich und bietet eine gute Alternative zur ecuadorianischen Küche. Gute Lage, nur wenige cuadras von der Plaza San Francisco entfernt. Das Carne mit Pilzen oder das ausgezeichnete typisch ecuadorianische Gericht Seco de Chivo, ein gut gewürzter Lammragout, sind köstlich. Auch die Paëlla ist sehr gut, kurzum: Die Auswahl ist groß und der Geschmack stimmt.

Dieses farbenfrohe Restaurant mit Blick auf einen hübschen Innenhof bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber Sie sollten sich bewusst sein, dass es (sehr) touristisch ist. Zur Auswahl stehen Pasta, Sandwiches, Salate und Empanadas, Fleisch- und Fischgerichte sowie Meeresfrüchte. Probieren Sie unbedingt die fritada quiteña, eine köstliche lokale Spezialität, die hier sehr reichlich angeboten wird. Vegetarier werden die Tallarines salteados con verdura zu schätzen wissen. Gut zu wissen: Das Café del Fraile ist auch ein netter Ort, um abends etwas zu trinken, denn auf der Karte steht eine große Auswahl an Cocktails.

Dieses charmante Restaurant liegt im Herzen des tropischen Gartens des gleichnamigen Hotels und ist bekannt für seine hochwertige ecuadorianische Küche mit Spezialitäten aus dem Amazonasgebiet. In einer gemütlichen Umgebung und auf einer tollen Terrasse werden Garnelen, Forellen und Fleisch, Nudeln und Salate in verschiedenen Variationen angeboten, die mit chilenischem Wein serviert werden. Lassen Sie sich die Forelle mit Ingwer nicht entgehen. Auch das Fleisch ist hervorragend und wird wie gewünscht gegart, was eher selten vorkommt. Es ist ein schöner Ort, um sich nach dem Mittagessen zu entspannen und den Regenwald um sich herum zu genießen.

Inmitten eines hübschen Gartens, der an ein charmantes Haus angrenzt, befindet sich das Gourmetrestaurant von Jérôme, einem französischen Koch aus dem Südwesten Frankreichs. Dieser bereitet eine kreative, moderne und originelle Küche zu und bewahrt dabei die Traditionen, für die die französische Gastronomie berühmt ist. Die Gerichte sind sorgfältig angerichtet und verwöhnen den Gaumen. Eine absolut köstliche Mischung aus Geschmäckern, Farben und Gerüchen! Die Einwohner von Quito täuschen sich nicht, hier findet man eine gehobene Kundschaft, die die schöne Küche zu schätzen weiß.

In diesem gemütlichen Restaurant unterhalb der Straße wird eine schmackhafte Küche serviert. Der Besitzer bereitet gute Gerichte zu, besonders empfehlenswert sind die Pizzen oder die Lasagne (auch vegetarisch) mit Knoblauchbrot. Der Service ist etwas langsam, aber man hat ja Zeit... Nutzen Sie die Gelegenheit und bestellen Sie einen guten natürlichen Fruchtsaft, der auf Wunsch hergestellt wird. Die Dekoration könnte ein paar frische Kosten vertragen, aber die servierten Gerichte machen das Ganze mehr als wett! Wenn Sie lieber in Ihrem Hotel bleiben möchten, lassen Sie sich einfach beliefern, Blue Rose bietet diesen Service seit 2020 an.

Eine unprätentiöse Küche, die Putenspezialitäten(pavón) in einer sauberen Umgebung serviert. Die Preise sind sehr mild. Das Frühstück ist ebenfalls reichhaltig: Toast, Eier, Schinken oder Speck, Kartoffeln, Heißgetränk und Fruchtsaft, aber auch bolon de verde und mote. Ein Almuerzo, bestehend aus einer Vorspeise (oft eine Suppe), einem Hauptgericht, einem Dessert und einem Getränk, kostet nur 3 US$. Man wird hierher kommen, um sich als Einheimischer unter Einheimischen zu fühlen. Das Restaurant ist zum Mittagessen immer voll, denken Sie also daran, nicht zu spät zu kommen, da Sie sonst warten müssen.

Die Auswahl an Mittag- und Abendessen in Machala ist recht groß, aber wir haben das Restaurant Waikiki ausgewählt, das zwar etwas teurer ist als die anderen, sich aber auf jeden Fall lohnt. Seine Terrasse unter einem Strohdach ist der ideale Ort, um ein gutes Abendessen zu genießen. Die überbackene Courbine mit Krabbensauce ist wie alle Gerichte, die wir probiert haben, hervorragend. Das Waikiki wirbt mit dem Slogan "Der authentische Geschmack unserer Küste" und man könnte meinen, dass hier nur Meeresfrüchte serviert werden, aber lassen Sie sich nicht täuschen, die Speisekarte ist sehr umfangreich. Favorit.

Sympathische, 1996 eröffnete Cafeteria in der Nähe des Zentralparks, die eine leichte Karte mit vegetarischen Gerichten, Pasta, Tacos und Frühstück anbietet. Gute Kaffees und Zen-Hintergrundmusik. Das Lokal ist wirklich hübsch und man genießt es, eine Weile dort zu verweilen, um sich auszuruhen oder mit anderen Menschen auszutauschen. An manchen Abenden werden Filme gezeigt. Man kann dort auch Bücher tauschen, um neue Lektüre zu finden. Kurz gesagt, ein idealer Ort, um andere Reisende zu treffen, die sich für die Kultur des Landes interessieren, die hier allgegenwärtig ist. Auch Vegetarier werden es lieben.

Das Menü des La Mecha ist eine perfekte Mischung aus köstlichen italienischen Aromen und den Geschmäckern des nordwestlichen Landes von Ecuador, was jedes Gericht zu einem kreativen und unvergesslichen Vorschlag macht. Im La Mecha arbeitet man Hand in Hand mit lokalen Produzenten, es werden Zutaten von bestmöglicher Qualität ausgewählt und die Pasta wird von Hand hergestellt. Forellencarpaccio, überbackene Gnocchi, Pizza Della Casa (mit Paprika und Auberginen) aus dem Holzofen stehen auf der Speisekarte. La Mecha ist ein Pflichtstopp in Mindo.

Dieses Restaurant befindet sich im gemütlichen Hotel Patio Andaluz und serviert eine Küche, die sich sehen lassen kann. Es ist der Treffpunkt der Quiteña-Bourgeoisie, die gerne die sehr angenehme Umgebung genießt. Die Preise sind angesichts des hohen Standards des Lokals sehr akzeptabel. Das Garnelen-Ceviche ist einen Besuch wert, und als Hauptgericht empfehlen wir Ihnen den Encocado mit Garnelen und Fisch, eine Spezialität mit Kokosnussaroma, die mit köstlichen Tacones, den berühmten Bananenbeilagen, serviert wird. Eine Adresse, die Sie auf Ihrer Reise durch die Welt der guten Küche nicht verpassen sollten.

Im Herzen von Riobamba hat César Oña, ein Kind des Landes, das im Ausland gelernt hat und bei einem Chefkoch untergebracht war, eine scheinbar unprätentiöse Bar-Cafeteria auf der Hauptstraße Daniel Leon Borja eröffnet. Hier gibt es qualitativ hochwertige ecuadorianische oder sogar "Riobambenische" Küche, die mit frischen und lokalen Produkten zubereitet wird. Fragen Sie nach einer Empanada de Morocho und man wird Sie für einen Einheimischen halten! Es werden auch gute Chicken Wings mit Pommes frites serviert. Der Service ist freundlich und die Gerichte sind von hoher Qualität. Perfekter Ort für eine schnelle Pause und nicht sehr teuer.

Dieses Café, das erste in Tena, wurde 2005 eröffnet und wird von Schweizern geführt. Es genießt eine sehr schöne Lage am Flussufer. Es ist ideal für das Frühstück und einen guten Kaffee, einen Saft oder einen Snack am Tag. Es ist ein meist geöffneter Ort, an dem sich die Einheimischen gerne mit Freunden treffen, und sei es nur, um ihren Tag mit Wassersportaktivitäten oder Entdeckungstouren in der Region vorzubereiten. Probieren Sie unbedingt die Hühner-Empanadas und vor allem das Hauptgetränk des Cafés, den Charapata, eine köstliche Guayusa-Limonade, die mit Gewürzen aus dem Amazonasgebiet gewürzt ist.

Dieses Restaurant bietet traditionelle Gerichte an, darunter auch Cuy , das berühmte gebratene Meerschweinchen, das die Ecuadorianer lieben. Die Kundschaft besteht vor allem aus Touristengruppen, die sich in der Gegend aufhalten. Wenn Sie also auf der Suche nach Authentizität sind, sollten Sie das Restaurant meiden, obwohl es sich seit der Pandemie auf den lokalen Markt konzentriert und seine Speisekarte um gängigere Gerichte erweitert hat. Ein Tagesmenü rundet das Angebot ab und ermöglicht ein preiswertes Mittagessen in einer angenehmen Atmosphäre, die zum Kennenlernen einlädt. Folkloristische Musik am Abend am Wochenende.