Die besten Restaurants Ecuador

Wenn es in Loja ein kleines lokales Restaurant zu entdecken gibt, dann ist es dieses. Es wurde 1996 von der Familie Poma Medina eröffnet und befindet sich in der Straße des 18 de noviembre, der calle de la comida, und ist zu einer lokalen Institution geworden. Hier können Sie gute Spezialitäten probieren, die anderswo in der Stadt schwer zu finden sind: Humitas, Tamales, Quimbolitos und Empanadas de Verde? Die Lokale sind sauber und der Service ist aufmerksam. Es ist ein sicherer Wert und die Rechnung ist nie schwer zu verdauen. Sehr gute Batidos auch (frische Fruchtsäfte mit Milch).

Diese Trattoria ist bei den Guayaquilenos und den Touristen gleichermaßen beliebt. Seit fast 35 Jahren strömen die Menschen hierher, um Spaghetti, Gnocchi, Minestrones, Ravioli, Fettucine und Risotto (z. B.al funghi) in einem einzigartigen, gleichzeitig gemütlichen und eleganten Ambiente zu genießen. Piccolo Mondo wird heute von vielen als eines der zehn besten italienischen Restaurants der Stadt angesehen. Alles ist insgesamt ziemlich gut, mit dem kleinen Plus des originellen Rahmens, der die Anhänger des Kitschs begeistern wird. Zu entdecken.

Ein Restaurant, das wie ein Fastfood-Restaurant aussieht, ist La Vaca Loca mehr als das. Zunächst fällt die gepflegte, lebendige und fröhliche Dekoration mit Kühen an den Wänden auf. Die Gerichte sind relativ reichhaltig und gut zubereitet. Die leckeren Desserts lassen uns dahinschmelzen. Nichts sehr Originelles, aber die Adresse ist bei den Einheimischen und den wenigen Touristen auf der Durchreise sehr beliebt. Und das Personal ist freundlich! An Abenden, an denen Fußballspiele stattfinden, trifft man sich hier mit Freunden und Nachbarn, um seine Lieblingsmannschaft anzufeuern. Ein Besuch lohnt sich, wenn Sie in der Gegend sind.

In einer gemütlichen Atmosphäre genießt man ganz ordentliche klassische Pizzas (große Auswahl). Praktisch an Sonntagen und abends, wenn in der Stadt alles geschlossen ist. Möglichkeit zum Mitnehmen.

Dieses Restaurant befindet sich im Obergeschoss eines hübschen Kolonialhauses und ist vor allem wegen des Blicks vom Balkon auf die Plaza de los Ponchos zu empfehlen. Hier werden ein reichhaltiges Frühstück und eine ordentliche lokale Küche zu kleinen Preisen serviert. Außerdem können Sie hier einen sehr guten Canelazo genießen, ein traditionelles Heißgetränk aus Gewürzen, das oft mit Alkohol versetzt wird. Wie der Name schon sagt, bietet das Restaurant eine hübsche kleine Terrasse, von der aus Sie die Handwerker beim Aufbau oder an Markttagen bei ihrer Arbeit beobachten können.

Direkt am Malecón befindet sich eine authentische Pizzeria, deren Besitzer mehrere Jahre in Mailand gearbeitet und dort die besten Techniken gelernt hat. Die Produkte werden mit Sorgfalt ausgewählt und man genießt den schönen Blick auf den Ozean. Ebenfalls auf der Karte stehen sehr gelungene Gerichte mit Huhn und Fisch. Aber wenn Sie hierher kommen, dann in erster Linie wegen der sehr guten Holzofenpizza mit superdünnem Teig! Seit der Pandemie bietet Da Giulio auch die Lieferung in Ihr Hotel an, wenn Sie keine Lust haben, auszugehen.

Hier sind Sie im Ceviche-Haus in Guayaquil. Ob mit Garnelen, Fisch oder Oktopus - Ceviche ist hier immer köstlich. Das ist die Spezialität dieses Lokals, das sich seit einigen Jahren im Stadtzentrum befindet und über eine schöne Außenterrasse verfügt. Zu Ceviche werden gerne Tintenfische nach Tempura-Art oder Kochbananenchips serviert. Auch einige Fleischgerichte stehen auf der Speisekarte. Das Restaurant war während der Pandemie lange Zeit geschlossen, wir hoffen, dass es sich von dieser schwierigen Prüfung erholen kann.

Ein Bio-Café-Restaurant, das sein eigenes frisches Obst und Gemüse kocht. Die angebotenen Gerichte vermischen kulinarische Einflüsse aus Ecuador und den USA (u. a. Pancakes). Es gibt vegetarische Rezepte, aber auch Gerichte mit Fleisch oder Garnelen... Zu den Desserts gehören Trüffel, Brownies oder Kekse, die mit einem selbst gerösteten Kaffee, einem selbst gebrauten Bier oder einem leckeren Brownie mit hausgemachtem Eis und Schokolade serviert werden. Täglich werden Touren durch die Schokoladenfabrik angeboten.

In einer einfachen und zugleich authentischen Umgebung essen Sie einen guten Almuerzo , der aus traditionellen Gerichten besteht, und das für einen geringen Betrag. Das Essen ist nicht überraschend (wir haben das Huhn in Cola und die Forelle am Brett getestet), aber durchaus angemessen. Das Obst und Gemüse ist lokal und sehr oft biologisch, wie die ausgezeichneten Arbol-Tomaten, die wir in Sirup probiert haben - eine Mördersache! Die Speisekarte ist jeden Tag anders und das Tagesmenü wird auf der Facebook-Seite des Lokals veröffentlicht. Lächelnder und aufmerksamer Empfang.

Ein Grillrestaurant, wie wir es lieben, und wir machen uns nichts vor, denn wir sind nicht die Einzigen. Hier finden Sie viele Stammgäste, oft große Tische, die wissen, dass das Fleisch ausgezeichnet ist. Man kann hier auf der Terrasse oder in einem großen, mit Bildern geschmückten, aber nicht sehr gemütlichen Saal essen. Es wird Fleisch serviert - Steak, Würstchen, Chunchullo (Chinchulines), Rinderleber, Rinderherz etc. - Dazu gibt es Bratkartoffeln, Salat und Pommes frites. Die Portionen sind üppig und die Qualität stimmt. Eine der besten Adressen in Esmeraldas.

Im modernen Viertel der Stadt gelegen, hat sich Romolo e Remo im Laufe der Jahre zu einer der beliebtesten Adressen für italienische Küche in Quito entwickelt. Das Restaurant wird von einem italienischen Koch geführt, der einfache, aber köstlich zubereitete Gerichte serviert: Pasta, Salate, Pizza, Focaccia ... Man kann hier mit Freunden zu Mittag oder zu Abend essen, der Empfang ist angenehm und der Service schnell. Eine besondere Erwähnung verdient das berühmte Saltimbocca alla romana, das besonders schmackhaft ist. Das Lokal ist auch eine Cafeteria. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alle Wiener Spezialitäten stehen auf der Speisekarte: Wiener Schnitzel, Sachertorte, Strudel und sogar Espresso, wie er dort serviert wird, auf einem kleinen Stahltablett, wobei der Löffel auf der Tasse balanciert! Das von einer Österreicherin geführte Teehaus ähnelt denen im alten Europa und Sie können hier Tee, heiße Schokolade (die beste der Stadt), Gebäck und leichte Gerichte zum Mittagessen (abends herzhafter) genießen. Alles ist hausgemacht. Große Tische aus lackiertem Holz in einem makellosen und gemütlichen Ambiente, in dem man friedlich seine Zeitung lesen kann.

Wenn Sie auf der Suche nach einem natürlichen Ort zum Mittagessen in San Cristóbal sind, können Sie hier alle Arten von lokalen Gerichten probieren: Suppen, Encocados, Fisch in allen Variationen, aber auch einige typische Galápagos-Gerichte wie Encocado de Langosta, eine köstliche Languste mit Kokosnusssoße, die zum Verzweifeln ist! Die allgemeine Atmosphäre ist sehr freundlich und man trifft viele Einheimische, die sich hier in der Mittagspause entspannen.

Ein echter Favorit des Jahres in Quito ist dieses hübsche Restaurant am Ufer des Flusses Floresta, in dem der Chefkoch Santiago Ihnen eine Fusionsküche anbietet, die Sie mit Freunden teilen können und die oft auf hübschen, gut dekorierten Brettern serviert wird. Von geräuchertem Schwertfisch mit süß-saurer Sauce im japanischen Stil über Oktopus in Knoblauchsauce bis hin zu einer ganzen Reihe von saftigen Fleischsorten - der Chefkoch bringt uns seltene Inspirationen in einer Atmosphäre nahe, die Einheimische und Reisende gleichermaßen schätzen. Dieses Restaurant hat sich zur "Kantine" einiger Führungskräfte aus dem Viertel entwickelt. Empfehlenswert!

Serviert in einem gut restaurierten Haus, respektable mexikanische Küche, die von einem Team aus Mexiko nach alter Tradition zubereitet wird. Enchiladas, Tacos und Mole, Tequila und Margaritas an der Bar. Warme Holzdekoration und lokale Musik. Allerdings nicht billig, aber die Portionen sind sehr üppig. Es werden zahlreiche Musikabende veranstaltet, die auf der Facebook-Seite des Restaurants angekündigt werden. Die Auswahl an Cocktails ist beeindruckend, die Gerichte sind sehr gut und die Musik sehr eklektisch, obwohl sie oft mexikanisch ist. Eine gute Adresse, die Sie unbedingt ausprobieren sollten!

Das Café ist nach seinem ecuadorianischen Besitzer benannt. Shanta, eine interessante Persönlichkeit mit einem Look zwischen Cowboy und Rockstar, lädt Sie in seine malerische Holzhütte ein, um unter freiem Himmel die verschiedensten Speisen zu genießen: Pizza, Pasta, Forellenfilet, Burger und sogar Froschschenkel! Das alles wird von Retro-Rockmusik untermalt. Man kommt nicht nur wegen des Essens, sondern auch wegen der entspannten Atmosphäre, der gut ausgewählten Musik und der sehr persönlichen Betreuung. Achten Sie auf den truculent digestif, für den das Haus berühmt ist.

Ein sehr kleines Lokal, das sich an einer Straßenecke versteckt. Der Rahmen ist gemütlich, die Atmosphäre eher trendig und gesellig, die argentinische Küche originell und schmackhaft. Probieren Sie den schönen Kuchen auf der Theke, das ist die Spezialität des Hauses! Die Preise sind etwas höher als bei den Nachbarn, aber die Qualität der Küche rechtfertigt den Preis. Wenn Sie Meeresfrüchte mögen, lassen Sie sich von den Gambas verführen, und wenn nicht, empfehlen wir Ihnen das Lomo (Rinderfilet) al roquefort, das eine wahre Delikatesse ist. Perfekt für ein kleines Abendessen zu zweit.

Das seit 2004 bestehende Marea liegt strategisch günstig am Anfang der Straße der Lichter (calle de las luces). Es ist ein gutes Restaurant unter einer Strohhütte aus Palmwedeln, in dem die Pizzen über dem Holzfeuer gebacken werden. Auf der Speisekarte stehen etwa 15 Pizzen, hausgemachte Pasta und Desserts (Apfelkrokant und Schokobrownie mit Eis). Geselliger und ruhiger Rahmen. An der Bar gibt es eine große Auswahl an lokalen Getränken und Cocktails und vor allem eine bemerkenswerte Besonderheit: Bei Marea ist ständig Happy Hour! Und seit Januar 2020 gibt es Marea auch in Olon.

Gegenüber dem unumgänglichen Hostel Secret Garden ist dieses kleine Restaurant ein Geheimtipp (man muss sich nur die Warteschlange am Abend ansehen!). Nicht nur die Küche ist schmackhaft (Pizza, Salate, Pasta; die Auswahl ist allerdings begrenzt), sondern auch die Umgebung ist typisch. Ganz zu schweigen davon, dass die Besitzer Sie mit einem großen Lächeln empfangen werden! Dieser Ort ist bei jungen Leuten, die sich im Viertel San Blas aufhalten, sehr beliebt, zumal gute Adressen in dieser Gegend rar sind. Am besten reservieren Sie per WhatsApp unter der oben genannten Nummer.

Dieses Bar-Restaurant serviert eine originellere Küche als seine Nachbarn. Die Speisekarte mischt peruanische, argentinische und ecuadorianische Aromen zu einem durchaus zufriedenstellenden Ergebnis. Die Gerichte sind aromatisch und einige sind Vegetariern vorbehalten. Erwähnenswert sind auch die sehr guten Burger. Manchmal verabredet man sich hier auch, um mit Freunden etwas zu trinken. La Facha ist einer dieser Orte, an denen man zu 100 % an das Surfen denkt. Ideal, um andere Surfbegeisterte zu treffen, wenn Sie selbst surfen. Das Hotel ist ebenfalls freundlich und der Surfshop gut sortiert.

Willkommen bei Fabiano. Das Lokal wurde 2011 eröffnet und wird von den Einheimischen sehr empfohlen. Es ist eine sehr gute Adresse, um leckere italienische Pizzen zu kleinen Preisen und in einer entspannten und familiären Atmosphäre zu essen. Fabiano hat zwei weitere Lokale in Cuenca eröffnet. Eines in der Zona Rosa und das andere im Stadtteil Challuabamba, einem Wohngebiet der Stadt. Alle drei Lokale strahlen eine gute Atmosphäre aus und produzieren vor allem sehr gute Pizzen und Nudelgerichte. Wenn Sie lieber in Ihrem Hotel essen möchten, lassen Sie sich etwas liefern, es geht schnell und ist kostenlos.

Das Restaurant Bonny wird seit etwa zwanzig Jahren von derselben Familie geführt. Der Rahmen ist elegant und raffiniert, der Service von hoher Qualität. Im Restaurant gibt es verschiedene Stimmungen, so dass der Gast seinen Platz nach Lust und Laune wählen kann. Auf der Speisekarte stehen traditionelle und familiäre Gerichte(Yahuarlocro, Caldo de Gallina, Ceviche usw.) sowie internationale Gerichte (Pasta, Salate usw.). Und das alles zu vernünftigen Preisen. Einige unserer Vorschläge: Menestra con carne (Gericht mit Fleisch und Beilage), Churrasco oder Lomo a la plancha.

In der Nachbarschaft das Floresta, ein Restaurant mit einem Rahmen, der gedämpfter nicht sein könnte (es fehlt fast an Licht!), das japanische und peruanische Küche miteinander verschmelzen lässt. Zwar sind die Preise hier höher als anderswo, aber die Qualität und die Frische der Produkte täuschen nicht. Auf der Speisekarte stehen Ceviche, Sushi, Maki, Maki, Tempura, Gyozas... und das alles mit einem Hauch von Anden, denn Peru hat sehr enge Beziehungen zu Japan. Achtung, die Portionen sind klein... Ein "schicker" Tisch, der auch gute Cocktails zubereitet.

Einfach die beste Option, wenn du Vegetarier bist oder in Baños gesundes Gemüse essen willst. Das Essen ist super lecker und erschwinglich. Zum Almuerzo gibt es eine leckere Suppe, einen frischen Fruchtsaft, ein Hauptgericht (riesige Portion) und Obst. Der Chef ist sehr umgänglich und bereitet alle Gerichte auf Bestellung zu, hier wird nichts aufgewärmt. Verpassen Sie nicht den traditionellen Burrito, der dank seines guten Rufs Einheimische und Touristen gleichermaßen anzieht. Auch die Gemüselasagne ist ein Muss.

Ob Sie Vegetarier sind oder nicht, Sie werden dieses Restaurant lieben, in dem ausgezeichnete indische Küche zu unschlagbaren Preisen serviert wird. Es befindet sich im Innenhof eines schönen Kolonialhauses, das der Krishna-Gemeinde von Quito als Lokal dient. Auf demselben Innenhof öffnet ein kleiner Laden mit indischen Produkten - man fühlt sich wie in Indien! Frische und biologische Produkte stehen auf der Speisekarte, die von einem Anhänger der Gemeinschaft serviert werden, der nicht missioniert. Man fühlt sich hier wohl, die Einrichtung ist sehr angenehm und es herrscht absolute Ruhe, die manchmal von Gesängen aus dem oberen Stockwerk untermalt wird. Eine gute Wahl.

Das Restaurant Carmine befindet sich in einem schönen, vollständig restaurierten Kolonialhaus inmitten eines wunderschönen Gartens im Stadtteil La Mariscal. Das Äußere ist genauso charmant und elegant wie das Innere des Lokals. Carmine entführt seine Gäste für die Dauer eines Abendessens nach Europa. Sie genießen eine köstliche und schmackhafte internationale Küche mit italienischer Inspiration, die hervorragend angerichtet ist. Sehr schöne Weinkarte (fast 200 Positionen). Die Preise entsprechen natürlich dem hohen Standard des Ortes, die Rechnung kann also durchaus gesalzen sein.

Dieses Grillrestaurant in einem sehr belebten Stadtteil ist bei den Einheimischen sehr beliebt, da das Fleisch hier sehr lecker ist. Sie können auf der (offenen) Veranda oder im hübschen Blumengarten sitzen und Ihr meist üppiges Gericht genießen. Das Beach Comber wurde 1979 eröffnet und ist seitdem ein großer Erfolg. Der Saal ist nichts Außergewöhnliches, aber in der offenen Küche können Sie dem Grillmeister bei der Arbeit zusehen. Als Beilage zu Ihrem Essen empfehlen wir Ihnen die sehr gute hausgemachte Sangria, die in Krügen serviert wird. Guten Appetit!

Dieses hübsche, kleine, liebevoll eingerichtete Restaurant sorgt für Abwechslung, da es kolumbianische Spezialitäten serviert. Patacon, eine Beilage aus zerdrückten und frittierten Kochbananen, ist hier an der Tagesordnung. Die Gerichte werden auch hier mit Meeresfrüchten zubereitet, unterscheiden sich aber etwas von denen in anderen Lokalen (hier finden Sie die kolumbianische Version der Patacones). Die Besitzer selbst stammen aus Cali, Kolumbien, und werden Sie mit ihrer Gastronomie begeistern. Auch eine gute Auswahl an Cocktails.

Eine schöne Adresse im Herzen dieses Patios Arzobispal. Hier verschlingt man schöne Fleischstücke zu einem vernünftigen Preis. Wenn Sie Meeresfrüchte bevorzugen, finden Sie hier gegrillte Gambas von erstklassiger Qualität. Vergessen Sie nicht, sie mit einer guten, etwas scharfen Chimichurri-Soße zu servieren, sie ist ein wahrer Genuss. Das Juan Fogonero im Erdgeschoss ist luftiger als seine Nachbarn im Obergeschoss und ein sehr guter Tipp für ein Abendessen im historischen Zentrum, zumal sich hier die wenigen Restaurants befinden, die in diesem Viertel abends geöffnet haben.

Das beste Restaurant in Tena befindet sich unter einer malerischen Strohhütte. Die Spezialität des Hauses sind gegrillte Gerichte: Steak, Filet Mignon oder Forelle, alles in köstlicher Begleitung. Die Einheimischen können sogar ihre eigenen Stücke, Truthähne, Hühner, Schweine usw. mitbringen, um sie vor Ort zu braten. Es gibt auch eine gute Auswahl an alkoholischen Getränken, insbesondere chilenische und argentinische Weine, die perfekt zum Grillen passen. Seit der Pandemie können Sie sich sogar beliefern lassen!

Dieser Ort ist das Produkt eines Traums, den Erika Garaicoa vor 25 Jahren hatte. Nach 14 Jahren als Flugbegleiterin, in denen sie sich von den Küchen der Welt inspirieren ließ, stellte sie ihre Koffer in der Zona Rosa ab und eröffnete dieses vegetarische Restaurant, das man als Gourmet-Restaurant bezeichnen kann. Der Ort ist charmant, eine kleine Sackgasse, in der man sich gerne aufhält, am Ausgang des Muegano-Theaters, und die Küche ist köstlich und sehr gesund. Die Speisekarte ist jeden Tag anders und sehr inspirierend. Besondere Erwähnung verdient die Auberginen-Escabeche, eine Köstlichkeit.

Der unumgängliche Ort für einen sympathischen Abendspaziergang in Macas. La Maravilla hat seit 2021 ein neues Lokal, das modern und komfortabel ist, auch wenn es noch nicht den Charme des alten Hauses hat. Hier kann man sich vor einem Käsebrett oder einem Fleischgericht mit Yucca niederlassen. Man kann auch ein Bier oder einen Cocktail mit Rum schlürfen... oder die Hausmischung Guayusa, die auf Pflanzenbasis hergestellt wird und aphrodisierende Wirkung haben soll! Die Musik ist gut und es kommen oft Bands, die live spielen. Karaoke an manchen Abenden.

Eine originelle und ausgeklügelte Speisekarte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Man weiß gar nicht, was man wählen soll... Abgesehen davon, dass jedes Gericht sehr schön angerichtet ist, ist es schmackhaft, duftend und manchmal überraschend neu. Der Fisch ist von unbestreitbarer Frische. Wir empfehlen Ihnen Thunfisch(atún) à la parilla. Das rote Fleisch wird aus den USA importiert, ein hervorragendes Angus. Wenn Sie hungrig sind, dürfte die Picaña d'Angus importado (gegrilltes Fleisch aus verschiedenen Rindfleischstücken) Sie zufriedenstellen... Eine sehr gute Adresse und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

In der Nähe des Hotels El Jardin, etwas außerhalb des Stadtzentrums, befindet sich ein Lokal, in dem Sie sicherlich echte neapolitanische Pizzen oder sogar die besten der Region in einem angenehmen, modernen und sehr gepflegten Rahmen (Saal im Obergeschoss) genießen werden. Die Karte ist vielfältig und man schätzt das Originalrezept einiger Pizzen (u. a. mit Spinat und Ricotta). Auch Nudeln stehen auf der Speisekarte. Besonders hervorzuheben sind die Lasagne mit köstlicher Bolognese und ein Tiramisu zum Niederknien. Eine sehr gute Wahl in Puyo, die wir Ihnen ohne zu zögern empfehlen!

Perfekter Ort, um sehr gute Pizzen in einer typisch italienischen Umgebung zu genießen: Pizzen aus dem Holzofen, rot und weiß karierte Tische, herzlicher Empfang, alles ist da. An Spielabenden läuft der Fernseher und man kommt mit Familie oder Freunden, um das Spiel anzuschauen. Die Pizzen sind genauso gut und fast so groß wie in Italien! Zögern Sie nicht, sich beliefern zu lassen, wenn Sie in Ihrem Hotel bleiben möchten. Das ist seit der Pandemie üblich geworden und die Lieferungen sind sehr schnell, sodass Sie Ihre Pizza bei der Ankunft nicht aufwärmen müssen!

Dieser gemütliche Tisch im Herzen des Floresta-Viertels mit einer Bobo-Einrichtung, die komplett aus Holz und Krimskrams besteht, bereitet eine schmackhafte Küche mit Einflüssen aus den Anden und ecuadorianischen Costeñas zu. Die Produkte sind oft biologisch und die Rezepte originell. Das Restaurant bietet eine angenehme Atmosphäre und einen freundlichen Service und wird bereits zum Frühstück (mehrere Angebote), aber auch zur Mittagszeit besucht, wo das Menü aus Vorspeise, Hauptgericht und Getränken ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Verkauf von hausgemachten Marmeladen und verschiedenen handwerklichen Produkten vor Ort.