CEVICHERIA LAS PALMERAS

Diese Cevichería mit großer Terrasse ist eine der besten, um die Spezialitäten der Region Esmeraldas zu probieren. Sie ist den ganzen Tag über belebt und bietet hervorragende frische Ceviche (frische Suppen mit Limetten, Tomaten, Koriander und Zwiebeln), Garnelen (Camarón), Muscheln(Conchas) und Fisch an. Auch warme Gerichte wie die berühmten Arroz, eine Art Paella nach tropischer Art, mit Garnelen, Krabben und Patacones. Die Besitzer haben diese Erfahrung in den meisten Einkaufszentren Quitos (El Recreo, El Jardin usw.) vervielfacht.