Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Bas-Rhin

Boofzheim ist eine Kleinstadt im Département Bas-Rhin im Elsass. Besucher, die einkaufen möchten, finden an der Straße nach Rhinau einen Super U und Drive. Dieser Supermarkt bietet eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen an, wie z. B. Einkaufen im Laden, Drive-Service und Lieferung nach Hause. Darüber hinaus bietet der Super U in Boofzheim regelmäßig Sonderangebote für eine Vielzahl von Produkten sowie spezielle Rabatte für Inhaber der U-Treuekarte. Für diejenigen, die lieber online einkaufen, bietet das Geschäft auch einen Online-Einkaufsservice sowie weitere Dienstleistungen wie Autovermietung und Ticketverkauf an.

Die Familie Ruff baut seit 1886 über vier Generationen hinweg Wein an. Ihr 15 Hektar großes Weingut, das am Fuße des Mont Sainte-Odile liegt (und derzeit die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale" erhält), verteilt sich auf vier sehr unterschiedliche Terroirs, darunter auch La Grange. Der Weinberg auf dem Bann von Heiligenstein ist hauptsächlich mit Riesling und Pinot Gris bepflanzt, während der Schwendehiesel ganz dem Klevener (oder Savagin Rose) gewidmet ist. Im Fronholz d'Epfig wird vor allem Riesling angebaut. Das Weingut Ruff, das sich auf den Klevener spezialisiert hat (diese achte Rebsorte des Elsass wurde 1742 in Heiligenstein angepflanzt und anerkannt), stellt noch viele andere Weine her, die regelmäßig von Fachleuten gelobt werden. So zum Beispiel der Crémant d'Alsace Cuvée Prestige (Goldmedaille der Crémants de France), der Riesling Fronholz 2018 (Goldmedaille Concours des Vins de Colmar) und der Gewurztraminer Vendanges Tardives 2016 (Goldmedaille Concours des gewurztraminers du monde). Weitere schöne und sehr empfehlenswerte aktuelle Cuvées sind der Pinot Gris Cuvée Barbara 2019 und der Klevener de Heiligenstein Schwendegiesel Vieilles Vignes 2019 (Goldmedaille Concours des Vins de Colmar).

Hier ist es vor allem ein Ort des Lebens und der Begegnung, der über einen Markt hinausgeht: Gehen Sie hin, um diese tradi-Atmosphäre aufzusaugen. Wenn Sie einkaufen wollen, finden Sie hier viele Lebensmittel. Sie können auch von den zahlreichen Ausstellungen und Veranstaltungen profitieren, die hier stattfinden, sowie vom Restaurant, das sich selbst versorgt. Die Händler wechseln je nach Jahreszeit und es gibt immer etwas Neues zu entdecken: Fisch, Fleisch, Gemüse, handwerkliche Produkte... Im September wird ein Festival der Gastronomie veranstaltet.

Sandrine und Raoul Halter arbeiten in ihrer Bäckerei und Konditorei mit viel Leidenschaft. Neben köstlichen Patisserien finden Sie hier auch originelle Spezialbrote. Lassen Sie sich vom Dinkelbrot oder dem sehr traditionellen Sauerkraut- und Speckbrot verführen. Zum Probieren... originelle und seltene Brotsorten.

Das Weingut ist in einer alten Mühle untergebracht, die den Namen Thomanns Muehle trägt. Heute bewirtschaftet es 35 Hektar Weinberge, ein Teil davon auf dem Grand Cru Steinklotz Terroir, das aus Lehm und Kalkstein besteht und nach Süden ausgerichtet ist, was sich im Frühling sehr schnell erwärmt. Hier wird ein nachhaltiger Weinbau betrieben, die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks, aber einige Cuvées werden in den berühmten Holzfässern der Cave des Hospices Civils de Strasbourg ausgebaut. Alle elsässischen Rebsorten werden hier zu Wein verarbeitet, ebenso wie die berühmten Crémants.

Die Domaine Daniel RUFF ist eine unumgängliche Weinkellerei in der Stadt. Hier können Sie ihr Sortiment an elsässischen Weinen und Crémants aus den besten Anbaugebieten kennenlernen. Sie bieten auch ihr im Elsass einzigartiges Produkt, den KLEVENER d'HEILIGENSTEIN, an, dessen Ruhm nicht mehr zu überbieten ist. Für 2022 haben sie außerdem eine neue Website geplant, die Sie unter dem Link www.ruff-vigneron.fr entdecken können.

Der Gasthof bietet Zimmer und Suiten für Ihren Aufenthalt, und Sie können auch die touristischen Aktivitäten in der Umgebung nutzen. Um zur Ferme-Auberge Lindenhof zu gelangen, können Sie die bereitgestellte Anfahrtsskizze nutzen. Nutzen Sie Ihren Aufenthalt in der Ferme-Auberge Lindenhof, um die Schönheit von Le Hohwald und seiner Umgebung zu entdecken.

Nicole und ihre Tochter stammen aus einer Familie von Destillateuren und lassen sich vom Know-how ihrer Vorfahren und von alten elsässischen Rezepten inspirieren. Sie stellen ihre köstlichen Konfitüren in kleinen Mengen in Kupferkesseln her. Sie sind Lichtjahre von den sogenannten handwerklichen Produktionen entfernt. Man kann sie sogar testen. Es ist für jedes Butterbrot etwas dabei! Nicole bietet auch eine gute Auswahl an regionalen Produkten an: Gänseleberterrinen, Senf und Meerrettich aus dem Elsass, Lebkuchen, Honig und andere Süßigkeiten sowie hübsche traditionelle Töpferwaren.

Zweifellos eine der großen Feinschmeckeradressen in Straßburg: Da sind natürlich die Patisserien, maßgeschneidert für Geburtstage, Hochzeiten und andere große Ereignisse. Sie sind bunt und verspielt für die Kleinen, raffiniert und schick für die Großen. In dieser Boutique sind Pralinen König, die Sie ohne Verzicht genießen können. Entdecken Sie auch das Riss-Sortiment an Torten, Cupcakes, Mousses und anderen Keksen, wahre Kunstwerke zum Anbeißen. Und natürlich gibt es auch Macarons, Petits Fours, Gugelhupfe und andere köstliche Salzhäppchen.

Blond, braun, weiß, bernsteinfarben oder auch Weihnachts- und Märzenbier - das sind Biere, die alle Heiligen verdammen: nicht gefiltert, nicht pasteurisiert, aus einer Flaschengärung stammend. Diese Mikrobrauerei im Herzen der elsässischen Weinberge kann nach vorheriger Anmeldung besichtigt werden, wobei eine gut kommentierte Verkostung als Bonus angeboten wird. Im Sommer können Sie sich für ein kleines hausgemachtes Mousse auf der Terrasse niederlassen! Und denken Sie daran, die Biere Ihrer Wahl mitzubringen, denn der Verkauf findet direkt vor Ort statt.

Die Familie Dock ist seit 1730 in Heiligenstein ansässig, aber erst nach dem Krieg begann Robert Dock mit dem Weinbau. Der Betrieb umfasst 8,5 ha und der Klevener macht 35 % der Produktion des Weinguts aus. Die Weine werden hauptsächlich in Eichenfässern ausgebaut. Patrick und Cathy Dock zeigen Ihnen bei einem Besuch in ihrem Weinkeller gerne ihre ausgefallenen Cuvées. Zum Beispiel einen leichten und fruchtigen Sylvaner Weinberg Saveurs d'Automne, der ideal zu Meeresfrüchten passt. Zu Ihrer Verfügung steht auch: ein für 4 Personen eingerichtetes Ferienhaus mit allem Komfort.

Natürlich gibt es den Hypermarkt an sich, in dem man Lebensmittel und andere Dinge einkaufen kann. Aber es gibt auch die riesige Einkaufspassage, in der Schaufensterbummler den ganzen Tag lang etwas zu tun haben! Im Einkaufszentrum befinden sich Konfektionsgeschäfte, Franchise-Friseursalons und -Kosmetikinstitute, Parfümerien, Optiker, Juweliere, Telefonanbieter und Blumenläden... Nicht zu vergessen die Restaurants (Sushi, Pizza, Sandwiches) und Cafés.

Plus: Im Auchan gibt es einen Änderungsdienst für Kleidung, die Sie vor Ort oder anderswo kaufen, zu einem mehr als erschwinglichen Preis. Minus: Wird von den Bewohnern der umliegenden Viertel stark frequentiert

Dies ist die angesagte Konditorei in Sélestat! Die Trompe-l'oeil-Dekorationen innen und außen sind schon einen Umweg wert. Der Empfang ist herzlich und Nadia wird Sie bei Ihrer Auswahl beraten. In der Saison ist das Eis hier dünn, leicht und immer köstlich. Die Gläser mit ihren Fruchtmousses sind himmlisch, vielfältig und vor allem wechseln ihre Aromen regelmäßig. Der Ritterkuchen ist originell und die Gewürze, aus denen er besteht, werden Sie an bestimmte orientalische Desserts erinnern.

Dieser 900^m2 große Bio-Supermarkt bietet über 12 000 Artikel mit biologischen, ökologischen und natürlichen Produkten an. Auf den Ständen sind Lebensmittel, Gewürze, Getränke aller Art und süße Leckereien ansprechend arrangiert. Die Abteilungen für Schnittkäse sowie Obst und Gemüse sind sehr gut bestückt. Es gibt auch eine große Auswahl an losem Getreide, das frei zugänglich ist. Die Bäckereiabteilung steht dem in nichts nach und bietet überraschende und ausgezeichnete Entdeckungen. Ein Sortiment an Reinigungs-, Schönheits- und Wellnessprodukten rundet das Angebot ab.Punktuell werden Veranstaltungen organisiert, bei denen die Kunden die Möglichkeit haben, lokale Erzeuger zu treffen.

Frühsportler und Freunde des Frühstücks im Bett: Die Bäckerei-Konditorei Bernhard wird Ihre Lieblingsadresse sein. Hier ist das Know-how mehrerer Generationen von Bäckern, Konditoren und Chocolatiers am Werk, um Sie mit köstlicher Schokolade, hausgemachtem Eis, Kuchen, Fruchtpasteten, Macarons, aber auch mit Pasteten und salzigen Kuchen zu versorgen. Machen Sie es sich in der kleinen Lounge gemütlich und nutzen Sie die Feinkostabteilung, den Weinkeller und den Lebensmittelladen.

Seit drei Generationen bietet Ihnen die Pâtisserie Pfister die Möglichkeit, die elsässischen Geschmäcker dank überlieferter und handwerklich eifersüchtig gehüteter Rezepte zu entdecken: Es erwartet Sie eine sehr vielfältige Auswahl an Lebkuchen, Schokoladen, Bredele, Kuchen, Patisserien und Entremets für Ihre Empfänge und Veranstaltungen. Teestube oder Mittagessen auf der Terrasse, für die Verpflegung werden hier verschiedene Arten von Mahlzeiten angeboten, alles zu fairen Preisen, um das Vergnügen fortzusetzen.

Gänse- und Entenleber sind seit 1985 die Spezialitäten dieses Hauses; frisch, in Halbkonserven und Konserven, ganz oder in Blöcken werden sie handwerklich nach elsässischer Tradition zubereitet, deren eifersüchtig gehütetes Rezept man Ihnen leider nicht verraten wird! Sie können jedoch probieren, bevor Sie Ihre Wahl treffen, zwischen der subtilen und weichen Gans und der kräftigeren, "rustikaleren" Ente. Beide werden das ganze Jahr über in hübschen Terrinen aus Porzellan serviert, die auch im Ofen gut gegart werden können.
In der Boutique finden Sie außerdem eine große Auswahl an regionalen Produkten, Wildterrinen, Sauerkraut und Baeckeofe sowie einige gute Flaschen elsässischen Weins.

Dieser Laden gegenüber der Winstub Arnold ist sehr charmant! Sie bietet eine schöne Auswahl an Feinschmeckerprodukten, originelle Arrangements in Körben, originelle Töpferwaren, Schürzen, mit regionalen Motiven bestickte Geschirrtücher, regionale "Delikatessen" (Sauerkraut in Gläsern, hausgemachte Leberpastete, Konfitüren, Schnaps, Lebkuchen, Honig), Weine vom Weingut... an. All dies sind Geschenke und Souvenirs, die Sie bei Ihrem Besuch in der Region mitnehmen können. Zögern Sie auf keinen Fall, sich beraten zu lassen!

Die Originalität dieses Weinhändlers? Qualitätsweine anzubieten, die jedoch keine Zusatzstoffe und kein Sulfit enthalten, kurz gesagt, ein möglichst natürliches Getränk. Besondere Aufmerksamkeit wird den kleinen Erzeugern gewidmet. Jean vertreibt nur die Winzer, deren Geist und Arbeit er kennt, Männer und Frauen, die ihren Beruf und ihr Terroir lieben. Unter den 800 Artikeln des Shops sollten Sie etwas finden, das Ihr nächstes Abendessen mit Freunden verfeinert: natürlich Rebsorten aus dem Elsass, aber auch aus Burgund, Bordeaux und Korsika.

Alsace Vintage ist auf den Online-Verkauf spezialisiert und bietet, wie der Name schon sagt, ausschließlich elsässische Weine an. Die von Weinliebhabern, die größtenteils aus der Welt des Weinbaus stammen, gegründete Website ist seit November 2012 in Betrieb und bietet mehrere hundert Referenzen von mehr als dreißig Winzern an: André Ostertag, Zind-Humbrecht, Rolly-Gassmann, Weinbach, Trimbach, Allimant-Laugner, Bott Frères und viele andere, die ebenso empfehlenswert sind. Traditionelle, biologische oder biodynamische Elsässer Weine - hier ist für jeden Geschmack und jedes Budget etwas dabei!

Die elsässische Marke Bisch de Bruche wurde 2014 von Alban Bisch, einem echten Enthusiasten, gegründet und besitzt heute vier charmante Boutiquen. Alban ist ein Meister des Nougats, des Lebkuchens und der handwerklichen und traditionellen Süßwaren. Er bietet Ihnen eine breite Palette an süßen Leckereien, die Sie von Ihrem Aufenthalt im Elsass mitbringen können... oder egoistisch verschlingen, ohne auf Ihr Vergnügen zu verzichten! Wir begrüßen die sehr originellen Rezepte wie den Lebkuchen mit Schokolade, Kirsch und Kirschen oder Orange und Cointreau und den Nougat mit roten Früchten, der im Becher serviert wird.

1981, ein 4L, zwei Böcke und ein Brett: Georges Quillet verkaufte seine Produkte auf den Märkten in Savoyen. Heute bieten die Satoriz-Läden ihre Produkte in einer übersichtlichen Umgebung an. Von frischen Lebensmitteln bis hin zu Trockennahrung, Brot, Gebäck und Küchenhilfen... Hier finden Sie alles, was Sie brauchen, um sich gesund, aber auch und vor allem biologisch zu ernähren. Hier finden Sie das Wichtigste für das Wohlbefinden Ihrer Haustiere. Eine große Abteilung mit Nahrungsergänzungsmitteln, Schönheitspflege und Reinigungsmitteln rundet das Angebot des Ladens ab.

Familienunternehmen, das sich auf Meeresfrüchte spezialisiert hat. In der Boutique finden Sie gebratenen Wittling, Kabeljau-Acras, geräucherten Schellfisch oder auch Hering in all seinen Formen (regionales und traditionelles Produkt). Frische ist hier garantiert! Sie können auch Fertiggerichte wie Hering nach alter Art, Rollmops, Jakobsmuscheln und kalte Saucen kaufen und alle Zutaten für Ihren hausgemachten Flammkuchen finden. Sie werden verstehen, dass der Laden stark auf die elsässische Tradition ausgerichtet ist. Eine Adresse, die wir Ihnen empfehlen können.

Le Cellier Strasbourgeois ist ein Familienunternehmen, das die Verbindung zwischen den lokalen Erzeugern und den Verbrauchern wiederherstellen möchte. Auf der Website wählen Sie die Körbe aus, die Sie sich liefern lassen möchten. Diese bestehen aus den Produkten einer kleinen Anzahl von Erzeugern, mit dem Ziel, die Qualität jedes Produkts kontrollieren zu können (ca. 500 Referenzen von mehr oder weniger berühmten Häusern) und einen echten Vertrauensvertrag zwischen den Lieferanten und den Kunden zu schaffen.

Niemand kann das schöne blaue elsässische Haus Koehly übersehen! Fachwerk, Geranien und ein riesiger Hof, der zum Weinkeller führt. Hier wird vom Vater auf den Sohn mit Leidenschaft Wein produziert! Joseph und seine Eltern führen das 24 Hektar große Weingut mit Respekt vor den Trauben und den Reben (HVE-Zertifizierung Stufe 3). In ihrem Keller, der eine Mischung aus Holzfässern und modernen Fässern ist, kann man beispielsweise einen prächtigen Gewürztraminer Grand Cru Gloeckelberg mit exotischen Aromen und leichtem Körper verkosten.

Der Auchan Hypermarché de Strasbourg befindet sich im Einkaufszentrum Centre Commercial Hautepierre, Place André Maurois, 67200 Strasbourg. Er bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, wie z. B. Einkaufen im Laden, Drive-In und Lieferung. Der Hypermarkt bietet außerdem zusätzliche Dienstleistungen wie Fotografie, eine Tankstelle und einen Cateringservice.

Die Brennerei G.E. Massenez war zunächst auf Obstbrände spezialisiert und erweiterte ihre Produktpalette dann auf Cremes und Liköre. Die für die Qualität ihrer Produkte weltberühmte Marke ist in über 110 Ländern vertreten und ist ein Pionier bei der Förderung einer anderen Art, Spirituosen zu entdecken. Entdecken Sie die Cocktails von Miss Massenez und lassen Sie sich verführen... Die gleichnamige Boutique bietet eine große Auswahl an Branntweinen, Cremes und Fruchtlikören sowie das ganze Jahr über sehr viele Workshops an.

Das Unternehmen Fortwenger stellt seit 1768 Lebkuchen her, wobei es die Rezepte seiner Vorfahren beibehält und immer wieder neue Kreationen entwickelt. In den Regalen reihen sich alle Arten von köstlichen Lebkuchen aneinander: Weihnachtsmänner, Nikoläuse, Störche, Bären, Herzen usw. Aber auch Marmeladen, Schokolade, regionale Spirituosen, Lebkuchennougat, Sortimentsschachteln mit Florentiner, Zimtsternen, Bredeles, Spritzbredeles, Leckerlis...

Spagna ist ein hübscher kleiner Lebensmittelladen, der Ihnen viele italienische Produkte anbietet, die alle köstlich sind. Der Laden hat mit seinen großen Glastheken und Holzregalen einen altmodischen Charme. Es ist unmöglich, bei Spagna, einem Feinkosthändler seit 1937 und Lieferant zahlreicher Restaurants, nicht fündig zu werden, so sehr macht alles Lust auf mehr. Schinken und Wurstwaren, Antipasti (Oliven, Tintenfischsalat, mit Thunfisch oder Käse gefüllte Paprika), frische Pasta, gekochte Gerichte, Olivenöl, Weine, Panettone, Nougat, handgemachte Schokolade... Bei Spagna ist alles garantiert made in Italy. Die Preise bleiben angemessen, kaum teurer als im Supermarkt, und sind besonders günstig, wenn Sie Platten für Feste und andere freudige Anlässe bestellen. Zögern Sie nicht, nach der Treuekarte zu fragen.

Mitten im Herzen der Stadt präsentieren seit dem Frühjahr 2023 75 Winzer über 350 Referenzen elsässischer Weine in einem prestigeträchtigen Rahmen. In diesem sehr schönen Ort des Verkaufs und des Verkostungserlebnisses werden auch Workshops zum Thema "Speisen und Weine" veranstaltet. Als hervorragend inszenierter Gemeinschaftsraum soll dieses Comptoir des Vignerons Alsaciens zu einer unumgänglichen Adresse werden, um seine Kenntnisse über elsässische Weine zu vervollkommnen, seinen Weinkeller zu erweitern oder ein passendes Geschenk zu finden!

Die Tätigkeit beginnt 1989 im Keller des Wohnhauses, wo der erste Käse kreiert wird: der Randonneur. Es folgen: der Herrenstein, der Fleurie, Butter, Joghurt... Später verstärkt Sohn Eddy das Team. Im Jahr 2006 wird mit dem Bau einer Käserei ein neues Kapitel aufgeschlagen. Wenn Sie hier einkaufen, können Sie sicher sein, nur gute Produkte zu finden und vor allem zu genießen. Was gibt es schließlich Besseres?

22 elsässische Erzeuger haben sich zusammengeschlossen, um ihre eigene Direktverkaufsstelle mitten im Stadtzentrum zu gründen. Obst und Gemüse der Saison (bio oder nicht), Fleisch, Wurstwaren, Milchprodukte, Weine und sogar Schnecken! Die Auswahl ist groß und die Preise sind höher als im Supermarkt, aber bei weitem nicht unerschwinglich. La Nouvelle Douane zeichnet sich auch dadurch aus, dass das Personal aus Landwirten besteht, die einige Stunden pro Woche für die Genossenschaft arbeiten. Erfahren Sie mehr über die Produkte und ihre Zubereitung, entweder vor Ort oder online.

Dies ist ein bioptimistischer Lebensmittelladen, der der Linie 100 % Bio folgt, von der Landwirtschaft bis zur Kosmetik. Um die lokale Produktion zu unterstützen, arbeitet Biocoop vorrangig mit Landwirten aus der Region zusammen und achtet dabei auf die Jahreszeiten. Sie finden hier Obst, Kräuter und Gemüse der Saison, aber auch eine große Auswahl an lokalen Produkten, einen Lebensmittelbereich, zahlreiche glutenfreie Produkte, einen Bereich für Gesundheit, Baby usw. Die Marke bietet auch eine große Auswahl an losen Produkten an.

Margot zaubert mit viel Sorgfalt und Leidenschaft leckere kleine Gerichte. Täglich bietet sie ein Tagesgericht an, und eine ansprechende Speisekarte wird Feinschmecker glücklich machen. So können Sie sich für ein Cordon bleu vom Kalb (mit Sahne oder pur), einen in Madeira geschmorten Schinken, einen Königinnenbissen, ein Perlhuhnsupreme mit Mirabellen (überraschend und köstlich!), aber auch für eine schöne Auswahl an Nudeln (Carbonara, Thunfisch, Fermier oder Pesto...) entscheiden. Als Nachtisch lassen Sie sich von einem delikaten Brownie oder einer schwimmenden Insel verführen. Sie werden verstehen, dass Margot eine einfache Küche ohne falsche Versprechungen anbietet. Strenge und Qualität des Produkts sind das Wichtigste!

Inter Caves mit Sitz in Thiais ist ein passionierter Weinhändler, der sich der Entdeckung von Weinschätzen aus Frankreich und der ganzen Welt verschrieben hat. Mit über 550 Wein- und Champagnersorten, 80 Réserves à Vin®, 450 Whiskys, Rum und Spirituosen, 150 handwerklich gebrauten Bieren und Fässern sowie 100 Feinkostprodukten bietet dieser Weinhändler eine große Auswahl an Qualitätsprodukten. Neben dem Verkauf von alkoholischen Getränken bietet Inter Caves auch eine Reihe von Dienstleistungen an, z. B. Kofferraumbeladung, Lieferung nach Hause, Vermietung von Geräten (Zapfanlagen), Organisation von festlichen Veranstaltungen, Verkostungsabende und maßgeschneiderte Geschenksets.

Wenn man am Waldrand von Uhrwiller spazieren geht, kann man seltsamen Tieren begegnen? Büffel! Ja ja, es sind tatsächlich Büffel, genauer gesagt Büffelkühe, die dort ruhig leben und das zarte Gras abgrasen. Diese schwarzen Kühe mit Pferdecharakter, wie die Züchterin sie nennt, werden zweimal pro Woche gemolken. Ihre Milch ist zwar mengenmäßig viel geringer, aber dennoch fetter und viel eiweißhaltiger als die der Kühe. So werden Tomme, Joghurt, Fusel, Mozzarella, Brie und Eis hergestellt!

Die Weinkellerei Cavavin in Illkirch-Graffenstaden ist eine unumgängliche Adresse für Wein- und Spirituosenliebhaber. Sie bietet eine große Auswahl an französischen Gutsweinen, z. B. aus den Regionen Elsass, Bordeaux, Burgund, Côtes du Rhône, Loire, Südwestfrankreich, Languedoc-Roussillon, Jura, Savoyen und Champagne. Es gibt auch Weine aus aller Welt, die aus Argentinien, Australien, Chile, Kalifornien, Südafrika, dem Libanon, Marokko, Italien, Spanien, Portugal, Ungarn und Bulgarien stammen. Der Weinkeller bietet auch Spirituosen, Aperitifs, Accessoires und Geschenkideen an.

Bon et bio, alles im Namen dieses brandneuen Lebensmittelgeschäfts in Lingolsheim, das hochwertige und überwiegend unverpackte Bioprodukte sowie frisches Obst und Gemüse der Saison anbietet, das größtenteils von lokalen Erzeugern stammt. Mit dieser neuen, umweltfreundlicheren und verantwortungsvolleren Art des Konsums werden Sie Ihre Einkäufe in aller Ruhe tätigen. Bio et bon bietet auch lose Putzmittel, eine Bäckereiabteilung, eine Kosmetikabteilung, eine Abteilung mit Nahrungsergänzungsmitteln und sogar eine Abteilung, die dem Kleinkindalter gewidmet ist.

Das ganze Jahr über können Sie hier frisch gepflückte Pilze kaufen: Austernpilze und Eichenlattich. Frischer geht es nicht! Dieser Produzent züchtet diese Pilze vor Ort und verkauft sie in seinem angeschlossenen Laden. In der Werkstatt, die Sie sehen können, werden Gerichte mit Pilzen aus eigener Produktion gekocht und verpackt: Frühlingsrollen, Fladen, Torten, Pizzas, Ravioli, Lasagne oder Gratins. Regelmäßig veranstaltet das Geschäft einen Tag der offenen Tür, an dem Sie sehen können, wie die Produktion funktioniert und den Keller besichtigen können.

Das Weingut Schmitt Roland Earl befindet sich in Bergbieten im Elsass und ist auf die Herstellung von elsässischen Weinen spezialisiert. Das Weingut bietet eine große Auswahl an Weinen, die von klassischen Elsässer Weinen über Crémants und Süßweine bis hin zu Grand Crus reicht. Weinliebhaber können auch den vom Weingut angebotenen Lieferservice in Anspruch nehmen.

Céline Metz und ihr Lebensgefährte Jean-Michel führen ihr 10 Hektar großes Weingut mit Leidenschaft, wobei das Teilen im Vordergrund steht! Zu diesen außergewöhnlichen Weinen gehören einige Cuvées, die in traditionellen Fässern ausgebaut werden, die in dem ehrwürdigen Cave de la Dîme aus dem Jahr 1728 aufgereiht sind. Es ist ein zeitloser Ort, an dem man insbesondere einen 2019 Riesling Réserve de la Dîme (von James Suckling mit 91/100 Punkten bewertet), einen Crémant Brut (15/20 - Vinum) oder auch den Muscat Concerto pour Valentin 2015, eine "Fabuleuse Gourmandise", verkosten kann! Seit 2021 ist das Weingut bio-zertifiziert.

Diese elsässische Brennerei wurde 1958 von Fridolin Meyer gegründet und 1979 an seinen Sohn Jean-Claude übergeben. Bis heute ist sie die meistprämierte Brennerei Frankreichs mit einem Palmarès von rund 200 Medaillen und zwei Prix d'Excellence! Meyer's, die Blume des Villé-Tals, wird heute von Jean-Claudes Söhnen Lionel und Arnaud geführt. Diese ehren ihren verstorbenen Vater mit einem 12-jährigen Single Malt Whisky, der in Anlehnung an seine 53 Grad in einer Auflage von 53 Exemplaren herausgegeben wird! Zögern Sie nicht, das sehr informative Museum zu besuchen, Sie werden dort eine Menge entdecken!

Man muss die Tür aufstoßen, um sich in Spanien wiederzufinden. Als Feinkostladen, der eine Filiale des gleichnamigen Restaurants ist (die Produkte finden sich dort übrigens auch auf der Speisekarte wieder), bietet der charmante Laden eine große Auswahl an spanischen Produkten. Wurstwaren (auch glutenfreie), Käse, spanische Öle und Weine ... so kann man mit Qualitätsprodukten reisen. Ein paar Sardinen, gefüllte Paprika und ein Stück Nougat ... schon sind die Tapas für den Aperitif vorbereitet. Das Haus bietet auch Wurstplatten zum Mitnehmen an, ideal für den improvisierten Aperitif und zu sehr günstigen Preisen. Der Service erfolgt mit einem Lächeln und einem Akzent, der zum Träumen anregt. Das kleine Extra: Wir lieben die Möglichkeit, online zu bestellen.

Rita und Pierre Sturtzer halten mit Liebe und Respekt ihre 170 Alpinziegen. Bei einem Besuch auf dem Hof können Sie einige ihrer vielfältigen und sehr guten Käsesorten erwerben (die auch auf vielen lokalen Märkten erhältlich sind), bei der Herstellung, beim Melken oder beim Füttern der Tiere zusehen. Das Ehepaar vermietet außerdem ein Chalet für sechs Personen, das Chalet du Liesthal, in einer grünen Umgebung. Seine Vorzüge sind zahlreich und Sie können dort von einem Wellnessbereich und einem Schwimmbad profitieren: perfekt für einen Urlaub!

Maurice Heckmann, der das Weingut seit 1988 leitet, legt Wert auf Qualität und gute Arbeit. Die Weinberge umfassen 10 Hektar, die sich über Dahlenheim und Avolsheim erstrecken und alle sieben elsässischen Rebsorten umfassen. Die Familie ist streng, baut an und vinifiziert unter Einhaltung der Traditionen und der Umwelt, um säurehaltige und geschmacksintensive Weine zu erzeugen: würzig, fett, gehaltvoll, ausgewogen... Sie haben alle Qualitäten! AOC Alsace, AOC Alsace grands crus, AOC Crémant d'Alsace, Sélection grains nobles, Vendanges tardives und andere werden Ihnen angeboten.

Corinne und Philippe Kirmann bewirtschaften 11 Hektar Weinberge, auf denen alle elsässischen Rebsorten angepflanzt sind. Die Weinlese erfolgt von Hand und ihre Cuvées sind mittlerweile alle biologisch. Was ist ihrer Meinung nach das Geheimnis eines guten Weins? Eine lückenlose Kenntnis des Terroirs, die es ihnen ermöglicht, ihren Weinen eine größere Komplexität zu verleihen. Ihre außergewöhnlichen Cuvées tragen den Namen Baron Kirmann: Dieser Vorfahre der Familie (1768 in einer Winzerfamilie in Bischoffsheim geboren) hat verschiedene Heldentaten vollbracht, die ihm den Titel Baron d'Empire eingebracht haben.

Die Haute Couture der italienischen Wurstwaren im Konzept eines Boutique-Restaurants: Das ist es, was die Bottega Renzini bietet! Vom Kaffee für einen guten Start in den Tag über die Mittagspause bis hin zumAperitivo mit Freunden - hier findet man immer das Richtige. Ausgewählte Wurstwaren, verschiedene und gut gereifte Käsesorten, Antipasti, gute Weine und Lebensmittel: Sie können alles mit nach Hause nehmen! Vor Ort werden Sie leckere und einfallsreiche Nudelrezepte probieren, die eine Abwechslung zu dem darstellen, was man sonst in italienischen Restaurants zu finden pflegt.

Der Carrefour City in Straßburg Schluthfeld ist ein praktischer Supermarkt für die Bewohner der Stadt. Er bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, wie z. B. Einkaufen im Laden, Drive-In und Lieferung. Er ist für die Bewohner leicht zugänglich. Die Kunden können ihre Einkäufe auch online über Uber Eats und Deliveroo bestellen. Der Carrefour City in Straßburg Schluthfeld bietet den Bewohnern der Stadt also ein hohes Maß an Flexibilität, sodass sie ihre Einkäufe nach Belieben erledigen können.