Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Bas-Rhin

Franchi, der seit 1934 vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, genießt einen hervorragenden Ruf, da seine Eissorten die Straßburger von Generation zu Generation verwöhnen. Der Erfolg verpflichtet, so dass man an schönen Tagen oft Schlange stehen muss. Auf der Speisekarte finden Sie zahlreiche Eisbecher, die einfallsreich und originell sind oder aus den großen Klassikern ausgewählt werden können, sowie Crêpes. Für die Feinschmecker unter Ihnen gibt es auch die Möglichkeit, Eisschalen mit Ihrer Lieblingssorte für Ihre Familie und Ihre Gäste zu bestellen und mit nach Hause zu nehmen.

Willkommen im "Mutterhaus" von Daniel Stoeffel. In Haguenau hat für diesen berühmten elsässischen Chocolatier alles begonnen. Im Geschäft gibt es ein breites Angebot, das sich den Jahreszeiten anpasst: Osterschokoladenfritten oder Abgüsse von Hasen, Weihnachtsmännern, Herzen, Lippenstifthülsen, Schokostörchen... Zu den ständigen Kreationen zählen auch Brotaufstriche und Tafeln. Und da wir hier wissen, dass es schwer ist, zu widerstehen, bieten wir Ihnen manchmal an, zu probieren...

Diese Bäckerei-Konditorei, die über ein schönes Hinterzimmer verfügt, in dem man etwas essen oder trinken kann, bietet klassische Backwaren, Sandwiches für den kleinen Hunger, aber vor allem eine sehr gut entwickelte Palette an Bio-Broten zu äußerst günstigen Preisen. Unter den angebotenen und sorgfältig präsentierten Produkten können Sie wählen zwischen: norwegischen Broten, Gugelhopfs oder auch Gebäck mit Erdbeeren, Schokolade usw. Schon beim Betreten des Ladens werden Sie von der Auslage und der Atmosphäre begeistert sein! Der Empfang in diesem Geschäft ist sehr freundlich und die Dekoration trendig und gemütlich. Zögern Sie nicht, dort vorbeizuschauen, denn Sie werden zweifellos Lust haben, wiederzukommen!

Jessica Kruth ist eine echte Liebhaberin, die Sie in ihrem schönen Laden immer mit einem Lächeln empfängt. Die Backwaren sind hier nicht nur schön und ausgezeichnet, sondern spiegeln auch die Werte der Konditorin wider: regionale Produkte oder Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Obst vom Markt, Backwaren zum schnellen Verzehr, aber von hoher Qualität, alles mit Liebe und Leidenschaft selbst gemacht... Bulles Gourmandes steht auch für eine verantwortungsbewusste Patisserie, die mit kleinen lokalen Erzeugern zusammenarbeitet. Jede neue Saison bietet die Gelegenheit, einzigartige Kreationen zu probieren

Mireille Oster und ihre großzügigen Lebkuchen, deren Rezepte ihr durch ihre Reisen, ihre Liebe zu Gewürzen und die Weitergabe eines Familienwissens seit 1933 diktiert wurden, muss man nicht mehr vorstellen. Entdecken Sie ihre traditionellen Weihnachtsprodukte, deren Aromen Sie auf die Straßen des Südens, des Orients oder auch in den nahegelegenen Wald entführen! Mireille Oster bietet Ihnen mithilfe ihrer Bücher auch die Möglichkeit, Ihre eigenen Lebkuchen zu backen, und verfügt über einen Online-Shop.

Es ist eine hübsche kleine Konditorei, die Eclaires im Paris-Brest-Stil, Mignardises, Viennoiseries oder auch farbenfrohe Tartelettes anbietet. Jean-Claude Ziegler stellt auch Schokolade in erstaunlichen Geschmacksrichtungen her: Zimt, Lavendel, Bierblüten und sogar Passionsfruchtmark! Die Produkte sind farbenfroh und machen wirklich Lust auf mehr. Der Trumpf dieser Konditorei? Eine Karte, die im Laufe des Jahres und je nach aktuellen Anlässen (Muttertag, Jahresende...) erneuert wird.

Théo und Christian (von Beruf Konditor), die seit ihrer Kindheit befreundet sind, leiten diese Teestube/Konditorei, die auch als Bäckerei fungiert. Alle Produkte sind zu 100 % hausgemacht, lokal und biologisch. Verpassen Sie auf keinen Fall die Spezialität des Hauses: ihre süße Zitronenbaisertorte; ein reines Vergnügen für jeden anständigen Feinschmecker. Jeden Samstag gibt es einen Brunch auf dem Teller und sonntags ein All-you-can-eat-Brunchbuffet, das sich um ein bestimmtes Thema dreht. Eine schöne Adresse für Genießer!

Weiße, dunkle oder Milchschokolade, zuckerfreie Schokolade, Brotaufstriche... In dieser familiengeführten Chocolaterie finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt, sogar wunderschöne Tiere aus Schokolade, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Für die Weihnachtszeit können Sie selbst die Pralinen auswählen, die Ihren Adventskalender füllen sollen. Alles ist hausgemacht und basiert auf einwandfreien Produkten, über die Sie in aller Offenheit informiert werden. Sie können den Chocolatierinnen Chloé Ostertag und Alix Riehl bei ihrer Arbeit im Herzen des Ateliers über die Schulter schauen.

Honig, Zimt, Nelken - im Palais du Pain d'épices werden alle fünf Sinne auf einem interaktiven und spielerischen Rundgang für Groß und Klein angesprochen. Man erfährt auch etwas über die Geschichte des Lebkuchens, seine Herstellung und die Vorstellungswelt rund um diese Köstlichkeit. Und da man im Elsass mit Weihnachten nicht spaßt, ist der Palast mit Lichterketten, bunten Kugeln und sogar mit dem Weihnachtsmann und seinem Schlitten geschmückt. Der angrenzende Laden ist voll von Keksen und anderen elsässischen Spezialitäten!

Das Maison Lips trägt das Gütesiegel "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Unternehmen des lebendigen Erbes). Die von Roland Perret bemalte Fassade zeigt eine Mischung aus Brezeln, Bredeles und Lebkuchen. Das Museum ist in einer Zehntscheune aus dem Jahr 1756 untergebracht. Es zeigt Tausende von Objekten, die mit Lebkuchen, Bredalas und Schokolade für Nikolaus, Weihnachten oder Ostern zu tun haben. Sie werden die traditionelle Stube entdecken, die wie zu Zeiten des Elsass im ¹⁸. Jahrhundert eingerichtet ist. Jahrhundert. Außerdem können Sie sich mit guten Sachen eindecken!

Seit 1966 verwöhnt die Pâtisserie Heiligenstein eine treue Kundschaft aus aller Herren Länder mit ihrem Kaffee, der sowohl süß als auch heiß ist und mit köstlichem, natürlich hausgemachtem Gebäck serviert wird. Für besondere Anlässe oder kleine Schlemmermomente finden Sie hier auch die passenden Desserts und Süßigkeiten: Patisserie, Schokolade, Eis, Entremets, individuell gestaltete Kuchen. Sie können sich auch zum Mittagessen für ein herzhaftes und saftiges Tagesgericht entscheiden. Die Rezepte sind einfach, aber perfekt umgesetzt.

Diese vom Konditormeister Philippe Volck geleitete Konditorei und Eisdiele ist ein sehr angenehmer Teesalon. Die angebotenen Köstlichkeiten sind verlockend: das Festival trois chocolats, die Erdbeer-Rhabarber-Kuppel... Entdecken Sie auch das Absolu, eine subtile Mischung aus Schokoladen- und Kaffeemousse mit karamellisierten Mandeln, oder lassen Sie sich ganz einfach von einer Torte mit Saisonfrüchten oder Eiskonfekt wie dem Rouget de Lisle verführen, das aus Karamelleis, Sorbet von wilden Brombeeren und einem Eisparfait mit Whisky besteht. Sie können es vor Ort verkosten.

Seit 1962 sind Handwerk und Leidenschaft die Schlüsselbegriffe dieser außergewöhnlichen Schokoladenfabrik, in der die besten Crus der Welt unter einer Reihe origineller Süßigkeiten verkostet werden können. Schokolade venezolanischen Ursprungs Del Lago, madagassische Sanbirano, mit Maltitol (ohne Zucker): Die Produkte sind einzigartig und werden die leidenschaftliche Neugier von Schokoladenfanatikern befriedigen. Die Patisserien von Chez Christian sind ebenfalls sehr beliebt, schmackhaft und von Hand hergestellt. Sie variieren je nach Jahreszeit: Mousse, Galettes, Baumkuchen, Obstkuchen...

Mathieu Kamm ist das, was man einen "Patissier-Stylisten" nennen könnte! Nachdem er die Pierre-Hermé-Boutique in Tokio geleitet hatte, kehrte er ins Elsass zurück, um mit seiner Frau Mina die Zügel der Familien-Patisserie zu übernehmen. Seit 2018 ist Mathieu Kamm Mitglied der berühmten Relais Desserts (in diesem Jahr holte er auch die Trophäe Pâtisserie Gault & Millau Grand Est) und zeichnet für hochkarätige Köstlichkeiten verantwortlich: Kuchen, Petit Fours, Cakes, Macarons, Schokolade, Eis und andere Leckereien!

Diese Bäckerei bietet eine Vielzahl verlockender Produkte wie hausgemachte Beignets, Mandelcroissants, Galettes des rois (Dreikönigskuchen) und vieles mehr. Die Kunden können Serviceleistungen wie Mitnahme und Lieferung in Anspruch nehmen, es ist jedoch nicht möglich, vor Ort zu essen.

Die Patisserie Buhler bietet Ihnen eine Vorderseite voller verlockender Produkte: sehr gute Friands, Torten und Tagesgerichte am Mittag, die immer großzügig serviert werden (sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis). Vor Ort oder zum Mitnehmen, alles ist hausgemacht. Mittags können Sie die Terrasse nutzen, die auf die Rue du Dôme hinausgeht und tagsüber belebt und im Sommer sonnig ist. Das Team der Patisserie Buhler berät Sie gerne, egal ob Sie Elsässer oder Tourist auf der Durchreise sind, und leitet Sie an, damit Sie sich etwas Gutes gönnen können.

Hier hält man sich an die Tradition und liebt gutes Brot, das jeden Morgen frisch gebacken wird! Die Kenner werden es am Geruch, an der Knusprigkeit, der weichen Krume und der Farbe erkennen - es schmeckt wie das Brot aus der Kindheit auf dem Land. Natürlich gibt es hier nicht nur Brot, sondern vielmehr eine Vielzahl von Produktionen, die alle gleichermaßen gepflegt sind. Trotz ihrer Lage im Herzen von Straßburg findet man bei dieser Bäckerei die Geschmäcker und vor allem das Know-how und die Philosophie von früher zu unserem größten Vergnügen wieder.

Zweifellos eine der großen Feinschmeckeradressen in Straßburg: Da sind natürlich die Patisserien, maßgeschneidert für Geburtstage, Hochzeiten und andere große Ereignisse. Sie sind bunt und verspielt für die Kleinen, raffiniert und schick für die Großen. In dieser Boutique sind Pralinen König, die Sie ohne Verzicht genießen können. Entdecken Sie auch das Riss-Sortiment an Torten, Cupcakes, Mousses und anderen Keksen, wahre Kunstwerke zum Anbeißen. Und natürlich gibt es auch Macarons, Petits Fours, Gugelhupfe und andere köstliche Salzhäppchen.

Dies ist die angesagte Konditorei in Sélestat! Die Trompe-l'oeil-Dekorationen innen und außen sind schon einen Umweg wert. Der Empfang ist herzlich und Nadia wird Sie bei Ihrer Auswahl beraten. In der Saison ist das Eis hier dünn, leicht und immer köstlich. Die Gläser mit ihren Fruchtmousses sind himmlisch, vielfältig und vor allem wechseln ihre Aromen regelmäßig. Der Ritterkuchen ist originell und die Gewürze, aus denen er besteht, werden Sie an bestimmte orientalische Desserts erinnern.

Frühsportler und Freunde des Frühstücks im Bett: Die Bäckerei-Konditorei Bernhard wird Ihre Lieblingsadresse sein. Hier ist das Know-how mehrerer Generationen von Bäckern, Konditoren und Chocolatiers am Werk, um Sie mit köstlicher Schokolade, hausgemachtem Eis, Kuchen, Fruchtpasteten, Macarons, aber auch mit Pasteten und salzigen Kuchen zu versorgen. Machen Sie es sich in der kleinen Lounge gemütlich und nutzen Sie die Feinkostabteilung, den Weinkeller und den Lebensmittelladen.