LA FERME MAURER
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Spargel, Erdbeeren und Tomaten, Kürbisse, Radieschen, Salate, Karotten, Sellerie, Kohl, Kartoffeln, Mirabellen, Heidelbeeren, Äpfel: Das sind im Wesentlichen die "hausgemachten" Produkte. Im Hofladen des Maurer-Hofes können Sie auch frisches Brot, Foie gras, Marmeladen, Milchprodukte, elsässischen Tee, Mehl, Honig, Senf, Bier, Limonade, elsässische Weine, Apfelsaft und Apfelwein sowie eine ausgezeichnete Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren von rund 20 lokalen Erzeugern kaufen. Neben dem Hofladen verfügt der Bauernhof Maurer über ein sympathisches Restaurant, in dem man sich gerne niederlässt, um die regionalen Produkte und Spezialitäten zu genießen: Sauerkraut, Wildschwein und Rind am Spieß... Mittagsbuffet unter der Woche, Flammkuchen und Wochenendkarte am Samstag- und Sonntagabend.
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