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PÂTISSERIE SALON DE THÉ KAMM

Konditorei
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15, rue des Clefs, 67600Sélestat, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Mathieu Kamm ist das, was man einen "Patissier-Stylisten" nennen könnte! Nachdem er die Pierre-Hermé-Boutique in Tokio geleitet hatte, kehrte er ins Elsass zurück, um mit seiner Frau Mina die Zügel der Familien-Patisserie zu übernehmen. Seit 2018 ist Mathieu Kamm Mitglied der berühmten Relais Desserts (in diesem Jahr holte er auch die Trophäe Pâtisserie Gault & Millau Grand Est) und zeichnet für hochkarätige Köstlichkeiten verantwortlich: Kuchen, Petit Fours, Cakes, Macarons, Schokolade, Eis und andere Leckereien!


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Meinungen der Mitglieder zu PÂTISSERIE SALON DE THÉ KAMM

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Bluette67
Besucht in dezember 2018
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La meilleure pâtisserie de selestat !! La carte des pâtisseries change 4 fois par an. Les pâtisseries sont fines, les macarons généreux et les chocolats délicieux ! Intérieur chaleureux et convivial, terrasse en été, c'est parfait !
roby82
Besucht in februar 2018
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Implantée depuis de nombreuses années à SELESTAT, cette pâtisserie familiale jouit d'une bonne réputation. Sous l'impulsion de son fils , le magasin s'est totalement transformé et offre un nouveau visage et propose de nouvelles créations, inspirées de la culture nippone. C'est beau visuellement et bon, mais les prix sont assez élevés.
Mlheureusement cette évolution s'est faite au détriment des spécialités précédentes et notamment les beignets de carnaval, dont la qualité d'aujourd'hui est plutôt décevante.
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