Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Haute-Garonne

Jedes Jahr im September lädt Sie das Dorf Saint-Felix-Lauragais zu einem Besuch ein, um eine Veranstaltung mit hohem Bekanntheitsgrad zu besuchen: den Töpfermarkt. Etwa zwanzig sehr inspirierte Kunsthandwerker, die meisten von ihnen Okzitaner, stellen hier ihre Arbeiten aus. Entdecken Sie den Reichtum einer Kunst, die in einer regionalen Tradition steht, in der der Ton überall präsent ist: kristallisiertes Steingut, Schmuck, Bizen-Steingut nach japanischer Art, glasierte Erde mit roter Glasur, Skulpturen... Sie werden auch an Vorführungen teilnehmen, mit der Möglichkeit, sich für Einführungsworkshops anzumelden.

Der Place Arnaud Bernard wird umgestaltet und neue Geschäfte - die sogenannten Avenir-Geschäfte - eröffnen mit Unterstützung der Stadtverwaltung von Toulouse ihre Pforten. Dies ist der Fall bei der Metzgerei Gras, die ein ziemlich neuartiges Konzept anbietet, denn sie verfügt über eine schöne Terrasse und ist gleichzeitig ein Imbiss. Gaël empfängt Sie hinter seinem Stand, wo Fleisch aus dem Tarn und dem Aveyron neben Flaschen- und Zapfbieren, lokalen Weinen, Käse- und Wurstplatten oder einfach einem Kaffee in der Sonne angeboten wird. Fazit: An dieser Adresse finden Sie einen mit hochwertigen Produkten gefüllten Korb und einen Moment der Geselligkeit.

La Ruche qui dit Oui, das Netzwerk, das Erzeuger und Verbraucher zusammenbringt, wurde 2011 unweit der rosafarbenen Stadt gegründet. Heute zählt es fast 1500 Bienenstöcke, die über Frankreich und Europa verteilt sind. Toulouse beherbergt 15 davon, darunter auch den Bienenstock im Hangar de la Serre im Viertel Patte d'Oie. Sie vereint sechzehn Erzeuger und bietet über 300 lokale Produkte an: frisches Gemüse, Konserven, Brot, Käse, Honig, Seifen, Süßigkeiten usw. Bestellen Sie, was Ihnen gefällt, wann immer Sie wollen, und holen Sie Ihren Korb ab. Das ist die Gelegenheit, sich mit den Erzeugern auszutauschen! Wenn Sie in einem anderen Stadtteil wohnen, informieren Sie sich auf der Website: Es gibt bestimmt auch einen Bienenstock in Ihrer Nähe.

La Ferme de l'Houme ist ein großes Restaurant mit Terrasse, das traditionelle regionale Küche anbietet. Ob im Speisesaal oder auf der Terrasse, die Besucher können die schmackhaften Gerichte in einer gemütlichen Atmosphäre genießen. La Ferme de l'Houme verfügt außerdem über mehrere geräumige Säle, die festlichen Veranstaltungen wie Hochzeiten, Banketten und Geburtstagen gewidmet sind. Mit einer Kapazität von bis zu 200-300 Personen bietet die Einrichtung viel Flexibilität und gestaltet die Mahlzeiten individuell nach den Wünschen der Gäste. Außerdem bietet die Ferme de l'Houme Menüs nach Wahl, ein All-inclusive-Konzept und Weine nach Belieben.

In der Rue Bayard ist Chez Jeannot, der Schuppenhändler, an dem man in der rosa Stadt nicht vorbeikommt. Das Haus, das kürzlich ein kleines Facelifting erfahren hat, ist hier seit 1960 ansässig! Chez Jeannot ist ein bekanntes Restaurant, aber es ist daher auch eine beeindruckende Schuppenbank, an der Sie sich mit Meeresfrüchten eindecken können. In der Position des Rockstars: die Auster, natürlich! Fines de Claire, Spéciale d'Isigny gillardeau oder auch Marennes Oléron - Sie haben die Wahl, also lassen Sie sich ruhig beraten. Natürlich können Sie sich auch mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen und sogar Hummern eindecken oder sich eine Platte für Ihr Gourmetfestmahl anfertigen lassen.

Im Norden von Les Minimes, nach der Barrière de Paris, befindet sich Mixt Market City. Dieser Supermarkt wird vor allem von Slawen in Toulouse besucht. Hier finden Sie viele traditionelle Produkte, die direkt vom Balkan, aus Russland oder verschiedenen mitteleuropäischen Ländern kommen. Neben den üblichen Lebensmitteln kann man hier auch folkloristischen Schnickschnack und andere ausgefallene Haushaltsartikel kaufen. Wodka, Kaviar, Lachs, Brassenfilets, Adschika, Himbeerblättertee, Gruzdi, russische Süßigkeiten, Kwas... Einziger Nachteil: Die Etiketten sind in Kyrillisch! Trotzdem eine gute Gelegenheit, seine Sprachkenntnisse zu perfektionieren... на здоровье! (Auf Ihre Gesundheit!)

Das Weingut Bellevue-la-Forêt und seine 112 Hektar sind das Ergebnis eines Abenteuers, das 1974 begann. Die Hauptrebsorte ist Négrette, aber sie wird auch mit Syrah, Cabernet Franc oder Sauvignon und Gamay kombiniert. Sie können die verschiedenen Cuvées entdecken, von Classique bis Optimum im Rotweinbereich, die Roséweine Classique und Forêt royale. Cleverer Tipp: Folgen Sie einem der beiden Rundgänge durch die Weinberge von Frontonnais, die bei einer Weinprobe enden. An schönen Tagen empfängt Sie eine Guinguette!

Einige Kilometer nördlich von Toulouse liegt die Ferme des Violettes, DER Laden, in dem man zu 100 % lokal einkaufen kann. Sie als "Verbraucherakteur" werden hier mit Qualitätsprodukten versorgt und unterstützen gleichzeitig lokale Erzeuger und Handwerker aus den Anbaugebieten des Südwestens. So entdecken Sie Reis aus dem Teich von Marseillette, Salz aus Salies du Béarn, Joghurt aus den Pyrenäen, Pralines- und Margueritte-Eis aus den Hautes-Pyrénées, Bier aus dem Tarn? Fast 2 500 Artikel werden im Regal oder lose angeboten: Brot, Getreide, Obst und Gemüse, Fleisch und Käse, Milch und Austern, Backwaren, Süßwaren und sogar Kosmetika. Eine ausgezeichnete Adresse, die als "Ambassadeur Qualivore" zertifiziert wurde.

Seit über 10 Jahrhunderten bauen die Bauernhofproduzenten von Revelois ihre Stände in der schönen Markthalle von Revel auf, um ihre regionalen Produkte direkt zu verkaufen: Wurstwaren, Obst und Gemüse, Fleisch aus den Zuchtbetrieben des Lauragais... Es sind fast 300! Und in der großen Tradition des Südwestens wird der Markt von November bis März "fett". Das heißt, Sie finden dort Gänse und Enten, um Ihre Confits und Cassoulets zuzubereiten! Versäumen Sie es nicht, einen Spaziergang zu machen, denn dieser Markt gehört zu den 100 schönsten Märkten Frankreichs.

Das Viertel Saint-Cyprien am linken Ufer des Flusses festigt seinen Ruf als Spot für Genießer und Hedonisten mit diesem Ort, der ausschließlich für Zythophile, also "Bierliebhaber", geschaffen wurde. Romain hat seine Karriere geändert, um sich dem handwerklich hergestellten Schaum zu widmen, seiner Leidenschaft! Seine Devise: 100 % lokal. Alle seine Referenzen wurden in einem engen Radius um Toulouse herum ausgewählt. Eine kleine Auswahl, denken Sie? Das wäre eine Unterschätzung der Dynamik der umliegenden Brauereien und Kleinbrauereien, denn an dieser Adresse werden Sie eine Auswahl von 200 Bieren entdecken können! Vertrauen Sie dem Hausherrn Ihren Geschmack an und lassen Sie sich führen... oder nehmen Sie an einem Verkostungsabend teil. Vergnügen garantiert!

Eine ebenso leckere wie pfiffige Etappe, die Sie bei Ihrem Besuch in Revel nicht verpassen sollten. Die Chatine ? Historisch gesehen ist es eine geröstete und mit Schokolade überzogene Mandel aus Spanien. Heute variiert das Maison de la Chatine diese Süßigkeit auf vielfältige Weise: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, getrocknete Früchte oder Getreidekügelchen schmücken sich mit einer subtil aromatisierten Schokolade, mal mit Karamell, mal mit Veilchen, Kastanien, Heidelbeeren, Mirabellen.... Die Fabrik selbst empfängt Sie an zwei Nachmittagen pro Woche für den Verkauf an Privatpersonen.

François Trauque hat sein Geschäft am Place des Carmes eingerichtet, sodass Sie neue Geschmacksrichtungen entdecken können: Es ist das Reich der Weinprobe. Dank eines innovativen Verfahrens, das von einem cleveren Italiener erfunden wurde, kann eine Weinflasche nach dem Öffnen mehrere Wochen lang aufbewahrt werden. Es ist also immer möglich, vor dem Kauf hier zu probieren, zumal Sie die besten Tipps vom Chef bekommen können: reife Früchte, Gewürze, Zitrusfrüchte, berauschende Aromen... für jeden Geschmack ist etwas dabei! Sie brauchen sich nur eine Magnetkarte zu besorgen, die Sie mit dem gewünschten Betrag aufladen können: Sie wird dann je nach Ihren Verkostungen belastet... Eine einfache Lösung, um schnell zu einem hervorragenden Önologen zu werden! Der Weinkeller ist reich an Grands Crus und Terroirweinen, und Sie können den Beaujolais nouveau von Charmet oder Escausses, einen Gevrey-Chambertin "En Champs" Denis Mortet 2008, den Champagner Bollinger rosé oder einen herrlichen Château Yquem 1998 probieren! Und zu diesen delikaten Weinen finden Sie hier ausgewählte Speisen: Oliven und Trüffel. Lassen Sie es sich nicht entgehen, diesen schönen Weinkeller zu entdecken, um sich selbst zu verwöhnen oder zu verschenken...

Compans Caffarelli, 31200 Toulouse. Er bietet verschiedene Dienstleistungen wie Einkaufen im Laden, Abholung im Laden und Lieferung an. Der Carrefour Market bietet auch einen Kartenvorverkauf für Veranstaltungen in Toulouse an. Der Laden bietet außerdem Dienstleistungen wie Online-Catering, Fotoabzüge, Kundendienst, Catering und kostenloses und unbegrenztes WLAN. Außerdem verfügt er über einen Parkplatz. Der Carrefour Market in Toulouse Compans ist bei seinen Kunden beliebt und erhält eine durchschnittliche Bewertung von 4,44 von 5 Punkten, basierend auf 2823 bestätigten Bewertungen.

Der Carrefour City in Toulouse,. bietet verschiedene Dienstleistungen wie Einkaufen im Laden, Drive-Through und Lieferung nach Hause. Der Supermarkt bietet eine Vielzahl von Produkten an, darunter Aperitifs, Mahlzeiten und Frühstück, die von UberEats geliefert werden. Es ist auch möglich, sich Mahlzeiten liefern zu lassen. Der Carrefour City in Toulouse bietet außerdem praktische Dienstleistungen wie die Post und kostenlosen, unbegrenzten Wi-Fi-Zugang. Die Kunden können außerdem dank des Treueprogramms von Carrefour von Preisnachlässen profitieren. Wer lieber online einkaufen möchte, kann im Laden bestellen und sich die Ware nach Hause liefern lassen. Der Carrefour City in Toulouse ist also eine praktische Wahl für die Einwohner der Stadt, die ihre Einkäufe schnell und einfach erledigen möchten.

Seit 1981 hat sich das Haus Marquisat auf Produkte aus dem Südwesten Frankreichs spezialisiert. Diese Konservenfabrik hat sich auf " canardises", d. h. Produkte auf Entenbasis, spezialisiert und ihr Know-how insbesondere auf Foie Gras aufgebaut. Zu den Produkten gehören Pasteten und Terrinen, Fertiggerichte, Frischprodukte und natürlich Geschenkpackungen. Sie finden diese Zubereitungen in der Boutique der Konservenfabrik, aber auch auf den Stopflebermärkten der Region. Schlaue Info: Um Ihren Vorrat zu erneuern, denken Sie daran, auf ihrer Internetseite zu bestellen!

Wie wäre es mit einer Reise nach Italien? Mit Antica Salumeria wird sie gastronomisch. Riserva-Schinken, feine Wurstwaren und Käse für Antipasti, eine große Auswahl an getrockneten Nudeln, Pesto, Ölen und Essig für Piati... Weine und Spirituosen, um Ihren Aperitif mit einer neuen Note oder Ihre Mahlzeiten mit einem italienischen Touch zu begleiten. Einige Feinkostspezialitäten sind ebenfalls erhältlich für diejenigen, die sich nicht an die Zubereitung dieser außergewöhnlichen Produkte wagen würden. Genießen Sie auf der Terrasse oder unter den Gewölben des schönen Saals im Obergeschoss einen echten Caffè, der in Venedig geröstet wurde, und gönnen Sie sich einen Moment des Dolce Vita im Herzen der rosa Stadt!

Die Brüder Desroches begrüßen Sie in ihrem schönen Geschäft mit einem festen Willen: Sie wollen den Geschmack des Handwerks und der traditionellen Fleischereipraktiken wiederfinden. In der Praxis bieten sie Fleisch von sorgfältig ausgewählten Tieren an, die aus kurzen Kreisläufen stammen, d. h. aus Zuchtbetrieben in der Nähe von Toulouse, die häufig biologisch arbeiten. Adieu, Intensivtierhaltung, unnötiges Tierleid und unterbezahlte Züchter! Hier findet man das Wesentliche wieder: den Geschmack der guten Dinge zum richtigen Preis. Das Haus bietet auch Feinkostzubereitungen an.

Die Boutique des Vins feierte 2022 ihr vierzigjähriges Bestehen. Vierzig Jahre Familiengeschichte, aber vor allem vierzig Jahre Treue der Toulouser zu einem Geschäft, das ganz selbstverständlich im feinschmeckerischsten aller Viertel angesiedelt ist. Alle Weinbaugebiete Frankreichs sind vertreten, mit einem schönen Angebot an Bioweinen, auch auf der Champagnerseite. Auch zahlreiche andere Gebiete fernab unserer Grenzen gibt es zu entdecken und zu genießen.

Cognacs, Armagnacs, aber auch Sherrys und Rum werden hier auf die gleiche Weise ausgewählt wie Weine und Champagner: mit Anspruch und Expertise! Verfolgen Sie die zahlreichen Neuigkeiten auf unseren Netzwerken, damit Ihnen kein Krümel oder eher ein Tropfen entgeht!

Hier ist eine Bäckerei und Konditorei, die von Herrn Montpellier eröffnet wurde und die Feinschmecker in Saint-Jean verwöhnen wird! Alles wird vor Ort in einem brandneuen Labor von scharfen und gut ausgebildeten Bäckern und Konditoren hergestellt! Hier finden Sie alle Arten von feinen Kuchen und Spezialbroten, gute Baguettes direkt aus der Backstube sowie frisch gebackenes Gebäck und Sandwiches. La boutique du Pain ist auch ein Catering-Unternehmen und kann Ihnen bei der Organisation von Lunchpaketen und kalten Buffets behilflich sein!

Dank des Erfolgs ihrer Spirituosen und neuer Erweiterungspläne wurde die Bio- und Handwerksbrennerei Straw Bale kürzlich zu Maison Victors. Alles begann mit der Herstellung von Pastis, Whisky und Gin, wobei man zu den Wurzeln der besten Spirituosen zurückkehrte und auf künstliche Farb- und Aromastoffe verzichtete. Heute bietet der Online-Shop eine schöne Auswahl an ausgezeichneten Gins, Pastis, Single-Malt-Whiskys und weißem Rum, und das Unternehmen kann sich rühmen, mit den besten Weinhändlern, Sterne-Restaurants und renommierten Bars der Region zusammenzuarbeiten.

Im Viertel St-Cyprien, das im letzten Jahrhundert von Gascognern und spanischen Flüchtlingen bewohnt war, hat sich dieser kleine Laden muy simpatica niedergelassen, in dem man sich mit iberischen Produkten eindecken kann. Besuchen Sie La Esquina, um den besten Bellota- oder Serranoschinken zu finden, der im Ganzen oder als Schnittware verkauft wird!, Manchego-Käse, eingelegte Oliven und sehr aromatische Öle. Für die Süßigkeiten: Mandelwaffeln, Schokolade und Turrón. An einer kleinen Theke, die direkt "um die Ecke" geöffnet ist, können Sie köstliche, vor Ort zubereitete Boccadillos verzehren, dazu ein Glas fruchtigen Wein trinken und dabei mit Romain, dem Wirt, die Sprache von Cervantes sprechen!

Sind Sie auf der Suche nach Authentizität, Geselligkeit und überlegten Einkäufen? Gehen Sie zu "le petit champ", dem Campillo, unweit des Viertels Les Chalets. Es handelt sich um einen engagierten Lebensmittelladen, der Ihnen Produkte aus kurzen Wegen anbietet. Daneben gibt es ein nettes kleines Café, das durch eine Bibliothek und eine Spielothek ergänzt wird. Es ist also ein Ort des Austauschs und des Teilens, der regelmäßig Aktivitäten und Workshops für verschiedene Altersgruppen anbietet: Aperitifs, Comic-Kreationen, Herstellung von Lippenbalsam, Filmvorführungen, Herstellung von Kombucha, Debatten über Abfallvermeidung oder auch Spielenachmittage... Ein Ort, der ganz im Zeichen der Zeit steht, der Sinn stiftet und Verbindungen schafft.

Die Welt passt in diesen Laden, der Ihre Küche in ein exotisches Zeitalter versetzt. Von der Karibik bis nach Asien, von Nord- bis Südamerika - hier finden Sie alles, was Sie für Ihren Geschmack brauchen. Lust auf Gewürze für Ihre Kochtöpfe? Hier haben Sie die Qual der Wahl. In den Regalen finden Sie Caresse antillaise-Saft, Neisson-Rum, getrocknete Hibiskusblüten und Açai. Im Angebot sind Maniok, Christophine, Kochbananen. Jenseits der Inseln gibt es einige orientalische Nuggets: Babaganoush, Tahina-Sesamcreme, Rosenwasser. Reich bestückte Kosmetikabteilung. Nou ka alè!

Die Metzgerei Marty ist am Victor-Hugo-Markt ansässig. Sie beliefert zahlreiche Tische in Toulouse, die auf der Suche nach gereiftem Rindfleisch sind, und die Zahl der Liebhaber wächst stetig. Neophyt? Wir erklären es Ihnen: Es geht darum, edle Stücke eines qualitativ hochwertigen Fleisches wie Entrecôte oder Rib-Eye auszuwählen, die 15 bis 70 Tage lang im Kühlraum reifen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Produkt, das zarter ist und unvergleichliche Geschmacksqualitäten aufweist. Marty ist wagemutig und hat ^Marty2 entwickelt, einen maßgeschneiderten Internetservice: Sie wählen Ihr Rinderkarree aus, entscheiden, wie lange es reifen soll, Marty verfeinert es nach Ihrem Geschmack, schneidet es auf und liefert es Ihnen. Futé!

Was die Gastronomie und das gute Leben angeht, kann das Viertel Saint-Cyprien mit dem Viertel Victor-Hugo konkurrieren: Weinhändler, Cremerie, Handwerker-Chocolatier, Markt und gute Restaurants lassen das linke Ufer in einem dörflichen Geist leben. Die Bäckerei Cyprien fügt sich perfekt in diese Landschaft ein. Sie ist eines der zahlreichen Geschäfte in der Umgebung, die die Tradition neu erfinden. Das Team empfängt Sie in einem vom Designer Christophe Bro entworfenen Dekor und bietet Brot, Gebäck und Patisserie an, die auf handwerkliche und kreative Weise zubereitet werden. Eine Adresse, die es zu entdecken gilt.

Interbio ist der regionale Branchenverband im Dienste der Bio-Betriebe in Okzitanien. Ziel ist es, die Bio-Ketten bestmöglich zu organisieren und zu entwickeln, die regionale Bio-Landwirtschaft zu fördern, die Unternehmen zu beraten und ihre Projekte zu verfolgen sowie die Mitglieder zu vertreten und zu informieren. Wenn Sie sich für Bio interessieren, sollten Sie einen Blick auf ihre Website werfen, wo Sie zahlreiche Informationen finden, die in erster Linie für Sie als Verbraucher interessant sind, darunter ein Verzeichnis der Unternehmen und einen Veranstaltungskalender.

Papichou ist der König des Kohls! Dieser Teesalon, der sich auf halbem Weg zwischen der Daurade und dem Capitole befindet, empfängt Sie mit einer Karte, die dem Kohl gewidmet ist. Ein Rezept, das auf die Zeit der großen Katharina von Medici zurückgeht und das Ihnen hier in einer süßen, aber auch herzhaften Version angeboten wird. Es ist der Vater, der seine Bäckerschürze wieder anzieht, während die Tochter die Adresse dynamischer gestaltet. Neben diesen köstlichen Häppchen können Sie eine große Auswahl an Gebäck, herzhaften Kuchen, Salaten oder Tagessuppen probieren, die alle aus sorgfältig ausgewählten lokalen Produkten zubereitet werden. Die Umgebung umgibt Sie mit ihren farbigen Tönen, in denen Grün und Orange herrschen - eine wahre Schlemmeroase!

Für Liebhaber von frisch geröstetem und gemahlenem Kaffee gibt es eine bevorzugte Adresse: das Maison Roquemaurel. Das am Place Rouaix eröffnete Haus vereint drei sich ergänzende Aktivitäten: eine Rösterei, der viele Toulouser Restaurants vertrauen, einen Ort der Verkostung, der wie ein Kaffeesalon konzipiert ist, und ein Lebensmittelgeschäft, das sich der Welt des Kaffees widmet. Man kommt, um seine Vorräte aufzufüllen oder sich bei einer Tasse Kaffee zu treffen. Bei diesen leidenschaftlichen Kaffeeliebhabern werden regelmäßig limitierte Editionen angeboten, was dazu beiträgt, aus seinen Geschmacksgewohnheiten auszubrechen. Anlässlich des Rose Festivals wurde übrigens eine Sonderedition kreiert: der Rose Café. Nicht so viel Kaffee? Dann sollten Sie die Teetheke nicht verschmähen.

Das Familienweingut wurde 1868 gegründet und befindet sich heute in den Händen der sechsten Generation. Die dreiundzwanzig Hektar Weinberge erstrecken sich über die Gemeinden Fronton, Pompignan und Fabas. Die im alten Lehmkeller gereiften, sehr typischen Weine sind aus den guten Restaurants der Region nicht mehr wegzudenken. Die gesamte Produktion wird auf dem Weingut abgefüllt. Die Rebsorten: Négrette zu 50 %, Syrah, Cabernet Franc, Sauvignon und Côt. Die im Tank oder in Eichenfässern ausgebauten Rotweine werden jedes Jahr prämiert, ebenso wie die Cuvée Julie für den Roséwein.

Willkommen "chez l'Ariégeois"! Das ist der andere Name des Hauses Castet, das seit über dreißig Jahren auf dem Markt Victor Hugo ansässig ist. L'Ariégeois" ist der Chef, Jean-Marie Castet. Jean-Marie ist stolz auf seine Herkunft und pflegt mit Hilfe seiner Kinder Céline und Damien Castet die Tradition, indem er seinen Kunden köstliche "Charcutailles" mit dem authentischen Geschmack von früher anbietet. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören die Toulouser Wurst, Trockenwurstwaren (Würste, Schinken), Pökelfleisch sowie herzhafte Platten, die zu Raclette und Sauerkraut gereicht werden: Pastete, Mortadella, Speck, geräucherte Brust, Frankfurter Würstchen, Knoblauchwurst, elsässische Wurst...

Ein Ökoviertel wie La Cartoucherie konnte nicht auf einen Supermarkt verzichten, in dem man sich mit Bioprodukten eindecken kann. Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika, Hygiene und Pflege, Tierbedarf - es gibt alles. Eine superschlaue Idee sind die Rezeptkörbe, die fertig zum Kochen sind. Sie treffen Ihre Wahl aus der auf der Website angezeigten Auswahl und erhalten dann alle Zutaten, die Sie für die Zubereitung einer Kürbissuppe, eines Dinkelmuffins, eines selbstgemachten Granolas usw. benötigen, nach Hause oder per Click'n'Collect. Sie fragen sich, wie das geht? Es ist noch einfacher, denn das Rezept finden Sie auf der Website! Die Höhe der Lieferkosten hängt von der Höhe des Kaufbetrags ab.

Im "Sommelier de Bacchus" erwartet Sie die Leidenschaft für Weine. Die Auswahl orientiert sich natürlich an den Gewächsen des Südwestens, aber das ist noch nicht alles: Alle Regionen Frankreichs sind vertreten, ebenso wie einige ausländische Produktionen. Jeden Monat werden Ihnen Neuheiten von Winzern angeboten, die sich für biologische und sulfitfreie Weine entschieden haben. Auf der Spirituosenseite: Rum, Cognac und andere Liköre. Es werden regelmäßig Einführungsworkshops veranstaltet. Ein Weinhändler, der von seinen Stammkunden für seine Gastfreundschaft und seine guten Ratschläge geschätzt wird.

Die Zeit der Weinlese verbindet die Freude an guten Weinen mit der Freude an gutem Essen. Ein frisches und schmackhaftes Tagesmenü aus lokalen Produkten wird von einem Glas Wein begleitet, das mit Bedacht aus den Regalen mit Flaschen aus Weinbergen ausgewählt wurde, die natürliche, biologische und biodynamische Weine bevorzugen. In den letzten 15 Jahren ist dieser Weinladen zu einer festen Adresse geworden. Regelmäßig werden Verkostungsabende und Treffen mit Winzern veranstaltet, die sich ebenso leidenschaftlich für die Alchemie der Rebsorten und Mischungen interessieren. Das Ambiente hat den Charme alter Weinläden und steht im Einklang mit der Leidenschaft für die göttliche Flasche, die hier den Platz einer göttlichen Königin einnimmt!

Die Brûlerie Victor Hugo ist der perfekte Ort, um morgens oder nach dem Mittagessen einen kleinen schwarzen Kaffee zu genießen, aber auch, um sich das ganze Jahr über zu versorgen. Denn sie ist weit mehr als eine einfache Kaffeebar, sondern eine echte Kaffeerösterei. Der süße Duft, der aus dem Laden strömt, zeugt davon... Sie können aus einer großen Auswahl an sorgfältig zubereiteten Mischungen aus Mexiko, Brasilien oder Nicaragua wählen. Sie können auch eine schöne Palette an Tees entdecken, naturbelassen oder aromatisiert, die lose serviert werden. Und schließlich finden Sie hier alles, was zu einem besonders gelungenen Frühstück gehört: Marmeladen, Kekse... und sogar Schokolade!

La Bulle en Vrac ist ein umweltfreundlicher Lebensmittelladen, in dem Sie Ihre Einkäufe tätigen können. Unter einem schönen, gut geschützten Vordach präsentiert das verlockende Schaufenster eine große Auswahl an lokalen und regionalen Produkten, mit denen Sie Ihren Einkaufskorb füllen können. Im Entspannungsbereich bieten einige Tische die Möglichkeit, einen Tee oder Kaffee zu probieren. Links und rechts befinden sich Regale mit losen Waren (Brot aus Alan, Öle, Essig, Käse, Kekse...) und Kisten mit frischem Gemüse. Auf der Terrasse können Sie Platz nehmen, um die Degustationsplatten zu genießen. Der Empfang ist ebenso charmant wie der Ort. Denken Sie daran, Ihre Behälter mitzunehmen!

Toulouse besuchen und nicht über den unumgänglichen Victor-Hugo-Markt gehen? Unmöglich! Die älteste Markthalle Frankreichs ist einer der emblematischsten Orte des Lebens in der rosafarbenen Stadt. Seit 1896 empfängt er Feinschmecker in seiner geselligen Markthalle, in der rund 60 Händler versammelt sind. Im Erdgeschoss werden bei Metzgern, Geflügelhändlern, Metzgern, Feinkosthändlern, Weinhändlern, Käsern, Bäckern, Fischhändlern usw. alle Produkte der Region angeboten, die Sie in den Restaurants im ersten Stock direkt auf Ihrem Teller wiederfinden können!

Mit insgesamt 600 Weinreferenzen, d. h. zwischen 20 und 30 Referenzen pro Region Frankreichs, trägt die Vinothek ihren Namen zu Recht. Sie ist eine der größten Weinkellereien in Toulouse! Ohne die zahlreichen Weinreichtümer unseres schönen Landes zu vergessen, hat sich das Team der Vinothek dafür entschieden, die Authentizität der Weine aus dem Süden, dem Mittelmeerraum und den Pyrenäen zu bevorzugen. Sie haben sich für die vergessenen Rebsorten des Massivs begeistert und ihr Credo ist es, in Frankreich und Spanien "Genuss"-Weine für jedes Budget aufzuspüren. 15 Jahre später, nach vielen Abenteuern und Entdeckungen, sind sie in San Lucas, im Süden der iberischen Halbinsel, angekommen. Auf dem Weg dorthin schlossen sie Freundschaften mit spanischen Winzern aus 63 "denominacion de origen" und verkosteten für uns 73 endemische Rebsorten. Terroirs, authentische Aromen, die in Ihren Gläsern zu Ehren kommen, damit auch Sie Ihren Gaumen auf eine geschmackliche Entdeckungsreise zu neuen Aromen schicken können. An diesem unglaublichen Ort wird Ihnen das Geschmacks- und Farberlebnis den Mund offen halten - endlich, zwischen zwei Gläsern!

Die Galeries Lafayette bieten Ihnen im Herzen der rosa Stadt ein unvergleichliches Angebot an Qualitätsprodukten und -dienstleistungen! Ihre raffinierte und elegante Einrichtung hat nichts von ihrem einstigen Charme verloren! Im Erdgeschoss bietet die Lederwarenabteilung hochwertige Produkte und Luxusmarken wie Sonia Rykiel, Chloé, Burberry, Thierry Mugler, Gérard Darel, Longchamp, Lancel, Marc by Marc Jacobs, aber auch hübsche Lederwaren mit den Marken Séquoïa, Lancaster, Lamarthe... an. Die ästhetisch einwandfreie Parfümerieabteilung bietet Make-up, Parfüms, Pflegeprodukte und Kosmetika großer Marken wie Dior, Chanel, Clinique... an. Die Optikabteilung bietet eine große Auswahl an luxuriösen und trendigen Sonnenbrillen. Die Prêt-à-porter-Mode für Frauen erstreckt sich über zwei Etagen und umfasst Marken wie Morgan, Kookaï, Desigual, Manouche, Agnès B., Levi's, Le Temps des Cerises, Diesel, Le Comptoir des Cotonniers... Auch die Männer, die ebenfalls einen eigenen Bereich haben, werden nicht vergessen, mit Marken wie Ralph Lauren, Calvin Klein, Lacoste... Das Geschäft hat auch eine Abteilung, in der Kinder und Jugendliche eingekleidet werden, sowie einen Bereich für Schreibwaren, Musik, Videospiele und DVDs. Die Galeries Lafayette bieten aber auch einen Bereich "Boutique Gourmande" mit vielfältigen und stets hübsch arrangierten Produkten, ganz im Sinne dieses Kaufhauses, das in Toulouse ein Muss ist und mit Freude und Nostalgie an Au Bonheur des Dames erinnert! Nicht zu vergessen das Restaurant im obersten Stockwerk...

La Chouette Coop eröffnete ihren kollaborativen und partizipativen Supermarkt im Sommer 2020. "Kollaborativ und kooperativ", aber was noch? Das Prinzip ist kühn: Der Laden steht seinen Besitzern offen, Genossenschaftsmitgliedern, die sich jeweils verpflichtet haben, alle vier Wochen drei Stunden ihrer Zeit zur Verfügung zu stellen, um die Räumlichkeiten zu verwalten. Alle Entscheidungen, von der Auswahl der Produzenten bis hin zur Organisation, werden von den Mitgliedern getroffen. Auch Sie können zu einem dieser "Konsumentenakteure" werden, die von handverlesenen Produkten zu günstigen Preisen profitieren.

Dieser neuartige Supermarkt befindet sich am Ortseingang von St-Félix, wenn Sie von Toulouse kommen, und ist jeden Tag außer sonntags geöffnet. Todo Locaux bleibt der Tradition der Dorfläden treu und versorgt Sie hauptsächlich mit Produkten aus der Region, daher das Wortspiel! Obst und Gemüse, Wurstwaren, Käse, am Wochenende Freilandhühner, aber auch Feinkost, handwerklich gebrautes Bier oder Kosmetika. Ein cleverer Bonus: Die charmanten Besitzer bieten einen Catering-Service für Familienfeiern an. Alles, was wir lieben!

Diese handwerkliche Brauerei, die sich seit 2018 in Revel niedergelassen hat, garantiert eine biologische, lokale und saisonale Produktion. Auf dem Programm steht eine Palette von etwa zehn kleinen Schäumen, die ebenso qualitativ hochwertig wie kreativ sind. Blonde für das Revéloise, Blanche mit Thymian oder Salbei, das nach Sommerabenden duftet, Rousse mit Wacholder, um nach Finnland zu reisen, Noire mit gerösteten Malzsorten und Kaffeeakzenten, ohne das mit Waldhonig und Orangenschalen aromatisierte Weihnachtsbier oder La Breguette 27 mit frischer Minze aus Sorèze zu vergessen. Direktverkauf in der Brauerei und auf dem Markt in Revel.

Baccalà, Pasteis de Nata, Vino Verde... Namen, die sich auf Fado und Porto reimen. Ein kulinarischer Stand, der Portugal in den Mittelpunkt stellt. Lächeln und gute Laune in dieser Loge auf dem Markt Victor Hugo, die Ihnen alle traditionellen Produkte der lusitanischen Gastronomie anbietet: Kabeljau natürlich, der in Island gefangen und direkt in Nazaré gekauft wird, getrocknet und gesalzen oder als Krapfen gebacken, Gepökeltes oder Käse mit Chorizo-Sortimenten, Queijo da Serra (der berühmte Schmelzkäse), Lebensmittel oder anlässlich bestimmter Feste auch Kekse und kalendarisches Gebäck! Wie die Menschen in diesem Land sind auch die Produkte authentisch und verdadeiro (wahr). Abwechslung garantiert!

Am Rande des Viertels Izards bauen Sylvain Collet und Florent Sassé Biogemüse an und verkaufen ihre am selben Morgen abgeholten Produkte. Die Frische ist garantiert, das macht den Unterschied aus. Sie finden den Geschmack von Salat (Kresse, Rucola, Feldsalat, Kopfsalat...), Kräutern, Radieschen, Mangold... wieder. Es ist toll, wenn man in der Stadt frisches, biologisches und saisonales Gemüse zu einem fairen Preis kaufen kann. Mehrmals im Monat kommen Fleischproduzenten aus der Montagne Noire (Rind, Kalb) und Geflügelproduzenten aus dem Gers, um ihre Produktion direkt zu verkaufen. Sie finden auch Brot, Trockenfrüchte, Obst und Gemüse von anderen Erzeugern.

L'Ethique verte ist ein Kaufhaus, das sich ganz auf biologische Produkte spezialisiert hat. Ein Team von fünfzehn Fachleuten empfängt Sie, um Sie zu beraten. So haben Sie Zugang zu einer großen Frischetheke mit z. B. Schnittkäse, einer großen Lebensmittelabteilung, einem schönen Angebot an losem Getreide, einem Weinkeller mit lokalen Weinen, Kosmetika und Make-up, Nahrungsergänzungsmitteln und ätherischen Ölen, Haushaltsprodukten, Tierfutter usw. Eine große Anzahl an Brotsorten wird jeden Morgen geliefert.