BRASSERIE DES GABARIERS

Die Brasserie des Gabariers, die sich seit 2016 in einem kleinen Dorf in der Charente niedergelassen hat, ist eine charmante regionale Mikrobrauerei, die einzigartige und qualitativ hochwertige Biere braut. Zwischen Weinbergen und Getreidefeldern gelegen, stellt sie mit einer Kapazität von 7500 Hektolitern ober- und untergärige Biere her. Seine Brauer kreieren "traditionelle" Biere sowie originelle Rezepte auf der Grundlage von Cognac XO und Pineau des Charentes, wobei sie sich auf das lokale Know-how im Bereich der Assemblage stützen. Dies ist eine schöne Adresse für Liebhaber handwerklich gebrauter Biere, die auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen sind.