Die besten Restaurants Brésil Nordeste

Man kann nicht nach Salvador de Bahia kommen, ohne die traditionellen Acarajés zu probieren, die aus den kulinarischen Traditionen Afrikas hervorgegangen sind. Zugegeben, nicht jeder mag diesen in Palmöl oder Dendê frittierten Krapfen aus roten Bohnen. Wer neugierig ist, sollte unbedingt am Stand von Dinha auf dem Largo do Santana vorbeischauen. Normalerweise kann man sich an der langen Schlange vor diesem Stand orientieren, an dem sich Damen in der traditionellen weißen Tracht der Bahianerinnen tummeln, die aus der traditionellen Kleidung der Länder am Golf von Guinea stammt, aus denen ihre Vorfahren geraubt wurden.

Die Cabana Malibu ist eine Strandbarraca mit einer angenehmen Infrastruktur und einem guten Restaurant, die sich auf der sehr festlichen Seite von Taperapuan befindet. Sie ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Die Atmosphäre ist professionell und familiär zugleich. Die Gerichte sind sehr gut zubereitet und ehren lokale Produkte und/oder Meeresfrüchte. Die Cockails, die man in Maßen genießen sollte, sind in der ganzen Region berühmt. Man genießt sie auf den Liegestühlen oder an den gelben Tischen, die am Strand mit ihren Sonnenschirmen aufgereiht sind.

Sehr gute Pizzen aus dem Holzofen in einer familiären Atmosphäre.

Das Panela de Barro hat sich einen Ruf als gutes Restaurant in Boipeba erarbeitet und man muss zugeben, dass dieser nicht unberechtigt ist. Das Restaurant an sich ist recht einfach und man hat das Gefühl, in eine Hausmannskost zu gehen, aber die Lorbeeren kommen von der Küche und dem Service. Die Meeresfrüchte werden sehr gut serviert und die Spaghetti sind ausgezeichnet, aber vielleicht ist es die gemischte Moqueca mit Garnelen, Fisch und Banane, die dieses Restaurant auf der Insel Bahia so berühmt gemacht hat. Ausgezeichnete "comida caseira". Sollte man kennen!

Verpassen Sie nicht die berühmte Moqueca aus dem Holzfeuer von Dona Gagà.

Abwechslungsreiche Küche.

Das Casa da Nati ist eine gute Option in Praia do Forte. Einer der besten Beweise dafür ist, dass seit unseren ersten Besuchen im ersten Jahrzehnt der 2000er Jahre immer noch so viele Gäste kommen, um einfaches, aber qualitativ hochwertiges Essen zu bekommen. Man findet hier lokale Lebensmittel von guter Qualität. Man kann kiloweise oder à la carte essen. Die Atmosphäre ist entspannt und man wird mit einem Lächeln bedient. Eine sanfte Musik wiegt die Gäste in den Schlaf. Eine sehr gute vegane Moqueca wird all diejenigen begeistern, die auf der Suche nach appetitlichen fleischlosen Gerichten sind.

Blick auf das Meer. Abwechslungsreiche Küche.

Fischspezialitäten.

Die bahianische und brasilianische Küche ist stark auf Fleisch- und Fischprodukte ausgerichtet. Doch auch Anhänger der vegetarischen, veganen und biologischen Küche finden in Bahia Restaurants, die ihren Ansprüchen gerecht werden. Das Ramma Cozinha Natural empfängt seit 1994 in seinem Restaurant im Stadtteil Barra Liebhaber der frischen und gesunden Küche. Keine Eier, kein Frittiertes in den warmen oder kalten Gerichten. Man findet Fisch und Hühnchen, aber der Kern der Speisekarte stützt sich auf Qualitätsprodukte. Kennenlernen!

Im Bohème-Viertel Rio Vermelho ist das Restaurant Casa de Tereza seit vielen Jahren eine Institution. Die Küchenchefin Tereza Paim hat es geschafft, eine innovative Küche anzubieten, die Kunst, Kultur und Gastronomie vereint. Einheimische Künstler werden herangezogen, um die verschiedenen Salons des Restaurants zu dekorieren, und die bahianische Kultur und ihre afrikanischen Wurzeln werden gebührend gewürdigt. Ob Menü aus dem Meer oder vom Land, alles wird mit hochwertigen Lebensmitteln gestaltet. Eine gelungene Herausforderung an eine "nachhaltige" Küche. Zum Kennenlernen.

Leckeres argentinisches Fleisch, das beste der Welt.

Sabor da Serra ist eine Bezeichnung, die offensichtlich auf die Leistungen des Lokals zutrifft, denn die Gerichte strotzen nur so vor Geschmack und Finesse. Nordestinisches Risotto, Zucchinikrapfen mit Gorgonzola und süß-saurer Passionsfruchtsoße sind nur einige Beispiele aus einer Liste à la Prévert von Gerichten, die man probieren sollte. Auch Vegetarier und Veganer werden nicht vergessen, zum Beispiel mit diesen überraschend schmackhaften Fettucini aus Kakao und veganem Fleisch. Die Gerichte werden großzügig serviert und der Empfang ist äußerst freundlich und professionell!

In einer der belebtesten Straßen von Lençois liegt das Restaurant Quilombola, in dem die regionale Küche gebührend gewürdigt wird. In Anlehnung an die Herkunft vieler Bewohner der Chapadas (Quilombolas sind Gemeinschaften ehemaliger brauner Sklaven) wird hier die gesamte bahianische und regionale Küche in hoher Qualität in einem einfachen und gemütlichen Ambiente angeboten. Moqueca mit Garnelen und Banana da terra, frittierter Apnhari mit Maniokpüree, im Hintergrund läuft gute Musik. Was sonst?

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Einmal ist keinmal, vergessen wir die afro-bahianischen kulinarischen Traditionen und nähern uns den mediterranen Gestaden der Costa Brava. La Taperia ist, wie der Name schon sagt, ein Restaurant, das die Tapas (darunter auch die baskischen Pintxos) ehrt. Die Servicekunst unserer iberischen Nachbarn wird nicht vernachlässigt. Die lange Tapas-Karte macht die Auswahl zwar schwierig, aber letztlich kann man sich gefahrlos darin verlieren, weil uns alles so sehenswert erschien. Gut, natürlich gibt es auch traditionelle spanische Gerichte und Sangria. Kurz gesagt: ein Muss in Salvador.

Dieses Restaurant im Hotel Casa do Amarelindo wird den Räumlichkeiten, in denen es untergebracht ist, gerecht. Die Speisekarte bietet eine Fusionsküche, die auf subtile Weise bahianische und europäische Küche in zwei Varianten verbindet: ein "Restaurant"-Menü und ein "Gourmet"-Menü mit drei Gängen für zwei Personen. Eingefleischte Anhänger bahianischer Gerichte werden ausgezeichnete Moquecas genießen, aber auch die Küche der Welt kommt nicht zu kurz. Das Risotto mit schwarzem Reis ist himmlisch, ebenso wie das Boeuf Bourguignon. Wer zögert, versucht sich am Risotto mit Mokka. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es gute Petiscos.

Das Restaurant der Pousada Passargada entspricht dem Niveau der Räumlichkeiten, in denen es untergebracht ist. Es bietet eine sehr gute bahianische Küche, aber auch verschiedene Gerichte, Salate und Burger. Die Aussicht von der Terrasse aus ist magisch. Man kann hier seinen Nachmittagstee(chà da tarde) trinken oder seinen Aperitif schlürfen und dabei das Farbenspiel des Por do Sol bewundern, bevor man sich zum Essen begibt. Land (gegrilltes Fleisch), Meer (Meeresfrüchte und Fisch, Ceviche), Salat, Pasta, Snacks für den kleinen Hunger, vegetarisch - hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Eine gute Adresse.

Leila ging zu den Ursprüngen des bahianischen Essens, um ihr Restaurant zu gründen. Das Ergebnis ist ein Essen mit afrikanischem Einfluss und recôncavo baiano. Der klimatisierte Hauptraum erinnert uns an ein Terreiro des Candomblé. Was das Essen angeht, so gibt es viele Garnelen, Meeresfrüchte, Erdnüsse und Cashewnüsse, die die Grundlage für diese Gourmetküche bilden, die auch von Gerichten inspiriert ist, die auf öffentlichen Märkten zubereitet werden. Als Hauptgericht haben Sie die Wahl zwischen Feijoada mit Meeresfrüchten, der Spezialität des Hauses,Efo (afrikanischen Ursprungs, das mit Taioba, einem grünen Blatt voller Vitamine, zubereitet wird), Mariene de Coco (eine Kreation von Leila), Ein echter Favorit für diesen Ort.

10 Minuten zu Fuß vom Zentrum entfernt, am Fuße des Theateraufgangs, ist Papoularia Culinaria Artesanal eine schöne Entdeckung. In einer angenehm rustikalen und gemütlichen Umgebung gibt es neben Meeresfrüchten, Fisch und Gegrilltem auch gute vegetarische und vegane Gerichte. Alles ist frisch, gesund und wirklich handwerklich und vor Ort zubereitet. Ziemlich wenige Tische ... aber gerade das macht den Charme des Lokals aus. Die Qualität des Service und der Küche ist tadellos. Muss man kennen!

Die Pizzeria Quatro Amici ist ein ziemlich gemütlicher Ort in diesem lebhaften und ruhigen Viertel von Barra, nur wenige Meter vom Strand Farol entfernt. Es handelt sich um eine Pizzeria mit einem schicken Restaurantservice (Parkservice am Eingang). Die Fassade und das Innere zeigen eine echte ästhetische Suche. Der Wechsel von Backsteinen, die einen Hauch von Vintage vermitteln, mit dem Holz der Decke und den strahlend weißen Wänden sorgt für einen gemütlichen und angenehmen Look. Die Pizzen und italienischen Gerichte sind von guter Qualität. Sowohl die Speise- als auch die Weinkarte sind reichhaltig und hochwertig.

Seit fast einem Vierteljahrhundert ist das Restaurant der Pousada Tubarão direkt am Strand angesiedelt. Es ist eine große Holzhütte mit Tischen, die über den Sand verstreut sind und im Schatten der Bäume stehen. Die Speisekarte bietet gegrillten Fisch und Fleisch, Meeresfrüchte und Cocktails aus Früchten, die im Garten angebaut werden. Die Caipiroska und der magische Blick auf das Meer sind fast allein schon einen Besuch wert. Gutes Essen und angenehme Atmosphäre.

Nun, eigentlich ist es nicht nur ein, sondern gleich mehrere Restaurants, die am Fuße des Leuchtturms im gleichnamigen Stadtteil von Barra ihre Dienste anbieten. Die Küche ist nicht unbedingt anspruchsvoll, aber man kann hier in einer recht angenehmen Umgebung direkt am Meer essen und trinken, die an heißen bahianischen Sommertagen kühler ist. Bahianische Spezialitäten, Croque Monsieur, Salate, Beef- oder Hühnchen-Strogonoff oder ganz einfach Fruchtsaft, kühles Bier oder Caipirinha - hier kann man mittags oder abends vorbeischauen. Das Lokal ist eine interessante Alternative zum Pelourinho.

Ein Kilo-Restaurant, das man kennen sollte. Die vielen Gerichte, die hier angeboten werden, sind von guter Qualität ... und jeder findet etwas, das ihm schmeckt. Das "Fingerfood" ist eher klassisch (Kabeljaukroketten, kleine Hamburger, Currywurst, Käsekroketten), aber immer schmackhaft. Die Auswahl an Salaten und Hauptgerichten ist zwar begrenzt, ebenso wie die Desserts, aber sie enttäuschen nicht, ganz im Gegenteil. Man kann Speisen und Getränke bestellen. Eine gute Adresse.

Im Herzen des Pelourinho bietet das Boteco do Pelourinho die klassischen Gerichte der vielen anderen Restaurants des Pelourinho, aber zu essen und/oder einen Caipirinha oder einen Fruchtsaft zu genießen, während man die Kirche Sao Francisco, das architektonische Juwel Salvadors, bewundert, verleiht diesen Genussmenüs zwangsläufig eine andere Dimension. Unter den gelben Sonnenschirmen wird man Acarajés, Moqueca und Carne do Sol Nordestine probieren. Er hat ein paar nette Tische im Inneren, wenn Sie sich dem geschäftigen Treiben entziehen wollen. Einfach und sehr lokal. Muss man kennen.

In einer der belebtesten Straßen von Lençois hat sich das Restaurant Don Oba einen Ruf als gutes Restaurant und geselliger Ort erarbeitet. Alle regionalen Klassiker werden hier in hervorragender Qualität angeboten. Carne do sol ist sehr beliebt, ebenso wie picanha (gegrilltes Edelfleisch) oder die einfacheren aipim (Maniokpommes). Der Cocktail "poço encantado", den man mit oder ohne Mäßigung genießen kann, ist ausgezeichnet. Die Dekoration ist gleichzeitig schlicht und geschmackvoll. Der Empfang durch Leivi, seine Familie und sein Team ist absolut freundlich und professionell. Muss man kennen!

Wie Sie sicher bemerkt haben, ehrt dieses Lokal in erster Linie den Cachaça, den brasilianischen Rum, aber nicht nur. Die "Caraiva Cachaçaria" hat auch noch andere Vorzüge. Es ist nämlich ein gutes Feinschmeckerlokal - Risotto, hausgemachte Burger, Suppen, Fischgerichte - und natürlich ein Fachgeschäft für Cachaça (die Liste der Flaschen im Laden ist beeindruckend. Dieses schöne gelbe Haus mit seiner rustikalen Einrichtung hat entschieden viele Vorzüge. Die Atmosphäre ist entspannt und das Licht gedämpft. Ein authentisches Restaurant mit Bar, das man kennen sollte.

Hier treffen französische Crêpes auf Kaffee aus Bahia. Die kleine Crêperie à la française befindet sich in einem hübschen Lokal mit gepflegter Dekoration. Man hat die Wahl, entweder auf den geblümten Tischdecken darin oder auf den Pflastersteinen des Gehwegs im Freien zu essen. Die Zubereitungen sind gut - Quiches, Crêpes, Sandwiches, Salate und Bruschetta -, die Desserts sehr gut - Brownies, süße Crêpes und hausgemachte Kuchen - und die Kaffees werden besonders hervorgehoben. Sehr freundlicher Empfang.

Dieses familiengeführte Restaurant ehrt die Gastronomie der Chapada Diamantina. Regionale Gerichte werden hier aus ausgewählten Zutaten zubereitet und auf originelle Weise kombiniert: Carne do Sol und auf den Punkt gegartes Gemüse, vegetarische Moqueca, Lachs in Mangosauce mit Kokosreis, um nur einige Gerichte zu nennen. Das Ganze wird in einer Seitengasse serviert, entlang der hübschen gelben Fassade mit den blauen Fensterläden des Restaurants, in dem oft auch Musiker unterwegs sind. Eine sehr schöne Adresse für Feinschmecker.

Im ruhigen Wohnviertel Barra haben diejenigen, die auf Fleischgerichte verzichten und sich so an der Erhaltung des Amazonas beteiligen wollen, vielleicht den richtigen Ort für sich gefunden. Das B-Vegan ist ein kleiner Laden mit sehr gut gelungenen vegetarischen Sandwiches im Green-Fast-Food-Stil (in einer gesünderen und schmackhafteren Version), der sich im Aufwind befindet. Neben den traditionellen Falafel für 20 R$ und vegetarischen Kibés sorgen auch 100 % vegane Burger für 19 R$ für Abwechslung. Am Wochenende ist es nicht ungewöhnlich, dass es zu Wartezeiten kommt.

Ebenfalls in der Reihe "Eine transalpine kulinarische Präsenz ist ein Garant für Qualität" wird das Piazzale Italia diese Maxime nicht Lügen strafen. Das ehemalige "Mama Italia" unter der Leitung des renommierten Chefkochs Thiago Gomes ist ein sehr schönes und gutes italienisches Haus, das eine große Anzahl italienischer Gerichte anbietet. Auf der Speisekarte stehen Pizzen, Pasta (u. a. Vongole), Risottos, Fischgerichte und vieles mehr. Die Zeitschrift Veja hat das Restaurant mehrfach als besten Italiener der Stadt und den Chefkoch Gomes als Koch des Jahres ausgezeichnet. Eine angenehme Adresse

Lampião ist eine ikonische Figur aus dem Nordosten, aber das Wort bedeutet auch einfach nur Lampion. Das gleichnamige portugiesisch-brasilianische Restaurant ist ein Raum, der jeden Abend mit handgefertigten Leuchten aus dem Laden "Gatos e Ruas" beleuchtet wird. So ist ein Spektakel für die Augen und die Pupillen garantiert. Auf großen Holztischen wird ein großes Buffet mit Salaten, Nudeln, Reis, Fleisch und einigen typischen Gerichten aus dem Nordosten und auch aus Portugal angeboten. Der Rahmen ist weit und luftig. Sie müssen den mit Garnelen gefüllten Fisch probieren.

Ob in Olinda, Aracaju oder Natal, unsere kulinarischen Kenntnisse sind nicht vollständig, wenn wir uns nicht an den traditionellen Tapiocas versuchen. Eine sehr nette Option, um Tapiocas zu probieren. Mehrere bunte Tische, eine fröhliche Dekoration und die lächelnden Tapioqueiras (die Frauen, die die Tapiocas zubereiten) sorgen für die richtige Stimmung. Über 40 Optionen bilden die Speisekarte, die von traditionell bis sehr kreativ reicht. Wir empfehlen Carne seca com nata (Trockenfleisch mit Sahne) oder Carne seca com nata (Trockenfleisch mit Sahne) mit Käse, getrockneten Tomaten und Basilikum.

Gutes Essen bedeutet nicht nur ein großes Restaurant. Das Mangai bietet ein großartiges Buffet mit regionaler Küche zur Selbstbedienung. Die originellen und schmackhaften Rezepte begeistern die Gäste in einem tollen Ambiente mit klaren Formen. Das Essen ist so gut, dass es sogar Hängematten gibt, um nach dem Essen zu verdauen.

Die im Restaurant servierten Brote waren so erfolgreich, dass die Besitzer eine eigene Bäckerei, die Fabricca Mangai, mit über 50 verschiedenen Brotsorten eröffneten. Die Spezialität des Hauses ist Maniok- und Kokosnussbrot.

Sie haben verstanden, der Camarão (Garnele) ist der König dieses Ortes, der zu den besten Restaurants in Natal zählt. In der Tat gibt es mittlerweile mehrere "Camaroes"-Restaurants, die die Meeresfrüchte ehren. Die Gerichte sind vielfältig und originell und erfreuen sich bei Natalenses und Touristen auf der Durchreise großer Beliebtheit. Das Restaurant in Ponta Negra ist ein modernes und gemütliches Lokal mit einer Struktur aus Holz und Erde. Eine gemütliche, überdachte Terrasse lädt zum Essen am Abend ein. Fleisch und Meeresfrüchte runden die Speisekarte ab.

Ein gutes Fischrestaurant mit einem schönen Aussichtspunkt.

Am Strand von Pirangi do Norte ist das paçoca de pilao ein gutes Restaurant mit regionaler Küche, das einen Besuch wert ist. Die Gerichte werden sorgfältig zubereitet und die Speisekarte ist vielfältig. Probieren Sie das Gericht, das dem Restaurant seinen Namen gegeben hat: Pacoça, eine köstliche Mischung aus Carne-do-sol und Maniokmehl, die mit grünen Bohnen, Maniok, Bananen und Reis serviert wird. Wer das traditionelle Carne do sol nicht mag, kann die sehr guten Garnelen à la Paçoca de pilao, das traditionelle bahianische Gericht Vatapà, probieren. Eine gute Adresse.

Selbstbedienungsrestaurant für Vegetarier. Das Ambiente ist neoromanisch: Veranda, kleine Säulen. Man kann auf Kohl, trinkbar, und auf Vollkornreis tippen. Keine Soße, man wird bestraft. Bohnen, Sojabohnen, Ingwerkroketten, eine Vollkorntorte, eine Art geschmacklose Marshmallowpaste. Die Chefs sind Vegetarier, aber sie sind Speckköpfe! Danach kann man in ein richtiges Restaurant gehen und etwas Schmackhaftes essen.

Gutes italienisches Restaurant.

Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten in einer freundlichen Umgebung mit Blick auf das Meer.

Das Restaurant Manary Gastronomia & Arte ist ein gutes Restaurant, das den Leistungen und Qualitäten des gleichnamigen Hotels in nichts nachsteht. Es bietet eine raffinierte Küche in einer wunderschönen Umgebung mit Blick auf das Meer. Der Chefkoch bietet Gerichte aus sorgfältig ausgewählten lokalen Zutaten an: Garnelen, Langusten, Fisch, Kürbisse, Quiabo und auch Butter da terra (aus der Erde). Die Desserts sind ebenso gelungen. Eine unserer Lieblingsadressen in Ponta Negra.

Traumhafte Lage, direkt am Meer. Freundliches Personal, gute Musik, schöne Aussicht. Meeresfrüchtespezialitäten und typische regionale Küche (Oktopus, Krabben, Garnelen, Moqueca, Trockenfleisch...). Probieren Sie z. B. Pirão, eine Art Püree aus Gemüse und Meeresfrüchten.

Bahianische Küche. In einer schönen Umgebung mit einer schönen Aussicht. Sie können hier auch eine Hütte für 250 R$ mieten und reiten. Zufahrt über prekäre Schotterstraße.

Das Cruzeiro do Pescador (Kreuzfahrt des Fischers) ist ein portugiesisches Restaurant, das sich ganz den Meeresfrüchten widmet... Natürlich. Langusten, Garnelen und Fische machen einen großen Teil der Speisekarte aus. Fleisch fehlt jedoch nicht auf den Speisekarten. Eine Besonderheit des Hauses ist die Verwendung eines Kamins und eines Holzkohleofens. Die heutigen Gastronomen haben die raffinierten Traditionen des französischen Vorbesitzers übernommen. Ein ziemlich raffiniertes Restaurant für Meeresfrüchte, tadelloser Service. Wir ehren den Kabeljau nach Art des Hauses.

An der Praia do centro hat sich der Pipa Beach Club als unumgängliche Strandbar und Restaurant etabliert. Man muss sagen, dass dieser große Raum fast mit den Füßen im Wasser liegt und der Blick auf den Strand herrlich ist. Die Cocktails haben einen guten Ruf und den Sonnenuntergang bei einem Drink zu bewundern, ist sicherlich magisch. Die Gerichte, die im Restaurant serviert werden, sind großzügig und die Speisekarte ist etwas anspruchsvoller als in anderen Bars in Pipa. Die Preise sind recht ordentlich. Die Qualität des Service ist ebenfalls ein Merkmal des Lokals.

Wir werden der nordöstlichen Küche vorübergehend untreu, indem wir das Mina d'Agua besuchen. Es ist ein Spezialitätenrestaurant aus Minas Gerais (der Chefkoch stammt von dort), in dem alles in Form eines Selbstbedienungsbuffets angeboten wird. Hier wird an eine sehr brasilianische Tradition angeknüpft. Hier wird das Essen abgewogen und nach Kilogramm bezahlt. Alles ist sehr gut, sowohl Hauptgerichte als auch Beilagen, und die Angebote wechseln täglich. Die Desserts sind ausgezeichnet. Eine gute Adresse.

Das Oca Toca, das Gourmet-Restaurant des Hotels Toca da Coruja, bietet eine gedämpfte und romantische Atmosphäre, in der Sie in einem weitläufigen, grünen Bereich Meeresspezialitäten zum Klang der Wellen genießen können. Außergewöhnlicher Rahmen, professioneller Service, große Auswahl an Weinen, Küche auf sehr hohem Niveau und geschickt angerichtete Teller. Regionale brasilianische Küche und zeitgenössische Gastronomie, zubereitet von Chefkoch Wagner Aguiar. Ein hochwertiger Weinkeller. Musik, Beleuchtung, Aromen und Geschmäcker verschmelzen mit der Natur eines riesigen tropischen Gartens.

Wie der Name schon sagt, bietet das Atelier de Massas eine Speisekarte, die sich hauptsächlich auf Pasta konzentriert. Das Ambiente dieses unprätentiösen italienischen Restaurants mit seiner hübschen, blumengeschmückten Veranda ist gemütlich. Die Gerichte sprechen für sich, die Ästhetik lügt nicht und die Aromen stehen den schön angerichteten Tellern in nichts nach. Nudeln mit Früchten, Gratins und Gnocchi werden großzügig serviert und stehen den Tellern, die im Stiefel serviert werden, in nichts nach. Für geringe Preise kann man eine ganze Reihe hausgemachter Nudeln probieren... sogar als Nachtisch gibt es Schokoladenravioli.

In Le petit Futé und anderswo heißt es, dass ein italienisches Restaurant oft ein Garant für kulinarischen Genuss ist. Wenn das Restaurant von Argentiniern geführt wird, ist die Freude darüber ebenso groß. Im Pipa ist das kein Problem, denn hier sind Gauchos am Werk. Die von Argentiniern geführte Pizzeria ist vielleicht die beste in der Stadt: Man bekommt für einen sehr guten Preis schöne Portionen mit frischen Zutaten, aber auch nahrhafte Empanadas in einer Surf-Atmosphäre.