MINA D'ÁGUA COMIDA MINEIRA

Wir werden der nordöstlichen Küche vorübergehend untreu, indem wir das Mina d'Agua besuchen. Es ist ein Spezialitätenrestaurant aus Minas Gerais (der Chefkoch stammt von dort), in dem alles in Form eines Selbstbedienungsbuffets angeboten wird. Hier wird an eine sehr brasilianische Tradition angeknüpft. Hier wird das Essen abgewogen und nach Kilogramm bezahlt. Alles ist sehr gut, sowohl Hauptgerichte als auch Beilagen, und die Angebote wechseln täglich. Die Desserts sind ausgezeichnet. Eine gute Adresse.