Weingüter Neu-Aquitanien

Das Château Colbert ist ein Weingut in Comps, in der Region Côtes de Bourg. Die Website des Weinguts bietet außerdem weitere Informationen über die Geschichte des Schlosses, den produzierten Wein und das Museum.

Mit seinem mächtigen Turm aus dem ¹². Jahrhundert ist das Château Laroque ein imposanter Anblick. Laroque ist in der Tat eine Festung, die Saint-Emilion dominiert. Das Château Laroque wurde 1996 als Grand Cru Classé klassifiziert und ist mit 61 Hektar auf einem Kalksteinplateau das größte Weingut von Saint-Emilion. Der Rebsortenbestand umfasst die beiden großen Sorten von Saint-Emilion: Merlot und Cabernet Franc. Genießen Sie bei einem Besuch mit anschließender Weinprobe die wunderschöne Architektur und machen Sie einen Spaziergang durch den Park.

Das Château de l'Anglais in Puisseguin ist ein Weingut, das eine Auswahl an großen Bordeaux-Weinen anbietet. Das Weingut bietet einen idealen Rahmen, um diese Weine zu verkosten und mit Freunden zu teilen. Ganz gleich, ob Sie lagerfähige oder jüngere Weine bevorzugen, das Château de l'Anglais bietet eine Reihe von Gewächsen, die zu jeder Zeit passen. Sie können Weine aus Saint-Émilion und Côtes de Castillon entdecken, die alle elegant und schmackhaft sind. Das Weingut gewann kürzlich eine Silbermedaille beim Concours International de Lyon, was für die Qualität seiner Weine spricht. Das Château de l'Anglais ist ein Muss für Weinliebhaber in Puisseguin.

Das Château de Bonhoste in Saint-Vincent-de-Pertignas ist ein Weingut vor den Toren von Saint-Émilion. Es bietet auch ungewöhnliche Unterkünfte in echten Fässern an, die normalerweise für den Ausbau und die Vinifizierung der Weine verwendet werden. Jedes Foudre ist modern eingerichtet und bietet eine warme und einzigartige Atmosphäre. So können die Besucher eine ungewöhnliche Nacht inmitten der Weinberge verbringen. Das Schloss bietet außerdem die Entdeckung des Weinbergs, Weintourismusaufenthalte und die Möglichkeit, die Schloss-Boutique zu besuchen.

Die Geschichte des Weinguts der Familie Reich war schon immer von Leidenschaft geleitet. Auf 50 Hektar Betriebsfläche, davon 25 als Cru Bourgeois de L'Argenteyre, bringen die Böden, die von einem ozeanischen Klima profitieren, charakterstarke Weine hervor. Die Rebsorten setzen sich aus 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 15 % Petit Verdot und 5 % Carménère zusammen. Die Weinbereitung findet hier in Beton- und Edelstahltanks statt. Es folgt eine 5-wöchige Maischegärung, während der die Trauben in einer vertikalen hydraulischen Presse gepresst werden, um das Beste aus der Frucht zu erhalten. Schöner Empfang.

Seit drei Generationen baut die Familie Montel an den Hängen von Thézac auf steinigem Lehm-Kalk-Boden Wein an. Yannick ist nun DER Produzent des IGP-Weins Thézac-Péricard; er stellt zugängliche und sympathische Weine her. Zu seinen Cuvées gehören der Tradition, ein fruchtiger Rotwein, der jung getrunken werden sollte, dann der Dionysos, ein kräftigerer Rotwein, und schließlich ein Rosé, der Instant Fraîcheur. Dieser passionierte Landwirt hat eine Zucht von Blondes d'Aquitaine beibehalten und bietet deren Fleisch an. Man findet ihn auch auf den Märkten von Bon, Puymirol und Lamontjoie.

Dieses 26 Hektar große Weingut, das Mitglied der Gewerkschaft Vignerons Indépendants ist, liegt an der Kreuzung von drei Appellationen: Buzet, Côtes de Gascogne und Armagnac. Pascal Pralong, der sich entschieden für die Prinzipien der nachhaltigen Landwirtschaft einsetzt, bietet auf seinem Weingut zwei Rotweine an, die beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet wurden und 2020 für den Jahrgang 2018 eine Goldmedaille erhielten. Das Schloss bietet auch Rosé, Floc de Gascogne und Armagnac in der Version VSOP (mindestens 5 Jahre Reifung) oder Hors d'Age (10 Jahre) für erfahrene Weinverkoster an.

Das Château Grand Corbin-Despagne ist ein Weingut in der Gemeinde Saint-Emilion in der Weinbauregion Bordeaux. Der in der Klassifizierung der Saint-Emilion-Weine als Grand Cru eingestufte Wein der Appellation Saint-Emilion wird von der Familie Despagne, die das Weingut seit mehr als zwei Jahrhunderten besitzt, nach den Grundsätzen der biologischen Landwirtschaft hergestellt. Das Schloss bietet verschiedene Besichtigungen und Verkostungen an, um die Leidenschaft für die Welt des Weins zu teilen. Die von diplomierten Önologen geleiteten Verkostungsworkshops ermöglichen einen Blick hinter die Kulissen dieses Grand Cru Classé und geben Einblick in die verschiedenen Etappen der Weinherstellung. Die Besucher können auch die Önothek der Familie erkunden, in der alte Flaschen aus der Zeit von 1926 bis heute aufbewahrt werden.

Das Anwesen des Château Pont Saint-Martin ist im Bordelais einzigartig in seiner Art. Dieses neopalladianische Schloss mit seinen stimmungsvollen Farben und seiner symmetrischen Architektur ist auf beiden Seiten einer doppelten Treppe angeordnet. Sein baumbestandener Park ist mit mehrhundertjährigen Bäumen, Teichen, Springbrunnen und Säulen bevölkert. Der Tank und der Fasskeller gehen in einen Verkostungsraum mit einer Bar über. Hier enden die Besichtigungen nach der Verkostung von drei Weinen.

In diesem bemerkenswerten Herrenhaus aus der Renaissancezeit, das auf den Ruinen einer Burg in den Anhöhen des Entre-Deux-Mers errichtet wurde, baut die Familie Le Grix de la Salle seit vier Generationen Wein an. Bei der Besichtigung zeigt Ihnen der Besitzer den Schlosshof (¹⁶. Jh.), die Pfeffertürme, aber auch den historischen Weinkeller und die Weinberge mit Panoramablick, und nicht zu vergessen die biologische Vielfalt: spannend. Das Château Le Grand Verdus wurde 2023 mit einem Best of Wine Tourism (Gold-Best of) in der Kategorie "Architektur & Landschaften" ausgezeichnet.

Dieses von Peio Espil, dem ersten unabhängigen Winzer der Appellation, geführte Weingut ist ein sicherer Wert mit ca. 10 ha Trauben aus biologischem Anbau, 7 ha Rotwein und 3 ha Weißwein. Das alles auf den ton- und kalkhaltigen Hängen oberhalb des Dorfes. Ein Rosé, ein Weißwein und zwei Rotweine kommen aus seinen Kellern. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Tannat bilden die Rosé- und Rotweine, Petit Manseng und Petit Courbu die Weißweine des Weinguts. Die Weinprobe ist ein besonderer Moment, in dem der Winzer Ihnen mit Leidenschaft von seinem Beruf erzählt.

Die Vignobles Lagardère sind ein Muss für jeden Weinliebhaber. Das Weingut bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen, mit besonderem Augenmerk auf reifen Merlot. Besucher können diese Weine in einem eleganten Ambiente verkosten und ein einzigartiges Weinerlebnis genießen.

Auf diesem 25 Hektar großen Anwesen mit Blick auf die Garonne wird das Know-how des Weinbaus in der fünften Generation handwerklich und nachhaltig weitergeführt. Das Weingut hat 2019 mit einer biologischen Umstellung begonnen. Mit Leidenschaft und Professionalität werden Ihnen beim Besuch des Weinguts die Techniken und das Wissen um diese großen Weine vermittelt. Nach einem obligatorischen Gang durch den Weinkeller wird die Verkostung einiger Weine von Château Grand Peyruchet die Aromen und Tugenden dieser großen Bordeaux-Appellationen offenbaren.

Diese Adresse gehört zu unseren Favoriten. Die Familie Laudet-Bastié, die seit acht Generationen mit den Traditionen des Armagnac verbunden ist, destilliert und baut jedes Jahr den kostbaren Bas-Armagnac-Branntwein von Château Laballe. Zum Entdecken: ein trockener Weißwein aus einer Mischung von Colombard (60 %) Sauvignon (25 %) und Gros Manseng (15 %), ein mineralischer Wein mit Aromen von exotischen Früchten, der perfekt zu weißem Fleisch oder Fisch passt. Verkostung und Verkauf im Schloss, aber auch in der Boutique in Capbreton (4, rue des Resiniers).

Das Château Corconnac ist ein Weingut in Saint-Laurent-Médoc. Es wurde vor dreißig Jahren von der Familie Pairault gegründet und befindet sich im Herzen von Saint-Julien, einer der renommiertesten Appellationen von Bordeaux. Das Weingut produziert Weine von hoher Qualität und ist für seine Ausgewogenheit und Harmonie bekannt. Der Château Teynac, der zum Weingut gehört, wird besonders für seine Tiefe und sein feines Gleichgewicht geschätzt. Durch die Arbeit auf dem Weingut konnte die biologische Vielfalt erhalten werden, was der Familie Pairault sehr am Herzen liegt. Das Château Corconnac ist für die Öffentlichkeit zugänglich und bietet Weinverkostungen an.

Ein Weinberg und Weine mit hohem Umweltwert in Bio-Umstellung! Seit 1949 befindet sich das Château Tour Grand Faurie im Besitz der Familie Feytit. Als stolze Vertreter der vierten Generation bewirtschaften Isabelle und Franck Feytit weiterhin das Familiengut, das sich zwei Kilometer nördlich von Saint-Emilion befindet. Ihnen ist es zu verdanken, dass die Boutique im Herzen der mittelalterlichen Stadt, in der Rue Guadet 16, eröffnet wurde. Schauen Sie doch einfach mal vorbei.

Das Château Couhins ist eine Weinkellerei in Villenave-d'Ornon. Bitte beachten Sie jedoch, dass die Öffnungszeiten geändert werden können. Das Château Couhins ist auch für sein Engagement für die biologische Vielfalt und den Anbau von Safran in seinen Weinbergen bekannt.

Die Domaine Bayard vereint auf perfekte Weise die Leidenschaft für Wein und die Kunst der Gastfreundschaft. Als Produzent von Jurançon-Wein zeichnet er sich durch sein Fachwissen und sein Engagement für Spitzenleistungen aus. Die sorgfältig bewirtschafteten Weinberge und die traditionellen Techniken der Weinherstellung bringen außergewöhnliche Weine hervor. Weinliebhaber können diese Weine in einem eigenen Bereich verkosten und dabei den ganzen Reichtum der Rebsorten Petit Manseng und Gros Manseng entdecken. Besichtigungen des Weinguts und des Weinkellers sind ebenfalls möglich. Neben dem Weinbau bietet die Domaine Bayard auch einen wunderschönen Veranstaltungssaal, der sich ideal für private und geschäftliche Veranstaltungen eignet.

Bevor das Gut 1864 in den Besitz von Baron Raoul de Pichon-Longueville überging, ging es durch die Hände verschiedener Familien. Stéphane de Luze ist einer der Nachfahren des Mannes, der es so wunderbar verstand, das traditionelle Know-how der Armagnac-Herstellung zu bereichern. Die Auswahl fiel auf den Bas-Armagnac La Blanche de Briat, der zu 100 % aus folle blanche besteht und die aromatische Finesse der Rebsorte sowie ihr perfektes olfaktorisches und geschmackliches Gleichgewicht voll zum Ausdruck bringt. Sehr schönes Etikett.

Sie bietet eine breite Palette an Destillationsprodukten an, darunter Cognac, Rum und Gin. Die Brennerei verfügt über 13 Destillierapparate und 4 Verpackungslinien sowie eine Lagerkapazität in der Cuverie von 22.000 Hektolitern. Sie bietet auch maßgeschneiderte Dienstleistungen an, wie z. B. individuelle Produktentwicklung, Rohstoffbeschaffung, technische und Marketingberatung und Unterstützung bei der Einhaltung von Vorschriften. Sie spricht Französisch, Englisch, Spanisch und Chinesisch (Mandarin und Kantonesisch). Die Destillerie ist auch Partnerschaften mit anderen Spirituosenmarken eingegangen. Seit ihrer Gründung im Jahr 1777 wird die Distillerie Vinet-Delpech von Leidenschaft und Innovation angetrieben und exportiert ihre Produkte in mehr als zwanzig Länder auf der ganzen Welt.

Sind Sie eher an einer klassischen Besichtigung, einem Mittagessen im Weinberg oder einem Sunset-Aperitif interessiert? Egal, wofür Sie sich entscheiden, alle Besucher werden von Sally, der Besitzerin, begrüßt, die ihre Leidenschaft für die Weinberge und den Weinbau mit Ihnen teilt. Sie ist akkreditierte Tutorin der École du Vin de Bordeaux und leitet auch die Workshops Einführung in die Weinprobe oder Nachhaltige Entwicklung. Château George 7 wurde mit einem Best of Wine Tourism 2022 (Gold) in der Kategorie Architektur & Landschaften für seinen komplett renovierten Verkostungsraum mit Terrasse und Panoramablick ausgezeichnet.

Das Château Petit-Village liegt auf dem höchsten Punkt des Graves-Plateaus im Herzen der Appellation Pomerol und bildet eine Art Dorf, von dem man sich erzählt, dass es dem Anwesen seinen Namen gegeben hat. Die heutige Architektur stellt ein sehr schlichtes und helles Ensemble dar, das Tradition und Moderne miteinander verbindet. Die Rebsorten bestehen zu 80 % aus Merlot, 15 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon. Jedes Jahr werden etwa 3.500 Kisten Château Petit-Village und 1.300 Kisten Le Jardin de Petit-Village produziert, die hauptsächlich aus Merlot bestehen.

Nach der dritten Dürreperiode in sieben Jahren war klar: Die Bodenbearbeitung muss anders angegangen werden! Seitdem produziert der Familienbetrieb 6 Appellationen auf einer Fläche von 12 Hektar in biologischem Anbau. So tragen alle Weine des Châteaus seit dem Jahrgang 2013 die Zulassung "Bio". Die Weinberge, die heute von André, Nicole und ihrem ältesten Sohn Guillaume bewirtschaftet werden, bieten hervorragende Bordeaux Clairet, Premières Côtes de Bordeaux und Entre-Deux-Mers an, die mehrfach bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurden.

Die Domaine d'Ognoas mit ihren 565 Hektar in Bas-Armagnac ist das Aushängeschild der Region Landes und stellt seit 1905 Armagnac AOC und seit 1990 Floc her. Bei Führungen lernen Sie das kostbare Getränk kennen, das in älteren und jüngeren Jahrgängen erhältlich ist. Entdecken Sie zum Beispiel einen Moon Night Brandy in seiner "Little Pasha"-Flasche oder eine Spielkiste "Mysteriöse Verkostung". Überraschende Produkte wie Pralinen ermöglichen es, den Armagnac kennen zu lernen. Das Weingut besitzt die älteste Destillieranlage der Gascogne.

Im Château du Payre lernen Sie Valérie Labrousse-Marcuzzi kennen, eine Winzerin, die das Weingut, das seit 1881 von Mutter zu Tochter weitergegeben wird, in der ^fünften Generation übernimmt. Es gibt zwei Möglichkeiten, die Wunder dieses Schlosses zu entdecken: die "klassische" Besichtigung mit einer Erklärung der Anbaumethoden, einem Gang durch die Weinkeller und der Verkostung von drei Weinen und die "Gourmande"-Besichtigung mit anschließender Verkostung und einem Aperitifteller. Das Weingut wurde mit mehreren Best Of Wine ausgezeichnet. Der Tag der offenen Tür findet am Pfingstwochenende statt.

Das Château Haut-Piquat bietet einen herrlichen Blick auf die von Weinbergen und Wäldern durchzogenen Hügel und beherbergt den bemerkenswerten Tertre de Picampeau, auf dem sich ein erstaunlicher Megalith erhebt. Das 1972 von Jean-Pierre Rivière erworbene Anwesen wurde umfangreichen Renovierungsarbeiten unterzogen. Im Jahr 1997 wurde ein prächtiger Weinkeller mit 460 Barriques gebaut, in dem der Wein 18 Monate lang in Eichenfässern reift, die jedes Jahr zu einem Drittel erneuert werden. Die Weine des Château Haut-Piquat zeichnen sich durch ihre kräftige Farbe und ihr delikates Bouquet aus, das Finesse und Vollmundigkeit am Gaumen vereint.

Seit über 70 Jahren werden die Weine des Château Bellegrave von der Familie Bouldy mit Respekt und Liebe zu den Reben angebaut. Im Jahr 2001 leitete Jean-Marie Bouldy, die zweite Generation, die Umstellung des Weinguts auf Bioanbau ein, um die Qualitäten dieses besonderen Terroirs bestmöglich zu bewahren. Doch erst 2009 wurde die Umstellung auf kontrolliert biologische Landwirtschaft offiziell. Um zu verstehen, wie und warum solche Veränderungen hier stattgefunden haben, sollten Sie die Gelegenheit nutzen, das Weingut zu besuchen (spannend). Nur Verkostung möglich.

Das Château de Sours ist ein Weingut in Saint-Quentin-de-Baron. Der Weinberg bietet Besichtigungen und Verkostungen seiner Weine an.

Dieses charmante, 5 Hektar große Weingut im Vorgebirge der Pyrenäen unweit von Pau befindet sich im Besitz der Familie Arraou. Mit einer Produktion, die erst vor kurzem aus der Appellation Jurançon ausgegliedert wurde, haben diese talentierten Winzer ihren biodynamischen Weg eingeschlagen und sich auf eine reine Weinbereitung ohne Inputs verlegt. In diesem umweltfreundlichen Weinkeller werden neue Experimente entwickelt, wie z. B. der eiförmige Kalkstein- und Tonbehälter, der von den antiken römischen Krügen inspiriert wurde und eine optimale Mikro-Sauerstoffzufuhr ermöglicht. Hier entstehen süße, liebliche, trockene, mazerierte Weißweine oder natürlicher Perlwein... Mit einem Herzschlag für die Cuvée Argile, die bereits die größten Tafeln der Welt verführt hat.

Das Château Coutet, das sich in der Stadt Barsac befindet, ist ein geschichtsträchtiges Weingut. Ursprünglich eine Festung aus dem 13. Jahrhundert, weist das Schloss noch immer Spuren seiner mittelalterlichen Bauweise auf, insbesondere mit seinem zinnenbewehrten quadratischen Turm. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich das Anwesen zu einem der ersten Weinberge der Appellation Sauternes. Im Jahr 1787 bezeichnete Thomas Jefferson, der dritte Präsident der Vereinigten Staaten, Château Coutet sogar als den "besten Sauternes von Barsac". Im 19. Jahrhundert ging das Gut in den Besitz der Familie Lur-Saluces über, der auch die berühmten Châteaux d'Yquem und Fargues gehörten. Bei der von Napoleon III. in Auftrag gegebenen Klassifizierung im Jahr 1855 wurde Château Coutet offiziell als einer der Premiers Grands Crus von Sauternes und Barsac anerkannt. Seit 1977 ist die Familie Baly Eigentümerin des Weinguts und hat eine Erneuerung der Weinberge und der Betriebsgebäude eingeleitet. Im Jahr 2010 brachte das Château Coutet seinen ersten Jahrgang Opalie, einen großen trockenen Weißwein, auf den Markt. Im Jahr 2017 wurde der 2014er Château Coutet auf Platz 3 der vom Magazin Wine Spectator veröffentlichten Top 100 der weltweiten Weine gewählt.

Gegenüber Les Halles de Bayonne verfügt dieser Weinkeller über einen raffinierten, beleuchteten Rahmen, in dem die Weine mit ihren über 1 000 Referenzen besser zur Geltung kommen. So werden die Weine nach Regionen wie Rhône, Burgund, Languedoc-Roussillon, Saint-Emilion, Pomerol, Margaux usw. präsentiert. Von französischen Weinen über Weine aus der Region bis hin zu Weinen aus aller Welt. Sie werden auch eine sehr schöne Vitrine mit Jahrgangsarmagnacs, alten Rumsorten, Whiskys, Branntweinen, Champagner, Cognacs, lokalem Patxaran usw. entdecken. Es werden Verkostungsabende und Einführungskurse angeboten.

Ein Wein- und Apfelweingut, das sich diversifiziert hat, indem es einem interessierten Publikum ein Bauernbistro anbietet, in dem man jeden Mittwochabend im Juli und August zusammen mit guten einheimischen Produkten, Bio-Produkten, Iduki von Erzeugern aus der Gegend, Wurstwaren und Käse mit der Herkunftsbezeichnung Ossau Iraty probieren kann... Vom Apfelbaum bis zur Flasche ist es eine lange und präzise Arbeit. Was die Weine betrifft, so sei Lurumea, "le petit de la terre" in rot erwähnt... Sie werden die Produkte, die aus ihrer Leidenschaft hervorgehen, zu schätzen wissen.

Die Ursprünge des Schlosses reichen bis ins Mittelalter zurück. Damals war das Anwesen jedoch nur ein Wachturm inmitten eines riesigen Eichenwaldes, in dem Eduard von Woodstock, Sohn des englischen Königs Eduard III. und bekannt als "Der Schwarze Prinz", gerne jagte. Das Schloss ging im Laufe der Jahrhunderte durch viele berühmte Hände und wurde schließlich zu dem 230 Hektar großen Weingut, das wir heute kennen. Das Château Olivier ist für seine reinen und präzisen Weiß- und Rotweine bekannt und kann das ganze Jahr über besichtigt werden, wobei auch Workshops mit Weinproben angeboten werden.

Das am Fluss Osme in Aigre, Charente, gelegene Haus Gautier ist eines der ältesten Cognac-Häuser der Welt. Es profitiert von der einzigartigen feuchten Umgebung des Flusses, die seinen Cognacs einen außergewöhnlichen aromatischen Reichtum verleiht. Das Haus Gautier bietet eine breite Kollektion von Cognacs sowie Cocktails an, die im Geschäft erhältlich sind. Besucher können außerdem hinter die Kulissen der Cognacherstellung blicken und mehr darüber erfahren, wie Cognacs seit über 250 Jahren hergestellt werden.

Bei Michel und Thérèse Rioupeyrous finden Sie einen angenehmen Verkostungsraum mit Fässern und einem Tisch, auf dem die Weine des Weinguts präsentiert werden. Vor über 20 Jahren haben sie sich dem biologischen Landbau verschrieben und arbeiten heute auf 8,5 Hektar, die auf teilweise spektakulären Hängen angelegt sind, biodynamisch. Die Weine sind von hohem Ausdruck, werden auf Sterne-Tafeln serviert und erhielten 18/20 von der Revue des Vins de France - der besten Website für den Verkauf von Bioweinen. Weine, die das Terroir, das Klima, den Jahrgang und das Know-how widerspiegeln.

Der Clos Fourtet ist ein Weingut in Saint-Émilion in der Gironde. Es erstreckt sich über 20 Hektar und wurde in den letzten Klassifizierungen der Weine von Saint-Émilion als "Premier Grand Cru classé B" eingestuft. Das Weingut ist auf die Herstellung von Weinen der AOC Saint-Émilion Grand Cru spezialisiert. Clos Fourtet verfügt über einzigartige natürliche Weinkeller, die zur Qualität seiner Weine beitragen. Das Weingut legt Wert auf die Prägnanz eines großen Terroirs, das sich in seinen Cuvées widerspiegelt.

Im Jahr 2015 unternahmen die Vignobles Moncets & Chambrun eine umfassende Umgestaltung, um den Fortbestand ihres Betriebs zu sichern. Die Weinberge und der Weinkeller wurden radikal verändert und das Château de Chambrun wurde integriert. Derzeit erstreckt sich der Betrieb über 33 ha, die sich auf 43 Parzellen verteilen. Neben dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in den Weinbergen wurde auch eine Umstellung auf biologische Landwirtschaft eingeleitet. Erwähnenswert ist auch die Anlage eines Teichs im Schlosspark, der die Biodiversität erhöhen und ein eigenes Ökosystem fördern soll: eine schöne Initiative.

Die Vignobles Boissonneau sind ein Weingut, das sich dem biologischen Weinbau verschrieben hat. Als unabhängiger Winzer und Familienbesitz produzieren sie handwerklich hergestellte Qualitätsweine, die ihr Terroir respektieren. Das Weingut legt großen Wert darauf, die Umwelt und das Land für zukünftige Generationen zu erhalten.

Es handelt sich um einen traditionellen Weinbauernhof mit einer Gesamtfläche von 55 Hektar, von denen 21 Hektar mit Rotwein und 34 Hektar mit Weißwein bepflanzt sind. Heute ist der Betrieb immer noch in Familienbesitz - drei Generationen arbeiten zusammen - und versucht ständig, gesunde und qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, wobei die Doktrin ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ist. Die Familie Castaing liebt es, ihre Weine vorzustellen, und der Besucher geht nie, ohne ein Glas probiert zu haben. Vor Ort kann ein schönes Gite mit 13 Zimmern auf 450 m² gemietet werden, mit Billardtisch, Pool und einem See mit privatem Angelplatz.

Die Geschichte der Pontacs ist über 400 Jahre alt und könnte fast mit der Geschichte der Bordeaux-Weine verwechselt werden! Als Jacques und Xavier de Pontac das Weingut 1988 übernahmen, um die ursprünglichen 22 Hektar - Appellation Sauternes - Barsac - zu bewirtschaften, mussten zunächst die 150 000 Rebstöcke neu gepflanzt werden. Die Wiedergeburt eines Grand Cru wurde 2001 von Kennern begrüßt, als die Zeitschrift "Vin de France" ihn als "einen der besten Weine von Bordeaux" bezeichnete. Myrat ist bis heute unter den ganz Großen bekannt und anerkannt. Das Epos ist auf jeden Fall einen Besuch wert!

Anne-Sophie folgt den Fußstapfen ihres Großvaters Louis Filippi auf einem Landgut, das ein elegantes Herrenhaus aus dem ¹⁸. Jahrhundert beherbergt, und wird Ihnen die Geschichte des Château de Boutillon erzählen. Dieses Weinschloss soll ein fester Lieferant des königlichen Hofes gewesen sein. Auf dem 17 Hektar großen Weinberg, der auf einem ton- und kalkhaltigen Boden zwischen Garonne und Dordogne angelegt ist, produziert die dritte Generation der Familie einen roten Bordeaux supérieur, von dem mehrere Jahrgänge in den Hachette-Führern und beim regionalen Wettbewerb der Aquitaine-Weine ausgezeichnet wurden. Besichtigung nach Vereinbarung.

Das Château Troquart ist eine Weinkellerei in Montagne. Es bietet einen Weinlieferservice an. Das Château Troquart organisiert auch Veranstaltungen wie den Tag der offenen Tür und Weinprobenabende.