Weingüter Neu-Aquitanien

Eingebettet im Herzen der Region Entre-Deux-Mers erstreckt sich das über 100 Jahre alte Weingut über 16 Hektar Weinberge und 5 Hektar Wald und bezeugt damit sein Engagement für den Erhalt der Biodiversität. Arnaud Resampa, ein leidenschaftlicher Weinbauer, traf im Alter von 45 Jahren die Entscheidung, die Lebensmittelbranche zu verlassen, um sich mit seiner Familie auf dem Weingut niederzulassen. Er achtet die Traditionen und bringt auch sein Fachwissen ein, während er den Rhythmen der Natur folgt. Er produziert hervorragende Bordeauxweine für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Das Château liegt auf einer der höchsten Erhebungen von Fronsac und profitiert von einer der besten Lagen in der Appellation sowie von einem atemberaubenden Blick auf die Dordogne. Der Cru (La Truffière) verdankt seinen Namen dem Vorhandensein von Trüffeleichen. Der Wein ist eine subtile Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Zita und Jean-Jacques Dubois sorgen für einen herzlichen Empfang, um ihr önotouristisches Angebot auszubauen (Besichtigungen, Einführung in die Weinprobe, Assemblage-Workshop...).

Château Maison Noble Saint-Martin, dessen Kartäuserkloster das Tal überragt, ist ein ehemaliges feudales Schloss aus dem 14. Die Weinberge werden nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet. Welche Auszeichnungen gibt es? Ein Stern im Guide Hachette (Bordeaux supérieur rouge 2014), Goldmedaille beim Concours Général Agricole de Paris (Bordeaux rouge 2015)? Der Besuch endet mit einer Verkostung von 4 klassischen Cuvées (2 Rotweine, 1 Roséwein, 1 Weißwein). Man kann auch eine Einführung in die Weinverkostung machen.

Das Château Mauvesin ist seit dem ¹⁵. Jahrhundert im Besitz der Familie Barton-Sartorius, die auch die Châteaux Léoville Barton und Langoa Barton, den zweiten und dritten Grand Cru Classé in der Appellation Saint-Julien, besitzt. Der Park des Weinguts, der mit jahrhundertealten Bäumen bepflanzt ist und über einen großen Teich verfügt, macht es zu einem absolut magischen Ort. Während der Besichtigungen können Sie den Prozess der Weinherstellung kennenlernen, indem Sie den Boden des Gärkellers und der Fasskeller betreten. Der Wein ist einfach hervorragend und wartet nur darauf, verkostet zu werden!

Im Château Haut-Chaigneau, wo Besichtigungen und Verkostungen stattfinden, wird alles getan, um die Welt des Weins zu feiern. Es ist wichtig zu erwähnen, dass diese Anlage mit einem Best Of Wine Tourism in der Kategorie Architektur, Park und Garten ausgezeichnet wurde. Aufrichtige Leidenschaft und Respekt für die Traditionen treiben dieses Familienweingut an, das sich durch die regelmäßige Produktion von Weinen auszeichnet, die mit Medaillen ausgezeichnet und von internationalen Kritikern gelobt werden. Von der Eiche für die Fässer bis zur Abfülltechnik ist nichts dem Zufall überlassen. Die Weinberge werden agro-synergetisch bewirtschaftet.

Die Familie Peyruse organisiert das ganze Jahr über Besichtigungen und kommentierte Spaziergänge durch die Weinberge mit anschließender Weinprobe und einem Imbiss aus dem Médoc sowie "Apéros Estuaire". Die Besucher erfahren mehr über die verschiedenen AOC, die Etappen des Rebenzyklus und die manuellen und mechanischen Aufgaben des Winzers. An den Ufern der Flussmündung geht der Rundgang weiter zu den Fischkuttern und den Enten-Tonnen. Anschließend werden die Teilnehmer in den rosa und grauen Weinkeller eingeladen, wo zwei sieben Hektoliter fassende Amphoren thronen. Herzlicher Empfang und bukolisches Dekor.

Die Geschichte des Château du Mont geht auf das Ende des ¹⁹. Jahrhunderts zurück, mit einem Motto, das sich in drei Worten zusammenfassen lässt: "Passion", "Qualités" und "Plaisirs". Heute produziert das 25 Hektar große Anwesen, das sich auf die Appellationen Saintes-Croix-du-Mont, Sauternes und Graves verteilt, 100.000 Flaschen Weiß- und Rotwein, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Claire und Hervé Chouvac sind echte Akteure des Weintourismus und produzieren nicht nur Wein, sondern teilen auch ihre Leidenschaft mit Ihnen. Sie empfangen Sie gerne auf dem Weingut für Besichtigungen und Verkostungen.

Celene Bordeaux entstand aus dem Zusammenschluss des historischen Crémant de Bordeaux-Herstellers und der Weinberge Lannoye mit drei Weingütern am rechten Ufer der Garonne in den Appellationen Castillon Côtes-de-Bordeaux (Château Moulin de Clotte), Puisseguin Saint-Emilion (Château Lanbersac) und Saint-Emilion Grand Cru (Château Ambe Tour Pourret). Verkostungen, Kochkurse ... Im Bereich des Weintourismus mangelt es nicht an Ideen. Am besten ist es immer noch, zu reservieren.

Hier gibt es nur eine Philosophie: " Alles zu tun, damit jeder Jahrgang, ob rot oder weiß, unserem wunderbaren Terroir gerecht wird." Das Anwesen beherbergt ein luxuriöses 4-Sterne-Hotel, ein Spa mit Vinotherapie und sehr schöne Restaurants, von denen eines stolz seine zwei Michelin-Sterne trägt. Vor Kurzem wurde es mit dem "Best of Wine Tourism d'Or 2019" und den "World's Best Vineyards 2020" ausgezeichnet. Der Workshop "Terre de vins et d'art" ist ein origineller Rundgang.

Das Château Croix de Labrie ist ein Weingut in Saint-Christophe-des-Bardes. Das Weingut bietet Aufenthalte, Besichtigungen und Verkostungen ihrer Weine an. Die Weine des Château Croix de Labrie sind für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt. Das Weingut betreibt biologischen und biodynamischen Landbau, indem es die Böden bearbeitet und die Belastung pro Rebstock begrenzt. Château Croix de Labrie ist auch für seinen Gartenweinberg bekannt, in dem die Weine in kleinen Mengen in einer Garage statt in einem traditionellen Weinkeller produziert werden.

Annick und Gilles Pons gehören zum Netzwerk Bienvenue à la ferme und heißen Besucher auf ihrem Anwesen herzlich willkommen. Auf dem 13 Hektar großen Anwesen wird ein roter oder roséfarbener Wein aus Haut-Agenais hergestellt, der aus edlen Rebsorten wie Merlot und Cabernet gewonnen wird. Und damit der Besuch mit der ganzen Familie stattfinden kann, haben Annick und Gilles auch an die Kinder gedacht: Der Rundgang "Ludivigne" ist ein spielerischer Entdeckungsrundgang durch die Weinberge, bei dem die Eltern ihre Kinder begleiten können.

VIGNOBLES RODET RECAPET ist ein Weingut, das seit fast einem Jahrhundert von derselben Familie betrieben wird. Es produziert umweltfreundliche AOC Côtes de Bourg- und AOC Saint-Émilion-Weine. Das Weingut ist seit 2016 als Haute Valeur Environnementale zertifiziert und legt Wert darauf, die Trauben von Hand zu ernten, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Vor Ort, online oder auf einer Weinmesse können Sie diese Cuvées entdecken, die mit einem überlieferten Know-how hergestellt werden, das Tradition und Moderne miteinander verbindet. Dies ist ein sicherer Wert für Liebhaber von charaktervollen Weinen mit authentischen Terroirnoten.

Jean-Luc und Guy Deyres leiten dieses in den 1950er Jahren gegründete Familienweingut und stellen seit 1973 Jahrgangsarmagnac und weißen Brand aus der Rebsorte folle blanche her. Es gibt für die Armagnacs 4 verschiedene Rebsorten auf 5 ha Weinbergen: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard und Baco. Das Weingut destilliert mit einer Brennblase der Marke Sier aus dem Jahr 1901 im kontinuierlichen Verfahren mit einfacher Erhitzung. Die Jahrgangsarmagnacs werden je nach Verkauf in Flaschen abgefüllt. Besichtigungen des Betriebs, des Weinkellers und des Reifekellers sind möglich.

Die Familie Bourrigaud stellt sehr typische, reichhaltige und ehrliche Weine her, die die typischen Merkmale des Terroirs der Appellation vorteilhaft betonen. Und um die Feinheiten dieser Weine zu entdecken, fehlt es diesen authentischen Winzern nicht an Ideen! Von der traditionellen Besichtigung & Verkostung bis zumEscape Game für Gruppen von 15 bis 25 Personen können Sie im Schloss picknicken und an einem der Workshops teilnehmen (Sensorik, Natur & Wein, Insekten & Wein...). Ein Sentier des Vignes (Weinbergspfad) ermöglicht es Ihnen außerdem, den Weinberg selbstständig zu besichtigen.

Auf Château des Lys, der neuen Perle der Appellation Pécharmant, bewahrt die Familie Bellagamba die Exzellenz und die biologische Vielfalt des Terroirs durch die Finesse ihrer Weine. Seit 2016 arbeiten diese leidenschaftlichen Besitzer gemeinsam mit ihrem Verwalter daran, diese Perle des Périgord zu veredeln. Entdecken Sie in einem 18 Hektar großen Gebiet mit Bio-Weinbergen, das von der "Boucle de Pécharmant" durchzogen wird, eine Weinproduktion mit intensiven Noten, die das Terroir widerspiegeln. Diese "Lilie" mit ihrer Kartause von Peyrelevade fügt diesem Weingut, das in einer gesunden, geschützten Umgebung liegt und seit 2022 für den biologischen Landbau zertifiziert ist, einen Hauch von Erbe hinzu.

Das Château de l'Hurbe wurde im ¹⁸. Jahrhundert erbaut und befindet sich seit 1921 in Familienbesitz. Seine Weinberge befinden sich an den Hängen der Dordogne, wovon 10 Hektar in der Appellation Côte-de-bourg und 15 Hektar in der Appellation Bordeaux supérieur liegen. Das Sortiment umfasst auch trockene Weißweine, Crémant und Rosé, und das Weingut stellt auch einen ausgezeichneten süßen oder prickelnden Traubensaft her. Zögern Sie nicht, das Weingut zu besuchen und eine Weinprobe zu genießen, denn der Empfang ist sehr herzlich! Sie können sogar vor Ort in dem schönen 120 m² großen Nebengebäude übernachten.

^Jahrhundert, dessen Charme durch die südlichen Alleen aus Zypressen und Schirmpinien sowie einen schönen französischen Garten unterstrichen wird, wurde das Château de la Dauphine mit 4 Goldenen Best Of in den Kategorien Architektur & Landschaft, Restauration, önotouristische Aufwertung der Umweltpraktiken und Entdeckung & Innovation ausgezeichnet. Die Weinberge, die seit 2015 für den biologischen Landbau und seit 2018 für den HVE (Haute Valeur Environnementale) zertifiziert sind, produzieren Fronsac und Canon-Fronsac und befinden sich auf den besten Terroirs des Fronsadais.

Die Familie Boinaud arbeitet seit 1640 mit Cognac, d. h. seit 24 Generationen, die sich ablösen, lernen und manchmal Innovationen im Bereich der Weinberge, der Mischungen oder der Abfüllung einführen. Im Jahr 2006 kaufte die Familie die Cognacs De Luze und brachte die Marke zurück in die Grande Champagne, wo sie 1862 gegründet wurde. Als Kenner der verschiedenen Cognacs der Region, ihrer Geschichte und der verschiedenen Crus bieten die Familienmitglieder eine raffinierte Produktion an, die vor allem Gaumen aus dem Ausland schmecken.

Das Weingut war früher im Besitz des Prince Noir und erstrahlte 2010 in neuem Glanz, als die Weinkeller wieder aufgebaut wurden. Dieser Grand Cru Classé befindet sich im Besitz der Familie Boidron, die 1760 mit der Weinherstellung im Rhythmus der Natur begann. Hier werden keine Herbizide eingesetzt, sondern die Trauben von Hand gelesen. Nur Partien von perfekter Qualität werden im Château abgefüllt. Der Wein wird in einem unterirdischen Keller gelagert. Aus dieser Qualitätsarbeit resultieren die erhaltenen Preise und Medaillen. Die Familie Boidron ist an der Spitze der neuen Technologien: Ein Besuch lohnt sich!

Ein seltsamer Name für ein Weingut! ^Jahrhundert kochten die Leute aus dem Dorf ihre Mahlzeiten in den in den Tuffstein gehauenen Öfen, die sich auf dem Grundstück befinden. Heute leitet Michaël Baudon den Familienbetrieb. Auf seinen 28 Hektar Weinbergen baut er 12 Rebsorten an: Gamay, Chenin, Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc, Sauvignon, Viognier... und Floreal. Kontaktieren Sie ihn für eine geführte Besichtigung und beenden Sie den Rundgang mit einer Weinprobe im Weinkeller. Ein Referenzweingut in Haut Poitou!

Auf einem 1,3 ha großen Weinberg produziert Jérôme Dohet einen köstlichen Nektar. Hier werden die Trauben von Hand und in Kisten gelesen. Die Trauben wurden zuvor entblättert und sortiert, aufgereiht und nach monatelanger Reifung ausgedünnt. Lassen Sie sich die authentische Weinpresse aus dem Jahr 1904 nicht entgehen. Kleine Originalität: Der Besitzer lässt Sie seinen Wein im Weinkeller probieren, wo wunderschöne Skulpturen die Fässer bewachen. Weiße Gipsbüsten aus dem Jahr 1863 und Tierdarstellungen, die von einer Freundin der Familie aus Australien angefertigt wurden. Känguru, Elefant, Stier, Hahn, Wildschwein und Krokodil werden Ihnen bei der Verkostung Gesellschaft leisten.

Serge und Jean-Paul Barbarin produzieren einen klassischen und eleganten Wein im Herzen der Appellation Moulis. Die Ursprünge des Château Biston-Brillette gehen auf den Beginn des ¹⁹. Jahrhunderts zurück, doch heute vergrößert das Familienweingut seine Weinberge auf 26 Hektar und integriert wichtige Umweltbelange in seine Anbaumethoden. Die Besichtigungen lassen einen Einblick in den traditionellen Weinausbau zu und enden mit einer Weinprobe, bei der Sie die Cuvées des Château Biston-Brillette oder des Zweitweins des Weinguts, Château Biston, genießen können, die beide zu sehr erschwinglichen Preisen angeboten werden.

"Wir beuten nicht aus, wir bewirtschaften, es verarmt, was ausgebeutet wird, es bereichert, was bewirtschaftet wird" Diese Überzeugung vertritt Brice Tingaud, der die Domaine de Dame Bertrande leitet. Der ehemalige Einwohner von Francilien, der vom Südwesten Frankreichs und den Berufen im Weinbau begeistert war, begann als Arbeiter und bildete sich mit dem Willen und der Motivation leidenschaftlicher Menschen und einem Ziel weiter: den gesündesten und natürlichsten Wein herzustellen, der möglich ist. Pluspunkt: Das Weingut hat 2011 auf biologischen Anbau umgestellt.

Mit Blick auf die Mündung der Gironde und direkt nördlich der Appellation Côtes de Bourg gelegen, empfängt Sie das Château Sauman die ganze Woche über für einen kompletten Besuch seines Weinbergs in Begleitung seiner sehr sympathischen Besitzer: Entdecken Sie die Weinberge, die Weinkeller, den Gärkeller (mit nicht weniger als 15 Fässern) und schließen Sie mit einer Verkostung der verschiedenen Cuvées ab. Gut zu wissen, dass der Ort auch eine behindertengerechte Unterkunft für Gruppen bis zu 15 Personen anbietet, mit der Möglichkeit, Assemblage-Workshops zu organisieren, um Ihre Weinkenntnisse zu perfektionieren.

Früher bestand der Betrieb aus nur zwei Weingütern, heute erstreckt er sich über fast 100 Hektar in Südlage. Durch harte Arbeit hat die Familie Lévêque ein echtes Know-how entwickelt, das sowohl auf Tradition als auch auf Innovation ausgerichtet ist. Daraus entstehen in Eichenfässern rote und weiße AOC Graves-Weine von europäischem, ja sogar weltweitem Ruf. Zögern Sie nicht, diese Familie zu treffen, um ihre Leidenschaft während eines Besuchs und einer Weinprobe zu teilen. Sie werden zwei sehr schöne Weinkeller mit technischen Erklärungen entdecken.

An den Hängen der Berge ernten die Winzer von La Cave d'Irouléguy ihre Trauben von Hand auf einer Fläche von fast 145 Hektar. Hier hat der Irouléguy-Wein, ein echtes Markenzeichen des Baskenlandes, im Laufe der Zeit alle seine Adelsbriefe erworben. Die Cave d'Irouléguy empfängt Sie in ihrer hellen Boutique, die dem Know-how ihrer Winzer gewidmet ist. Neugierige können hier eine totale sensorische Erfahrung machen und einen authentischen Moment bei einer kostenlosen Weinprobe teilen. Roséweine, Weißweine, Rotweine - stellen Sie sich Ihre Kiste unter fachkundiger Anleitung zusammen.

Das 1598 erbaute Schloss, das der Familie Annereau gehörte, die seit 1390 auf diesem Land lebte, erzählt eine schöne Geschichte. Der Besitzer, Dominique Hessel, war stets bestrebt, die begonnene Arbeit fortzusetzen. Nachdem er 2005 die Zertifizierung für den konventionellen Landbau erhalten hatte, wurde 2007 die Umstellung auf den biologischen Landbau eingeleitet (ECOCERT-Zertifizierung). Im Oktober 2023 erhielt das Château die B Corp-Zertifizierung. Die drei Weine, die es zu entdecken gilt, sind der Grand Vin Château des Annereaux, der Château des Biscarrats und der Bordeaux-Wein L'Ane mort.

Nein, Sie träumen nicht! Man muss doch in die Käserei gehen, um ... Wein zu kaufen! André und seine Familie produzieren seit mehreren Generationen Wein auf ihren 37 Hektar Weinbergen. Seit mehreren Jahren setzen sie sich für die Herstellung von Qualitätswein (Bio-Label AB) ein, dank einer Vielfalt an Rebsorten: Merlot und Cabernet für die Rot- und Roséweine, Sauvignon und Colombard für die Weißweine. Der Ort ist ideal, um Ihren Weinkeller aufzustocken. Sie können Wein, Pineau und sogar alkoholfreie Getränke, Apfelsaft und Sprudel kaufen.

Im Château de Bonbonnet, umgeben von einem Team von Enthusiasten, hat Alexandre Ferrand Kreativität, hochwertiges Know-how und regionale Aromen vereint, um den Gin im Land des Cognacs zu sublimieren.

Nach mehr als einem Vierteljahrhundert Expertise bietet das Lokal ab April 2024 die Möglichkeit, in den einzigartigen Herstellungsprozess des Citadelle Gin einzutauchen. Von der subtilen Kombination aus Wacholderbeeren und Aromaten bis hin zur Verkostung bleiben die Sinne bei diesem Eintauchen in die Geheimnisse der Gin-Produktion in der beeindruckenden Kathedral-Destillerie wachsam.

Im ¹³. Jahrhundert entstand das Weingut La Louvière. Es ging durch mehrere Hände: eine parlamentarische Familie, Weinbau betreibende Mönche und schließlich der Kaufmann und Bürgermeister von Bordeaux J.-B. Mareilhac, der das heutige Schloss errichten ließ. ^Jahrhunderts in Vergessenheit geriet, wurde das Anwesen schließlich 1965 von André Lurton gekauft, der ihm zu neuem Ruhm verhalf. Er unternahm daraufhin umfangreiche Arbeiten in den Weinbergen (das Schloss wurde 1991 unter Denkmalschutz gestellt) und ließ die Appellation Graves mit der Appellation Pessac-Léognan wieder aufleben...

Jahrhundert war Château Pomys eines der bedeutendsten Weingüter in Saint-Estèphe und gehörte nacheinander großen Familien wie d'Estournel, Martin, Hostein, Pullum und Arnaud. Michel Reybier, Besitzer der Hotelgruppe Domaines Reybier und des Second Grand Cru Classé Cos d'Estournel, kaufte Pomys. Das Weingut verfügt über ein Dutzend Zimmer, einen Seminarraum, einen Empfangsraum und einen Cateringservice. Die Salons befinden sich im Schloss, in den Weinkellern mit Blick auf den Park, das Weingut und die Türme.

Dieses wunderschöne Anwesen vor den Toren von La Rochelle produziert außergewöhnliche Spirituosen. Es ist ein charmanter Zwischenstopp für alle, die Cognac und Pineau von hoher Qualität entdecken möchten. Der derzeitige Besitzer gehört zur fünften Generation, die über ein einzigartiges Know-how verfügt. Durch die Lage der Rebsorten und eine subtile Mischung aus außergewöhnlichen Bränden entsteht der Cognac nach einer Reifung in Eichenfässern. Bei mehreren Besichtigungen können Sie außergewöhnliche Branntweine probieren und dabei insbesondere von der Kombination aus Schokolade und Cognac profitieren.

Das Château du Glana ist eine Weinkellerei in Saint-Julien-Beychevelle. Das Schloss bietet Besichtigungen und Verkostungen seiner Weine an.

Das Château Mercier ist ein traditionelles, familiengeführtes Weingut am rechten Ufer der Gironde, im Nordwesten der Appellation Côtes-de-Bourg. Es wird heute von den Geschwistern Chéty geführt und befindet sich seit 1698, also seit dreizehn Generationen, in den Händen dieser leidenschaftlichen Familie! Die 23 Hektar Weinberge werden dort nach alter Tradition bearbeitet. Rotwein, Weißwein und Clairet stammen von den Reben, die auf einem ton- und kieshaltigen Boden wachsen. Das Château Mercier bietet auch Gästezimmer und ein Ferienhaus für Weintourismus an.

Die Weinberge erstrecken sich über 16 Hektar rund um das Schloss und 4 Hektar auf "les hauts de Barsac": Le clos Mercier. 40 Kilometer von Bordeaux entfernt versuchen Stéphane Wagrez und Olivier Fargues mit der Cuvée Coccinelle den Wein des ²¹. Jahrhunderts zu kreieren. Leidenschaft, Innovation und Respekt sind die Schlüsselbegriffe dieses Weinguts, das dazu beiträgt, den Sauternes wieder in die Gegenwart zu bringen. Die Cuvée Château la Bouade ist likörartiger. Man genießt ihn natürlich zu Gänseleberpastete, aber probieren Sie ihn auch zu Tapas, Käse oder Sorbets für ein wenig Originalität!

Im Jahr 1974 erwarb die Familie Geoffroy das Weingut. Seitdem wurden die Weinberge vollständig renoviert und umstrukturiert. Der unbestrittene Star ist der Côtes-de-Duras Sauvignon 2014, der für seine teuflische Präzision, seine spektakuläre Aromenlieferung und seine Lagerfähigkeit gepriesen wird. Seit Jahren erlangt der Sauvignon der Domaine de Laulan die Anerkennung seiner Kollegen, indem er unter anderem die besten Preise beim Concours Général Agricole und beim Concours National des Vignerons Independants gewinnt. Entdecken Sie außerdem den roten Duc de Laulan mit seinen fruchtigen und würzigen Noten.

Das Château Sipian liegt am linken Ufer der Gironde auf einer Kuppe aus Kieselsteinen und ist ein 22 Hektar großes Weingut, das von wunderschönen Palmen gesäumt ist. An seiner Spitze: Frédéric Meyahe, der sich schon früh für den Weinbau begeisterte und sich seit über 30 Jahren dem Weinberg widmet, wobei er heute von seinem Sohn und seiner Tochter unterstützt wird. Er hat historische Rebsorten aus dem Bordelais neu gepflanzt, um Weine für die Lagerung oder den sofortigen Genuss in Form von sortenreinen oder gemischten Rot-, Weiß- und Roséweinen zu erzeugen, die klassisch oder neu interpretiert sind und fruchtig vinifiziert werden. Festliche und originelle Weine!

Wussten Sie, dass die Abtei von Sablonceaux von einem 70 Hektar großen Weinberg umringt war? Gönnen Sie sich nach der Besichtigung dieses wunderschönen Monuments eine Pause auf dem Weingut La Chauvillière, das in der Appellation Cognac Bon Bois liegt. Die Familie Hauselmann ist seit den 1950er Jahren hier ansässig und stellt die beiden den Charentaisern wohlbekannten Spirituosen (Cognac und Pineau) her, seit den 1980er Jahren aber auch Landwein aus der Charente (Chardonnay und Sauvignon für Weißwein, Merlot für Rosé- und Rotwein). Bemerkenswert: Das Weingut hat sich seit über 30 Jahren auf die Vinifizierung von Chardonnay spezialisiert

Das in Monein gelegene Weingut Clos Laplume hat sich mit André Laplume einen Namen gemacht. Vor etwa zwanzig Jahren übernahm er das heruntergekommene Familienweingut und lernte das Handwerk autodidaktisch von der Pike auf. Seine Tochter Camille schloss sich ihm einige Jahre später an, nachdem sie in den Weinbergen aufgewachsen war. Mit seiner Produktion von außergewöhnlichen Weinen und seinem außergewöhnlichen Ferienhaus, das sich inmitten der Weinberge befindet, verkörpert das Weingut Exzellenz und Lebenskunst. Sein prächtiger Festsaal rundet das Angebot ab und bietet den idealen Rahmen für besondere Anlässe. Le Clos Laplume lädt Besucher ein, die Leidenschaft für den Weinbau, die Ruhe der Unterkunft und die Eleganz seiner Empfänge zu entdecken.

Das Haus Ginestet lädt Sie ein, auf einer Besichtigungstour den Beruf des Weinhändlers zu entdecken. Bei diesem Rundgang lernen Sie den Barriquekeller kennen, in dem die Markenweine reifen, die Lagerung der Weine, den Bereich der Grand Crus Classés, den 50 000 hl fassenden Tank und die Funktionsweise der drei Abfülllinien.

Seit vier Generationen stellt die Familie Puyol einen Wein aus Saint-Emilion von schöner Qualität her. Das fast 9 Hektar große Anwesen Château Beaurang profitiert von seiner Lage im Süden der Appellation auf früh reifenden Sand- und Kieselböden. Als günstige Konsequenz sind die Weine des Châteaus sehr fruchtig und aromatisch. Ob mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit, zögern Sie nicht, dieses Weingut zu entdecken und lernen Sie die Geheimnisse dieses Weinbergs kennen, garniert mit Familienanekdoten von Delphine (4.^Generation ) oder Claude (ihr Vater und³ . Generation).

Man kann sagen, dass das Schloss Bellevue seinen Namen zu Recht trägt. Es liegt in Plassac auf einer Landzunge und bietet einen herrlichen Blick auf die Flussmündung und die Umgebung. Das 1808 erbaute Anwesen ist von 9 Hektar Weinbergen umgeben. 60.000 Flaschen werden hier jedes Jahr in Rot und Clairet produziert, wobei 70 % der Rebsorten mit Merlot bestockt sind. Diese Weine haben sich schnell einen Namen gemacht, denn seit einigen Jahren trumpfen sie mit sämtlichen Preisen auf: Trophée des côtes de Blaye, Gold-, Silber- und Bronzemedaillen beim Wettbewerb Citadelles du vin...