Kanada

Das Restaurant befindet sich in der ehemaligen Kirche Sainte-Thérèse und besticht schon auf den ersten Blick durch sein industrielles und zersplittertes Design. Die Speisekarte bietet dekadente und anstößige Gerichte, die das berühmte "OMG" hervorrufen sollen. Es gibt köstliche Grillgerichte, internationale Geschmacksrichtungen und Burger, die einen Besuch wert sind und mit 30 Tage gereiftem Rindfleisch aus der Region zubereitet werden. Originalität ist angesagt und wer es dekadent mag, dem empfehlen wir eines der "OMG-gezeichneten" Gerichte. Mehrere Bars, große Terrasse mit Bar und Fußbodenheizung, Feuerstellen.

Die Bräuche und Werte des Huron-Wendat-Volkes werden hier bis auf den Teller transportiert. Das La Traite feiert die Fülle der Natur und ist eine Ode an die Reichtümer des borealen Waldes, der Region, der Jagd und des Fischfangs. Jedes Menü ist exklusiv und preist die Harmonie mit der Natur, die Authentizität, ebenso wie die Einrichtung und das Erlebnis an sich. Fisch und Wild werden vor Ort geräuchert und die Küche setzt auf lokale und biologische Produkte. Ein Tisch, der seine Geschichte und seine Traditionen respektiert. Erwähnenswert ist die Auswahl an einheimischen Weinen.

Das Café Mollies - benannt nach der Mitinhaberin Molly Superfine-Rivera - befindet sich in den Räumlichkeiten des verstorbenen Cafetier und ist im Diner-Stil gehalten, aber mit einem Hauch von Nähe. Die Produzenten der Gegend werden nämlich in die schmackhafte Speisekarte einbezogen, die Frühstück bis 16 Uhr und Mittagessen ab 11 Uhr anbietet. Um den Gaumen zu verwöhnen, stehen Spezialitätenkaffees, frische Säfte und Smoothies auf der Tafel, neben kräftigeren Elixieren wie Mimosa, Bittermelade Spritz oder auch Naturweinen. Eine Adresse, wie man sie liebt!

Eines der meistbesuchten Bäckerei-Cafés in Montreal. Am Eingang befindet sich eine Theke, die eine Auswahl an Gebäck, Keksen, Muffins und anderen Leckereien verkauft, außerdem gibt es Kaffee zum Mitnehmen. Im hinteren Bereich werden an der Frühstücks-, Sandwich-, Salat- und Feinschmeckertheke köstliche Diätmahlzeiten aus überwiegend biologischen Produkten zubereitet. Die Auswahl der Gerichte wechselt regelmäßig, ihre Qualität und Originalität enttäuschen nie. Ein köstlicher Kaffee rundet eine gute Mahlzeit ab. Achtung, der Laden ist mittags überfüllt.

Eine bekannte Adresse, denn es ist eines der wenigen Lokale, die das ganze Jahr über geöffnet sind. Das Restaurant des Motels bereitet eine gute Hausmannskost mit Spezialitäten wie Meeresfrüchten (probieren Sie den Fischerteller), Pasta, Gegrilltem, Pizza und tutti quanti zu. Zusätzlich zu den Gerichten à la carte wird mittags ein Tagesmenü und abends ein Table d'hôte angeboten. Für Spätaufsteher ist das kein Problem, denn der Frühstücksbrunch ist den ganzen Tag über verfügbar!

Nach La Belle Tonki eröffnen Michel und Michel einen Spot, der den Smash-Burgern gewidmet ist. Steaks (vor Ort gehackt), die fast karamellisiert sind, eine extra Sauce, ein weiches Brot, etwas Rohkost; mit nur zwei Rezepten ist es einfach und geht direkt zum Ziel: zum Schlemmen. Die Pommes frites werden fein geschnitten und in Talg gekocht, um ein knuspriges Ergebnis zu erzielen, da gibt es nichts zu beanstanden. Es gibt jedoch nur wenige Plätze im Inneren, daher empfehlen wir, etwas zum Mitnehmen zu kaufen.

Dieses gelbe Gebäude am Hafen ist nicht zu übersehen! Es ist der beste Ort in der Stadt, um Fisch und Meeresfrüchte zu probieren, vor allem Hummer, der einen großen Teil der Speisekarte einnimmt. Wir empfehlen Ihnen übrigens den Teller für zwei, der Schellfisch, Jakobsmuscheln, Tempura-Garnelen, Venusmuscheln, Miesmuscheln und gedünsteten Hummer enthält. Die Speisekarte umfasst auch einige Fleischgerichte, Nudeln und Sandwiches aller Art. Das Lokal fungiert auch als Mikrobrauerei mit einer kleinen Auswahl an Bieren, die vor Ort gebraut werden (man kann auch welche zum Mitnehmen kaufen).

Dieses Restaurant befindet sich im Fisheries Museum of the Atlantic und ist untrennbar mit der Promenade entlang des kleinen Hafens von Lunenburg verbunden. Dennoch kann man hier das Meeresleben bewundern und es kommt ein schönes Urlaubsgefühl auf, wenn man sich auf der Terrasse niederlässt. Fisch, Schalentiere und Muscheln stehen hier im Mittelpunkt, vor allem Hummer in allen Variationen, aber es werden auch landestypische Gerichte und Hausmannskost serviert. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und tolle Aussicht.

La Dinette Triple Crown präsentiert sich als ein Restaurant im südamerikanischen Stil, dessen unangefochtener Star das gebratene Huhn ist. Besonders empfehlenswert ist der Teller mit zwei Stücken gebratenem Hühnchen, einem Buttermilchbrötchen, einer Beilage (z. B. grüne Bohnen und Kartoffeln, Pintobohnen oder Krautsalat), einer kleinen Hühnersoße und einem Schokoladenkeks. Ein weiterer Star auf der Speisekarte ist die berühmte Kombi aus gebratenem Huhn und Waffeln mit Cheddar-Käse und Schnittlauch und Ahornsirup mit Piment d'Espelette. Schön, gut und günstig - perfekt für eine Mahlzeit auf die Schnelle!

Wie der Name schon sagt, bestätigt das Logo dies, und tatsächlich herrscht auf der Speisekarte das (gebratene) Huhn vor. Das Fleisch stammt von der Voltigeurs-Farm, die 100 km von Montreal entfernt liegt, und ist von guter Qualität. In einer knusprigen Cornflakes-Panade frittiert, bleibt das Huhn saftig und zart. Und dann wählt man unter den hausgemachten Soßen diejenige aus, die zu den üppigen Stücken passt. Am Wochenende gibt es zum Brunch Chicken & Waffles , eine amerikanische Spezialität, die Sie hier unbedingt probieren sollten! Andere Optionen, mit und ohne Huhn, sind ebenfalls interessant.

Dieser Fischladen mit Restaurant auf dem Jean-Talon-Markt ist einzigartig in seiner Art. Die Fische stammen zwar nicht alle aus der Region, werden aber sorgfältig nach ihrer Qualität ausgewählt. So findet man je nach Anlieferung Thunfisch, Hummer, Schwertfisch usw. Der Fischladen ist der einzige in der Stadt, der seinen Fisch vor Ort reifen lässt und Meereswurst anbietet, die auch im Restaurant zur Verkostung bereitsteht. Auch Fish & Chips aus dem Fang des Tages, Saibling mit kleinem Gemüse und Sandwiches wie der Hot Dog mit geräucherten Garnelen sind ein Genuss.

Das Institut du Tourisme et de l'Hôtellerie du Québec nutzt diesen Tisch, um seinen Studenten eine konkrete Erfahrung in der gehobenen Küche zu bieten. Die Speisekarte, auf der vor allem regionale Produkte aus Québec verwendet werden, wird ständig weiterentwickelt und tendiert zu einer Raffinesse, die man sich anderswo nur schwer vorstellen kann, vor allem zu diesem Preis! Der Service ist tadellos und die Gerichte sind kleine Wunder. Guter Tipp: Das Schulrestaurant La Relève Gourmande, das während des Schuljahres geöffnet ist, bietet eine ebenso angenehme Erfahrung, ist aber billiger. Interessant, nicht wahr?

Man fühlt sich fast wie im Süden der USA, und alles trägt zu diesem Eindruck bei, von der Einrichtung des Restaurants bis hin zur Gourmetkarte, auf der die Barbecue-Küche als Herrscherin des Hauses thront. Briskets, Schweinerippchen, Schweinebauch und köstliche Fleischgerichte werden zum halben Pfund angeboten, nicht zu vergessen die traditionellen Beilagen (quadratisches Brot, süße Gurken, eingelegte Zwiebeln usw.). Die Speisekarte geht noch weiter und jeden Tag gibt es eine Aktion, bei der man beim Essen und/oder Alkohol sparen kann. Die perfekte Adresse für den Cowboy in Ihnen!

Kurz nach seiner Eröffnung ist das Dandy bereits gut besucht und hat sich zu einer Referenz für einen Brunch in der Altstadt von Montreal entwickelt. Mit seinem schlichten und modernen Look spricht es eine trendige Kundschaft an. Die Speisekarte ist überzeugend: Pancakes mit Ricotta, Ahornsirup und Haselnussbutter, begleitet von Früchten der Saison; Sandwich mit gebratenem Buttermilch-Hühnchen; Frühstücksteller mit Avocado-Toast... und nicht zu vergessen das hübsche Gebäck des Tages. Die Gerichte bleiben einfach und lecker, aber mit einem gewissen Hauch von Eleganz, ganz im Stil eines echten Dandys schließlich.

Mit vier Gourmet-Adressen in Ottawa kommen hier die Liebhaber von Austern und Meeresfrüchten voll auf ihre Kosten. Auch wenn die Austern der große Star der Lokale sind (im Special für 2 CAN $ pro Stück sonntags den ganzen Abend), sollten sie nicht den Rest der Speisekarte überschatten, insbesondere die großzügigen Platten mit kalten oder warmen Meeresfrüchten und die Dry Aged Steaks. Erwähnenswert sind auch die Auswahl an Weinen im Glas, die Cocktails (probieren Sie den in Fässern gereiften Negroni oder den Oyster House Caesar) und die handwerklich gebrauten Biere, insbesondere das Stout mit Austern.

Das 2022 in der Lobby des schicken Sheraton-Hotels eröffnete und kürzlich renovierte 43 Down ist ein neuer, trendiger Ort, um etwas zu trinken und eine Küche zu genießen, die von kanadischen Produkten wie Lachs aus der Bay of Fundy oder Kabeljau aus dem Atlantik inspiriert wurde. Mehreren Personen wird vorgeschlagen, sich das berühmte Tomahawk-Rindfleisch von einer Farm in Ontario zu teilen. Im Glas Absinth, Cocktails, handwerklich gebrautes Bier, Sekt, Wein und vor allem eine großartige Auswahl an Single-Malt-Scotch, die Liebhaber begeistern wird.

Gegenüber dem Kino Beaubien gelegen, erscheint dieses auf Burger spezialisierte Restaurant wie die logische Fortsetzung eines Abends, der der Moral gut tut. Die verschiedenen Rezepte reichen vom klassischen Cheeseburger über den mit kandierter Québec-Ente in Pilzsauce bis hin zu einigen beliebten fleischlosen Optionen. Es ist möglich, die Kartoffelpommes durch Süßkartoffelpommes zu ersetzen, was auch sehr zu empfehlen ist. Auf der Speisekarte stehen auch andere wärmende Gerichte wie Tartar oder Poutine.

Das im Village gelegene Bistro besticht auf Anhieb durch seine sanfte und farbenfrohe Atmosphäre - und noch mehr durch seine Speisekarte. Für einen Lunch, Brunch oder ein Abendessen oder einfach nur für einen kleinen Kaffee hat Tendresse genau das Richtige: von den klassischen Burgern und Frühstückssandwiches bis hin zu den exotischeren Tacos, Dumplings und Falafel und nicht zu vergessen die leckeren Desserts. Alles ist wirklich gut und vegan! Und als ob das noch nicht genug wäre, hat man auch noch eine schöne Karte mit Weinen und anderen verschiedenen Getränken zusammengestellt. Zu jeder Tageszeit einen Versuch wert.

Wir sind verliebt! Nur zwölf Tische und eines der besten Meeresfrüchte- und Fischrestaurants der alten Hauptstadt konzentriert sich auf eine schöne Marktküche und regelmäßige Anlieferungen.

Sein Spitzname "Esskaserne" ist eine schöne Anspielung auf die Vergangenheit des Gebäudes, das früher eine Feuerwache war. Die Einrichtung ist im industriellen und zeitgenössischen Stil gehalten und wird dadurch noch besser zur Geltung gebracht. Auf dem Programm steht eine französisch-québecisch inspirierte Küche im Stil einer Brasserie. Liebhaber aufgepasst: Austern gibt es wochentags ab 17 Uhr zu einem Dollar, dazu ein Glas Wein. Die Poutine mit Ente ist ein Klassiker des Hauses. Schöner Feinschmeckertisch!

Jones ist ein tolles veganes Café und Restaurant. Mittagessen und Brunch werden an allen Öffnungstagen serviert und mit ihnen sind es bunte Salate, gesunde Toasts , gieriges French Toast und extrastarke Smoothies. Es ist schön, es ist gut und es ist frisch: Alles ist hausgemacht, wenn möglich mit lokalen und saisonalen Zutaten. Der Toast mit Austernpilzen zum Beispiel wird mit Pilzen gemacht, die von einem Bauernhof in der Nachbarschaft gezüchtet werden. An manchen Abenden in der Woche verwandelt sich der Ort in eine Buvette mit Gerichten, die man sich teilen kann. Das alles zu recht günstigen Preisen.

Die Northside Espresso + Kitchen ist ein wunderschöner, heller Raum mit einem unverkennbaren Charakter im Hipster-Stil. Es ist der perfekte Ort, um einen guten Kaffee von der Rösterei Monogram Coffee (Alberta), einen Cocktail und/oder kreative hausgemachte Gerichte zu genießen, von denen viele glutenfrei und/oder vegetarisch sind und aus biologischen Produkten der Saison zubereitet werden. Es schmeckt gut, es ist frisch und es ist perfekt für ein gesundes Frühstück oder Mittagessen!

Dieses Restaurant der nordamerikanischen Kette ist nach wie vor eine feste Größe in Brandon. Vegetarier, verzichten Sie darauf! Hier ist das Steak der König, auch wenn es einige Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten und Hühnchen gibt. Der Chefkoch bietet auch ein glutenfreies Menü an.

Ein obligatorischer Halt, seit 1968 ein Muss in der Region! Le Capitaine Homard, wie der Name schon sagt, bereitet Ihnen seine Meeresfrüchte- und Fischspezialitäten zu, wobei der Hummer jedoch der Herr des Hauses bleibt. Die Preise sind ausgezeichnet, die Portionen großzügig und die Aussicht herrlich. In einem Laden, der eher einem Museum gleicht, finden Sie Souvenirs, Kunsthandwerk und Werke von lokalen Künstlern. Außerdem gibt es einen Fischladen und Spielmöglichkeiten für Kinder. Um das Vergnügen zu verlängern, können Sie auf dem Gelände ein Chalet oder einen Zeltplatz mieten.

Wenn Sie Fisch und Meeresfrüchte genießen wollen, sollten Sie hierher kommen! Dieses Restaurant mit Fischgeschäft ist auf Meeresfrüchte spezialisiert: Heilbutt und Fenchelsuppe, kalt geräucherter Lachs, Hummer aus dem eigenen Fischteich, Kabeljaufilet mit Zitronenbutter, gegrillte Jakobsmuscheln mit Butter aus Nantes, Cipaille mit Meeresfrüchten... Man möchte alles probieren, und das ist mit dem Teller des Fischers möglich, einer wahren Meeresorgie! Auch für die kleinen Schaumschläger gibt es ein Menü mit maritimen Aromen, das nur für sie zusammengestellt wurde.

Bei einem Preis von etwa 100 CAN $ pro Steak (275 CAN $ für den 44-Unzen-Tomahawk) erwartet man gastronomische Hochleistung. Und die findet man auch! Liebhaber von gutem Fleisch kommen hier voll auf ihre Kosten: Das Fleisch wird perfekt gegart und nach Ihrem Geschmack zubereitet. Auch andere Gerichte stehen auf der Speisekarte, vor allem eine schöne Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten, wie die riesige Meeresfrüchteplatte mit Hummer, Krabbenbeinen, Austern und tutti quanti beweist. Aber ehrlich gesagt wäre es eine Schande, nicht DIE Spezialität des Ortes zu genießen. Wir empfehlen auch die Cocktails.

Die Spezialitäten des Hauses: Austern, aber auch rohe und kalte Vorspeisen aus dem Meer, gute kleine Gerichte im gleichen Sinne und Weine aus Privatimport, darunter eine Auswahl mit Bio-, Biodynamik- oder Naturzertifikat. Die Bezeichnung "Austernrestaurant" ist angesichts der Auswahl an Austern aus Québec, den Maritimes, Maine (USA) und anderen Regionen, die für diese Delikatesse aus dem Meer bekannt sind, mehr als verdient. Und angesichts der Beliebtheit des Lokals wurden zusätzliche Plätze im Untergeschoss eingerichtet. Sympathisch und unprätentiös.

Hier wird das Grillen ernst genommen! Alle Fleischsorten werden über offener Flamme sowie über Holzkohle aus verschiedenen Holzarten gegart und geräuchert. Das Ergebnis sind leckere Gerichte wie der Brisket-Burger, Short Ribs aus geräuchertem Rindfleisch, St-Louis-Spareribs oder die Spuckplatte, die eine Auswahl ihrer Grill- und Räucherprodukte enthält. Unter seiner neuen Leitung hat sich die Speisekarte erneuert, sowohl auf der Land- als auch auf der Seeseite. Bonus: eine Tiki-Bar auf der herrlichen Terrasse am Ufer des Richelieu-Flusses.

Das September Café ist ein Ort, an dem das Surfen und seine Gemeinschaft geschätzt werden. Es ist eine Adresse, die Montreal verwöhnt, und zwar nicht nur die Surfer. In einem modernen und hellen Dekor liebt man es, für einen sehr guten Kaffee oder einen der Klassiker des Hauses einzukehren. Avocado-Toast auf Brioche-Brot mit weichem Ei, gegrilltes Halloumi-Sandwich, großer Frühstückssalat, aber vor allem: Pfannkuchen mit Ahornsirup. Fluffig und (wirklich) reichlich, diese Pfannkuchen gehören zweifellos zu den besten der Stadt, da kann man nicht nein sagen..

Als Mitglied der Familie, die die Restaurants L'Affaire est Ketchup, Kraken Cru und Patente et Machin vereint, setzt das Albacore vor allem auf Meeresfrüchte und Pflanzen der Saison, aber nicht nur. Die Speisekarte ist natürlich wandelbar, aber immer makellos: mit Ingwer konfierte Fischdumplings mit gebratenen, in Ponzu marinierten Pilzen und mit St.-Lorenz-Algen infundierter Schweinebrühe oder rohe, in Zitrusfrüchten und Olivenöl marinierte Jakobsmuscheln mit Joghurt-Kürbispüree, würzigen Kürbiskernen, knusprigen Brotkrumen, Shiso und Fleur de Sel.

Als kleine Schwester des Chives Canadian Bistro, einem weiteren guten Restaurant in der Hauptstadt von Neuschottland, arbeitet 2 Doors Down Hand in Hand mit Handwerkern und Produzenten aus den Maritimes, um ein Menü mit Lokalkolorit zu kreieren. Eine frische und schmackhafte Marktküche mit einer guten Portion Meeresfrüchte. Verlassen Sie das Lokal nicht, ohne die Desserts zu probieren, insbesondere den Käsekuchen mit gesalzenem Butterkaramell.

Dieses kleine Lokal ist eine Ode an die frischen Produkte aus dem Meer. Das Team, das halb Fischladen und halb Restaurant ist, bedient sich direkt an den Verkaufstheken, um Ihren Teller zu füllen. Sie können also entweder Ihr Essen vor Ort genießen (einige Tische stehen zur Verfügung) oder Ihre Einkäufe in der Boutique erledigen. Die Speisekarte wechselt ständig, je nach Saison und Angebot. Wenn Sie Ontario probieren möchten, achten Sie einfach auf die Herkunft des Fisches auf der Speisekarte. Ebenfalls empfehlenswert: der leckere Wochenendbrunch.

Der Ort ist einfach wunderschön, mit einer Mischung aus rohen Materialien und schlichtem Design, ein paar hübschen Grünpflanzen und Kunstwerken als Zugabe. In der Tasse gibt es Kaffee von sogenannten Third-Wave-Röstern und auf dem Teller ist es zu 100 % vegan. Privat importierte Weine, Biere aus Mikrobrauereien und hausgemachte Cocktails sind ebenfalls auf der Karte zu finden. Kulturelles und musikalisches Programm im Laufe der Monate. Ebenfalls sehenswert ist die Boutique Le Dep Frida, in der zahlreiche biologische und vegane Feinschmeckerprodukte angeboten werden, darunter auch köstliche Fertiggerichte.

Für ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis lohnt es sich, hierher zu kommen! Das Restaurant befindet sich im Marriott Hotel. Eine Seite des Restaurants ist komplett verglast und bietet einen Blick auf das Innere des Rogers Centre, das unter anderem dem Baseballteam der Blues Jays als Heimstätte dient. Die Aussicht ist unglaublich, weshalb Sie bei Spielen und anderen Veranstaltungen unbedingt einen Tisch reservieren sollten. Auf dem Teller findet man eine Pub-Küche mit großen Portionen und leckeren Grillgerichten. Der Brunch am Wochenende lohnt sich ebenfalls.

Wenn Sie Lust auf Fisch und Meeresfrüchte haben, müssen Sie zu den Terrasses du Capitaine kommen! Die Lokale tauchen in die maritime Atmosphäre ein, zumal sie sich direkt an den Kais befinden. Auf dem Programm stehen Heilbutt Cajun-Häppchen, Stimpson-Makrelen-Cheese, Kabeljaufilet mit Butter, Hummerravioli oder Jakobsmuscheltartar. Um sich selbst zu verwöhnen, empfehlen wir den Krabben- oder Hummerteller oder die Land-und-Meer-Platte.

Das Le Luxe bietet Ihnen eine Küche im Stil eines Bistros und Steakhauses und liegt mitten im Herzen des Marché By. Man kommt vor allem wegen der ausgezeichneten Grillgerichte, für die das Haus bekannt ist, wie Filet Mignon, Surlonge Steak oder Wagyu Imperial Beef. Mehreren Personen empfehlen wir die Steaks zum Teilen, die zwischen 43 und 48 Unzen wiegen und mit Kartoffeln und Soße nach Wahl kommen (der Preis passt!). Die Speisekarte wird Sie mit Sicherheit inspirieren. Ein Wochenendbrunch lohnt sich und eine schöne Weinkarte gibt es obendrein.

Dieses Lokal im Stadtteil Kirkendall North bietet eine pflanzenbetonte und glutenfreie Küche. In Schüsseln, Sandwiches oder Hauptgerichten wird hier veganes Essen serviert. Sonntags wird ein leckerer Brunch angeboten, unter anderem mit einem Burger aus grünen Linsen und braunem Reis oder einem Omelett aus Eiern, Kichererbsen und veganem Cheddar. Planted in Hamilton fungiert auch als Konditorei und zaubert mit viel Liebe Kekse, Brownies, Donuts, Kuchen und andere süße Leckereien, die immer vegan sind.

The Chase wurde von der Zeitschrift En route kurz nach seiner Eröffnung vor zehn Jahren zu einem der besten neuen Restaurants des Landes gewählt und bietet ein gastronomisches Erlebnis der Extraklasse. Auf der Schiefertafel stehen Gerichte zum Teilen, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sowie große Feinschmeckerteller für zwei Personen. Es überrascht nicht, dass eine hervorragende Weinkarte das Ganze begleitet. Mitten in den Wolkenkratzern der Innenstadt gelegen, lässt Sie das herrliche Rooftop die Hektik der Stadt aus einer ruhigeren Perspektive erleben.

In einem Haus in einer ruhigen Seitenstraße in Little Italy hat die Köchin Briana Kim ihr Restaurant mit Schwerpunkt auf Gemüse und vegetarischer Küche eröffnet. Sie war diejenige, die das Café My House im Stadtteil Hintonburg betrieb, und vertrat die Hauptstadt auch bei den Canadian Culinary Championships im Jahr 2018. In ihrem kleinen Restaurant (ca. 20 Plätze) sieht man auf den ersten Blick Gläser mit verschiedenen Fermentationen, aus denen sie ihre Menüs zusammenstellt. Dazu werden natürliche Weine und hausgemachte alkoholfreie Getränke angeboten.

Dianne's liegt nur einen Steinwurf von der Waterfront entfernt und begeistert Liebhaber von Meeresfrüchten mit Gerichten, die die Küche der nordamerikanischen Ostküste mit der der Baja California kombinieren. Lobster Rolls (Hummersandwiches), Fish & Chips, Austern, Thunfischsteak, aber auch Tacos, ein Sandwich mit geräuchertem Brassen, Gegrilltes und vieles mehr. Da möchte man am liebsten sofort hingehen! Eine schöne Auswahl an Mocktails für diejenigen, die etwas anderes als alkoholische Drinks trinken möchten.

Die Aussicht ist herrlich und die Umgebung ist wunderschön. Das Meer und die Insel Entrée begleiten Sie in dieses Restaurant, das nie leer ist. Und das aus gutem Grund: Die Küche ist freundlich, innovativ und wirklich köstlich. Lokale Fische und Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt, vor allem Hummer, und werden auf originelle Weise zubereitet, mit einer guten Portion handwerklicher Produkte von den Îles de la Madeleine. Sehr schöne Wein- und Bierkarte des Archipels ebenfalls. Reservierung empfohlen.