Italien

Ein elegantes Restaurant mit kleinen privaten Salons, das in Desenzano berühmt ist. Der Service ist aufmerksam und diskret. Der aus Sardinien stammende Chefkoch bietet eine köstliche und einfallsreiche Küche, die hauptsächlich auf Fisch basiert.

Dieses Restaurant ist für sein Käsemenü bekannt. Ein empfehlenswerter Umweg für alle, die die berühmten italienischen und lombardischen Käsesorten kennenlernen möchten. Freundliche und sympathische Atmosphäre.

Sehr schönes Lokal an der Strandpromenade im Herzen von Positano. Meeresfrüchte-Spezialitäten wie Linguine alle vongole (mit Venusmuscheln).

Eine Adresse, die in einer Stadt, die ihren Traditionen immer treu geblieben ist, wie ein Fleckchen Erde wirkt: Entstanden aus der Idee seiner jungen Gründer, ein Stück Amerika an der Mittelmeerküste zu eröffnen, ist dies ein Pub, das originelle und gut gemachte Burger mit ausgesuchten Zutaten und interessanten Kombinationen anbietet. Die Einrichtung ist ziemlich unpersönlich und einfach, aber die freundliche Begrüßung durch die Kellner reicht aus, um den Ort sehr angenehm zu machen. Hopfenliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten: gute italienische Biere vom Fass (Peroni Gran Riserva und Peroni Rossa) und eine große Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren in Flaschen.

Ausgezeichnete Adresse für verschiedene Spezialitäten mit frischem Fisch, den man Ihnen auf einem Tablett zur Auswahl bringt. Wenn die Tür geschlossen ist, zögern Sie nicht zu klopfen! Schöne Terrasse an der autofreien Via Emanuele. In der Hochsaison ist eine Reservierung erforderlich. Sehr schöne Weinkarte mit sizilianischen und internationalen Weinen. Das Lokal verfügt auch über Zimmer, die vermietet werden.

Dieses Restaurant befindet sich auf der Stadtmauer mit Blick auf den Ozean und bietet einen magischen Ausblick (vor allem bei Sonnenuntergang). Das Motto des Managements: Botschafter der Düfte und Geschmäcker Sardiniens sein. Frische Produkte, Meeresfrüchteplatten, Fisch-Carpaccio, Thunfisch mit Pistazien. Die Küche ist schmackhaft und raffiniert. Leichte Hintergrundmusik in der Lounge, romantische Atmosphäre, das ist ein Ort, um die Nacht durchzumachen. Achtung: Reservierung fast zwingend erforderlich.

Ein nur in der Saison geöffnetes Bar-Restaurant am kleinen Strand von Madonna delle Grazie, ideal für ein einfaches Mittagessen im Schatten auf der Terrasse mit Blick auf die Wellen. Die rustikale Einrichtung und die kurze Speisekarte machen diese Adresse nicht zu einer Institution! Die starke Persönlichkeit der Besitzerin, Tosca Sardi, trägt ihren Teil dazu bei. Die lokale, einfache und schmackhafte Meeresküche ebenfalls. Der Ort scheint die Touristenwelle überlebt zu haben, und das gefällt uns! Genauso wie die tollen Sonnenuntergänge von der Terrasse aus...

Hier stehen Authentizität, die Liebe zur Region und die Frische der Zutaten an erster Stelle. Die Rohstoffe stammen von kleinen lokalen Erzeugern, das Brot ist hausgemacht, ebenso wie die frischen Nudeln und die Desserts. Die Produkte werden auf einfache Weise in Rezepten der molisanischen Tradition veredelt. Vielfältige und ausgesuchte Antipasti, gute Nudel- und Fleischgerichte, köstliche Pistaziencreme zum Abschluss. Wenn man rechtzeitig bestellt, kann man sich auch Fisch aus Termoli servieren lassen. Der grandiose Ausblick auf die Hügel und den darunter liegenden Guardialfiera-See macht das Essen in diesen "Terre del Sacramento" schließlich nur noch schöner.

Eine sonnige Terrasse am Fuße des Schlosses, ein gemütlicher Ort für eine sehr appetitliche Küche, das ist es, was Sie erwartet, nachdem Sie den Gipfel des Castello erklommen haben! Hummer aus dem Golf von Asinara, auf katalanische Art zubereitet, geräucherte Langustinen mit Basilikumsauce, Fisch-Antipasti nach Tagesfang, Orangen-Karamell-Creme, Cannolo mit Ricotta, das sind einige der verlockenden Vorschläge, die der Chefkoch zusammengestellt hat. Wir sagen es Ihnen ganz leise: Das ist unsere Lieblingsadresse in Castelsardo, nicht nur wegen der Küche, sondern auch wegen des Empfangs und der Aufmerksamkeit für den Gast. Bravo!

Dieses Restaurant, das uns vom Hotel Corallaro empfohlen wurde, hat uns sehr gefallen. Es ist kein Strandrestaurant, Sie werden also nicht mit den Füßen im Wasser stehen, aber Ihre Geschmacksnerven werden sich daran erinnern! Im Pema wird Ihnen eine bistronomische Küche serviert, die den besten Restaurants der Insel würdig ist. Die Raffinesse der Küche und die Geschmackskombinationen haben uns berührt: unvergessliche Linguine mit Seeanemone! Der Oktopus wurde perfekt gegart. Die Dekoration ist großartig, modern mit einem rustikalen Touch, das Personal und der Chefkoch sind liebenswert. Bravo!

Wenn ein Restaurantbesitzer Ihnen erzählt, dass die Leute aus Cagliari zu ihm (eine Stunde entfernt) kommen, nur um den Fisch zu probieren, bleiben wir zweifelnd zurück. Aber wenn man erst einmal die Füße unter den Tisch gestellt hat, wird alles magisch. Antonello ist mehr als nur ein Koch, er ist ein wahrer Goldschmied. Wir waren von seinen raffinierten und einfallsreichen Rezepten überwältigt. Bravo, Maestro, das grenzt an Gastronomie! Es überrascht nicht, dass es das beste Restaurant in Mandas und der Region ist. Wir waren auch von der Freundlichkeit des Mannes begeistert, der uns seine Geschichte erzählte... mit Musik von Phil Collins im Hintergrund.

Alles begann mit einer Metzgerei, die vor einem halben Jahrhundert eröffnet wurde. Der gute Ruf des Lokals veranlasste den Inhaber, 2019 das Restaurant zu gründen. Das Geheimnis der Qualität ist einfach, wie uns der Inhaber erklärt: "Wir haben den Slow-Food-Gedanken, die Tiere kommen von meinem Hof und der Wein von kleinen lokalen Produzenten". Im Wiederverkaufsbereich werden auch Käse und Feinkost angeboten. Der gewölbte Saal, der aus dem Mittelalter stammt, ist wunderschön, aber es ist vor allem auf dem Teller, dass das Geschmacksabenteuer überwältigend ist. Und was für eine Freundlichkeit! Großer Favorit von Le Futé...

"Ottimo", wie man auf Italienisch für "ausgezeichnet" sagt. Ausgezeichneter Rahmen, man kann sich nichts Besseres wünschen, am Fuße der Dünen mit einem Blick, der den ganzen Strand umfasst. Andrea entscheidet erst am Vortag über das Menü, da ihre gesamte Philosophie auf den Produkten des lokalen Fischfangs beruht. Unter all den Köstlichkeiten erlagen wir dem "kandierten" Oktopus, der einfach außergewöhnlich war. Bei den Weinen sollten Sie die Augen schließen und sich von Simona beraten lassen. Alles in allem bietet Ihnen Mates ein echtes gastronomisches Erlebnis. Magisch!

Willkommen bei Vito, dem sehr familiären Restaurant am Eingang von Sennori. Es handelt sich um eine Institution, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Vito empfängt Sie in seinem schönen Haus mit einem großen Esszimmer, das auf die Terrasse führt. Die Aussicht ist außergewöhnlich: Sie können die Insel Asinara vor sich sehen und die Spitze von Stintino erahnen. Es wird eine traditionelle sardische und hausgemachte Küche serviert. Die Speisekarte richtet sich nach dem Angebot: Austern, Kraken, Sardinen, Spaghetti mit Herzmuscheln, frisches Gemüse... Vertrauen Sie Vito, Sie werden nicht enttäuscht und die Rechnung ist nicht gesalzen.

Das Restaurant des Nascar-Hotels ist zweifellos eines der besten Restaurants der Region. Die sorgfältige Auswahl erstklassiger Produkte wie die einheimischen roten Garnelen (so frisch, dass sie roh oder mariniert angeboten werden) oder die Rückkehrer vom Fischfang verleihen der Küche eine unvergleichliche Leichtigkeit und Authentizität. Typische Gerichte wie Fregula oder Fischravioli werden perfekt ausgeführt. Nur wenige Schritte vom Meer entfernt sind die Tische in einem Steineichengarten gedeckt, der vom Mondlicht und Kerzenschein erhellt wird... Magisch!

Eine familiäre Atmosphäre, sehr günstige Preise und Rezepte, die vom Sternekoch Andrea Fenoglio entwickelt wurden. Dieses Lokal kann für sich in Anspruch nehmen, die beste Pizza der Stadt zu servieren, von etwa 55 Lokalen in Meran, dank sorgfältig ausgewählter Zutaten, die geschickt auf einem 48 Stunden geruhten Teig angeordnet und nach dem authentischen Rezept der neapolitanischen Pizza gebacken werden. Das Essen wird mit einem perfekt abgestimmten Dessert abgeschlossen. Das Vanilleeis mit Amarenakirschen ist ein absolutes Highlight. Es wird ein Kinderspiel sein, sie zu beenden!

Zum Martini Beach kommt man zuerst wegen der unglaublichen Panoramaterrasse, die nach Westen ausgerichtet ist und ideal ist, um den Sonnenuntergang zu genießen. Das Lokal ist auf mehrere Ebenen verteilt, die durch Holzstege miteinander verbunden sind. Zweitens gefällt uns die Lounge-Atmosphäre im Stil des Café del Mar, die von guter Musik, einer Einrichtung im Robinson-Chic und einem stets freundlichen Personal genährt wird. Und da es sich um eine Strandbar und ein Restaurant handelt, kommt man auch, um die köstlichen Spezialitäten zu probieren... bevor man unterhalb der Bar ins Wasser springt!

Das Hotel La Favorita verfügt über ein Panorama-Restaurant, das ganz in Blau und Weiß gehalten ist und in einem schicken maritimen Dekor erstrahlt. Ein Boot im Inneren, um mit Freunden zu schlemmen, eine Spielecke für Kinder, eine Bar, an der man seinen Aperitif schlürfen kann... Es wurde an alles gedacht, damit Sie Ihr Essen bestmöglich genießen können. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl, darunter köstliche Meeresfrüchte- und Fischplatten, frische Pasta und vor allem eine große Auswahl an Pizzas aus dem Holzofen. Bei der Bestellung wird ein kleiner Aperitif angeboten. Herzliche Atmosphäre und freundlicher Service.

Gourmet-Restaurant, das von vier Brüdern geführt wird, die sich die Arbeit in der Küche, im Speisesaal und im Weinkeller teilen. Die raffinierte und kreative Küche bietet ein schönes Gleichgewicht der Geschmäcker und Texturen: Die Feinheit der Meeresfrüchte wird durch die süße Säure einer Zitrusfrucht oder die fruchtige Bitterkeit eines Olivenöls hervorgehoben, das zarte Fleisch eines Fisches wird mit einem knusprigen Crumble oder einer Mousseline kombiniert. Aufmerksamer Service und ein hausgemachter Digestif, der auf der Terrasse mit Blick auf das Meer serviert wird.