Restaurants Küche der Welt Marokko

Wenn man durch die Gassen streift, stößt man oft zufällig auf kleine Restaurants mit viel Charme. Dieses gehört zu den glücklichen Gewinnern. Die handgefertigte Dekoration, die hellen Wände, die mit Momentaufnahmen eines inspirierten Fotografen übersät sind, und der Kerzenschein verleihen dem Lokal eine warme Seele. Der Oud-Spieler, der bei den Gästen sehr beliebt ist, stört die Gespräche nicht. Die Speisekarte ist originell und fein ausgeführt, wovon die Crème brûlée mit Mokka zeugt. Wenn man jedoch zögert, kann man sich am Tagesmenü orientieren, das einfach und effizient ist.

Ouliya... wie der Name der Frau von Rachid, die dieses wunderschöne Restaurant in der Medina, nur wenige Schritte vom R'cif-Platz entfernt, eröffnet hat. Ouliya, diese marokkanische Köchin, die unseren Gaumen mit großzügigen und schmackhaften traditionellen Gerichten wie Couscous, Tajines und Pastillas verwöhnt, die mit Produkten der Saison zubereitet werden. Das Restaurant mit seiner friedlichen Atmosphäre befindet sich im Herzen eines hübschen, restaurierten Riads, in dem auch Gästezimmer angeboten werden. Rachid bietet Ihnen an, Ihnen den Weg zu zeigen: Fragen Sie ihn nach dem Weg, denn er ist ein Einheimischer der Medina!

In einem wunderschönen Innenhof mit Bäumen im spanisch-maurischen Stil genießen Sie eine einfallsreiche fassische Küche, die von der Küchenchefin Fatima mit Leidenschaft zubereitet wird. Das Menü ist jeden Abend anders und richtet sich nach den Produkten der Saison. Wenn es auf der Speisekarte steht, sollten Sie unbedingt die Rindfleisch-Tajine mit Auberginen probieren. Die Auswahl an marokkanischen Weinen ist ausgezeichnet. Der Service ist tadellos, der Empfang herzlich und aufmerksam. Um die Intimität der Räumlichkeiten zu wahren, sind nur einige Tische geöffnet, die ausschließlich auf Reservierung am Vortag für den nächsten Tag geöffnet sind. Eine Adresse mit Herz.

Dieses im Hotel Atlantic eingebettete Restaurant mit seiner gedämpften Atmosphäre ist eine angenehme Überraschung. Zu Beginn können Sie sich bei Musik und einem Cocktail an der Bar entspannen, bevor Sie sich an den Tisch setzen, um die raffinierte Küche zu genießen. Empfehlenswert ist die Probierplatte Khmissa, mit der Sie sich einen Eindruck von den verschiedenen regionalen Geschmacksrichtungen wie Trid, Hargma oder Linsen mit Khli verschaffen können. Liebhaber von Meeresfrüchten werden die Tajine mit Oktopus oder getrockneten Muscheln zu schätzen wissen. Die neu interpretierten Süßigkeiten runden den Abend ab.

Dieses ungewöhnliche Restaurant gehört zur Organisation Amal, die den Status von Frauen aus ländlichen und benachteiligten Gebieten durch das Erlernen eines Handwerks verbessern will. Hier werden Sie also von jungen Auszubildenden bekocht. Die Küche ist nicht gastronomisch, aber wenn man merkt, dass die Köchinnen in der Ausbildung sind, ist man zwangsläufig etwas weniger anspruchsvoll. Das Mittagessen wird in einem farbenfrohen Innenhof serviert, der einen Hauch von Zenit ausstrahlt.

In ihrem kleinen Restaurant mit 25 Sitzplätzen im Herzen der Medina heißt Sie das Team von Khadija und Marc herzlich willkommen. Die neuen Besitzer, die Anfang 2018 eingezogen sind, haben das Rezept dieses Restaurants mit seiner gutbürgerlichen Atmosphäre beibehalten. Tagliatelle, Brot, Joghurt: Alles ist frisch und hausgemacht. Couscous mit Dromedarfleisch jeden Montag, knusprige Pastilla mit Huhn, gefüllter Tintenfisch oder Hammel-Mrouzia am Eid: Die Küche ist köstlich und eine Reservierung empfehlenswert. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Speisekarte ist zwar umfangreich, aber unsere Vorliebe gilt den Pizzen.

Dieses Restaurant liegt mitten im Stadtzentrum und ist sehr empfehlenswert für seine delikaten Gerichte, die aus hochwertigen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Die Atmosphäre ist familiär und herzlich, man fühlt sich wie zu Hause. Wenn Sie sich die Speisekarte ansehen, wird es Ihnen schwer fallen, sich für ein Gericht zu entscheiden, da es so vielfältig und appetitlich ist. Reichhaltige Salate, gebratener oder gegrillter Fisch, frische Krustentiere, köstliches geschmortes Fleisch... Ein fröhlicher Empfang und ein tadelloser Service.

Im Jahr 1893 gab es am Ufer nur Strandhütten, später wurde eine Baracke zum Café umfunktioniert. Das Chalet oder Chez Jeannot wurde 1965 von der Familie Ben Ghadda übernommen und ist heute eine Institution mit vielen Trümpfen: eine wunderschöne Umgebung mit Blick auf die Inseln, der Wind vom Meer, die Füße im Wasser und eine im Laufe der Zeit zusammengetragene Dekoration. Auf der Speisekarte stehen vor allem Meeresfrüchte, Spinnen und Hummer, und nicht zu vergessen die berühmte Austern-Tajine, die sogar der König selbst schätzte.

Platz für die traditionelle und moderne marokkanische Küche, von Pastilla über Couscous bis hin zu Fisch-Tajine. Hinzu kommen einige Fleischgerichte, die nach internationalem Geschmack zubereitet werden. Der Service ist aufmerksam, die Preise sind erschwinglich und man speist in einer besonders angenehmen Umgebung in einem schönen rustikalen Raum vor dem Hintergrund von Steinmauern oder in einem charmanten marokkanischen Wohnzimmer. Lassen Sie sich die hausgemachten Desserts nicht entgehen (frischer Obstsalat mit Minze, Apfel-Pastilla mit Honig). Reservierungen werden empfohlen, vor allem in der Hochsaison.

Eine ausgezeichnete Adresse, die eine neu gestaltete Fusionskarte anbietet. Die Raviole à la tanjia ist unbestritten das Signature Dish des Hauses. Es gibt auch einige gut zubereitete marokkanische Gerichte oder internationale Spezialitäten wie Spaghetti alle vongole. Entspannte, einfache Atmosphäre. Das Projekt nahm auf einer sehr großen Terrasse mit Blick auf die Medina Gestalt an und gliedert sich in kleine, intelligent angeordnete Räume. Opfer seines Erfolgs, schade, dass die Adresse ihre Preise stark erhöht hat: Reservierung empfohlen.

Diese Adresse ist Feinschmeckern, die Fes besuchen, ein Begriff. Hier treffen fassiesische Spezialitäten auf traditionelle marokkanische und mediterrane Gerichte, die Sie mit einer guten Flasche Wein im üppigen Garten, im eleganten Speisesaal oder auf den Dachterrassen des Palastes mit einem unglaublichen Blick auf die Medina genießen können. Um das kulinarische Erlebnis noch zu steigern, bietet das Haus auch Kochworkshops über die empfehlenswerte Fes Cooking School und Abendessen an, bei denen die Weinverkostung im Vordergrund steht!

Das Restaurant des Madada Mogador empfängt seine Gäste in einer gedämpften, eleganten und doch entspannten Atmosphäre. Die Speisekarte bringt einen großen Reichtum an Geschmacksrichtungen zum Ausdruck. Marokkanische Klassiker, Produkte aus dem Ozean oder exotischere Rezepte: Die Küchenchefin Souad hat mehrere Fäden in der Hand. Gratinierte Meeresspinne, Linguine mit Hummer oder Venusmuscheln und Lammmaus mit Safransauce stehen auf der Speisekarte, die trotz der gepflegten Präsentation nicht zu aufwendig ist. An manchen Abenden wird das Essen mitLive-Musik serviert.

Ein luxuriöses Restaurant, das in Sachen Eleganz und architektonischer Innovation ganz vorne mitspielen will. Mezzanine und Terrassen ermöglichen es, die Vorteile seiner Lage auf den Anhöhen der weißen Stadt zu nutzen. Das Ambiente ist ausgesprochen loungeartig. Chefkoch Thierry Vaissière bietet auf der Speisekarte eine kreative Küche an, die sich an der Schnittstelle der zahlreichen gastronomischen Kulturen des Mittelmeerraums bewegt. Auf der Speisekarte: Atlantikmesser auf provenzalische Art, wilder Petersfisch auf der Plancha, Rinderfilet Rossini, Pommes macaire, Pasta nero mit Tintenfischtinte... Das wird Ihren Gaumen erfreuen!

Das El Bahia wurde 1970 eröffnet und genießt eine außergewöhnliche Lage innerhalb der Stadtmauern der Medina. Das Restaurant, das einen guten Ruf genießt, bietet einen schönen Innengarten mit Springbrunnen und einen gemütlichen Innenraum mit marokkanischer Dekoration. Die Spezialitäten des Hauses? Gegrilltes Fleisch vom Holzfeuer, Rindfleisch mit Pflaumen, aber auch Tajines und natürlich Couscous! Eine kleine Speisekarte, aber lokale und gut zubereitete Produkte. Für den großen Hunger werden komplette Menüs zu moderaten Preisen angeboten. Wir empfehlen es auf jeden Fall!

Wenn Meryem nicht kocht, strickt sie. Aber vor allem für ihre hausgemachten Gerichte aus frischen Zutaten ist diese Restaurantbesitzerin in Sidi Kaouki bekannt. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl zwischen Salaten, Gegrilltem, Tajines, Pasta und Omeletts. Wir empfehlen Ihnen die Tajine mit Feigen und Walnüssen, köstlich! Außerdem gibt es gute Desserts, darunter Crêpes, Schokoladenmousse und frischen Obstsalat. Die Adresse ist diskret: Auf dem Platz der Restaurants, gegenüber dem Strand, befindet sie sich ganz hinten, wo eine blaue Speisekarte aushängt.

Dieses legendäre Lokal in Tanger ist ein Muss für alle Clubber, die auf dem Weg zu einer Party sind oder von einer Party zurückkommen. Hier werden Ihnen Hamburger und Hotdogs auf Blechen gebacken. Die Technik ist perfekt und beeindruckend: Ihr Sandwich ist in drei Minuten fertig. Man genießt es an der Theke und unterhält sich mit seinen Nachbarn. Der Imbiss im Look der USA der 50er Jahre ist in der kleinen Einkaufspassage El Jisr an der Ecke der Apotheke und der Buchhandlung Les Colonnes versteckt. Lassen Sie sich nicht von dem Schild "24 Stunden geöffnet" täuschen, auch wenn die Öffnungszeiten weit gefasst sind.

Sie sind müde von dem intensiven Treiben auf den Souks, Sie sind beladen, weil Sie sich in Decken oder Sitzsäcke verguckt haben? Dann ist eine Pause an diesem ruhigen und belüfteten Ort angebracht. Hier können Sie ein Sandwich knabbern oder einen Mocktail trinken, in einem schlichten Dekor aus Sofas, Korbsitzen und rot lackierten Tischen. Das Lokal verfügt außerdem über zwei sehr einladende Terrassen, von denen die Dachterrasse mit Sonnenschirmen und Strohhüten auf Sie wartet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet, das Personal ist hilfsbereit, lächelt und ist schnell!

Der Soleiman-Palast ist ein Wunderwerk der marokkanischen Architektur und besticht durch seine Zellige, seine Stuckspitzen, seine Salons aus Samt und Posamenten und seine Farbenpracht. Lassen Sie sich von den duftenden marokkanischen Salaten, den köstlichen Tajines und Couscous, den Patisserien oder Pastillas verführen. Im Le Fafa's, der eklektischen Lounge des Palais, werden köstliche Cocktails sowie marokkanische und asiatische Gerichte serviert. Der Ort allein ist schon einen Besuch wert!

Casa Lalla war eines der ersten Riads, das sowohl Zimmer als auch ein Restaurant anbot. Seitdem hat sich das Haus als Referenz etabliert. In einem intimen und romantischen Rahmen speist man in den kleinen Salons oder im Innenhof. Es stehen zwei Menüs zur Auswahl: das marokkanische mit einer knusprigen Pastilla oder der traditionellen Tangia Marrakchia oder das internationale mit dem St. Pierre im goldenen Gewand, um nur einige zu nennen. Die Speisekarte ist umfangreich und wechselt regelmäßig, um Ihnen immer wieder neue Genüsse zu bieten.

In zwei großen Sälen und auf einer Panoramaterrasse können Sie eine korrekte marokkanische oder internationale Küche genießen. Couscous und Tajines gibt es in verschiedenen Variationen, klassisch aber effizient, ebenso wie die Forellen aus dem Atlasgebirge, die nach Müllerinart, in Folie oder frittiert zubereitet werden. Die traditionelle marokkanische Dekoration und der freundliche Empfang sind sehr ansprechend. Mittags ist das Restaurant belebt, aber hauptsächlich von Touristengruppen, abends ist es etwas leer. Um zur Brücke und der modernen Stadt zurückzukehren, nehmen Sie die kleine Treppe rechts, wenn Sie das Gebäude verlassen.

Dieses Restaurant befindet sich in einem Riad im Herzen des wunderschönen Parks La Mamounia und ist eines der besten Restaurants Marokkos, wenn es um marokkanische Spezialitäten geht. Das Le Marocain erstreckt sich über drei Räume in einem erhabenen orientalisierenden Dekor, in dem Alkoven als kleine Salons dienen, in denen man bei gedämpftem Licht für mehr Privatsphäre speist, während eine Musikgruppe traditionelle Melodien spielt. Auf dem Teller genießt man Gerichte, die Tradition und Moderne mit einer seltenen Genauigkeit und einem perfekten Gleichgewicht im Mund verbinden. Ein Genuss von Anfang bis Ende.

Der Saal ist zu jeder Stunde voll in dieser nach Barbecue riechenden Eckkneipe, die von Stammgästen bevölkert wird. Das ist ein Zeichen, das nicht täuscht. Die kampferprobten Kellner schwirren effizient durch die Gegend und wenn Sie die Spezialität Marrakeschs, nämlich die köstliche Taubenpastilla, probieren wollen, müssen Sie sie sechs Stunden im Voraus bestellen. Aber im Oscar kommen Fleischliebhaber täglich auf ihre Kosten: dampfende Spieße, Mechoui und vor allem Innereien, die die Einheimischen lieben... Noch dazu sind die Preise unschlagbar.

Dies ist ein gemütliches Café-Restaurant, das sich im Herzen der Medina eingenistet hat. Das Lokal, das von der schönen Marianne und ihrem dynamischen Team getragen wird, bietet eine erfrischende Pause zwischen zwei Spaziergängen. Genießen Sie eine Lavendel-Limonade unter dem Glasdach des Innenhofs oder setzen Sie sich an einen ihrer antiken Tische, um eine Mezze zu probieren. Die Küche setzt auf lokale Produkte und überarbeitet gleichzeitig das traditionelle Restaurantangebot. Sie verbindet erfolgreich marokkanische Aromen mit Inspirationen aus dem benachbarten Mittelmeerraum. Ambiente, Musik und Dekoration sind modern und entspannt.

In einer Gasse der alten Kasbah entdeckt man dieses Restaurant mit seiner einzigartigen Atmosphäre. Die Mauern sind geschichtsträchtig, denn das Gebäude stammt aus dem Jahr 1783 und diente einst als Fischerwerkstatt, bevor es zu einer anglikanischen Missionsstation wurde. Die überraschende Dekoration und das gemütliche Ambiente machen Lust darauf, sich an den Tisch zu setzen und eine einfallsreiche Bio-Marktküche aus Fisch oder Gemüse zu genießen. Die Speisekarte wechselt mit dem Fang des Tages oder den Pflanzen der Saison und das Brot mit Fenchel- und Leinsamen, Karotten und Rosinen kommt jeden Morgen frisch aus dem Ofen.

Das Restaurant des Hotels ist für die Qualität seines Fleisches bekannt. Die hohen Ansprüche, die der Besitzer an sein Restaurant stellt, tragen dazu maßgeblich bei. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören insbesondere das Tartar vom Charolais-Rind oder die Tatin von geräucherter Entenbrust mit Foie Gras. Man kann sich aber auch ganz einfach für ein gutes Nudelgericht oder einige gut beherrschte marokkanische Spezialitäten entscheiden. Wenn Sie Käse vermissen, ist dies wahrscheinlich der einzige Ort, der Ihnen täglich eine schöne Platte anbieten kann! Definitiv eine unumgängliche Feinschmeckeretappe in Taroudant!

Im alten Viertel Talborjt hinter der Loubnane-Moschee gelegen, ist diese kleine, intime Adresse ohne viel Chichi perfekt, um in eine typisch marokkanische Welt einzutauchen und eine großzügige lokale Küche zu genießen, die mit frischen Produkten zubereitet wird. Die Speisekarte variiert je nach Produkt, aber Suppe, Tajine, Couscous, Spieße und hausgemachte Fruchtsäfte gehören zu den sicheren Werten. Zum Nachtisch gibt es ein köstliches marokkanisches Gebäck, nach dem man sich die Finger lecken kann. Der Chef empfängt Sie herzlich und die Kellner lächeln... ein Volltreffer.

Die Einrichtung ist eine Mischung aus einem New Yorker Loft und einer Pariser Brasserie mit ihren von Bänken gesäumten Backsteinwänden, die entspannte Atmosphäre und die einfache französische Küche: Das Loft gehört zu den Adressen in Marrakesch, an die man immer wieder kommt, um die täglich wechselnde Marktküche zu genießen oder einfach nur einen Kaffee am Tresen zu trinken. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte "made in France" wie kandierte Entenschenkel, ein gegrilltes Rinderfilet oder Hachis Parmentier, die bei den Expats aus dem Hexagon sehr beliebt sind.

Das Café Clock ist eine Institution in Fes. Es ist der Treffpunkt der jungen Fessis, aber auch der Reisenden. Eingebettet in ein großes Riad, bieten die verschiedenen Etagen eine unterschiedliche Atmosphäre. Die erste verfügt über eine Bibliothek und einen Internetbereich; auf der zweiten ist die große Terrasse ideal, um einen seiner Dromedar-Burger zu probieren, für diejenigen, die versucht sind... Am Wochenende findet ab 18 Uhr ein Konzert statt. Es werden auch andere Aktivitäten angeboten: Yoga, Koch- oder Kalligraphie-Workshops... Sehen Sie sich das Programm auf ihrer Website an.

Jahrhundert^, das originalgetreu restauriert wurde. Dieses Symbol für eine gastronomische Mahlzeit par excellence hätte fast schon eine doppelte Einstufung durch die UNESCO verdient. Egal, ob Sie sich in der bezaubernden Umgebung des Innenhofs oder auf der Panoramaterrasse niederlassen, jeder Gang der drei Menüs (gargantues) wird wie ein appetitliches Gemälde aussehen. Auf der Speisekarte stehen Pastilla mit Huhn, Fisch-Tajine mit Gemüse und Berber-Couscous mit 7 Gemüsesorten. Zum Nachtisch sollten Sie unbedingt die Milchpastilla probieren! Ein zeitloses Essen in einem mehr als romantischen Rahmen.

Es gibt mehrere Stimmungen nebeneinander, Sie haben die Wahl! In einem ersten kleinen, eher trendigen Salon können Sie bequeme Ledersofas genießen. Im Schatten der Orangenbäume, die den Innenhof schmücken, können Sie Vorspeisen wie Gemüsebriouats oder Bruschettas mit Mozzarella genießen! Das Schöne ist, dass man auch hierher kommen kann, um in aller Ruhe bei orientalischer Musik einen Drink zu schlürfen! Die Terrasse wird bei Sonnenuntergang magisch, aber auch sehr bevölkert. Die Weinkarte ist umfangreich, die Auswahl an Gerichten vielfältig, what el se?

Das Café Majorelle hat den Vorzug seiner Umgebung: des üppigen Gartens. Um die Poesie des Ortes zu genießen, ist ein Zwischenstopp willkommen. Hier gibt es unter anderem die originelle Milch mit Orangenblüten oder die Beldi-Limonade. Es ist auch möglich, vor Ort zu Mittag zu essen. Die Speisekarte ist recht verlockend, von Karottensuppe über Sardinen mit Chermoula bis hin zu einem Club-Sandwich oder einem Quinoa-Salat. Die Preise hingegen sind für europäische Touristen nicht gerade exotisch. Um in diese bezaubernde Oase zu gelangen, müssen Sie Eintritt in den Garten zahlen.

Der italienische Besitzer hat sich in diesem Riad im Norden der Medina niedergelassen, um eine italienische Küche anzubieten, die unseren Erwartungen entspricht: Antipasti, Pasta nach alter Art, Auberginen alla griglia oder l'insalata caprese... Das Tagesmenü, das nur zum Mittagessen serviert wird, lässt Ihnen jedoch die Wahl zwischen marokkanischer (mit originellen Tajines, wie der mit Huhn, Orangen und Aprikosen) und italienischer Küche. Wenn Sie also mitten in der Medina plötzlich das Verlangen verspüren, sich im Schatten der Zitronenbäume auf ein Tiramisuzu stürzen, ist diese Adresse genau das Richtige für Sie.

In der "typisch marokkanischen" Umgebung des Innenhofs eines Palastes, einem Lokal, das zwar ein bisschen ein Touristenfänger ist, denn die Bezeichnung "typisch marokkanisches Restaurant" garantiert in der Regel das Gegenteil. Aber so ist das Spiel... Und selbst wenn die traditionelle Musik manchmal etwas nervig ist, ist die Küche ziemlich gepflegt, von Pastilla über Couscous bis hin zur unumgänglichen Tajine. Der Empfang ist sehr sympathisch.

Man muss zugeben, dass der größte Trumpf dieses Restaurants seine Panoramaterrasse mit Blick auf die Moschee Moulay el Yazid und die Saadischen Gräber ist. Zu jeder Tageszeit und wenn die Hitze über die Stadt hereinbricht, kann man hier einen kühlen, hausgemachten Beldi-Joghurt, ein Bio-Eis oder eine Gazpacho genießen. Die Preise sind moderat und auf der Speisekarte finden sich marokkanische und andere Spezialitäten. Was die Dekoration betrifft, so sind die Bautechniken und -materialien des Südens sehr präsent, mit hier und da ein paar kleinen andalusischen Einsprengseln. Und das aus gutem Grund, denn einer der Besitzer ist Spanier!

Ein Restaurant der Spitzenklasse mit einem der schönsten Panoramablicke auf Fes. Und das aus gutem Grund: Es ist das Restaurant des Palais Faraj. Hier werden vor allem hochwertige marokkanische Spezialitäten serviert. Andere kulinarische Angebote mit einer "internationalen" Speisekarte. Tadelloser Service und schicke, gemütliche und moderne Dekoration. Auch eine Cocktailbar mit Panoramablick, die "Golden bar", mit gemütlicher Atmosphäre. Sie können auch die marokkanische Küche und ihre Geheimnisse entdecken, indem Sie an den Kochworkshops teilnehmen. Eine angenehme Adresse, die wir Ihnen empfehlen können.

Dieses kleine, windgepeitschte Restaurant liegt direkt am Strand mit Blick auf das Meer und bietet eine familiäre Küche. Sie können zahlreiche Fischgerichte, aber auch marokkanische Küche sowie Burger probieren... Al Vent verfügt auch über einige einfache Zimmer, die sich ideal für Rucksacktouristen oder Surfer eignen, die zu den bevorzugten Gästen des Ortes gehören.

Lust auf italienisches Essen? Dann sind Sie hier an der richtigen Adresse! Dieses Restaurant mit seiner gemütlichen Atmosphäre liegt außerhalb der Medina und nur wenige Schritte vom Strand entfernt. Hier wird eine authentische Küche serviert, wobei die meisten Produkte aus Italien importiert werden. Gorgonzola, Bottarga, Steinpilze, Reis, Käse und Wurstwaren sind nur einige der verlockenden Angebote, die den Gaumen anregen. Es werden etwa 40 leckere Pizzen angeboten, die Auswahl ist schwierig, aber das Ergebnis nie enttäuschend. Ganz zu schweigen von den hausgemachten Nudeln, Ravioli, Gnocchi und Tutti quanti...

Oberhalb der Surfschule bietet dieses Panoramarestaurant einen atemberaubenden Blick auf den Atlantischen Ozean und den Leuchtturm von Rabat. In einer maritimen Atmosphäre, in der sogar die Kellner mit der Umgebung verschmelzen, kann man hier zu zweit oder mit der Familie essen. Auf der Speisekarte stehen vor allem Meeresfrüchte wie der täglich gefangene Fisch und der Hummer aus dem Fischteich. Außerdem kann man verschiedene Fleischgerichte, Pasta und Pizza probieren. Auf der anderen Seite, gegenüber dem beeindruckenden muslimischen Friedhof, gibt es eine kleine, gemütliche Terrasse, auf der man an einem Getränk nippen kann. Sehr guter Service.

Sehr schönes Anwesen am Eingang von Essaouira, das einen herrlichen Garten und einen schönen Pool genießt. Die Inneneinrichtung kann sich sehen lassen: kostbare Möbel und farbenfrohe Gemälde kleiden dieses Anwesen perfekt. Das Anwesen ist in drei Teile aufgeteilt. Jede Villa verfügt über ein eigenes Plätzchen im Garten oder auch auf der Terrasse. Die Table d'Hôte (Gästetisch) hingegen ehrt eine einfallsreiche Küche mit Produkten vom Markt, die zweifellos die Geschmacksknospen zittern lässt. Ein idyllischer Rahmen, der den Duft von Urlaub verströmt.

Wenn Italien in die Stadt der Straße einlädt, entsteht eine hinreißende, gemütliche Adresse mit sublimierten mediterranen Aromen. Anna und ihr Bruder Paolo stammen aus einer Familie von Italienern, die seit mehreren Generationen in Tanger ansässig sind. Auf der Speisekarte stehen ein herrliches Carpaccio, Pasta al dente, feurige Gambas, knusprige Pizzas und ein köstlicher Zitronenkuchen. Alles wird hausgemacht und mit Produkten der Saison zubereitet. Im Sommer ist Paolos Eis ein Segen. Das Restaurant hat eine große Stammkundschaft, was ein gutes Zeichen ist.

Chegrouni ist der Name einer Familie und Mohammed ist stolz darauf, dass er über 30 Jahre lang in diesem Lokal gearbeitet hat, das es seit über 50 Jahren gibt! Man isst hier köstliche marokkanische Salate oder andere Vorspeisen zwischen 8 und 20 DH, Couscous und Tajines zwischen 60 und 120 DH. Die Terrasse, die einen Teil des Platzes überblickt, ist kühl und das Personal freundlich. Eine Adresse, die es zu entdecken gilt!

Ein charmantes Restaurant mit einer hübschen, von Bäumen gesäumten Terrasse und mehr als vernünftigen Preisen, dessen Spezialität das Entrecôte Café de Paris ist. Die Küche ist also französisch inspiriert, genau wie der Besitzer. Mittags gibt es ein Buffet und verschiedene Angebote. Sehr gute Lage in der Nähe des Jardin Harti im Zentrum von Guéliz.