Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Marokko

Zweifellos werden Sie nach Italien katapultiert, sobald Sie die Schwelle überschreiten. Der typische Geruch von Pizzen aus dem Holzofen, Pasta, Antipasti und Tutti quanti stehen natürlich auf der heiteren und großzügigen Speisekarte dieses Restaurants, das seit fast 15 Jahren in einer Villa im Stadtzentrum untergebracht ist. Die Umgebung ist schlicht, aber deshalb nicht unangenehm, mit einem baumbestandenen Innenhof, der an warmen Sommerabenden erfrischend wirkt. Man merkt dem Lokal an, dass es ein wenig altmodisch ist, aber es bleibt ein sicherer Wert für Liebhaber der italienischen Küche!

Hier fühlt man sich fast wie zu Hause: das raffinierte, aber nicht protzige italienische Ambiente, die Terrasse, die liebliche Musik, der Geruch von Holzofenpizza. Genau darum geht es in diesem 2004 eröffneten Restaurant, das sich als ausgesprochen italienisch versteht. Chefkoch Anzini setzt alles daran, nur farbenfrohe und geschmackvolle Gerichte aus seinem kulinarischen Erbe auf den Tisch zu bringen. Trio del mare, trio della terra, Tiramisu mit Pistazien, Rigatoni, Antipasti, großzügige Pizzen und tutti quanti... alles ist "made in Italy". Perfekt, um die Lust auf Sonne auf dem Teller zu stillen.

Wer liebt nicht eine wärmende Pizza, egal in welchem Alter oder zu welcher Zeit? Wenn man weiß, dass das Konzept vom Chefkoch Francesco Montano stammt, der seit seiner Jugend in den größten Häusern gearbeitet hat, stellt man sein Können nicht in Frage. Weicher Teig, der gut aufgegangen ist, Backen über Holzfeuer, leicht geschwärzt an den Rändern, wie es die Tradition verlangt, gute Kombinationen von Zutaten: Man muss nicht nach Neapel reisen, um sich zu vergnügen. Und um das Erlebnis zu vervollkommnen, isst man mit den Fingern und kann sich sogar laut unterhalten.

Wie wäre es, wenn Sie während Ihres Marokko-Aufenthalts einen Hauch von Italien genießen könnten? Im Pasta Cosy ist das möglich. Auf der Speisekarte stehen alle großen italienischen Klassiker: Antipasti, Carpaccio, Pizza, Risotto, Pasta al dente und Ravioli sowie Desserts, darunter die traditionelle Panna cotta und ein appetitliches Erdbeer-Pistazien-Tiramisu. Keine bösen Überraschungen bei den unwahrscheinlichen Neuinterpretationen. Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen ist der atemberaubende Blick auf die Greens des Palmeraie Rotana Resorts und vielleicht noch ein schöner Sonnenuntergang... la dolce vita, was?

Alles schön, alles ... frisch! Diese Frische spürt man sofort, sobald man die Tür zu diesem kleinen Stück Italien in Marokko durchschritten hat. Man findet sich vor nicht weniger als 20 Geschmacksrichtungen hausgemachter Eiscreme wieder: Da fällt es schwer, eine Wahl zu treffen! Umso mehr, als hier alles handwerklich hergestellt wird. Man geht nicht nur wegen der Tiramisu-Torte, dem Avocado-Eis oder der göttlichen Stracciatella hin, sondern auch, um dort zu Mittag zu essen. Frische Nudelgerichte und eine große Auswahl an Pizzen, die der in Italien ausgebildete Chefkoch nach allen Regeln der Kunst zubereitet, versetzen Sie in das Land des Stiefels.

Das Lux ist eines der am häufigsten besuchten Restaurants der Mittelschicht aus Tangero. Es befindet sich an der Ecke des Fußgängerüberwegs in Msala, einem der belebtesten Viertel der Stadt. Es ist so erfolgreich, dass es ab 20 Uhr schwierig ist, dort einen Sitzplatz zu finden. Und das bis in den späten Abend hinein. Die Atmosphäre ist sehr gesellig und die Kellner zeigen sich manchmal überfordert mit der Situation. Die Pizzeria Lux ist einen Besuch wert, vielleicht mehr wegen der aufgeheizten Stimmung als wegen der Qualität der Pizzen. Auch wenn sie bei weitem nicht schlecht sind.

Eine preiswerte Adresse, um unweit des Strandes eine Pizza zu essen. Das Van Gogh gehört zu den Lokalen, die versuchen, Tanger neues Leben einzuhauchen. Es ist weit entfernt vom Charme der Adressen in der Medina, wird aber von der Jugend Tangers sehr geschätzt.

In Marina Smir gibt es zwei Jachthäfen, einen im Norden des Strandes und einen im Süden. Der südliche ist viel beliebter und von dem riesigen Kabila-Apartmentvermietungskomplex eingeschlossen. Hier befindet sich Mora & Mess, eine Cafeteria-Pizzeria mit einer großen Terrasse am Hafen mit einem schönen Blick auf den Yachthafen. Mit der Karte kann man zu jeder Tageszeit preiswert essen. Das Frühstück ist gut. Tagsüber haben Sie die Wahl zwischen Pasta, Burgern, Paninis, Salaten und verschiedenen Pizzen (groß oder klein), die mit frischen Zutaten zubereitet werden.