MAISON BLANCHE
Weltküchen
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Ein luxuriöses Restaurant, das in Sachen Eleganz und architektonischer Innovation ganz vorne mitspielen will. Mezzanine und Terrassen ermöglichen es, die Vorteile seiner Lage auf den Anhöhen der weißen Stadt zu nutzen. Das Ambiente ist ausgesprochen loungeartig. Chefkoch Thierry Vaissière bietet auf der Speisekarte eine kreative Küche an, die sich an der Schnittstelle der zahlreichen gastronomischen Kulturen des Mittelmeerraums bewegt. Auf der Speisekarte: Atlantikmesser auf provenzalische Art, wilder Petersfisch auf der Plancha, Rinderfilet Rossini, Pommes macaire, Pasta nero mit Tintenfischtinte... Das wird Ihren Gaumen erfreuen!
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON BLANCHE
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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La cuisine méditerranéenne y est exquise et permet de changer un peu après deux repas 100% cuisine marocaine.
Le cadre et le service sont dignes des meilleures adresses parisiennes pour des tarifs très abordables.
Nous avons d'abord pris un apéritif au bar situé à l'étage ou les cocktails sont aussi savoureux que généreux.
Durant le repas, nous avons accompagné notre dîner d'un excellent vin marocain, d'ailleurs la carte des vins est très variée avec des vins français et du nouveau monde, mais cela valait le coup de trancher pour un marocain.
L'amuse bouche du jour était une pétale de volaille aux girolles...
Exquis... Vivement recommandé!!!