Feinschmeckerprodukte Caterer Frankreich

Das Haus Montamat ist ein hundertjähriger Betrieb mit einer handwerklichen Metzgerei in Urrugne und einer Boutique in Les Halles de Biarritz, in der seit sechs Generationen geballtes Know-how vorhanden ist. Bei den Terrinen, Pasteten, Gänseleberpasteten, Schinken und anderen Pökelwaren wird in erster Linie das traditionelle Rezept im Dienste des Geschmacks respektiert. Weitere Spezialitäten sind Fertiggerichte (Gläser, Fertiggerichte...) wie die Salmis de Palombe, Axoa vom Kalb aus den Pyrenäen, Piperade mit Schinken, Hühnchen Basquaise oder auch die unumgängliche Garbure aus dem Südwesten, eine Köstlichkeit.

Die Ursprünge des Unternehmens gehen auf das Jahr 1904 zurück, als sich der Urgroßvater Jacques Reinhardt als Metzger und Fleischer niederließ. Drei Generationen später leitet Christian Reinhardt das Unternehmen, das mittlerweile 18 Mitarbeiter beschäftigt. Die Werkstatt, die sich in der Zone artisanale de la Bièvre befindet, stellt lokale Spezialitäten zum Mitnehmen her, z. B. Pâté Lorrain, Sauerkraut, Baeckeoffe usw., und serviert in ihrem Restaurant ein Tagesmenü. Das Haus beliefert Kantinen und bietet einen Cateringservice an.

Dieser köstliche Lebensmittelladen wurde zur Freude unserer Geschmacksnerven mit der Ankunft eines neuen Besitzers um einen neuen Feinkostladen sowie um eine Käserei erweitert. Hier finden Sie alle Käsesorten "made in Alpilles" sowie Käse aus anderen Regionen. Der Feinkostladen bietet eine Fülle von Geschmacksrichtungen, eine große Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts: Quiches, Kalbshaxe, Lachslasagne, Moussaka und noch viele andere appetitliche Gerichte. Und schließlich gibt es nichts Besseres als einen der gallorömischen Weine, um einen Ziegenkäse aus den Alpilles zu probieren!

Diese von Vincent geführte Brasserie mit Feinkostladen neben Les Halles feierte 2022 ihr 20-jähriges Bestehen! Neben dem Tagesmenü, das unter der Woche mittags serviert wird, bietet das L'Océanic eine kurze, aber abwechslungsreiche Speisekarte mit Fleischgerichten, Gegrilltem, Tartar und Carpaccio, Fisch, gemischten Salaten und Fish & Chips, die Sie auf der großen Sonnenterrasse genießen können. Für Burger-Liebhaber gibt es den Burger im Curé Nantais, aber das Lokal ist für seine ausgezeichneten Moules-frites mit Oceanic-Sauce berühmt! Themenabende: Paella, Sauerkraut aus dem Meer, Couscous, Kalbskopf...

Das ganze Know-how der Familie Toumayan. Die neue Generation, die seit 1976 in Valence restauriert, hält die Fahne der libanesisch-armenischen Küche hoch. Die Adresse im Viertel Lumière ist ein echter Hingucker. Schlichter Chic in einem gut eingerichteten weißen Saal und Qualität der Gerichte, die hinter dem großen Schaufenster angeboten werden. Vor Ort oder zum Mitnehmen, traditionelle Gerichte zum Teilen: die berühmten Keufté, Beureg, eine Auswahl an buntem und duftendem Hummus und nicht zu vergessen die Auswahl an Desserts. Liebenswerter Empfang, köstliches Ensemble.

Die aus Haiti stammende Vanette, die LT Traiteur leitet, bietet sowohl einen Take-away-Service als auch die Möglichkeit, vor Ort zu essen und an einem Samstag im Monat zu feiern. Auf der Speisekarte stehen von der exotischen Küche inspirierte Gerichte, die man für einen Empfang, ein Geschäftsessen oder für ein intimes Abendessen bestellen kann. Ob Essensplatten, Cocktails oder Großveranstaltungen, sie kann alles, auch Sie zum Tanzen bringen! Wenn Sie also Gewürze lieben und sich nach Ihrer letzten Reise auf die Antillen zurücksehnen, gehen Sie zu LT Traiteur.

Als Partner für alle Ihre Veranstaltungen, sei es ein Cocktail-Empfang, eine Hochzeit, eine Geburtstagsfeier oder ein einfaches Mittagessen, kümmert sich Alberti, Lebensmittelgeschäft und Feinkostladen, darum, Sie und Ihre Gäste zu verwöhnen. Das Team bietet Ihnen frische italienische Rezepte, die fein verarbeitet und elegant angerichtet sind. Wurstwaren, Käse, Gemüse der Saison, frische Bio-Nudeln... Sie werden Ihr Glück finden, ebenso wie einen tadellosen Sinn für Gastfreundschaft. Alles ist hausgemacht und duftet herrlich nach Italien. Kurzum, der ideale Ort, um Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise zu schicken!

Das Maison Cromarias, das bereits seit drei Generationen in Montferrand ansässig ist, eröffnet eine zweite Adresse am Fuße der Kathedrale. Ein Glücksfall für die Passanten in diesem stark frequentierten Viertel, die nun die von Fabrice und seinem Team zubereiteten Gerichte genießen können! In einer Metzgerei- und Wurstabteilung wird das Fleisch mit dem Label Rouge geehrt. Außerdem findet man in der Boutique am oberen Ende der Rue des Gras einen Bereich, der für Lebensmittelprodukte reserviert ist. Um all das zu genießen, soll eine Terrasse entstehen. Das Maison Cromarias bereitet auch köstliche Buffets zu.

Hier haben wir einen echten Favoriten, den wir dieses Jahr entdeckt haben. Célia, Heimköchin und Caterer, hat ein ethisches Kochkonzept eingeführt, das die besten Produkte zur Geltung bringt. Hier entscheidet man sich für Buffets, die voller Vitalität und Frische sind, ohne chemische Zutaten auskommen und reich an Gesundheit sind! Alles wird mit Bedacht und Raffinesse verarbeitet. Das Obst und Gemüse stammt von lokalen Bauernhöfen vor den Toren von Rennes, die das Leben der Böden respektieren, die Gewürze von La Cale aux épices... Eine große Menge an kreativer Arbeit, die sich immer wieder neu erfindet. Ein schöner Name, der es in weniger als einem Jahr geschafft hat, zahlreiche bretonische Unternehmen zu begeistern. Unser Favorit: die Cheesebomb Zitrus, Pistazie, Granatapfel? Ein Wunder!

"Ich habe schon immer gerne gekocht, gutes Essen und gute Tischmanieren." Als Spezialist für das Niedertemperaturgaren mit dem amerikanischen Smoker wollte Damien, ehemaliger Fleischer und Feinkosthändler, in der Kunst des Grillens, der Braséros & traditionellen Barbecues Maßstäbe setzen ... bei Ihnen zu Hause. Ein ganz neues kulinarisches Erlebnis rund um die Gastronomie am Holzfeuer, verbunden mit einer auf den Einzelfall zugeschnittenen Leistung. Er kommt überall in der Bretagne zu Ihnen. Dieses in Kanada und den USA weit verbreitete Konzept ist maßgeschneidert und nun auch in Frankreich, hier in der Bretagne, erhältlich!

Maison Vivante richtet sich an die Lebemänner dieser Welt, und Genießer gibt es in der Umgebung viele! Das Geschäft wird von Lucie geführt, die lange bei großen Toulouser Feinkosthändlern gearbeitet hat, und ist ein Hybrid aus Feinkostladen, Delikatessengeschäft, Teesalon, Weinkeller und Kunsthandwerksladen. Alles wird hausgemacht, mit biologischen und lokalen Produkten, und die Rezepte sind ebenso einfallsreich wie schmackhaft. Zum Mitnehmen oder als Lieferung für die Mittagspause, auf Bestellung für Ihre Veranstaltungen, die Dienstleistungen sind zahlreich. Da das Restaurant auch ein Gästetisch ist, können Sie sich hier zum Mittagessen in einer gemütlichen Ecke niederlassen und sich mit Gerichten à la carte verwöhnen lassen. Eine schöne Adresse!

Barrère, ein außergewöhnlicher Caterer seit 1958, lässt Ihnen mit seiner Kreativität und seinen Inspirationen aus der Region das Wasser im Mund zusammenlaufen. Seit drei Generationen ist er einer der unumgänglichen und renommierten Caterer der baskischen Küste für kleine wie große private oder familiäre Veranstaltungen (bis zu 2.000 Gäste!). Zwei Köche betreuen für die süßen und herzhaften Speisen eine Brigade von Profis, die mit Produkten von den lokalen Märkten versorgt werden. Tartelettes mit Foie gras, Krabbenwaffeln, Krabben- und Sesamverrine, Mini-Burger, Babas, Kokoswindbeutel... Alles warm oder kalt.

Globe réception ist ein außergewöhnliches Catering-Unternehmen, aber es ist viel mehr als das..... Globe réception wird Ihr bester Partner für die Organisation einer professionellen Veranstaltung (Seminar, Firmeneinweihung) oder einer persönlichen Veranstaltung (Hochzeit, Geburtstag...). Sie können von einer persönlichen Beratung profitieren, die auf Ihre verrücktesten Wünsche zugeschnitten ist. Lust auf einen Themenabend? Das ist kein Problem. Sie stellen ihn sich vor? Globe réception setzt ihn um, indem sie sich nicht nur um die Küche, sondern auch um die Dekoration kümmert. Sie können sich für einen Cocktail, ein kaltes oder warmes Buffet entscheiden; die angebotene Küche ist garantiert schmackhaft und kreativ und wird mit lokalen Produkten zubereitet.

Das Unternehmen wurde 1926 vom ersten Konditor der Familie, Sébastien Defroidmont, gegründet und bereitet seitdem kontinuierlich Qualitätsprodukte zu, die selbst die feinsten Gourmets begeistern. Seine Hauptprodukte sind die traditionelle Flamiche mit Maroilles und die berühmte Tarte au sucre et à la vergeoise (Zuckerkuchen mit Vergeoise). Defroidmont bleibt ein Familienunternehmen, und das merkt man im Alltag. Dank ihres Engagements entwickelt sich das Unternehmen Tag für Tag weiter. Sie finden die Produkte in mehreren Geschäften des Departements und können auf der Website des Hauses bestellen.

Traiteure mit einem e, Mathilde begleitet Sie zu Hause und bei der Arbeit in Lorient und Umgebung, indem sie Ihnen köstliche, wöchentlich wechselnde Frichtis zubereitet. Die drei Gerichte zur Auswahl werden Ihnen vakuumverpackt mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 7 Tagen serviert, sodass Sie genügend Zeit haben, ihre von Pflanzen inspirierte Küche zu genießen. Mathildes Küche ist nicht nur pflanzlich, sondern auch tierisch, aber vor allem lokal, erfinderisch und ihr Service umweltbewusst, wobei die Mahlzeiten in Glasbehältern mit Pfand serviert werden. Frichtement dans le air de temps!

Der Feinkostladen von Maxence liegt im Stadtzentrum von Carcassonne. Man kann sagen, dass er mit seiner schwarzen Fassade und den Holzbuchstaben sehr gut aussieht. In seiner offenen Küche kocht der Chefkoch köstlich angerichtete Gerichte in einer Bandbreite, die von Streetfood bis zu modernisierten "Großmutter"-Gerichten reicht: Schweinespinne, Kartoffeln und Morcheln, Sardinenrillettes, gefüllter Kohl, Rinderbacke oder auch Lamm-Millefeuille. Jeden Tag ein neues Gericht, das mit lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Eine Adresse für Feinschmecker.

Lust auf eine echte traditionelle andalusische Paella? In Nantes oder in der Umgebung? Suchen Sie nicht länger und wenden Sie sich an die temperamentvolle Sylvie Gomez, die spanischer Abstammung ist und die Kunst der Zubereitung dieser echten andalusischen Spezialität beherrscht! Als Caterer kann Sylvie sie vor Ihren Augen (nach vorheriger Reservierung) für eine Veranstaltung kochen, sei es für Privatpersonen oder Unternehmen. Das Rezept ist spanisch, aber die Produkte stammen aus der Region, um Frische und unnachahmlichen Geschmack wie in Andalusien zu garantieren. Tapas und andere iberische Spezialitäten können von Sylvie zusammengestellt werden. Das Labor befindet sich in Vertou und Sylvie reist in die gesamte Region. Hasta pronto für eine tolle Paella-Party! Man kann bei ihr auch schöne spanische Olivenöle bestellen, die aus der Biodiversität und einem Familienbetrieb stammen. Gut zu wissen.

Seit vielen Jahren kennt jeder den Namen Mitanchey in Dijon, eine Adresse, die oft eine Referenz war. Dennoch waren wir von einer Veranstaltung, die wir extern besuchten, sehr enttäuscht: Der Petersilienschinken war trocken, das Rindfleisch in Weinsauce fast ungenießbar und der Aprikosenkuchen mehr als vergangen. Da wir nicht bei dieser schlechtesten Note bleiben wollten, gingen wir in den Laden, wo die Qualität deutlich besser war. Wir hoffen, dass der Preis für das Catering im nächsten Jahr höher ausfallen wird...

Luisa Inversi und ihr Sohn Riccardo gründeten vor einem Jahrzehnt Pasta Piemonte. Dieser handwerkliche Laden zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung von frischen Nudeln, Ravioli und Gnocchi aus. Im Jahr 2013 setzte Luisa mit ihren Zitronenravioli aus Menton ein Zeichen. Sie empfängt auch Feinschmecker in ihrem Atelier und bietet Schulungen an, um die Kunst der Herstellung dieser berühmten Ravioli zu beherrschen. Sie führt Besucher auf Spaziergängen durch die Gassen von Menton und bietet so ein authentisches Eintauchen in das Herz der Zitronenstadt.

Es gibt zwar keinen Essensservice vor Ort oder Lieferservice, aber sie bieten individuelle Kreationen für verschiedene Anlässe wie Familienessen, Hochzeiten, Geburtstage, Zeremonien oder Buffets für Firmen oder Vereine an.

Poulet & Compagnie Rôtisserie Traiteur befindet sich in Cugnaux und ist ein Cateringunternehmen, das auf hausgemachte Gerichte spezialisiert ist. Sie bieten eine abwechslungsreiche Speisekarte an, die Sie auf ihrer Facebook-Seite einsehen können. Poulet & Compagnie bietet außerdem Formeln, Desserts, Getränke, hausgemachte Beilagen sowie Feinkostprodukte wie Pasteten, Schinken und Wein an.

Willkommen im La Cantine by Fabrice Le Chef, einem Restaurant im Herzen der charmanten mittelalterlichen Stadt Daglan im Périgord Noir. In einer warmen und gemütlichen Einrichtung heißen Sie Fabrice Le Chef und sein Team willkommen, um einen schönen Moment bei gutem Essen zu teilen. Die Speisekarte bietet hausgemachte Gerichte mit Akzenten aus dem Südwesten, wie z. B. hausgemachte Foie gras, Tournedos Rossini und den Burger des Chefs. Vorschläge des Chefs, die sich an den Produkten der Saison orientieren, sind ebenfalls erhältlich. Lassen Sie sich die angebotenen köstlichen Desserts nicht entgehen. La Cantine verfügt über einen großen, hellen Hauptsaal sowie zwei Terrassen, auf denen Sie Ihre Mahlzeiten im Freien genießen können. Eine Reservierung wird dringend empfohlen. Außerdem finden Sie hier ein Feinkostgeschäft und einen Weinkeller. Fabrice Le Chef bietet auch einen Cateringservice für besondere Anlässe an. Für diejenigen, die ihren Aufenthalt verlängern möchten, bietet Fabrice Le Chef auch ein komfortables Ferienhaus für 6 Personen an. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, bei Ihrem Besuch in Daglan die authentische Küche von Fabrice Le Chef zu entdecken.

Regal Papille ist ein Cateringunternehmen in Les Sables-d'Olonne. Der Caterer bietet Catering und die Organisation von Empfängen an. Es sind noch keine Bewertungen für diesen Fachmann vorhanden.

GLOBE TRAITEUR ist ein Catering-Service in Gétigné im Département Loire-Atlantique. Sie bieten eine Vielzahl von Gerichten und Cateringservices für besondere Ereignisse und Anlässe an. Ihre Website, globetraiteur.fr, bietet eine detaillierte Speisekarte und Informationen darüber, wie man einen Termin vereinbaren kann. Auf ihrer Website wird jedoch erwähnt, dass sie die Loire-Atlantique und die umliegenden Gebiete bedienen, was darauf hindeutet, dass sie auch bereit sind, für Veranstaltungen außerhalb von Gétigné anzureisen.

Sie bieten Take-away- und Lieferdienste an, bieten aber keine Mahlzeiten vor Ort an. Ihre Telefonnummer lautet 06 71 89 08 67. DM Traiteur ist auf Empfänge spezialisiert und kann auf jede Art von Veranstaltung reagieren, sei es Kommunion, Taufe, Geburtstag, Geschäfts- oder Firmenessen, Tabletts mit Mahlzeiten, Cocktails, Weihnachtssnacks für Betriebsräte, Frühstück, Lunchpakete oder Sandwiches zum Mitnehmen. Sie bieten auch den Verleih von Geschirr und Material für Veranstaltungen an.

La Ferme du Plessis ist ein Cateringunternehmen in Le Plessis, Pacé. Sie sind auf am Holzfeuer gebratene Spanferkel spezialisiert und bieten Lieferungen von warmen oder aufzuwärmenden Anteilen an, die mit einer Füllung und Beilagen nach Wahl servierfertig sind. Es ist auch möglich, ihre Seite unter traiteurs.fr/entreprises/la-ferme-du-plessis-traiteur-cochon-grille zu besuchen.

Hinter dem Konzept von Chef Jean verbirgt sich eine echte Geschichte der Leidenschaft und des Teilens rund um das Kochen. Diese leidenschaftliche Brigade, die von den Besten ausgebildet und von Reisen inspiriert wurde, bietet eine erholsame und leckere Küche, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können. Ihr kreatives Team stellt sein Know-how in den Dienst einer Küche, die Geschmack, Farbe und gute Laune vereint. Ob es sich um ein schnelles Essen, einen Catering-Service für Geschäftsleute oder einen Lieferservice für Essensplatten in Montpelier handelt, Chef Jean erfüllt Ihre Wünsche.

Das Maison Thielen ist ein Feinkostgeschäft, das sich auf Wurstwaren spezialisiert hat. Besucher können vor Ort im Geschäft einkaufen.

Lauris ist eine kleine Stadt in der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur. Obwohl nicht viele Informationen über den Traiteur Po' verfügbar sind, scheint es sich um ein Restaurant zu handeln, das sich auf Gerichte zum Mitnehmen oder zur Lieferung nach Hause spezialisiert hat.

Dieses Feinkostgeschäft bietet authentische griechische Spezialitäten aus frischen Bio-Produkten (ohne Farbstoffe und Zusatzstoffe), die direkt aus Griechenland importiert werden und in einem griechischen Ambiente mit Bouzouki-Rhythmus zu einer Reise einladen. Geleitet wird das Lokal von einem jungen französisch-griechischen Paar, das von einer kleinen Insel in den Kykladen namens Serifos stammt und die Atmosphäre und Küche der Kykladen nachbilden wollte. Neben anderen griechischen kulinarischen Freuden: Dolmades, Tarama-Teller, Mezze, Oktopussalat... Um den Abend abzurunden, sollten Sie die Kuchen testen, die ebenfalls von einem Konditor aus Griechenland hausgemacht sind. Eine Referenz für ein griechisches Essen von hoher Qualität.

Die Wurstwarenfabrik HOURCQ ist eine schöne Familiengeschichte, die bis ins Jahr 1946 zurückreicht. Alles beginnt mit einem Landwirt, der sich leidenschaftlich für die Schweinezucht einsetzt und lokal für sein Know-how bekannt ist. Die Ankunft der Brüder Gilbert und Pierrot im Jahr 1955 markiert einen Wendepunkt, da sie die Qualität der handwerklichen Produkte weiterentwickeln. Heute wurde diese Leidenschaft an die nächste Generation, Julien und Ludovic, weitergegeben, die eine Ausbildung zum Metzger und Feinkosthändler absolviert haben. Gemeinsam mit ihrem Team führen sie die Familienwerte Geschmack, Tradition und Know-how fort. Die Charcuterie HOURCQ ist seit drei Generationen ein menschliches Abenteuer des Geschmacks.

Eine umfassende Adresse, um einen besonderen Moment in Ihrem persönlichen Leben zu feiern oder um Kunden und Geschäftspartner zu beeindrucken! Les Délices en Cuisine ermöglicht es Ihnen, Ihren Veranstaltungen einen Hauch von feiner Gastronomie zu verleihen: Erstellung individueller Menüs, optisch ansprechende Präsentation der Gerichte, Eindecken der Tische... dieser Caterer übernimmt die gesamte Logistik! Das Unternehmen wählt auch lokale Lieferanten aus, da es sowohl darauf bedacht ist, den wahren Geschmack der Zutaten zu bewahren, als auch Produzenten aus der Region zu beschäftigen. Eine echte Garantie für die Schaffung von Erinnerungen, die bei Ihren Gästen sicherlich einen positiven Eindruck hinterlassen werden.

Simon Gamot ist einer dieser Köche, die es verstehen, kleine Gerichte je nach Anlass anzupassen. Seine Kreationen stammen aus den großen französischen Klassikern mit einem frechen Touch durch die Mischung mit exotischeren Gewürzen und Aromaten. Firmenveranstaltungen, Bankette und Familienessen oder Hochzeiten sind Gelegenheiten, ihre Küche zu probieren. Sie folgt dem Lauf der Jahreszeiten und garantiert frische Produkte für ein angemessenes Budget und eine elegante Präsentation. Im Laden werden auch Gerichte zum Mitnehmen angeboten. Sehr praktisch am Ende des Tages, als Alternative zum Herd!