Die besten Lebensmittelgeschäfte Frankreich

Ein Aushängeschild der Normandie, das nach Äpfeln, Camembert und Teurgoule duftet... Ein schöner, kleiner, gemütlicher Laden, der Sie herzlich empfängt und Ihnen gute Produkte aus unserer Region anbietet! Der Laden liegt ideal am Anfang der Einkaufsstraße Rue Saint-Pierre. Ob Sie auf der Durchreise sind oder ganztägig hier wohnen, Sie werden nicht umhin können, ihn zu betreten. Im Inneren finden Sie eine Fülle von Produkten, die in der Normandie hergestellt werden: Kekse, Honig, Kutteln, Rillettes, alles mit Cidre, Birnenwein, Pommeau, Wein, Whisky (aus Breuil-en-Auge), Bier und dem traditionellen Calva. Lassen Sie es sich schmecken!

Rose & Léon ist ein Feinkostladen, der so raffiniert ist, dass einem die Arme abfallen. Ob herzhaft oder süß, man ist begeistert, all diese unauffindbaren Produkte zu finden, die der Poesie Tür und Tor öffnen, denn auch die Verpackung ist nicht zu verachten. Man kann im^ersten Stock oder auf der Terrasse zu Mittag essen. Die zubereiteten Gerichte erinnern uns an Werke von Kandinsky. Man braucht Handwerk, Feingefühl und Liebe, eine Trilogie seltener Zutaten... Hochglanz, nec plus ultra!

Jean und Jeremy führen ein Geschäft, das sich auf 100 % ethische Produkte für den Aperitif spezialisiert hat. Ihr Ziel ist es, Qualitätsprodukte anzubieten und Bio-, nachhaltige, lokale oder zumindest französische Produkte zu bevorzugen. Hier kann man lose Erdnüsse, Brotaufstriche, Chips aus dem Aveyron, Limonaden aus dem Vercors... kaufen, aber auch Weine, Biere und Spirituosen. Die beiden Gefährten bieten Platten an, die man mit Käse, Wurstwaren, Trockenfrüchten und Chips zusammenstellen kann, hübsch präsentiert in großen Fichtenholzschachteln, die ein Handwerker aus dem Jura für sie angefertigt hat.

Nicole Boulet, zu der seit kurzem auch Jocelyne Didou gehört, hat sich 1999 entschieden, auf ihrem Betrieb 60 000 kleine graue Schnecken zu züchten. Sie baut auch ihr Gemüse und ihr Obst an, um ihre Produkte biologisch herzustellen. Natürlich gibt es die traditionelle Schnecke für die Feiertage, aber auch eine ganze Reihe von Schnecken für den Aperitif. Wir empfehlen Ihnen das Rezept mit blonden Linsen aus Saint-Flour als Garnierung für Kirschtomaten. Unbedingt besuchen (nach Terminvereinbarung)!

Diese 1998 gegründete, handwerklich arbeitende Keksfabrik und Konditorei hat alles, was eine große Firma braucht. alle Kekse werden zu 100 % vor Ort hergestellt und sind garantiert "ohne Konservierungsstoffe" und "ohne Zusatzstoffe". Und auch bei den Kuchen wird nicht geschummelt: Sie sind genauso schön wie sie schmecken! Besuchen Sie auch die Boutique Ardin in Niort, wo diese Köstlichkeiten, die immer mit dem schönsten Lächeln serviert werden, von anderen kulinarischen Schätzen, Bioprodukten von lokalen Produzenten und einer Vielzahl von Geschenkideen begleitet werden. Eine Institution seit 25 Jahren.

Ein Zigeunerwagen oben auf einem Feld an der Straße Saint Girons-Foix? Qu es aquo ? Das ist die Höhle von Christelle Record, einer Züchterin von Kälbern unter der Mutter, die sich stets für die Förderung von kurzen Transportwegen einsetzt und eine glühende Verfechterin des besseren und lokalen Konsums ist. Sie hat viel Arbeit in die Vorbereitungen gesteckt und leitet nun diesen Zigeunerwagen und Lebensmittelladen. 145 Produzenten, was zeigt, dass die Ariège eine schöne Vielfalt hat und dass man im Zigeunerwagen herzhafte und süße Lebensmittel, frisches Biogemüse, Fleisch, Wurstwaren, Käse, Eier, Getränke usw. finden kann.

Die Ferme Vignécoise ist Viehzucht, Verarbeitungsbetrieb und Konservenfabrik zugleich. Ein Besuch des Hauses Coustalat in Vignec bedeutet, echte regionale Produkte in situ zu entdecken. Hier tobt sich das schwarze Bigorre-Schwein in der Natur aus, um zu Terrinen, Würsten, Bauchfleisch, Schinken, Konfitüren usw. verarbeitet zu werden. Alle Produkte werden im Laden zum Verkauf angeboten, neben Fertiggerichten wie Garbure oder Daube oder Spezialitäten von Entenfett aus dem benachbarten Gers. Alles ist ausgezeichnet und Sie werden hier nicht ohne ein paar Erinnerungsgläser weggehen.

Ô Local ist ein Teehaus/Kantine/Schöpferladen an den Ufern der Loire. Die beiden Genießerinnen Emilie und Morgane wollten mit diesem ungewöhnlichen Ort, der im Stil der Wiederverwertung und in einer gemütlichen Atmosphäre eingerichtet ist, Bio- und lokale Produkte, Wohlbefinden und das Zusammenleben fördern. Hier können Sie eine Snackpause einlegen, sich mittags mit einer Gourmetküche stärken oder ein Glas trinken und dabei den Blick auf die Loire genießen. Sie werden sich bestimmt in eine der Kreationen der hübschen Boutique oder in ein Kleidungsstück aus dem Secondhandladen verlieben. Ein Ort voller Leben, Leckereien und Süßigkeiten!

Man stellt Gutes her, wenn man von Leidenschaft angetrieben wird. Das ist bei Bruno, einem ausgezeichneten Geschmackskünstler mit einer Leidenschaft für die Region, und seiner Frau Hélène der Fall. In ihrer Boutique gourmande in der großen Straße von Embrun bieten uns diese beiden leidenschaftlichen Menschen die besten regionalen Produkte an: köstliche Tourtons aus dem Champsaur, Marmeladen aus Briançon, eine schöne Auswahl an Weinen aus der Region oder aus dem Feinkostladen, Olivenöle, Wurstwaren, aber auch Käse von hier und anderswo. Wenn Sie nicht selbst kochen möchten, kann Bruno (Traiteur) dies für Sie tun.

In einem hübschen Dorf in den Corbières auf dem Weg zu den Katharerschlössern gelegen, entdecken Sie diesen Lebensmittelladen mit dem Coup de Coeur Épicure und Gourmet Sélection. Aurélien, Mitglied des Collège Culinaire de France, ist ein echter Botschafter seiner Region und der Feinkostläden in ländlichen Gebieten. Er bietet Ihnen eine große Auswahl an lokalen Produkten: Wurstwaren, Käse, Bier, handwerklich hergestelltes Eis, Weine zu Kellerpreisen, Spezialitäten aus anderen Ländern... Der Lebensmittelladen bietet auch Brot, Obst, Gemüse und Bioprodukte an. Futé: Stellen Sie sich Ihren Imbiss aus der Region zusammen, zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen.