Obst- und Gemüseerzeuger Frankreich

Dieser Bauernhof ist nicht wie die anderen. Es handelt sich um eine Eingliederungsbaustelle, die Menschen mit abgebrochener Berufslaufbahn aufnimmt, denen im Rahmen einer Berufsausbildung der Gemüseanbau anvertraut wird. In den großen Gewächshäusern wachsen Obst und Gemüse der Saison: Tomaten, Gurken, Zucchini, Lauch, Salate usw. Das alles wird an zwei Tagen pro Woche zum Verkauf angeboten. So können die Verbraucher frische Produkte mit dem Bio-Siegel kaufen und sich an der Wiedereingliederung von jungen und älteren Menschen in die Arbeitswelt beteiligen.

Eine Einrichtung, in der die Erzeugnisse der Vergers des Beaumonts, der Eleveurs de la Charentonne und der Ferme de Port Aubry (58) zusammengefasst werden. So findet man Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren aus Frankreich sowie Käse. Die Auswahl und die Qualität stimmen. Die Möglichkeit, saisonale Obst- und Gemüsekörbe zu bestellen, wird ebenso geschätzt wie die Öffnungszeiten des Ladens: So können Sie sich an jedem Tag der Woche und auch am Sonntagmorgen mit gesunden Produkten eindecken!

Gutes und sogar sehr gutes Obst und Gemüse. Sie haben die Wahl und alles wird mit Sorgfalt angebaut: Die Produkte sind unvergleichlich frisch und die Qualität stimmt. Wir empfehlen Ihnen, oft dorthin zu gehen, zumal der Empfang voller Freundlichkeit ist. Es handelt sich tatsächlich um eine authentische Adresse mit Gemüsebauern, die ihrem Beruf alle Ehre machen. Wir lieben es, denn die Preise sind erschwinglich und die Angebote vielfältig: Der Apfelsaft ist ein Traum! Wir empfehlen diesen Qualitätsbetrieb, der ein Land des Gemüses ist, wärmstens.

Eine schöne Geschichte und eine großartige Initiative für ein junges Duo, bestehend aus Alice und Quentin, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, den Menschen in Marseille zu ermöglichen, sich im Viertel Sainte-Marthe problemlos mit lokal angebautem Bio-Obst und -Gemüse zu ernähren. Mit zahlreichen Workshops soll auch das Bewusstsein für die Agrarökologie geschärft werden. Es werden wöchentlich großzügige und preiswerte Biokörbe angeboten, für die kein Abonnement erforderlich ist. Die Zusammensetzung des Korbes variiert je nach Jahreszeit und Produktion. Das Gemüse und die Salate sind ausgezeichnet. Nachdem man sie telefonisch bestellt hat, kann man sie vor Ort abholen oder dienstags von 17 bis 19 Uhr im Bistro Georges in Le Camas abholen.

Die beiden Brüder Vincent und Simon Baille-Barrelle entwickeln gemeinsam den Obstgarten der Familie mit dem Gütesiegel "Vergers écoresponsables" (Ökologisch verantwortungsvolle Obstgärten) und verfolgen dabei die Richtlinien Qualität, Rückverfolgbarkeit und Authentizität. Besuchen Sie den Hofladen für ihre Äpfel (einige davon Bio-Äpfel) und Säfte, aber auch Erdbeeren und viele andere Obst- und Gemüsesorten je nach Saison sowie zahlreiche von ihnen ausgewählte Produkte. Und warum nicht das Pflücken auf dem Feld oder im Gemüsegarten (Bohnen, Zucchini, Kürbisse...) praktizieren, eine spielerische Aktivität für die ganze Familie!

Auf diesem Bauernhof, der nur 10 km von Guingamp entfernt liegt, haben Sie die Möglichkeit, Obst und Gemüse, das Sie benötigen, selbst zu pflücken. Je nach Jahreszeit haben Sie die Wahl zwischen Erdbeeren (unter 5 Sorten, darunter die berühmte Gariguette), Himbeeren, Bohnen und Erbsen... Die anderen aktuellen Auswahlmöglichkeiten werden auf der Internetseite vorgestellt. Dort können Sie auch Eier von Hühnern rustikaler Rassen (Marrans und Sussex) kaufen und samstags morgens bei anderen Bio-Bauern in der Umgebung einkaufen!

In diesem Laden in der Nähe der Brasserie des Deux Amants finden Sie eine große Auswahl an Gemüse, Milch, Honig und Käse, die von Bauern aus der Umgebung hergestellt werden. Lassen Sie sich von den Korbangeboten verführen, in denen Gemüse der Saison gesammelt wird: Radieschen, Kürbis, Lauch, Sellerie, Karotten, Salate aller Art... So können Sie sich gesunde Gerichte zubereiten, die Sie in Anbetracht der Qualität weniger kosten als in einem herkömmlichen Laden.

Das 2017 von Nathalie und Julien Leblanc gegründete Unternehmen baut das berühmte orientalische Gewürz im Herzen des Regionalen Naturparks Perche an. Die Produktion erfolgt dort in einem traditionellen Verfahren und alle Herstellungsschritte werden von Hand ausgeführt (Besichtigung der Safranfarm nach Vereinbarung!). Für diejenigen, die nicht vor Ort sein können, sind die Produkte in ihrem Online-Shop erhältlich. Auf dem Gelände befindet sich auch das Gästehaus "Une Oasis dans le Perche" mit Spa, in dem saisonale Safrangerichte serviert werden.

Im Herzen von Les Halles d'Anglet, die für die Qualität der Produkte und den Empfang der Fachleute im Lebensmittelhandel bekannt sind, werden Sie die farbenfrohe und gut organisierte Auslage der neuen Besitzer Julie und Julien entdecken, die dieses bereits bekannte Obst- und Gemüsegeschäft (früher Manu Primeur) übernommen haben. Julien hat den Namen in Erinnerung an seinen Vater(Aïta auf Baskisch) gewählt, der den Obst- und Gemüsehandel zu seinem Beruf gemacht hat. Zu Frische, Qualität und Saison, die das Produkt bestimmen, fügen Sie Professionalität bei der Auswahl und dem Service hinzu. So ist der Fortbestand des Unternehmens gesichert.

François und Eva sind Erzeuger von Bio-Obst und -Gemüse. François bietet nur Produkte der Saison an. Je nach Saison finden Sie Knoblauch, grüne Bohnen, Tomaten, Auberginen, Zucchini und Paprika oder auch Chinakohl. Auf der Obstseite gibt es Pflaumen oder Feigen. Ebenfalls im Laden erhältlich sind die "Wellness"-Produkte seiner Frau Eva, einer Produzentin von Trockenblumen, die sie in Hydrolaten, Mazeraten, aber auch in Sirupen oder Konfitüren anbietet. Sie produziert Bio-CBD-Hanf, der als Blüten, Öl und bald auch als Kräutertee angeboten wird.

Marjorie und Adrien führen diesen Hof seit 2012. Ursprünglich waren sie Beerenobstbauern, doch inzwischen haben sie einen Obstgarten gepflanzt, dessen Früchte sie ernten, wenn sie reif sind. Die Früchte werden direkt nach der Ernte eingefroren und im Laufe des Jahres zu Marmelade verarbeitet, die im Kessel gekocht wird. Sie bauen auch aromatische Pflanzen wie Safran, Thymian, Rosmarin, Eisenkraut und Salbei an. Diese Pflanzen werden getrocknet und aufgegossen, um Sirupe ohne Konservierungs- oder Farbstoffe herzustellen. Auch köstliche fruchtige Sorbets. Futé: Pflücken Sie die Beeren in der Saison!

Benjamin und Laetitia haben 2020 diesen Bauernhof und 2023 einen Laden gegründet, in dem auch Produkte von anderen Erzeugern angeboten werden. Sie finden hier alle saisonalen Obst- und Gemüsesorten sowie einen Lebensmittelladen, lokale Milchprodukte und vieles mehr. Sie können auch die Tiere des Hofes kennenlernen und man kann Ihnen die Herde von Highland Cattle-Rindern und Ouessant-Schafen vorstellen, die die Wiesen pflegen. Sie sind auch auf den lokalen Märkten zu finden.

Der Biocoop Maraichine ist ein Geschäft für Bio-Lebensmittel. Er bietet eine breite Palette an Bioprodukten wie feste Kosmetika, Pflegeprodukte, lose Ware, Obst und Gemüse der Saison, Schnittkäse von lokalen Erzeugern, lokale Weine und eine Auswahl an Bio-Weinen sowie lokales Fleisch der Rasse Maraîchine. Die Kunden haben die Möglichkeit, ihre Einkäufe im Laden zu tätigen oder vor Ort abzuholen.

FRED Producteur ist ein Gemüsebauer, der eine Auswahl an Obst und Gemüse der Saison anbietet. FRED Producteur legt Wert auf die Qualität seiner Produkte, indem er lokale Erzeuger bevorzugt und Methoden des biologischen Anbaus anwendet. Ihr landwirtschaftlicher Betrieb erstreckt sich über etwa 60 Hektar Freiland und 3 Hektar unbeheizte Gewächshäuser. Neben Le Crès haben sie auch Verkaufsstellen in Calvisson, Lunel Viel und Mauguio, die allerdings im Winter geschlossen sind.

La Maison Leydier ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Grans. Sie bietet eine breite Palette an lokalen Produkten an, darunter handwerklich hergestellte Olivenöle, Tafeloliven, Brotaufstriche und Fruchtsäfte. Zu den Spitzenprodukten gehören das Olivenöl Picholine Intense und Subtil sowie die grünen Oliven Picholine. Das Maison Leydier bietet auch aromatisierte Öle an, wie das Olivenöl mit Basilikum und schwarzem Trüffel. Liebhaber von Brotaufstrichen können sich an der Paste aus schwarzen Oliven mit Tomate und der Tapenade aus grünen Oliven erfreuen. Bei den Fruchtsäften bietet das Maison Leydier insbesondere Pfirsich- und Apfelnektar an.

L'Aura des Champs ist Mitglied des Netzwerks Les Boutiques Paysannes (Bauernläden). Direktverkauf von Bauernprodukten aus einer Auswahl von zwanzig Bauern, die Ihnen ihre auf ihren Bauernhöfen und in ihren Werkstätten angebauten und verarbeiteten Produkte anbieten. Sie arbeiten mit Respekt für die Erde und die Tiere. Produkte: Brot, Pasteten, Sirup, Obst und Gemüse, Fleisch, Honig, Käse, Pflanzen, Konserven, Marmeladen, Eier... Qualitativ hochwertige Lebensmittel, die die lokale Landwirtschaft und kurze Wege in den Vordergrund stellen! Ein schöner Laden mit einer großen Auswahl, außerdem ist der Empfang sehr freundlich!

In Lons ist dieser Laden eine echte, nachhaltige Alternative zur herkömmlichen Lebensmittelversorgung. Der Ansatz des Marché de Galatée zielt darauf ab, die lokale Wirtschaft durch den Kauf von lokalen Produkten direkt bei den Landwirten zu fördern. Die 300 m² große Einrichtung stellt fast 80 Erzeuger in den Vordergrund, die frische Qualitätsartikel anbieten (Molkereiprodukte, Wurstwaren, Fleisch, Gemüse, Obst, Wein...). Der riesige Laden unterstützt die lokalen Gemeinschaften und verkürzt so die Transportwege von Lebensmitteln und minimiert den Verpackungsmüll.