Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Gers

Das Hotel-Restaurant Château de Mons en Armagnac liegt im Herzen des Weinbaugebiets Côtes de Gascogne und ist ein zauberhafter Ort für einen Ausflug. Dieser geschichtsträchtige Ort wurde 1285 erbaut und vereint gascognischen Charme und Modernität. Neben einem Restaurant mit köstlicher regionaler Küche lädt Sie der Weinkeller dazu ein, seine 129 Rebsorten und seinen im Fass gereiften Armagnac zu entdecken. Das Hotel ist ideal für einen Familienurlaub oder Geschäftstreffen und befindet sich in der Nähe von Erbjuwelen wie La Romieu und der Abtei von Flaran. Es ist der ideale Ort, um die Authentizität des Gers zu genießen.

Dieser Laden bietet den Direktverkauf von hochwertigen Bauernhofprodukten in einem Raum, in dem Sie einkaufen, als würden Sie direkt auf den Bauernhof gehen. An den Ständen gibt es Obst und Gemüse aus dem Freiland, Fleisch und Geflügel, Käse und Wein. Mit seinen Bio-Produkten oder Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft erfindet der Standort den Markt neu. Die Konserven werden streng ausgewählt und man wird Ihnen die Herstellung jeder Spezialität erklären können. Die Fischkonserven stammen von einem kleinen baskischen Unternehmen: Thunfisch, Sardinen und Chipirons sind zum Niederknien.

Die Domaine d'Embidoure ist eine Frauensache. Nathalie und Sandrine Menegazzo haben das Weingut 2006 geerbt. Sie führen die Arbeit an der Rebsortenwahl im Weinberg fort, betreiben einen durchdachten Anbau und achten sehr auf die Methoden der Weinbereitung. Besonders geschätzt werden die Weißweine, trocken oder lieblich, die mehrfach ausgezeichnet wurden. So weist der Cuvée des Filles 2017 ein schönes Gleichgewicht zwischen Chardonnay, Sauvignon und Petit Manseng auf. Er passt perfekt zu Fisch und hellem Fleisch und sammelt Medaillen bei Wettbewerben.

Die Qualität der lokalen Armagnac-Produktion ist zwar insgesamt sehr hoch, doch einige Weingüter zeichnen sich durch ihre hervorragende Qualität aus. Dies ist der Fall bei den mit mehreren Medaillen ausgezeichneten Crus der Familie Laffitte in Ayzieu, unweit von Eauze, deren Adelsbrief von Patrick und Andrée erworben wurde. Ihre Söhne Christophe und Sébastien haben dieses Erbe mit Talent bewahrt. Ihre Armagnacs dürften Sie ebenso begeistern wie ihre weißen Cuvées Petit Gascoûn.

Dieses 1850 auf 25 Hektar gegründete Weingut vor den Toren der atlantischen Pyrenäen bemüht sich, die Appellationen Madiran und Pacherenc du Vic-bilh zu veredeln. Vor kurzem wurde es von zwei jungen Schwestern, Claire und Marion Bertolussi, übernommen. Sie arbeiten unter Einhaltung der Zertifizierung Haute Valeur Environnementale, die die Biodiversität bewahrt und darauf achtet, den Druck der landwirtschaftlichen Praktiken auf die Umwelt zu begrenzen. Die Bertolussi-Schwestern bieten eine Palette von fünf Weinen und einen Weinlikör, den Tanatis, an, der wie ein Portwein hergestellt wird, aber aus 100 % Tannat-Trauben besteht.

In diesem kleinen Laden inmitten eines Bauernhofs kann der Liebhaber der Gastronomie des Gers nur sein Glück finden. Entenleber, Entenmagen, Cassoulet mit Confit, mit Entenleber gefüllte Entenbrust, Entenschmorbraten... alles hausgemacht. Laurence setzt die Familientradition fort, indem sie ihre Enten mit ganzen Maiskörnern füttert. Wenn Sie von der Domäne und ihrer Atmosphäre begeistert sind, bietet Laurence auch ein Ferienhaus mit allem Komfort zur Vermietung an.

Romain Biscan, der Gründer dieser handwerklichen Mikrobrauerei, lernte die Feinheiten seines Berufes bei dem Braumeister Frédéric Sannier. Im Jahr 2014 startete er mit der Unterstützung mehrerer regionaler und lokaler Akteure. Seitdem hat er, seit 2016 unterstützt von Guillaume, eine breite Palette von 8 Bieren entwickelt: Weiß-, Bernstein-, Blond-, Torf- oder IPA-Biere. Viele Gastronomen im Gers sind begeistert und bieten sie auf ihrer Speisekarte an. Die Brauerei kann besichtigt werden, um die subtile Kunst der Dosierung von Hopfen, Malz, Hefe und Wasser zu entdecken.

Das 1870 erbaute, 105 Hektar große Weingut ist seit drei Generationen im Besitz der Familie Lesgourgues. Ihre Weinberge liegen auf sanft abfallenden Hängen und ihre ungeschwefelten Weißweine werden direkt nach der alkoholischen Gärung in der einzigartigen Armagnac-Brennblase destilliert, um ihr volles aromatisches Potenzial zu entfalten. Wenn Sie das Schloss kennenlernen möchten, sollten Sie unbedingt eine Verkostungstour buchen; so können Sie Ihr Wissen, Ihren Geschmack und Ihre Wertschätzung für diesen großartigen Brand vertiefen.

In den Côtes de Gascogne unweit von Condom ließ sich der Winzer Silas Marcellin von dem befestigten Dorf Gazaupouy inspirieren, um seinem Weingut den Namen Domaine Les Remparts zu geben. Das mit dem Gütesiegel Haute Valeur Environnementale" ausgezeichnete Weingut zeichnet sich durch die Ausgewogenheit seines Terroirs zwischen Rot- und Weißweinen, seine Jahrgangs-Armagnacs de Ténarèze und seinen kürzlich preisgekrönten Floc de Gascogne aus. Im Keller finden Sie auch die berühmten Pruneaux d'Agen au Floc. Im Direktverkauf können Sie im Weingut vorbeischauen, um ihre Flaschen zu entdecken und zu erwerben.

In Viella, im Weinbaugebiet Madiran, zeichnen sich die 24 Hektar Weinberge des Château du Pouey auf den nach Süden ausgerichteten Lehm-Kiesel-Hängen ab. Der talentierte junge Winzer Bastien Lannusse keltert hier Pacherenc-du-Vic-Bilh, Madiran und Côtes de Gascogne. Für Genießer wird ein einzigartiges Erlebnis im Herzen der Landschaften des Südwestens angeboten: eine Fahrradtour durch die Landschaft des Gers vor der Bergkette der Pyrenäen, dann ein Besuch im Weinkeller des Schlosses und eine köstliche Verkostung ihrer Weine, begleitet von einem Gourmetbrett.

Lou Ptit Mercat ist auf Ihrer Fahrt zwischen Vic-Fezensac und Nogaro nicht zu übersehen. Dieses imposante rote Schild im Herzen von Manciet lädt zu einem kleinen Umweg ein, um sich mit Produkten in den Farben der Gascogne einzudecken. Hier kann man seinen Korb mit Wein und Armagnac, Gemüse, Obst, Käse vom Bauernhof, Brot, Honig, Eiern oder auch Fleisch füllen. Es werden auch Geschenksets angeboten. Jean-Christophe Darbeau wollte mehr als nur einen Laden, sondern einen echten Ort des Austauschs bieten, mit regelmäßigen Veranstaltungen und Verkostungen.

"Du canard avant toute chose", würden Nadine und Aurélie Ihnen sagen! In der Boutique der Ferme du Petit Larroudé ist die Ente König. Sie wird im Freien aufgezogen, nach alter Tradition mit Körnermais aus der eigenen Produktion gestopft und sorgfältig zubereitet. Hier finden Sie alle typischen Rezepte, die Sie lieben: Pasteten, Rillettes, Garbure, Confit, Foie gras... und das alles zu sehr günstigen Preisen bei unbestreitbarer Qualität! In dem kleinen Laden mit sichtbaren Holzbalken sind Charme und Gemütlichkeit an der Tagesordnung. Die Hausherrinnen bieten auch eine wunderschöne Ferienwohnung in einem traditionellen Haus in der Gascogne an.

Bio und lokal, das ist das Motto von L'accent Local in Mauvezin! Dieser kleine Bioladen im Stadtzentrum bietet Einheimischen und Besuchern die Möglichkeit, sich mit biologischen, lokalen und ethischen Lebensmitteln zu versorgen, die größtenteils unverpackt verkauft werden. Kräutertees, Biere, Honig, Pasteten, aber auch Brot, Getreide, frisches Gemüse und Obst... Das Team kauft bei Erzeugern aus der Region und Bauernhöfen in der Umgebung ein und hält den Zwischenhandel so gering wie möglich. Hier wird die lokale Wirtschaft bevorzugt und Wert auf eine Landwirtschaft nach menschlichem Maß gelegt.

Mal gras, aber nicht nur! Dieser auf Produkte aus dem Departement Gers spezialisierte Laden befindet sich ganz in der Nähe der Rennstrecke von Nogaro. Die Auswahl ist groß, und man kann Sie sogar beraten! Hier finden Sie frische Produkte rund um die Ente wie tagesfrische Foie Gras, Entenbrust, Grillfleisch für den Sommer, aber auch Halbgegartes und Confits (Entenschenkel, Entenmuffs, Entenmägen). Das Angebot an lokalen Produkten wird durch Pasteten, Fertiggerichte, Weine und Armagnacs und einen süßen Lebensmittelbereich ergänzt. Der Empfang ist angenehm und die Preise sind angemessen.

Die Domaine de Pajot, begann ihre Umstellung auf Bio im Jahr 2001 und erhielt 2013 die Zertifizierung. Es produziert Côtes-de-Gascogne, Floc und Armagnac. Die Rebsorten Colombard, Ugni-Blanc, Gros Manseng und Sauvignon werden von Damien Barreau mit Leidenschaft und Strenge ausgewählt. Durch die Besichtigung der Weinberge und die Verkostung von Weinen, Flocs und Armagnacs werden Sie beraten und begleitet, um den passenden Wein für Ihren Geschmack zu finden. Wir empfehlen Ihnen zum Beispiel den Quatre Cépages, einen frischen, trockenen Weißwein mit aromatischen Noten von Zitrusfrüchten, Buchsbaum und exotischen Früchten.

Seit drei Generationen züchtet, bebrütet und verarbeitet die Familie Boutines Enten in der reinsten Tradition des Gers. Hier finden Sie Gänse- und Entenleber, halbgegart, in Konserven oder als Block, Leberpastete, gefüllte Entenherzen... Hinzu kommen Weine aus dem Departement und die Fertiggerichte des Hauses: Garbure, Cassoulet, gekochte Bohnen, mit Foie gras gefüllter Entenhals, grüne Linsen mit Entenmagen confit oder Entenmuffs, Entenbrust mit Madeirasauce, Entenbrustdaube mit Madiran...

Die Leclerc-Filiale im Gewerbegebiet von Clarac bietet alle Dienstleistungen, die Sie von einem Hypermarkt erwarten, und sogar noch mehr. Tankstelle, mechanische Werkstatt, Feinkostladen, Parapharmazie, Reisebüro, Kulturraum, Schönheitssalon, Drive... alles ist darauf ausgerichtet, Ihnen das Leben zu erleichtern. Der Hypermarkt verfügt auch über eine Cafeteria, Le Wallaby. Die Mahlzeiten werden vor Ort aus überwiegend frischen Zutaten zubereitet. Die Köche bereiten täglich eine Auswahl an Vorspeisen und Desserts sowie fünf verschiedene warme Gerichte zu.

Fabien Candelon und Nicolas Rico, zwei Freunde aus Kindertagen, haben 2019 ihre Fabrik für schwarzen Bio-Knoblauch gegründet. Seitdem kennt ihr kleines Unternehmen keine Krise. Es sind 6 Tonnen Knoblauchknollen, die jedes Jahr aus dem Trockenofen kommen. Sie beziehen ihren Bio-Knoblauch ausschließlich von Erzeugern aus der Lomagne. Sie haben eine Reihe von Produkten entwickelt, von der ganzen Knolle über die geschälte Zehe bis hin zur Paste aus schwarzem Knoblauch, einem Senf und einem duftenden Honig und sogar einem von Jean Brasse hergestellten Bio-Bier. Sie können es direkt im Labor auf dem Bauernhof kaufen.

Um diese berühmten Gourmetprodukte zu finden, sind auf der Website die lokalen Verkaufsstellen aufgeführt, sodass Sie direkt an der Quelle einkaufen können. Sie finden dort auch Tipps zur Verkostung von Stopfleber und Rezepte, mit denen Sie Ihre Gäste beeindrucken können. Die "Association gersoise pour la promotion du foie gras" kümmert sich darum, die Qualitäten der Enten- und Gänseprodukte hervorzuheben: Foie gras natürlich, aber auch Nadelstreifen, Entenbrust, Confits, Blättermagen und "Figuigers", ein einzigartiges Rezept, bei dem die Ente mit Feigen gemästet wird.

Dieses Weingut kann die Medaillen nicht mehr zählen: Wettbewerbe in Bordeaux, Toulouse, Mâcon und Concours général agricole de Paris, Challenge international des vins, Concours européen des masters, Fédération des vignerons indépendants. Die Kommentare in der Fachliteratur schließen sich diesem Konzert der Lobeshymnen an. Eine schöne Anerkennung für dieses 1980 gegründete Familienweingut, das sich über 20 ha erstreckt und vier Madiran- und zwei Pacherenc-Cuvées hervorbringt. Von nun an führt Sylvain die von seinem Vater vorgezeichnete Spur fort und setzt die hervorragende Arbeit fort.

L'Uby wurde 1920 von der Familie Morel gegründet. Die Philosophie des Weinguts, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, besteht darin, Genussweine von hoher Qualität, Geselligkeit und Austausch zu produzieren, ganz im Sinne der Weine aus der Gascogne und der Region. Neben dem berühmten UBY findet man in ihrem Sortiment auch den BYO, für Liebhaber von 100% Natur. Außerdem gibt es den CUB, weiß, rosé oder rot in 5-Liter-Cubis, die Produktreihe TORTUE und auch DOMUS. Das Weingut stellt auch Armagnac her.

Lucien bietet in seinem Weinkeller und Feinkostladen eine große Auswahl an Bio-, lokalen und regionalen Weinen, Spirituosen, Bieren, dem unumgänglichen Armagnac und einer ganzen Reihe von Feinkostprodukten an. An den Ständen finden Sie Käse und süße oder herzhafte Produkte aus der Region (Foie gras, Pastete...). Und da es sich um einen geselligen Weinkeller handelt, organisiert Lucien gerne Wein- und Käseverkostungsabende; Informationen dazu finden Sie auf seiner Facebook-Seite!

Bevor Sie den Laden erreichen, überqueren Sie die Weiden, auf denen Enten herumtollen. Sie kommen vor diesem alten Haus in der Gascogne an, das von Eichen und viel Grün umgeben ist. Sie treten ein und entdecken all die guten Rezepte: Gläser mit Foie gras, Garbure paysanne, Confits und viele andere sowie eine ganze Reihe frischer Produkte von ausgezeichneter Qualität. Die Enten werden mit dem auf dem Betrieb angebauten Getreide gefüttert und traditionell mit Vollkornmais gestopft.

Der ideale Halt für ein Frühstück oder einen Snack mit lokalen Aromen! Diese Bäckerei bietet nicht nur ausgezeichnetes handwerklich hergestelltes Brot und frisches Gebäck, sondern auch Frühstücks- und Mittagsangebote für den kleinen Hunger zwischendurch zu unschlagbaren Preisen. Pizzas, Quiches, Sandwiches, Burger oder auch Salate teilen sich das Schaufenster mit den köstlichen Patisserien und hausgemachten Kuchen. Wir empfehlen Ihnen die saftigen Madeleines und den herzhaften baskischen Kuchen! Für Ihre Veranstaltungen bietet die Bäckerei auch einen Cateringservice an.

Dominique und Stéphanie Ferret haben eine Leidenschaft für den Weinbau und stellen einen der feinsten Côtes-de-Gascogne her, die es gibt. Der trockene Weißwein (Colombard zu 80 % und Ugni Blanc) von Guillaman glänzt mit seiner kristallklaren Farbe. Die Kraft seiner Nase berichtet von einer schönen fruchtigen Komplexität. Der liebliche Assemblagewein aus Petit und Gros Manseng trägt den schönen Namen"Frissons d'automne". Das Familienhaus des Weinguts soll dem Ursulinenkloster von Gondrin gehört haben, was die über den Türen eingravierten Monogramme IHS erklären könnte.

Bei Aurian ist man seit 1880 Brenner und Händler von Wein und Armagnacs. In seinem Abfüllkeller bietet Philippe Aurian, der vierte im Bunde, wunderbar geschmolzene Armagnacs an. Dieser Meisterlikörhersteller vertreibt seine handwerklich hergestellten Produkte in ganz Frankreich: Brombeer- und Cassiscreme mit Armagnac, Weinbergpfirsichcreme, Walderdbeercreme, Armagnac-Orangenlikör, um nur einige zu nennen. Er stellt auch Aperitifweine, Bonbons und Pflaumen mit Armagnac her, Köstlichkeiten mit dem Geschmack vergangener Zeiten.

Auf der Ferme des Mouliots, die in einem Tal im Savès liegt, führen Isabelle Bossetto und ihr Bruder Thierry die Familientradition der Aufzucht von Stopfenten seit vier Generationen fort. Die Barbarie-Enten verbringen den ganzen Tag im Freien. Sie werden mit dem vor Ort angebauten weißen Mais gestopft und auf dem Hof geschlachtet und verarbeitet. Der Laden bietet eine sehr breite Palette an köstlichen hausgemachten Produkten: Foie gras, Confits, frische oder getrocknete Entenbrust, Fertiggerichte, traditionell (Cassoulets, Tajines...) oder für Festtage (ganze Königsente, mit Foie gras gefüllte Entenbrust...).

Die Initialen BC stehen für Bertrand Cayrel, ein Kind des Landes, das in den 2000er Jahren zum Weinhändler wurde und heute einer der besten Botschafter der Weine aus der Gascogne ist. Denn hier werden die schönsten Weingüter des Gers geehrt, darunter Côtes-de-Gascogne, Madiran, Pacherenc du vic-bilh... und nicht zu vergessen die Armagnacs. Bertrand Cayrel ist ein echter Enthusiast und hat solide Beziehungen zu den Erzeugern aufgebaut, die er verteidigt. Es ist ihm eine Ehre, diese sorgfältig ausgewählten Weine zum Preis des Weinguts zu verkaufen. Eine schöne Adresse, die es zu entdecken gilt!

Im Schatten der großen Platanen im Herzen von Nogaro finden Sie zwei Wochenmärkte: den kleinen Lebensmittelmarkt am Mittwochmorgen, auf dem sich vor allem die Stammkunden treffen, um Obst, Gemüse, Käse und Fleisch einzukaufen, und den traditionellen Markt am Samstag, auf dem neben den Lebensmitteln auch viele andere Artikel angeboten werden: Kleidung, lokale Spezialitäten usw. In einer sehr schönen Atmosphäre haben Sie Gelegenheit, zwischen den Ständen zu bummeln, um sich mit Lebensmitteln einzudecken oder ein paar Souvenirs zum Mitnehmen zu finden.

Ein talentierter Konditor in Auch! Eric Messerer fertigt auf Bestellung traditionelle Backwaren wie Paris-Brest oder Saint-Honoré an und lässt dann seine Kreativität in Form von Tortenstücken, personalisierten Hochzeits- und Geburtstagstorten oder auch Süßigkeiten explodieren. Die Schokolade wird mit hausgemachten Bonbons und der reichhaltigen und duftenden heißen Schokolade, die Sie vor Ort genießen können, geehrt. Für Teeliebhaber werden rund 100 verschiedene Geschmacksrichtungen lose verkauft.

Seit 2023 hat der Handwerksbäcker Vincent Ponzevera die örtliche Bäckerei übernommen. Brote, Gebäck und Kuchen werden in seinem zweiten Geschäft in Valence-sur-Baïse hergestellt und hierher geliefert, um die Bewohner von Castérois, Castéroises und Besucher zu versorgen. Die traditionellen Croissants und Chocolatines, die einen guten Ruf genießen, teilen sich das Schaufenster mit Zitronentorten, gascognischen Croustades, aber auch mit originellen Kreationen wie Carachoco, einer Schokoladenmousse. Es gibt auch ein kleines Regal mit einigen lokalen Produkten.

Nur 5 km von Auch entfernt, auf den Hängen von Pavie, können Sie jeden Samstag die Bio-Schafskäse von Isabelle und Georges entdecken: cremige und schmackhafte Frischkäse, die von diesen leidenschaftlichen Landwirten mit Herz und Seele hergestellt werden. Sie bieten auch andere köstliche Produkte aus der Milch ihrer Schafe an: Tomme mit Piment d'Espelette, Brousse, Quark, Milchschokoladencreme, Apéro-Korken... Sie finden sie auf den Weihnachtsmärkten in der Gegend und an schönen Tagen auf den lokalen Bauernmärkten (Pavie, Lavardens).

Auf dem Markt in Valence-sur-Baïse wählt, verhandelt und kauft man in einer geselligen Atmosphäre das Beste, was das Gers an Geschmack zu bieten hat. Hier findet man neben frischem Gemüse und Obst auch alle Arten von lokalen Qualitätsprodukten. Backwaren, Brot, Konserven, Wein und verschiedene Käsesorten werden an den bunten Ständen der Erzeuger und Händler ausgestellt. Von April bis Oktober geht der Markt in die Verlängerung, wenn sich die 100 % Bio-Produzenten von 17 bis 20 Uhr ein Stelldichein geben.

Am Freitagmorgen herrscht in der Rue Nationale, der Hauptverkehrsader, die die Stadt von einem Ende zum anderen durchquert, reges Treiben. Die Händler bevölkern die Straße und Sie werden alles finden: regionale Produkte, Kleidung, Flickschuster, Pflanzen, Teppich- oder Matratzenhändler... Im Sommer vergrößert sich der Markt und es kommen Kameltreiber hinzu, um die Nachfrage der Touristen zu befriedigen. Am Sonntagmorgen bevölkern lokale Erzeuger den Vorplatz der Kathedrale. Hier findet man vor allem die berühmte Melone aus Lectoure. Der Terminkalender für Flohmärkte und Trödelmärkte ist online.

Feinkostladen, Käserei und Weinkeller - dieses Versteck für Feinschmecker macht alle Haken! Der kleine Laden bietet das Beste der französischen, aber auch der italienischen Gastronomie im Herzen von Auch. Für Ihre Aperitifs beherrscht Bouchons et Gourmandises auch die Kunst des Grazing Platter, dieses neuen Trends, der die Produkte auf seinem Knabbertablett auf künstlerische und appetitliche Weise zur Geltung bringt. Für die Feiertage oder zum Verschenken finden Sie hübsche Gourmetpakete: Foie gras, Spirituosen, Schokolade, Tees... Sie bieten sogar welche für Kinder an!

In Sarrant, einem kleinen Dorf im Herzen des Departements Gers in Frankreich, befindet sich die Online-Boutique "Au Village". Diese Boutique ist ein Muss für alle Besucher, die die traditionellen Spezialitäten des Südwestens und das reiche gastronomische Erbe der Region kennenlernen möchten. Seit 1974 bemüht sich Au Village, das gastronomische Erbe des Südwestens bekannt zu machen, indem es die besten Produkte aus der Region versendet. Sie bieten eine große Auswahl an köstlichen regionalen Produkten und Gerichten, die nach lokalem Know-how zubereitet werden. Zu ihren Spezialitäten gehören u. a. Foie Gras, Cassoulets, Entenconfit, Boudins noirs landais und Desserts aus dem Südwesten. Au Village arbeitet mit lokalen Unternehmen und regionalen Handwerkern zusammen, um die Qualität ihrer Produkte zu gewährleisten. Sie liefern nach Hause oder an den Arbeitsplatz und bieten eine sichere Zahlung per Kreditkarte an.

Das Beste aus der Region wurde mit Sorgfalt ausgewählt, speziell für Feinschmecker. In diesem sympathischen Geschäft findet man eine große Auswahl an Produkten, die zu 100 % "made in Gascogne" sind. Weine und Armagnacs stehen ganz oben auf der Liste und bei den Feinschmeckerprodukten bieten sie regionale Gerichte und Fertiggerichte an, natürlich auf der Basis von Gans und Ente, aber auch Honig, Blütenkonfitüre, Gebäck, Wurstwaren usw. Für ein Stück Gascogne zu Hause liefert L'Alamboutic im Sommer in ganz Frankreich aus (Termine auf der Website).

Die Boutique Foie Gras Larrieu Pierre-Laurent SARL Caillaou ist ein Feinkostgeschäft, das auf Stopfleber spezialisiert ist. Die Kunden können hier ihre Einkäufe im Laden tätigen. Die Boutique akzeptiert Zahlungen per Kreditkarte (CB/Visa/Mastercard) sowie Bargeld. Sie bietet eine Auswahl an Trockenlebensmitteln sowie Obst und Gemüse an. Für Liebhaber von Foie Gras ist dies eine Adresse, die man bei einem Besuch in Dému nicht verpassen sollte.

Das Weingut "a Lafitte" ist einen Besuch wert.