AMAP LA BATAILLOUSE
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AMAP (Associations Pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) sind Vereine, die eine Partnerschaft in der Nähe zwischen einer Gruppe von Verbrauchern und einem oder mehreren lokalen Bauernhöfen befürworten, die die Entwicklung einer umweltfreundlichen, nachhaltigen und bürgernahen Landwirtschaft ermöglicht. La Bataillouse ist eine AMAP mit Sitz in Pavie. Catherine und Yves Lacaze sind die Gemüseerzeuger. Ihr Grundstück befindet sich in Sadeillan. Eine AMAP-Saison umfasst 42 Wochen, die sich über die 12 Monate des Jahres verteilen. Die Verteilung wird für acht Wochen im März/April unterbrochen, je nachdem, wie das Gemüse wächst; die Wiederaufnahme erfolgt im Laufe des Septembers. Es gibt drei Orte für die wöchentliche Verteilung, je nach Wohnort: eine in Pavie (Mehrzweckhalle) am Freitag von 19.00 bis 19.30 Uhr; eine in Sadeillan bei Cathy Lacaze am Montagabend; eine Abgabe der Körbe in Mirande am Freitag in der Papierhandlung "papeterie et bureau service" in der Nähe des Intermarché. Die AMAP la Bataillouse ist Teil des AMAP-Netzwerks Midi-Pyrénées.
