Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Gers

Als renommierter kreativer Handwerker in L'Isle-Jourdain bringt Frédéric Ducauze sein furchteinflößendes Talent durch immer schmackhaftere und innovativere Rezepte zum Ausdruck. Leidenschaftlich und fantasievoll wählt er seltene Kakaosorten aus, um ihren Charakter hervorzuheben: Schokolade, Gebäck, Süßwaren, Eis... werden auf handwerkliche Weise aus edlen Rohstoffen und lokalen Produkten (Erdbeeren, Eselsmilch, Safran, Honig...) hergestellt. Nutzen Sie auch eine außergewöhnliche Gelegenheit, um sich von diesem außergewöhnlichen Haus eine einzigartige und originelle Hochzeitstorte anfertigen zu lassen.

Die köstlichen Spezialitäten dieser handwerklichen Konditorei aus Austria bestimmen den Rhythmus der Jahreszeiten, wie die Ostertorte, die Weihnachtsbûche oder auch die Dreikönigskrone. Das Haus Collongues ist das einzige, das die Tradition der Brioche d'Auch, die mit Vanille und Armagnac aromatisiert wird, fortführt. Die Brote und Schokoladen genießen die gleiche Aufmerksamkeit und den gleichen Erfolg. Nutzen Sie Ihren Aufenthalt in der Gascogne, um das Maisbrot zu probieren. Das Haus verfügt über vier Geschäfte in Auch, darunter eines mit einem Teesalon in der Rue Dessoles 4 und 6 im historischen Stadtkern.

DÉLICES DE CONSTANCE ist ein wahres Paradies für Schokoladenliebhaber in Auch. Dieses Geschäft bietet ein unvergessliches Schlemmererlebnis, das Sie mit seinen hochwertigen, handgefertigten Kreationen und den berühmten Kompositionen von Michel Cluizel in Ihre Kindheit zurückversetzen wird. Von sublimierten Kakaobohnen bis hin zu hausgemachten Macarolats und Calissons ist alles da, um Ihre Geschmacksknospen zu begeistern. Sophie, die passionierte Geschäftsführerin, lässt Sie an ihrem Know-how und ihrer Liebe zu guten Produkten teilhaben. DÉLICES DE CONSTANCE ist ein Muss für alle Feinschmecker, die sich an köstlichen und originellen Pralinen erfreuen möchten.

Cyril und Virginie Garnier stellen Produkte von hoher Qualität her, die auf einem über Generationen gewachsenen Familienwissen beruhen. In dieser Konditorei, Eisdiele und Schokoladenfabrik sind die Schokoladen-Ostereier und die Weihnachtsbäckerei immer ein großer Erfolg, ebenso wie die mit Armagnac gefüllten Pflaumen. Das Familienrezept für die Tourtière Gasconne wurde 1963 entwickelt, und Sie können ein schönes Stück davon auf der Seite des Teehauses probieren.

Die Croustade Mirandaise ist so berühmt, dass diese Spezialität schon in den Mittagsnachrichten zu sehen war. Christophe Pérès führt die Tradition der Croustade, der Torte und des Kuchens in seiner Fabrik fort. Die eingefleischten Fans kommen aus Tarbes oder Pau, um in dieses typische Gebäck aus dem Gers zu beißen, das aus dünnen, mit Butter bestrichenen Teigblättern besteht, die auf zartschmelzende Apfelspalten geschichtet werden. Es gibt Varianten mit Pflaumen, Birnen und Schokolade oder sogar mit Gänseleber, aber Puristen schätzen es, wenn es mit Armagnac übergossen wird.

Wenn man einmal in die zarten, knusprigen Spitzen einer Croustade oder einer Tourtière landaise gebissen, den zartschmelzenden Geschmack von Butter und duftendem Apfel gekostet und die feine Note des Armagnacs entdeckt hat, vergisst man sie nicht mehr! Dieses lokale Gebäck erweitert die Reihen der Köstlichkeiten aus dem Gers. Die Geschmacksrichtungen sind vielfältig: Apfel, Birne, Pflaume, rote Früchte und eine sehr originelle Birnen-Schokoladen-Croustade, die einfach köstlich ist. Genießen Sie sie in vollen Zügen!

Der ideale Halt für ein Frühstück oder einen Snack mit lokalen Aromen! Diese Bäckerei bietet nicht nur ausgezeichnetes handwerklich hergestelltes Brot und frisches Gebäck, sondern auch Frühstücks- und Mittagsangebote für den kleinen Hunger zwischendurch zu unschlagbaren Preisen. Pizzas, Quiches, Sandwiches, Burger oder auch Salate teilen sich das Schaufenster mit den köstlichen Patisserien und hausgemachten Kuchen. Wir empfehlen Ihnen die saftigen Madeleines und den herzhaften baskischen Kuchen! Für Ihre Veranstaltungen bietet die Bäckerei auch einen Cateringservice an.

Ein talentierter Konditor in Auch! Eric Messerer fertigt auf Bestellung traditionelle Backwaren wie Paris-Brest oder Saint-Honoré an und lässt dann seine Kreativität in Form von Tortenstücken, personalisierten Hochzeits- und Geburtstagstorten oder auch Süßigkeiten explodieren. Die Schokolade wird mit hausgemachten Bonbons und der reichhaltigen und duftenden heißen Schokolade, die Sie vor Ort genießen können, geehrt. Für Teeliebhaber werden rund 100 verschiedene Geschmacksrichtungen lose verkauft.

Seit 2023 hat der Handwerksbäcker Vincent Ponzevera die örtliche Bäckerei übernommen. Brote, Gebäck und Kuchen werden in seinem zweiten Geschäft in Valence-sur-Baïse hergestellt und hierher geliefert, um die Bewohner von Castérois, Castéroises und Besucher zu versorgen. Die traditionellen Croissants und Chocolatines, die einen guten Ruf genießen, teilen sich das Schaufenster mit Zitronentorten, gascognischen Croustades, aber auch mit originellen Kreationen wie Carachoco, einer Schokoladenmousse. Es gibt auch ein kleines Regal mit einigen lokalen Produkten.