Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Herault

Die Genossenschaftskellerei bietet eine ganz neue Erfahrung, die Natur, Kulturerbe, Kunst und Geselligkeit miteinander verbindet. Ihre Auswahl an Weinen aus dem Languedoc ist groß und ihr 700 m² großes Wandgemälde, das von dem international bekannten Street Artist Jace gestaltet wurde, ist beeindruckend. Die Besucher können spielen, um die "Gouzous", kleine, im Wandgemälde versteckte Figuren, zu finden, und Fahrten mit der Cazouline sowie Austernproben genießen. Eine bereichernde Erfahrung für alle, lassen Sie sich verführen..

Dienstag: Der große Markt.

Es handelt sich um einen traditionellen Markt, der das ganze Jahr über in Marseillan-Ville und von Mitte Juni bis Mitte September in Marseillan-Plage stattfindet. Die freundlichen und vielfältigen Stände bieten Lebensmittel an, wobei die lokalen Erzeuger ihre Gemüse- und Obstproduktion sowie lokale Spezialitäten verkaufen, aber auch Blumen und allerlei andere Artikel, die man auf dem Markt finden kann. Der Markt ist auch ein großartiger Ort, um das lokale Leben zu entdecken, zu bummeln und neue Aromen und Geschmäcker zu entdecken.

Der tägliche Markt.

Dieser kleine Markt ist ein wahrer Schatz, auf dem man alle Arten von frischen Produkten findet, ein Genuss für Einheimische und glückliche Touristen. Er findet das ganze Jahr über freitags und samstags morgens in den Markthallen von Marseillan-Ville statt. Während der Sommersaison findet der Markt jeden Tag auf dem Marktplatz von Marseillan-Plage statt.

Die Nachtmärkte.

Im Juli und August findet jeden Donnerstagabend von 19 Uhr bis Mitternacht ein Kunsthandwerksmarkt am Hafen von Marseillan-Stadt statt. Freitags findet der traditionelle Markt auf dem Marktplatz von Marseillan-Plage von 19 Uhr bis Mitternacht statt.

Diese Patisserie reimt sich auf Großzügigkeit und Know-how. Die 2014 von Anne-Sophie Demai eröffnete Adresse ist das Ergebnis einer verzehrenden Leidenschaft und eines Werdegangs ohne falsche Noten. Die Chefin, die bei den Brüdern Pourcel und Ladurée vorbeigeschaut hat, verfügt über ein beeindruckendes Fachwissen. Sie stellt ihr Wissen in den Dienst farbenfroher, eleganter und schmackhafter Leckereien, die oft aus völlig neu interpretierten Klassikern hervorgehen. Diese Patisserie-Kunstwerke sind in einem schlichten Etui ausgestellt, das von dem Pariser Designer Didier Versavel entworfen wurde, der die Adresse in einen harmonischen Ort verwandelt hat.

Auf dem Hintergrund der Vorberge eignet sich dieses terrassenförmige Terroir für den Weinbau. Die Genossenschaftsmitglieder produzieren bekannte Landweine und die AOC Coteaux-du-languedoc Terrasse du Larzac. Oft beachtet: die Cuvée La Cardabelle mit einer schönen purpurnen Farbe, die ein Bukett von reifen Feigen und Gewürzen enthüllt. Gut strukturiert, bleibt er im Mund auf einem sehr angenehmen Fruchtgeschmack. Entdecken Sie auch die Cuvées Clausade in weiß und rot.

Um auf den Freiluftmärkten von Gigeannais einzukaufen, trifft man sich dienstags auf dem Marktplatz und samstags auf dem Platz vor dem öffentlichen Garten. An den freundlichen und vielfältigen Ständen entdeckt man regionale Produkte, die an den Ufern des Thau-Archipels angebaut werden. Die Händler sind lokale Produzenten, die gekommen sind, um ihr frisches Gemüse und Obst sowie lokale Spezialitäten zu verkaufen. Auf den Markt zu gehen ist immer eine Gelegenheit, am Dorfleben teilzunehmen, das lokale Leben zu entdecken, zu flanieren und neue Aromen und Akzente zu entdecken.

Im Chai du Languedoc können Sie außergewöhnliche Weine und Produkte entdecken. Seit über 30 Jahren teilen Martine und Denis Andrieu hier ihre Leidenschaft für die Kunst der Tischkultur. Eine bekannte Adresse für ständige Weinproben, vor allem im Sommer unter dem Innenhof, aber auch für Treffen mit Winzern aus der Region Okzitanien. Natürlich gibt es hier Wein zu Eigentumspreisen, aber auch Spirituosen, Biere und eine Auswahl an Delikatessen aus der Region. Schließlich wird die angeschlossene Käserei die Geschmacksknospen von Weinliebhabern erfreuen.

In Sète gibt es einen Auchan-Supermarkt, der sich am Boulevard Camille Blanc befindet. Der Laden bietet verschiedene Dienstleistungen wie Catering, Warenabholung, Tankstelle, Kundendienst, Fahrkartenverkauf, Fotoabzug, Aufladestation und ein Reisebüro. Die Abteilungen umfassen Obst und Gemüse, süße Lebensmittel, Fleischerei, Weinkeller, Fisch, Bioprodukte, eine Buchhandlung, eine Bäckerei, Spielzeug, Musik, Videospiele, Autoartikel, eine Wurst- und Käserei sowie ein Juweliergeschäft. Zur Bequemlichkeit steht auch ein Drive-In-Service zur Verfügung.

Diese unabhängige Weinkellerei ist ein Muss in der Stadt. Er wird von den Einheimischen geschätzt, vor allem wegen der guten Ratschläge, die das Team erteilt, und man kann sich auf einen angenehmen Empfang verlassen. Als Partner der "Vignerons du Languedoc" wählt der Kellermeister bei ihnen das Beste aus, auch bei den Primeurweinen. Seine Referenzen gehen zwar eher in Richtung Mas Bruguière, Domaine de Cazeneuve oder Clavel Pierre, aber er ist ebenso unerschöpflich, wenn es um Bordeaux-Weine, Loire-Weine oder Champagner geht. Vom Nebukadnezar über die halbe Flasche bis hin zum Cubi findet jeder sein Glück.

Die Metzgerei Raphaël Maître artisan genießt einen sehr guten Ruf, der völlig gerechtfertigt ist. Seine Fleischsorten wie die Fleur d'Aubrac, die es bei ihm exklusiv gibt, sind ausgezeichnet. Ob Wurstwaren oder Fertiggerichte, bei ihm ist alles hausgemacht, wie sein königliches Couscous am Donnerstag und Sonntag. Und direkt davor befindet sich seine berühmte Käsetheke und in der großen Rotisserie werden Fleisch und Hähnchen gebraten.

In seiner Bäckerei nutzt Fabrice Ortholan sein Wissen über Geschmacksrichtungen, um hochwertige Produkte herzustellen. Im Inneren riecht seine Adresse nach warmem Brot und schmückt sich mit den Farben der Tagesgebäcke, die - je nach Jahreszeit - eher rot, braun oder schwarz sind. Die Kunden werden beim Kauf ihres Baguettes einer äußerst schwierigen Versuchung ausgesetzt sein, aber warum sollte man bei diesem Niveau widerstehen? Das Schaufenster des Ladens ist auch die Heimat von Gebäck, Sandwiches und Salaten, die zu Beginn des Tages mit beeindruckender Geschwindigkeit verschwinden.

Beim Grillen entdeckten wir die Qualität des Fleisches von Momo. Momo befindet sich in der Einkaufszone Les 7 Fonts und wir entdecken eine große Auswahl an Fleischsorten: Rind, Schaf, Lamm aus dem Aveyron, Limousin- oder Salers-Fleisch, Huhn, Ente, Geflügel und ausgezeichnete Merguez, deren Geheimnis er seit drei Generationen hütet. Man findet hier auch Gewürze, Tee, Marmelade, Trockenfrüchte... kurz gesagt, alles zu vernünftigen Preisen. Außerdem ist Momo ein echter Charakter!

Emmanuel Servant, ein talentierter und leidenschaftlicher Chocolatier, stellt seine Kreationen aus einer Auswahl an Zartbitterschokolade großer Herkunft her. Er wurde mehrfach für seine Kreationen mit klassischen oder ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen ausgezeichnet, darunter die Marseillanais, eine Spezialität mit Noilly Prat und Nougatine, oder die Lavandounes, ein knuspriges Oliven- und Lavendelgebäck, das als Snack oder zum Aperitif genossen werden kann. Der passionierte Chocolatier leitet auch Besichtigungen seiner Fabrik und fertigt auf Wunsch echte Kunstkompositionen an.

Feinschmecker sind gewarnt, sie sind an der richtigen Adresse, um ihren Gaumen und ihre Augen zu erfreuen. Hier werden die berühmten Zézettes de Sète hergestellt, verkostet und verkauft. Knusprige, mit Zuckerkristallen überzogene Kekse, die mit einfachen Zutaten zubereitet werden: Mehl, Zucker, ein wenig Roséwein und fertig! Das von den traditionellen Keksen der Region inspirierte Rezept gehört zu den absoluten Must-haves. Wenn es Zeit für einen Aperitif ist, verwöhnen Gastounets Kémias (Salzgebäck, Tiellette, Sardellen, Basilikumtomaten) Groß und Klein gleichermaßen.

Als Muskatproduzent finden Sie im Mas des Pierres die Cuvée "Tradition", die sich hervorragend als Aperitif eignet, die Cuvée "Limitée", die ideal zu Foie gras und kräftigen Käsesorten passt, oder auch den Muscat sec, der sehr frisch zu Muscheln und Schalentieren passt. Alle stammen aus der Rebsorte Muscat à petits grains. Die Weinlese erfolgt von Hand und der Ausbau nach alter Tradition. Weitere Produkte des Betriebs werden zum Verkauf angeboten: tagesfrisch gepflückte Früchte der Saison (Pfirsiche, Melonen, Pflaumen, Aprikosen, Trauben). Es ist auch möglich, ein Ferienhaus für bis zu 6 Personen zu mieten.

Dieses Kaufhaus genießt nach wie vor einen guten Ruf. Die Gänge sind breit und hell und die Produkte sind perfekt angeordnet, um das Auge des Besuchers zu fesseln. Drei Etagen sind jeweils einem anderen Universum gewidmet. Im Erdgeschoss laden die Marken Lacoste, Ralph Lauren, Teddy Smith und Levis die Männer zum Einkaufen ein, während die Frauen in der oberen Etage die Qual der Wahl haben. Sie finden dort Konfektionskleidung, Accessoires und Kosmetika. Besonders beliebt ist die große Auswahl an Uhren, Schuhen und Handtaschen. Die bekanntesten Marken sind hier vertreten: Lancel, Kenzo, Zapa, Comptoir des Cotonniers... Beenden Sie Ihren Besuch mit einem Rundgang durch das oberste Stockwerk, das Kinderkleidung, Heimtextilien und Tischkultur anbietet - denken Sie an Ihre Hochzeitsliste! - und Dessous. Außerdem gibt es ein Reisebüro und die berühmten "Incontournables 3J" (Unentbehrliche 3 Tage). Zweimal im Jahr veranstalten die Galeries Lafayette drei Tage lang einen verrückten Ausverkauf. Sie müssen nicht mehr auf die Zeit des Ausverkaufs warten!

Die Domaine de Fabrègues bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen, darunter Weine der Appellation Coteaux du Languedoc und Weine der Region Pays d'OC. Besucher können die Weinberge und den Weinkeller erkunden und die vor Ort produzierten Weine probieren.

Chez Titin ist eine liebevoll eingerichtete Austernfarm mit den Füßen im Wasser, von der aus man einen herrlichen Blick auf die Lagune von Thau genießt. Und das trifft sich gut: Hier kann man die in der Nähe frisch gefangenen Meeresfrüchte genießen. Frische oder gratinierte Austern und Muscheln, Garnelen und Aioli, Muschel-Brasucade... Man begleitet sein Essen mit einem guten Glas Wein aus der Gegend und schätzt besonders den Empfang, der sehr freundlich ist. Man kommt auch wegen des Direktverkaufs ihrer Produkte ins Chez Titin, um eine schöne Platte mit nach Hause zu nehmen.

Diese Boutique lädt Feinschmecker dazu ein, ihre beeindruckende Käsepalette in den Halles Castellane zu entdecken. Die Boutique ist täglich geöffnet und bietet über 140 frische und gereifte Käsesorten vom Bauernhof und aus eigener Herstellung sowie eine Vielzahl an Frischprodukten (Rohrahm, Käsebruch, Joghurt vom Bauernhof usw.). Marine und Marion sind wunderbare Führerinnen durch all diese Geschmacksrichtungen. In ihren Schaufenstern feiern sie die kleinen Erzeuger der Region und respektieren die Saisonalität - noch mehr Gründe, sich in ihren Charme zu verlieben.

Karine und Yvan Caussel, die sich im Muschelzuchtkomplex Mourre Blanc niedergelassen haben, bieten verschiedene Angebote an: ein Paket, das den Besuch ihres Muschelzuchtbetriebs mit anschließendem Essen, den Verkauf ab Hof und online, Konferenzen, Seminare sowie einen Wohnmobilstellplatz umfasst. Für Privatpersonen werden vom¹. April bis zum 31. Oktober mittags rohe und gratinierte Muscheln zur Verkostung und zum Verzehr angeboten. Hier können Sie sich mit einem herrlichen Blick auf den Étang de Thau verwöhnen lassen!

Die Marke Biocoop, eine echte Institution in der Welt der Bioprodukte, muss Ihnen nicht vorgestellt werden. In Montpellier gab es bereits einige Adressen, doch 2019 wurde mitten im Écusson eine neue eröffnet. Die an der Ecke Jeu-de-Paume angesiedelte Einrichtung hat die typische Architektur des Gebäudes beibehalten und gleichzeitig ihre Inneneinrichtung renoviert, um ihren Kunden nur das Beste zu bieten. In den Regalen finden sie lokale oder fair gehandelte Produkte, Obst und Gemüse der Saison, Brot und Käse im Schnitt, Reinigungs- und Hygieneprodukte, Kosmetika und vieles mehr.

Dieses Landgut, das früher dem Weinbau gewidmet war, wird seit 1999 ausschließlich für den Olivenanbau genutzt, nachdem es 1979 von Anne Purseigle übernommen worden war. Die berühmten Olivensorten aus dem Languedoc wie Olivière, Picholine und Lucques werden hier auf einem für den traditionellen Olivenanbau geeigneten Boden erzeugt, der reich an alten Garrigues und steinigen Lehm-Kalk-Böden ist. Mit 1300 Olivenbäumen bietet der Betrieb Besichtigungen und einen Laden mit lokalen Produkten an. Sie können sogar eine Patenschaft für einen Olivenbaum übernehmen - eine originelle Idee!

Dieses Weingut, das sich an die ersten Hügel der Cevennen schmiegt, genießt eine Südlage. Es wird vom Pic Saint Loup und dem Causse de l'Hortus dominiert. Die Weinberge befinden sich im nördlichsten Teil der Appellation Coteaux du Languedoc und erstrecken sich über eine Fläche von 45 ha. Die AOC-Rebsorten wie Syrah, Grenache, Mourvèdre und Cinsault wurden zwischen 1980 und 2000 angepflanzt. Die von diesem Weingut erzeugten Weine sind anerkannt und in zahlreichen Weinführern gelistet.

Die Domaine de Brunet ist eine Weinkellerei in Causse-de-la-Selle. Das Weingut wurde 1973 von Pierre und Henri Coulet gegründet und bietet heute elf Cuvées und einen Likörwein an. Die Weine der Domaine de Brunet sind für ihre Vertikalität, ihre ausgewogene und seidige Struktur sowie ihren luftigen und rassigen Charakter bekannt. Jede Cuvée wird mit Sorgfalt angebaut, zusammengestellt und ausgebaut, um eine einzigartige Persönlichkeit zu entwickeln. Das Weingut bietet zwei Weinlinien an: Mas Brunet (AOC Languedoc et Terrasses du Larzac) und Dolinebrune (IGP Saint Guilhem le Désert). Zusätzlich zu diesen Weinen bietet die Domaine de Brunet auch vier Cuvées von Vins de Pays de l'Hérault sowie einen Likörwein namens Cartagène an. Die Domaine verfügt über einen Online-Shop, in dem Besucher ihre Weine kaufen können.

Die handwerkliche Brauerei Canal du Demi-La Gorge Fraîche steht stolz an den Ufern des Canal du Midi. Die in einer ehemaligen Zuckerraffinerie untergebrachte Boutique-Bar mit industriellem Ambiente bietet eine ideale Pause, um die gesamte Bierpalette des Ortes zu entdecken. Das Weiße kitzelt mit seinen Gewürz- und Zitrusnoten, das Blonde schmückt sich mit einer schönen goldenen Farbe, während das Amber die Geschmacksknospen mit seinen karamellisierten Aromen verwöhnt. Die Betreiber bieten auch die Weine von Freunden und Spirituosen aus der Region zum Verkauf an.

Im Jahr 1623 pflanzte Pierre Mercadier die ersten Rebstöcke. Das Weingut, das von Mutter zu Tochter weitergegeben wurde, wurde unter der Leitung von Christine und Luc um Schieferterroirs bereichert. Das Wappen des Clos Bagatelle, eine Frau in Rüstung, prophezeit eine Geschichte von Abenteurerinnen. Heute leitet Luc die Weinberge, Christine, seine Schwester, die Vermarktung und Françoise kümmert sich um das Weingut und den Export. Ein Ort, an dem die Herausforderungen in Komplizenschaft gemeistert werden, um feine und hochwertige Weine anzubieten: AOC Saint-Chinian Rot und Rosé, ein Weißwein und Muscat de Saint-Jean-de Minervois.

Nur wenige Schritte von Les Halles entfernt befindet sich diese Eisdiele, die hausgemachte und biologisch zertifizierte Eiscreme, Sorbets, Desserts und Eisbonbons anbietet. In der Mittagszeit unter der Woche können Sie sich mit leckeren Gerichten, Poke Bowls und Süßigkeiten im Street-Food-Stil verwöhnen lassen. Sie können sie vor Ort genießen oder mitnehmen. Die Speisekarte wechselt häufig, um das Vergnügen zu erneuern. Das Restaurant bietet auch Brunch an und veranstaltet Ausstellungen und Veranstaltungen.

Hier kommen die lokalen Produzenten, um ihre Produkte zu verkaufen, und bieten eine Gelegenheit zum Austausch und sogar zur Vereinbarung eines Termins für einen Besuch auf dem Bauernhof. Das Gemüse wird jeden Morgen geliefert, das Fleisch einmal pro Woche und Brot sowie Obst dreimal pro Woche. Zu den angebotenen Produkten gehören Gemüse, Obst, Fleisch (Schwein, Lamm, Kalb, Geflügel...), Fisch, Honig, Marmeladen, Oliven und Olivenöl, Brot, Eier, Fruchtsäfte, Wein und Käse.

Cathy Do ist eine leidenschaftliche Winzerin, die ihr Terroir liebt. Sie produziert lebendige Weine aus biologischem Anbau, im Einklang mit der Natur, aus den Früchten ihres Weinbergs, der aus klassischen und vergessenen Rebsorten besteht. Sie hat eine Reihe von Terroirweinen aus IGP Pays d'Oc weiß, rot und rosé, aus AOP Languedoc, Grès de Montpellier und Picpoul de Pinet entworfen. Im Keller, beim Zusammenstellen der Weine, setzt sie ihr Wissen als Önologin, aber auch ihre Intuition ein. Es ist ein wahres Vergnügen, so schöne Weine zu verkosten, und eine schöne menschliche Begegnung.

Von Palmen gesäumt, fällt Ki-wi Eis mit seiner farbenfrohen Schaufensterfront schon von weitem auf. An dieser Adresse lässt uns das Schaufenster die Qual der Wahl bei den Eissorten und Sorbets, die dieser Meister des Eishandwerks ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen zusammenstellt. Auch bei Crêpes, Waffeln und Granitas kann man dahinschmelzen. Um sich noch mehr zu erfrischen, kann man sich von Fruchtsäften, Eiskaffee, Smoothies und anderen Milchshakes verführen lassen. So können Sie eine Schlemmerpause teilen, die an schönen Tagen schnell zu einem kleinen Ritual werden kann.

Diese Konservenfabrik wurde mehrfach für ihren Einfallsreichtum und die Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet und gewann nationale Wettbewerbe zur Gründung von Unternehmen der Lebensmittelindustrie. Heute sind ihre Produkte in 400 Geschäften in Frankreich und im Ausland zu finden. Am Anfang dieses Projekts steht Stéphane Strobl, ein Genießer und Handwerker, der sich leidenschaftlich für die Gastronomie und die Entdeckung neuer kulinarischer Kombinationen interessiert. Er kombiniert auf überraschende Weise Gemüse, Obst und sogar Blumen der Saison, um einzigartige und köstliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Im Herzen der Lagune befindet sich ein hübscher Weinberg in der Nähe eines Pinienwaldes und aromatischer Pflanzen mit außergewöhnlich viel Sonnenschein. Das ganze Jahr über werden Verkostungen von Muscat und Languedoc-Weinen veranstaltet und der Ort bietet Platz für Empfänge und Seminare. Die große Spezialität des Hauses? "Funambulles", ein Schaumwein aus 100 % Muscat, der sich ideal als Aperitif eignet. Das Weingut bietet auch einen Spaziergang mit einem Naturführer durch die Weinberge, eine Besichtigung der Weinkeller und eine anschließende Verkostung der Cuvées mit kleinen Kombinationen von Speisen und Weinen an.

Auf diesem Weingut im Herzen des Languedoc, in der AOC Saint-Chinian, ist der Verkostungskeller von einer großen Terrasse mit Blick auf die Cevennen und die Weinberge umgeben. Steile Weinberge, geringe Erträge und eine sorgfältige Weinbereitung bringen köstliche Weine hervor. Einzigartige Besonderheiten des Ortes: ein in der Appellation einzigartiges Mosaik von Terroirs und das Vorhandensein einer natürlichen Salzwasserquelle auf dem Weingut, der antiseptische Eigenschaften nachgesagt werden. Sie wird für den Weinbau und die Pflege der Weinberge genutzt.

L'Épicerie-Sète ist ein Lebensmittelgeschäft. Sie bietet eine große Auswahl an Lebensmitteln und Delikatessen. Die Kunden können hier frische Produkte, lokale Produkte und regionale Spezialitäten finden. L'Épicerie-Sète wird für die Qualität seiner Produkte und seinen freundlichen Service geschätzt.

Jérôme, ein handwerklicher Metzger, stellt Rillettes vom Lozère-Schwein her, für die er 2015 mit der Trophäe Hérault Gourmand ausgezeichnet wurde. Sie werden lange auf kleiner Flamme gegart, wobei eine Geschmacksmischung aus Thymian, Zwiebeln und Gewürzen Ihre Papillen kitzelt. Auf einer Scheibe geröstetem Brot ein wahrer Genuss! In seinem Laden gibt es noch weitere Produkte zu entdecken: Feinkostzubereitungen, Würste mit Tomaten-Basilikum, Camargue-Stier, hausgemachte Merguez, Kalbfleischspieße mit Honig und Zitrone... In dieser Metzgerei im Dorfzentrum kauft man ein und lässt es sich schmecken!

Die Einheimischen wissen es: Cabiron ist ein Synonym für Gaumenfreuden. Im Stadtzentrum, senkrecht zur Rue de la Loge, empfängt Gérard Cabiron in einem farbenfrohen Geschäft. Im Inneren bietet der beste Arbeiter Frankreichs von 2007 seine Eis- und Konditorenkollektionen an. Auch wenn seine Eissorten und Schokoladen die Schaulustigen verführen, sind es die Macarons, die zu den Ikonen und unumstößlichen Produkten des Hauses gehören. Sie sind in süßen und herzhaften Varianten erhältlich, ausgewogen, in unzähligen Geschmacksrichtungen oder auch als Fruchtkonzentrat erhältlich. Wir sind verrückt danach!

Oh, die schöne Entdeckung! In ihrem raffinierten Geschäft empfängt Marie-Anne die Feinschmecker mit einem Lächeln. Mit den Augen in den Schaufenstern zögert man zwischen Hunderten von Käsesorten, bei denen der Rohmilch der Vorzug gegeben wird. Kuh-, Schaf-, cremiger, weicher, getrüffelter Käse... Man entdeckt lokale Köstlichkeiten, aber nicht nur, und schmilzt im Vorbeigehen auf einem Butterklumpen dahin. Wer sagt denn, dass Käse vor dem Dessert kommt? Man findet auch Apfelkuchen mit Saint-Félicien, Fiadone, Tarte mit Chaource, Birnen, Honig und Walnüssen... Regale mit Feinkost runden die Stände ab.

Mit der Ankunft dieser jungen Adresse kann sich auch Sète eines hübschen Stadtkellers rühmen. Man erkennt es an der Fassade mit den drei bunten Buchstaben (UVA). Im Inneren thronen die Weinpresse, die Tanks und die Amphoren, aus denen die ersten Cuvées von Mathilde, Pablo und Gauthier hergestellt werden. Natürliche Weine, die aus biologisch angebauten, handgelesenen Trauben mit natürlichen Hefen und ohne Zusatz von Hilfsmitteln hergestellt werden. Ob in der Flasche oder in loser Schüttung, hier entdeckt man Geschmäcker und einen atypischen, manchmal belebten Ort - und wir lieben es!

Die mitten in der Passage du Dauphin versteckte Pâtisserie d'Honorine ist eine moderne Adresse, nüchtern in ihrer Dekoration, farbenfroh für die Geschmacksknospen. Als Enkelin eines Bäckers und Konditors bietet Honorine hier sehr leckere Kreationen an. Der Empfang ist sanft und lächelnd. Die Patisserien werden mit Sorgfalt, Know-how und frischen Produkten je nach Jahreszeit hergestellt. Man schwelgt in Schokoladen-Himbeer- oder Limetten-Basilikum-Herzen, Feigen-Rhabarber- oder Aprikosen-Pistazien-Tartelettes, Pavlovas, Brioches, Schokoladenkuppeln... Ausgezeichnet!

Auf dem Quai de la Résistance stehen oft viele Menschen in der Schlange dieser kleinen Taschenbäckerei, in der man sich mit süßen und herzhaften Leckereien aus der Bäckerei eindecken kann. Unter seiner gelb-roten Fassade lockt uns das Schaufenster mit großen Cookies, Pinienkernsablés, kleinen Macarons, Erdbeersablés und anderen Leckereien für den Nachmittagssnack. Für den schnellen Imbiss zwischendurch gibt es Baguette-Sandwiches, Quiches oder Pizzen, aber auch Gebäck. Man kommt auch, um sein Brot, Gebäck und Kuchen für alle Anlässe zu holen.

Der Parc Bartholomé Las Cazes ist ein Stadtpark in Montpellier, genauer gesagt in der 449 Avenue Saint-Clément, 34070 Montpellier.

Die Gemeinde verfügt über mehrere wöchentliche Termine, die Sie nicht verpassen sollten: den Lebensmittelmarkt: Donnerstagmorgen, denGrand marché: Sonntagmorgen auf der Esplanade Roger Damour. Dieser unumgängliche Termin zieht zahlreiche Stammkunden, aber auch Sommertouristen an, die dort Lebensmittel, Dekorationsartikel, Kleidung und Accessoires kaufen, den Blumenmarkt: jeden Sonntagmorgen und schließlich den Flohmarkt: Am Samstagmorgen wird die Esplanade Roger Damour mit verschiedenen Ständen bedeckt und füllt sich mit begeisterten Schnäppchenjägern. Dies ist der Treffpunkt für Schnäppchenjäger!