So viel Sonne, so viele Wunder! Im Süden Frankreichs, in der Region Okzitanien, liegt das Departement Hérault mit Blick auf das Mittelmeer. Dieses Departement ist ein offenes Amphitheater am Meer und überrascht durch die Vielfalt seiner Landschaften, die sich vom Mittelmeer über die Garrigue-Gebiete und die Tiefebene des Weinbaugebiets Languedoc bis zu den südlichen Ausläufern des Zentralmassivs erstrecken. Das zu 30 % landwirtschaftlich geprägte Hérault (Weinberge und Obstplantagen) ist auch ein wichtiger Produzent von Bouzigues-Austern und Miesmuscheln (Étang de Thau). Dieses Departement ist reich an 87 Kilometern Strand und an Stätten, die unter Denkmalschutz stehen (Unesco): Abtei von Gellone in Saint-Guilhem-le-Désert auf dem Jakobsweg, Canal du Midi, Causses und Cevennes, die zum Teil im Departement liegen. Zu den Naturschauplätzen gehören: der regionale Naturpark Haut Languedoc, das Tal und der See von Salagou, die Schluchten des Hérault und der Zirkus von Navacelles. In einem anderen Register zählt das Gebiet drei Kurorte: Balaruc-les-Bains, Avène und Lamalou-les-Bains. Auch die Küste ist mit ihren Badeorten, darunter La Grande-Motte, Cap d'Agde und neunzehn Jachthäfen, nicht zu vernachlässigen. Die Kunst- und Geschichtsstädte, die Dörfer, die zu den schönsten Frankreichs zählen, und andere malerische Gegenden zählen insgesamt 541 Stätten, die als historische Denkmäler klassifiziert oder eingetragen sind. Kleines Juwel: das Musée Fabre, Museum der schönen Künste in Montpellier, schönes Gebäude und schöne Ausstellungen. Weitere Museen, die Sie besuchen sollten, sind das Museum der Schönen Künste in Béziers, das Museum des Étang de Thau (Bouzigues), das Paul Valéry gewidmete Museum und das dem Meer gewidmete Museum(Sète).

Was kann man sehen, was kann man tun Herault?

Wann abreisen Herault ?

Dieses Departement ist sehr touristisch und attraktiv. Viele Menschen entscheiden sich dafür, ihr Leben zu ändern und ziehen nach Montpellier. Die touristische Hochsaison (fast 60 % der jährlichen Besucherzahlen) findet im Sommer statt, der Frühling ist ziemlich touristisch, der Herbst etwas weniger und die Nebensaison liegt im Winter (8 %). Zu jeder Jahreszeit müssen Sie oft mit den Winden verhandeln. Der Tramontane, ein trockener Nordwestwind, weht im gesamten Departement, am stärksten im Westen. Er ist im Winter und im Frühling sehr häufig, kann aber zu jeder Jahreszeit beobachtet werden. Seewinde sind selten, aber manchmal sehr heftig und werden von starken Regenfällen begleitet. Der Mistral betrifft kaum mehr als den östlichen Rand des Departements. Er ist weniger heftig als im Rhônetal, aber sehr häufig. Im Sommer sind die Strände von Palavas-les-Flots und Umgebung schwarz vor Menschen. Kommen Sie früh am Morgen oder am Abend, um etwas Ruhe zu haben. Sie können sich auch von der Küste entfernen, um am Lac du Salagou ein wilderes Badevergnügen zu genießen. In den Zwischensaisons können Sie bei Spaziergängen an der Küste, an Stränden und Lagunen zusammengenommen, die herrliche Natur genießen. Auch Wanderungen in den Ausläufern des Zentralmassivs sind außerhalb des Sommers, wenn die Sonne zu stark brennt, sehr angenehm.

Zahlreiche Festivals und Feiern beleben die Städte und Dörfer vor allem im Sommer, aber auch das ganze Jahr über. Zu den originellsten gehören die Joutes nautiques de Sète, die den ganzen Sommer über stattfinden und von einem großen Publikum angefeuert werden, das sich an den Kais des Canal Royal zusammendrängt. Eine Tradition, die immerhin bis ins Jahr 1666 zurückreicht! Die dörflichen Votivfeste rund um ein Totemtier, einen Riesen, einen Drachen oder ein Fohlen aus Pézenas, sind ebenfalls ein Anlass zur Freude. Es gibt auch Ferias, Tamburinumzüge, die Austernmesse in Bouzigues (August), das Erntedankfest (September) in den Weinbaugemeinden, den Weihnachtsöl- und Santonsmarkt in Clermont-l'Hérault (Dezember) etc.

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Entdecken Sie Herault

Es ist schwierig, ein Porträt des Hérault zu erstellen, da das Departement so reich an tausend Wundern ist. Man muss nur einen Fuß in das Gebiet setzen, um zu verstehen, dass sein Gesicht vielschichtig ist. Berge, Ebenen, Strände: Seine Vielfalt trägt zu seinem Ruf bei. Diese Landschaften sind von Schätzen bevölkert, die auf die große Geschichte der Orte zurückzuführen sind. Hier haben die Römer, die Architekten des Mittelalters und die Weinbauern das Land geprägt und in allen Ecken des Departements Denkmäler errichtet, die noch immer der Stolz der Einheimischen sind. Die Geschichte ist jedoch noch lebendig und wird von Kunsthandwerkern, Künstlern und Einwohnern gestaltet, die die Werkstätten, Museen und Geschäfte des Departements beleben. Das andere Wunder des Hérault: seine Küche. Hier operieren die Köche mit Technik und Großzügigkeit, um die Feinschmecker zu verführen. Jedes Jahr werden Dutzende von Veranstaltungen organisiert, bei denen man alle diese Schöpfer treffen und ihre Werke bewundern kann.

Fotos und Bilder Herault

La Grande Motte, exemple éloquent de l'aménagement du littoral dès les années 1960. shutterstock.com - MagSpace
Abbaye de Valmagne. F. AMBROSINO - OT THAU
MACO. G. DELOYE - OT THAU
Vignes. espiegle -IstockPhoto.com

Die 12 Schlüsselwörter Herault

1. # Landwirtschaft

Marché de Valras-Plage © Gary Perkin - Shutterstock.com.jpg

Das Departement Hérault gehört zu Okzitanien, der führenden europäischen Region in Sachen Landwirtschaft. Hier wird alles Mögliche angebaut, von grünen Oliven über weißen Spargel bis hin zu Äpfeln und süßen Zwiebeln. All diese Erzeugnisse finden ihren Weg auf die Stände der zahlreichen Märkte der Region und bereichern auf geschmackvolle Weise die Teller.

2. # Archäologie

Das seit der Vorgeschichte von Menschen besiedelte Gebiet des Hérault ist seit mehreren Jahrzehnten Gegenstand von Ausgrabungskampagnen. Dabei entdeckten Archäologen Dinosauriereier, römische Überreste und mittelalterliche Bauwerke. Unzählige Schätze, die heute in Museen untergebracht sind.

3. # Architektur

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Von Lunel bis Olonzac sind es verschiedene Architekturstile, die miteinander verschmelzen und nebeneinander bestehen, um einfach nur das Auge zu erfreuen. Religiöse, zivile und militärische Denkmäler, die manchmal mehrere tausend Jahre alt sind, erinnern an die Bedeutung dieses Kreuzungspunkts der Einflüsse. Nehmen Sie sich die Zeit, die Fassaden zu bewundern, denn sie beherbergen so manches Wunder.

4. # Aufnäher

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Das Ecusson ist das historische Zentrum von Montpellier, der Präfektur des Departements. Begrenzt durch den Place de la Comédie, die Esplanade du Peyrou, die Quais du Verdanson und die Avenue Gambetta, beherbergt dieses berühmte, malerische Viertel Hunderte von Geschäften, Restaurants und historischen Bauwerken, die zur Attraktivität der Stadt beitragen.

5. # Küste

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Die Küste des Hérault bietet alles, was das Herz begehrt: Familien finden alle notwendigen Einrichtungen für einen komfortablen Urlaub, Sportler nutzen die hervorragenden Wetterbedingungen, um sich in den Gleitsportarten zu versuchen, Naturliebhaber lassen sich an den wenigen wilden Stränden nieder, um die lokale Biodiversität zu bewundern...

6. # Wanderung

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Egal, welches Niveau Sie haben, hier finden Sie auf jeden Fall eine Tour, die Ihren Kriterien entspricht. Dank des vielfältigen Reliefs des Hérault stehen Ihnen verschiedene Schwierigkeitsgrade und Ausstattungen zur Verfügung. Als Bonus ist die Aussicht immer atemberaubend. Nicht verpassen sollten Sie die Wanderungen zum Pic Saint-Loup und zu den Cirques de Mourèze oder Navacelles.

7. # Reserven

Das Departement Hérault ist ein Paradies für Vögel. Zu ihrem Schutz und ihrer Erhaltung wurden mehrere Naturreservate und Schutzgebiete eingerichtet. Und sie sind nicht allein! Man muss nur auf die kleinen Geräusche achten, um festzustellen, dass der Himmel, die Erde und die Wasserläufe des Gebiets sehr vielen Exemplaren als Wohnsitz dienen.

8. # Sonne

Mit fast 300 Sonnentagen im Jahr ist das Departement Hérault eines der sonnenreichsten Departements Frankreichs. Zehn Monate im Jahr erstrahlt die Sonne in diesem tausend Jahre alten Land. Im Sommer ist ihre Anwesenheit manchmal etwas zu stark zu spüren, aber man ist froh, wenn man sie im Oktober oder März wiederfindet, während der Rest des Landes noch unter grauem Himmel leidet.

9. # Street-Art

Dieses Gebiet mit seinen alten Steinen und überlieferten Städten ist in Sachen Kunst der Moderne und der Jugend zugewandt. Neben den Street-Artists, die sich "wild" ausdrücken, gibt es im Département auch etablierte Künstler, die häufig von den Kommunen engagiert werden. Sie bringen Farbe und Kreativität in die Straßen.

10. # Thau

Der Étang de Thau ist die größte Wasserfläche der Region. Er ist durch eine einfache Sandzunge, den Lido, vom Mittelmeer getrennt und ist heute wegen der Austern- und Muschelproduktion in seinen Gewässern weltberühmt. Rund um den Teich liegen Sète und hübsche Fischerdörfer in der Sonne.

11. # Tradition

Das Departement Hérault hat einige Traditionen der zahlreichen Zivilisationen und Völker, die seine Entwicklung beeinflusst haben, bewahrt. Diese zeigen sich bei zahlreichen Veranstaltungen sowie in der lokalen Gastronomie, der Musik und dem Sport. Die emblematischsten sind die Ritterturniere, die Paraden der Totemtiere und die Camargue-Rennen.

12. # Weinrebe

Ist das nicht der größte Schatz des Departements Hérault? Die im Weinbaugebiet Languedoc angesiedelten Weingüter des Departements profitieren von den großartigen klimatischen Bedingungen und produzieren jedes Jahr Tausende von Flaschen, die die Regale von Weinhändlern mit guter Nase ebenso bereichern wie die von Spitzenrestaurants.

Sie sind von hier, wenn...

Sie nehmen ab März Farbe an und ziehen ab Dezember den Mantel an

Ihr Kofferraum beherbergt Ihre Wander-, Camping- oder Strandsachen den Großteil des Jahres

Sie kennen die schönsten Badestellen

Sie haben sich schon in eine Höhle oder in die Höhen der Cevennen gewagt

Sie schwärmen jedem von der Schönheit der Schluchten des Hérault und des Canal du Midi vor

Ihr Fotoalbum enthält Schnappschüsse von Salagou und dem Pic Saint-Loup

Sie haben schon einmal den Flug von Flamingos oder den Lauf einer Stierherde bewundert

Sie haben schon einmal an einer Stierkampfveranstaltung oder an einem Turnier der Joutes Languedociennes teilgenommen

Die Wörter "manade", "joute" und "clapas" sind Ihnen nicht unbekannt

Die Texte von Boby Lapointe und Georges Brassens erinnern Sie an die Region

Sie können die Rezepte für eine Brasucade, eine Tielle Sétoise und eine Gardiane de taureau beschreiben

Sie empfehlen Ihren Verwandten die Weine aus dem Weinbaugebiet Languedoc und die Muscheln aus dem Étang de Thau

Karte Herault

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