Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Picardie

Dieses biodynamische Familienweingut wird Sie sowohl mit seiner atypischen Philosophie als auch mit seinen hochkarätigen Champagnern immer wieder beeindrucken. Für diese Eigentümer und Winzer verleihen die bewusste Bearbeitung der Erde und die Absicht, die in die Herstellung der Weine gelegt wird, diesen eine spirituelle Dimension. es gibt 5 Cuvées, die regelmäßig von den Größten ausgezeichnet werden, zu entdecken, darunter die Cuvée Dis, vin secret, ein Gastronomiewein, der teilweise in Eichenfässern gereift ist. Nicht verpassen!

Ein schlagkräftiges Team für den Chai n° 5! Mit mehr als 1 500 Referenzen trifft diese Einrichtung ins Schwarze! Von der Farbe bis zum Duft, wir müssen zugeben, dass wir bei einem Wein die gleichen Empfindungen suchen wie bei einem Parfüm. Es werden zahlreiche Veranstaltungen wie Verkostungen und Kochkurse angeboten. Für Ihr leibliches Wohl sorgt an manchen Tagen ein Foodtruck mit Burgern. Weine, Champagner, Spirituosen und Produkte zum Kochen finden sich an diesem Ort: ein schönes Schaufenster für die Produzenten von hier und anderswo!

Erliegen Sie dem Charme dieses friedlichen Ortes, der ideal für eine entspannende Pause ist. Lassen Sie sich von der eleganten und beruhigenden Inneneinrichtung verzaubern, während die großen Fenster den Raum mit natürlichem Licht durchfluten. An sonnigen Tagen können Sie Ihr Mittagessen auf der Außenterrasse genießen. Das Restaurant ist ein Paradies für Kaffee- und Teeliebhaber und bietet eine große Auswahl an Heißgetränken für jeden Geschmack. In dem an den Coffeeshop angeschlossenen Laden können Sie sogar Ihre Lieblingsgetränke mit nach Hause nehmen.

Herr und Frau Fernandez bieten Ihnen an, Ihre Empfänge und Feiern zu organisieren. Sie werden eine Formel finden, die zu Ihrem Budget passt, vertrauen Sie ihnen. Dieses junge Paar wird Ihnen viele gute Ideen vorschlagen. Kreativität ist gefragt, ebenso wie Freundlichkeit und Innovation.

Tauchen Sie ein in die Gourmetwelt von Marie-Laure, einem Feinkostladen, der den Reichtum des französischen Terroirs zelebriert. Von Tapenade über hausgemachte Marmeladen bis hin zu handgefertigten Keksen - lassen Sie sich von einer Symphonie authentischer Geschmäcker verführen. Sie werden die Qualität und Frische von Lebensmitteln schätzen, die aus kurzen Vertriebswegen stammen. Am Samstag lädt Marie-Laure Sie zu einer Verkostung ein, die Ihren Gaumen erfreuen wird! Gönnen Sie sich eine Geschmacksreise in diesem Feinkostladen und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und Gourmetüberraschungen.

Die handwerkliche Brauerei Ambiani ist ein schöner Erfolg! Die bunten Etiketten sind eine Hommage an Jules Verne, die Kathedrale und die Hortillonnages. Die Brauerei bietet fünf Biere an: ein American Blonde Ale, ein White, ein Amber, ein Brown und ein IPA, die online zu einem für diese Qualität sehr günstigen Preis verkauft werden können! Um das Erlebnis abzurunden, gibt es einen Taproom, in dem Sie die vor Ort gebrauten Biere in einer familiären und herzlichen Atmosphäre verkosten können. Für eine festliche Atmosphäre werden regelmäßig Veranstaltungen angeboten!

Dasi Frères ist zweifellos die Referenz für Tee und Kaffee in Amiens. Das aus einer Familiengeschichte hervorgegangene Geschäft wird mittlerweile von der vierten Generation von Kaffeeröstern geführt. In dem Geschäft neben dem Teesalon werden 35 verschiedene Kaffeesorten aus aller Welt angeboten, die man als Bohnen, gemahlen oder in Form von Pads oder Kapseln erhalten kann, darunter auch "Biokapseln", die nun biologisch abbaubar und kompostierbar sind. Außerdem finden Sie hier etwa 700 verschiedene Teesorten in loser Schüttung oder in Beuteln. Neben diesen riesigen Ständen gibt es auch Schokolade, Kaffeemaschinen sowie charmante Tassen und hochwertiges Geschirr.

Als echte Institution im Stadtzentrum ist es der Treffpunkt für treue Liebhaber von Tee (es gibt 140 Sorten) und Kaffee (der vor Ihren Augen gemahlen wird). Wenn Sie eine einfache Geschenkidee suchen, finden Sie hier Tassen, Dosen und verschiedene Accessoires. Einige sind übrigens mit dem Namen der Stadt oder symbolträchtigen Denkmälern gestempelt. Originell: Sie können "Thé de Compiègne" mit schwarzem Tee und Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Haselnüssen, Mandeln, Pekannüssen, Pistazien, Johannisbeeren und Blütenblättern kaufen.

"Schöpfer und Aufspürer origineller Geschmäcker", das ist die Geisteshaltung, die in diesem Geschäft zur Schau gestellt wird! Hier finden Sie alle Spezialitäten der Region: Makronen und Entenpastete aus Amiens, Eintopf und Pastete aus der Picardie, Salicornes, Schweineohren, alle Arten von Senf, Pavé Saint-Vulfran aus Abbeville, Reinette und Porree aus der Picardie, Erdbeerperlwein aus Marquenterre und viele andere... Mit Geschenkpackungen ab etwa 20 Euro kann man seinen Lieben ein paar Geschmäcker der Region mitbringen.

Der belgische Spezialist ist für seine Schokolade mit weißem Überzug bekannt, obwohl alle Schokoladen (und es gibt Dutzende und Aberdutzende von Referenzen) mit dem Stempel der Marke gut sind. Leonidas ist in ganz Frankreich vertreten, es handelt sich also nicht um einen kleinen handwerklichen Chocolatier, sondern um ein echtes Know-how. Es gibt zahlreiche Sortimente zum Verschenken. Sie können dort auch Eiscreme probieren, eine der besten Gesellschaften, die es an langen Sommertagen oder langen Winterabenden gibt.

Nature de Pain befindet sich in den Halles aux Frais und hat sich in dieser Markthalle einen guten Platz erobert. Die Bäckerei, die den Einwohnern von Amién mittlerweile gut bekannt ist, wird keine Schwierigkeiten haben, Feinschmecker zu begeistern, die ein gutes Baguette, Spezialbrote, Sandwiches und einige andere herzhafte Leckereien kaufen möchten. Es gibt auch Gebäck und Konditoreiwaren mit regelmäßig wechselnden Rezepten. Der Laden ist ein Muss nach dem Markt am Samstagmorgen, der in der Straße gegenüber von Les Halles stattfindet. Hier gibt es genug, um den Familientisch zu decken und alle Geschmacksnerven zu erfreuen. Und das auch noch gerne, denn Sie werden dort meistens mit einem Lächeln empfangen!

Auf diesem kleinen Bauernhof im Surmelin-Tal, einige Kilometer nördlich von Condé-en-Brie, verkauft Michèle Parmentier ihre Gemüseproduktion: grüne Bohnen, Erbsen, Tomaten, Obst, darunter Mirabellen, Kirschen und Himbeeren, und auch den Champagner Parmentier.

Seit 1995 finden Sie bei Fanny und Bertrand Fagot Ente in allen Variationen: als Foie gras, Entenbrust, Confit oder als Fertiggericht. Alles wird hausgemacht und mit anerkanntem Know-how zubereitet. Das Haus ist übrigens zu einer Referenz in der Branche geworden. In der Boutique hat man nur einen Wunsch: sich an den Tisch zu setzen und all diese göttlichen Gerichte zu probieren. Übrigens: Jedes Jahr (im Juni und Dezember) veranstaltet das Paar einen Tag der offenen Tür und bietet eine einzigartige Besichtigung seines Betriebs an.

Das einzige Geschäft seiner Art in Amiens. Die Nouvelles Galeries haben ihren Mädchennamen abgelegt und den Namen des Mutterhauses angenommen. Im Erdgeschoss befinden sich Kosmetika, Parfümerie, Dessous, Strumpfhosen, Schmuck, Uhren und Lederwaren. Im ersten Stock kleiden sich die Männer modisch, während die Frauen im zweiten Stock eine neue Garderobe zusammenstellen, die ausschließlich im oberen und mittleren Preissegment angesiedelt ist. Das oberste Stockwerk ist dem Haushalt (Wäsche, Tischkultur) und Spielzeug gewidmet.

Au Coin Goûteux ist der perfekte Ort, um seine Urlaubseinkäufe zu erledigen. Hier stehen das Handwerk und das Lokale im Vordergrund. Die Konservenfabrik ist auf Fleisch, Fisch, Gewürze und Salicornien aus der Somme-Bucht spezialisiert. Alle Konserven sind garantiert frei von Farbstoffen und Zusatzstoffen. Nur gute und leckere Sachen! So können Sie mit einer Fischsuppe, einer Terrine vom Mufflon aus dem Marquenterre oder einer Lammwurst von den Salzwiesen der Somme-Bucht nach Hause gehen. Es ist auch möglich, auf die Schnelle zu essen, um die Küche zu probieren!

Hier bieten Ihnen die Verkäufer hausgemachte Schokolade in all ihren Formen und Geschmacksrichtungen an und erklären sie Ihnen im Detail. Alles wird aus erlesenen Zutaten im Hinterzimmer dieser Luxusschokoladenfabrik hergestellt. Im Sommer können Sie sich auf der kleinen Terrasse vor dem Schaufenster niederlassen. Das Labor wird von Stéphane Bisson, einem Patissier und Chocolatier, betrieben. Ursprünglich bestand das Konzept nur aus Schokolade, aber das Angebot wurde nach und nach um Konditoreiwaren und eine Feinkostabteilung mit dem emblematischen Picard-Kuchen erweitert. Immer im oberen Preissegment. Die Freude von Stéphane Bisson besteht auch darin, Lehrlinge auszubilden und ihnen den Geschmack und die Leidenschaft für gut gemachte Schokolade zu vermitteln ..

Das Petit Poucet ist seit 1956 eine Institution in Amiens. Lange Zeit war das Lokal ein obligatorischer Halt in der Einkaufsstraße Trois cailloux, doch inzwischen ist es in ein goldenes Schmuckkästchen umgezogen, das nur wenige Schritte entfernt in der Rue de la République liegt. In einem ehemaligen Herrenhaus hat Hubert Fournier, der Chefpatissier, seine Kreationen untergebracht. Das Vergnügen ist sowohl visuell als auch geschmacklich. Wenn man die Schaufenster betrachtet, hat man Lust, die Dutzenden von Patisserien zu probieren, die vor Farben und Geschmäckern nur so strotzen, wie die Charlotte mit roten Früchten oder das leckere Chiboust. Auch Macarons und Schokolade in verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie Eisdesserts wie der Vacherin Himbeere haben es uns angetan.

Ein Familienbetrieb, der seit sechs Generationen fortbesteht. Heute sind es Franck und seine Frau Anna, die Sie mit Charme, Gastfreundschaft und Authentizität empfangen. Und um den mehrfach ausgezeichneten Champagner Métayer Père et Fils zu entdecken, gibt es nichts Besseres als einen theatralischen Museumsbesuch in den Gewölbekellern aus dem 18^. Besichtigungen, Verkostungen, Masterclasses, Weinlese... Erleben Sie maßgeschneiderte Erlebnisse ganz nach Ihren Wünschen, egal ob Sie allein, zu zweit oder mit der Familie unterwegs sind!