Die besten Lebensmittelgeschäfte Picardie

Tauchen Sie ein in die Gourmetwelt von Marie-Laure, einem Feinkostladen, der den Reichtum des französischen Terroirs zelebriert. Von Tapenade über hausgemachte Marmeladen bis hin zu handgefertigten Keksen - lassen Sie sich von einer Symphonie authentischer Geschmäcker verführen. Sie werden die Qualität und Frische von Lebensmitteln schätzen, die aus kurzen Vertriebswegen stammen. Am Samstag lädt Marie-Laure Sie zu einer Verkostung ein, die Ihren Gaumen erfreuen wird! Gönnen Sie sich eine Geschmacksreise in diesem Feinkostladen und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und Gourmetüberraschungen.

"Schöpfer und Aufspürer origineller Geschmäcker", das ist die Geisteshaltung, die in diesem Geschäft zur Schau gestellt wird! Hier finden Sie alle Spezialitäten der Region: Makronen und Entenpastete aus Amiens, Eintopf und Pastete aus der Picardie, Salicornes, Schweineohren, alle Arten von Senf, Pavé Saint-Vulfran aus Abbeville, Reinette und Porree aus der Picardie, Erdbeerperlwein aus Marquenterre und viele andere... Mit Geschenkpackungen ab etwa 20 Euro kann man seinen Lieben ein paar Geschmäcker der Region mitbringen.

Au Coin Goûteux ist der perfekte Ort, um seine Urlaubseinkäufe zu erledigen. Hier stehen das Handwerk und das Lokale im Vordergrund. Die Konservenfabrik ist auf Fleisch, Fisch, Gewürze und Salicornien aus der Somme-Bucht spezialisiert. Alle Konserven sind garantiert frei von Farbstoffen und Zusatzstoffen. Nur gute und leckere Sachen! So können Sie mit einer Fischsuppe, einer Terrine vom Mufflon aus dem Marquenterre oder einer Lammwurst von den Salzwiesen der Somme-Bucht nach Hause gehen. Es ist auch möglich, auf die Schnelle zu essen, um die Küche zu probieren!

Seit 2009 baut Anne Poupart auf ihrem Familienbauernhof im Herzen der Somme-Bucht Safran an, wo mehrere Tausend dieser Knollen wachsen. Dort werden Führungen für Einzelpersonen nach vorheriger Anmeldung und für Gruppen angeboten. Sie erfahren mehr über die Herkunft des Gewürzes, seine Herstellung und die verschiedenen Zubereitungsarten, mit denen man Gerichte verfeinern kann. Im Anschluss an die Führung können Sie Safranprodukte probieren und kaufen.

Unweit von Amiens können Sie die Laiterie de Carus Rivus entdecken. Mylène Dimino leitet diesen schönen Laden, der gleichzeitig eine Käserei, eine Creméerie und ein Lebensmittelgeschäft mit bäuerlichen und regionalen Produkten ist. Es ist die ideale Adresse, um wunderbare Käse- und Wurstplatten zusammenzustellen. Die Produkte werden mit größter Sorgfalt unter den Erzeugern der Region ausgewählt, aber nicht nur. Mylène legt großen Wert auf die Herkunft der Produkte.

Alle strömen in die Confiserie Amandine, um die lokale Spezialität zu entdecken: die Pavé de Laon! Das sind zartschmelzende Pralinenschokoladen, die von Baiser umgeben sind - eine Köstlichkeit, die Sie unbedingt probieren sollten! Karine Cerf empfängt Sie seit 1978 mit einem Lächeln in ihrem Geschäft. Hier bietet sie zahlreiche andere Teufeleien an, z. B. Pflastersteine mit Karamellgeschmack, die mit Orange und Cognac aromatisiert sind, rosafarbene Kekse aus Reims... Süßwaren, Dragees, lokale Produkte, die auch vorbeikommende Feinschmecker begeistern werden. Verschenken Sie mit den Geschenkkörben einen Moment der Gourmetfreude!

Ein Weinkeller, der alle Ihre Sinne anregt! In La Fontaine des Sens finden Sie eine große Auswahl an Weinen aus ganz Frankreich und anderen Ländern, ungewöhnliche Weine, Champagner von kleinen Produzenten und großen Weingütern, aber auch Spirituosen: Rum, Whisky und Armagnac für die Liebhaber starker Alkoholika. Wer Wein sagt, muss auch Käse sagen! Was die Feinkost angeht, bietet Ihnen das Haus auch eine Auswahl an gereiften Käsesorten, Gewürzen, Ölen und Produkten aus der Region - alle Zutaten, um Ihre Weinprobe zu verschönern und zu perfektionieren.

In dieser Metzgerei können Sie die Spezialität von Saint-Valéry-sur-Somme finden, nämlich das Lamm aus Vorsalz. Es ist seit Jahren unter dem Markennamen Estran bekannt und erhielt 2006 seine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOC). Diese Lämmer ernähren sich von Pukkinelle, Salicornia und See-Aster, was ihnen ihren salzigen Geschmack verleiht. Sie werden noch nach den Methoden von früher aufgezogen. Es gibt nur eine begrenzte Anzahl von Betrieben, in denen Sie das Lamm de pré-salé finden werden.

Isabelle Lievens weiß, wie sie ihre Kunden mit ihrer guten Laune und ihren sachkundigen Ratschlägen glücklich machen kann. Fehlt Ihnen die Inspiration für das Abendessen heute Abend? Kein Problem, Isabelle zeigt Ihnen die passenden Produkte für Ihre Traumrezepte: Hummeröl und Penja-Pfeffer zum Würzen Ihrer Risottos, Kurkuma- und Ingwersirup zum Karamellisieren von Hühnchen oder Tonkabohne, die Sie über Jakobsmuscheln reiben können, um ihnen einen fruchtigen Geschmack zu verleihen... Kurzum, eine wertvolle Adresse, an der die Produkte auch online bestellt werden können.

Dieser unumgängliche Ort bietet Ihnen die Möglichkeit, regionale Spezialitäten mitzunehmen, die Sie mehrere Jahre lang aufbewahren können. Das Familienunternehmen arbeitet mit lokalen Erzeugern zusammen, um sich mit hochwertigen Rohstoffen zu versorgen. Neben der interessanten und erstaunlichen Besichtigung der Konservenfabrik können Sie sich selbst (sehr) glücklich machen, indem Sie einige der wunderbaren lokalen Produkte kaufen: Terrinen, Meeresfrüchte oder sogar Salicorns!

Hier finden Sie fast ausschließlich lokale Produkte. Zu den unverzichtbaren Produkten gehören die berühmte Terrine vom Salzwiesenschaf, der Rührkuchen oder die sehr überraschende Muschelterrine. Dieser kleine Lebensmittelladen in einem charmanten roten Backsteingebäude arbeitet fast ausschließlich mit Erzeugern aus der Picardie zusammen, die aufgrund ihres Know-hows und ihrer hervorragenden Qualität ausgewählt werden. Der Laden bietet auch zwei Biere aus handwerklichen Brauereien, Weine und Spirituosen an. Eine absolut unumgängliche Adresse in Le Crotoy, bei der Sie unbedingt vorbeischauen sollten!

Hier sind Phantasie und Kühnheit gefragt. Lesen Sie das Programm: Essig mit Salicornia, Picardine mit Cidre Picardie, Wermutöl, Konfitüre mit Mohnblüten oder Veilchenduft, Holundergelee oder Kichererbsencreme mit Kümmel... Ein Genuss für den Gaumen. Neben der Inszenierung der lokalen Geschmäcker findet man in der Einrichtung des Ladens auch die typische Atmosphäre der Côte Picarde wieder. Ein gemütlicher Ort, den man zunächst aus Neugierde betritt und schließlich genießt.

La Bonne Auberge bietet nicht nur eine sehr schöne Gourmetküche, sondern hat auch eine Boutique eröffnet, die an das Restaurant angrenzt. Hier gibt es Gerichte zum Mitnehmen, die direkt aus der Küche des Küchenchefs stammen: Vivien Lamotte. Natürlich wird die Liste je nach Saison und Anlieferung regelmäßig erneuert. Hier dennoch einige Beispiele: ein Duo aus Bohnen und Hummer als Vorspeise, Brokkoli-Cromesquis als Hauptgericht und Apfel-Tatin-Kohl mit Karamell als Dessert. Es ist auch möglich, trockene Feinkostprodukte wie Trüffelchips zu kaufen.

Obwohl pflanzliche Alternativen immer beliebter werden, sind sie in Supermärkten immer noch selten zu finden. Vivanie bietet die Möglichkeit, sich neugierig und genussvoll mit Produkten zu beschäftigen, die man sonst nirgends findet. Dank der fachkundigen Beratung von Anastasia können Sie Ihren Alltag ein wenig umweltfreundlicher gestalten: waschbare Wattepads zum Abschminken, feste Shampoos, Kosmetika ohne Tierversuche, pflanzliche Ernährung usw. In einer Ecke des Ladens finden Sie außerdem eine Auswahl an Kochbüchern (natürlich vegan!) und Essays zum Thema Umwelt. Ein Fachgeschäft voller gesundem Menschenverstand und Zukunft.

Dieser Vereinsladen ist ein Muss, um lokale Produkte zu finden. Das ehrenamtliche Team setzt sich für die Entwicklung der Region Thiérache ein, indem es die Nähe, das Kulturerbe und die nachhaltige Mobilität verteidigt. Maroilles und Milchprodukte vom Bauernhof, Apfelsaft, Konserven, Bier füllen die Regale neben einer Auswahl an Süßigkeiten und handgefertigten Gegenständen. Sie können auch Elektrofahrräder mieten, um die Gegend zu erkunden. Das ganze Jahr über finden Kochworkshops und Animationen statt, die diesen sehr sympathischen Laden am Leben erhalten!

La Mamma Mia ist ein italienisches Restaurant in der Rue du Général Foy, das für seine hausgemachte Küche und seine qualitativ hochwertigen Produkte bekannt ist. Seit kurzem hat das Lokal auch einen Feinkostladen in der Halle au Frais eröffnet. Die ideale Gelegenheit, die Produkte zu Hause zu probieren! Hier gibt es Kuchen, Marmeladen, Olivenöl, Balsamico-Essig, Soßen, Oliven und Antipasti. Der Lebensmittelladen bietet auch Gerichte zum Mitnehmen, Käse (u. a. den köstlichen Mozzarella di bufala) und Wurstwaren (Pancetta, Coppa und andere Schiacciata) an. Leopoldo und Aurélie werden Ihnen bei der Auswahl helfen und Sie mit dem singenden Lächeln eines echten Italieners begrüßen!

La Boîte à Bio hat alles, um zu gefallen. Hier ist alles 100 % biologisch und 100 % lose, ein gewinnbringendes Duo. Man bringt seinen Behälter mit oder bedient sich an den kostenlos erhältlichen Beuteln und wählt frei aus den 500 angebotenen Artikeln. Ob herzhafte oder süße Produkte, Obst und Gemüse aus der Region, Kosmetika oder Haushaltsprodukte, die Auswahl ist groß und man wählt die Menge nach Lust und Laune und nach Bedarf. Ein umweltfreundliches, lokales Projekt, das von einem jungen Unternehmer mit Bravour geleitet wird und das man nur unterstützen kann. Verfolgen Sie die Facebook-Seite, um über alle Neuheiten, die im Laden erhältlich sind, auf dem Laufenden zu bleiben.