Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Nord-Pas-de-Calais

Gelato & Coffee ist handwerklich hergestelltes und traditionelles Eis, das von Corrado Barberis, einem Italiener mit einer Leidenschaft für sein Handwerk, neu interpretiert wurde. Er bietet Eis an, das nach alter Tradition aus den besten Produkten hergestellt wird: Milch, Sahne, Früchte der Saison. Und sein Know-how ist auch bei den Küchenchefs der Stadt sehr beliebt. Seine Eissorten, die mal klassisch, mal originell sind, werden Sie mit ihrem Geschmack und ihrer Cremigkeit überraschen. Dieser echte Handwerker und Schöpfer kann auch einzigartige Geschmacksrichtungen für Ihre großen Veranstaltungen (Hochzeit, Geburtstag) kreieren.

An jedem Stand eine Delikatesse. Die lokalen Produzenten lassen Sie ihre Schätze probieren und teilen mit Ihnen ihre Leidenschaft für die Region. Viele von ihnen setzen auf biologische Landwirtschaft, was dem Ganzen keinen Abbruch tut. Zu den traditionellen Obst-, Gemüse- und Brotsorten gesellen sich Aromen aus anderen Ländern. Eine köstliche Mischung. Der Markt beherbergt auch Buchhändler, Lederwarenhändler und andere Kunsthandwerker, die ihre Kunst präsentieren. An sonnigen Tagen, wenn die umliegenden Terrassen zu neuem Leben erwachen, erhält der Markt eine unvergleichliche Atmosphäre.

Wie kann man die Wirtschaft der lokalen Erzeuger fördern und entwickeln und gleichzeitig besser essen? Das ist das Ziel von La Ruche qui dit oui! Die Idee ist, den Direktverkauf zwischen Privatpersonen und Erzeugern in den Vordergrund zu stellen, damit Sie intelligent und lokal konsumieren können! La Ruche qui dit oui, das sind nur Vorteile: ein fairer Preis (oft niedriger als im Supermarkt), hochwertige Bauernprodukte aus den umliegenden Ländereien und keine Verschwendung! Sie können online bestellen (ohne sich zu verpflichten) und Ihre Bestellung an einem Abend pro Woche im ausgewählten Bienenstock abholen. Schauen Sie sich ruhig ihre verschiedenen Adressen an, denn es gibt mehrere in Lille und in der Metropole Lille. Wie der Slogan von La Ruche qui dit oui sehr treffend sagt, isst man hier besser, aber vor allem isst man fair!

Caviste Curieux ist, wie der Name schon sagt, ein Ort für Weinliebhaber. Die Dekoration ist ansprechend und besteht aus alten und rohen Gegenständen. Und natürlich gibt es hier vom Boden bis zur Decke Flaschen... Das Lokal wird von zwei jungen Wahl-Lilloisern geführt, Thomas und Stéphane. Der eine hat sich in der Praxis weitergebildet, der andere hat eine Ausbildung zum Sommelier absolviert und eine Tour de France durch die Weinanbaugebiete gemacht. Im Laden findet man nicht nur Wein, sondern auch Spirituosen, die aus der ganzen Welt stammen. Die beiden arbeiten mit unabhängigen Winzern zusammen, um eine breite Palette an Weinen anbieten zu können, die alle französischen Regionen repräsentieren. Für Entdeckungsfreudige bietet das Duo Weine zu erschwinglichen Preisen an, die selbst den größten Önophilen überraschen können. Das ganze Jahr über werden Animationen und Verkostungen organisiert. Ein Besuch lohnt sich!

Au Petit Mousse wechselt den Bürgersteig, um uns weiterhin die besten Meeresprodukte anbieten zu können. Der seit 25 Jahren in der Gegend bekannte Fischhändler und Feinkosthändler empfängt uns nun in einem brandneuen Gebäude in einem entschieden modernen Geschäft. Fische, Krustentiere und Meeresfrüchte werden von Marc Haquette, einem passionierten Handwerksmeister, nach ihrer Frische ausgewählt. Seine Tochter Albane und sein Schwiegersohn Michel führen das Geschäft mit Leidenschaft und Professionalität weiter. Das Motto dieses Fischgeschäfts? "Das Beste aus dem Meer für den Alltag oder für das Besondere". Die angebotenen Produkte stammen aus traditionellem Fischfang und unter Berücksichtigung der Umwelt aus Boulogne-sur-Mer, Cherbourg, Lorient oder auch Rungis. Fischliebhaber finden natürlich die grundlegenden Muscheln, Austern (Gillardeau...), Kabeljau, Garnelen, Zander, Seebarsch, Wildlachs.... Für die ganz Eiligen zaubert der Partyservice leckere Gerichte für jede Gelegenheit, warm oder kalt: Sauerkraut aus dem Meer, Paella, Jakobsmuschel-Waterzoi, Steinbuttfilet mit Spargel, Tartar, Carpaccio, Minigläser... Der Empfang, die Auswahl und die fachkundige Beratung dieser Profis machen diesen Fischladen zu einer Adresse, die man in die Liste der besten Geschäfte in Lille aufnehmen sollte. Zögern Sie nicht, ihre Website für weitere Details zu besuchen.

Der autodidaktische Konditor und Confiseur Serge Leveau, der früher für große Restaurants gearbeitet hat, ließ sich in Le Touquet nieder, um das Restaurant Arts Gourmands zu eröffnen. Was für eine Erfolgsgeschichte! Seine großzügigen und kreativen Zubereitungen werden Sie überraschen und verführen. Sie werden von den hundert Geschmacksrichtungen der Macarons begeistert sein und die unzähligen bunten Eclairs (Tagada-Erdbeere, Safran, Bounty, Karamell...) und die Mürbeteig- oder Baiserdesserts genießen. Das Konfektionsatelier öffnet sich zum Laden hin und die Düfte, die von dort ausströmen, laden bereits zum Schlemmen ein.

Séverine und Nicolas haben die ganze Region in Erstaunen versetzt, als sie 1994 ihre Zucht aufbauten. Seitdem haben sie sich durchgesetzt und die Küchenchefs an der Côte d'Opale bieten das Straußenpavé auf ihrer Speisekarte an. Das gesamte Fleisch ist außergewöhnlich zart und stammt aus den Schenkeln dieser außergewöhnlichen Läuferinnen. Wurst, Weißwurst, Rillettes und Terrinen werden ebenfalls aus ihrem Fleisch hergestellt, Pflegeprodukte aus ihrem Fett, Lederwaren aus ihrer Haut und wunderschöne Kunstobjekte aus ihren Eiern. Einmal im Jahr, Anfang September, wird die Farm beim Straußenfest zum Leben erweckt.

Jahrhunderts verkauften die Frauen der Fischer den Fisch auf dem Minck, am Fuße des Leughenaer-Turms und direkt neben den Fischerbooten. Im Jahr 1863 wurde auf dem Minck eine Markthalle errichtet. 1902 wurde ein prächtiges Gebäude eingeweiht, das zur Auktionshalle wurde. Die Bazennes (Frauen der Fischer) priesen hier die Qualität ihrer Produkte an. Das Gebäude hat den Krieg nicht überstanden, aber es ist immer noch möglich, in den Aubettes frisch angelandeten Fisch zu unschlagbaren Preisen zu kaufen! Es gibt vier Aubettes, die regelmäßig geöffnet sind.

Das Haus nahm an der Sendung La Meilleure boulangerie de France (Die beste Bäckerei Frankreichs ) auf M6 teil und schaffte es unter die ersten zehn. Für Patrick Doucet ist Brot eine Leidenschaft. Seit über 25 Jahren verteidigt er die Tradition und das französische Know-how auf diesem Gebiet. Er wählt seine Mehle mit größter Sorgfalt aus, mit dem einzigen Ziel, Ihnen authentische Brote anzubieten. Auf der süßen Seite bietet der Handwerker und Kreative Torten und Kuchen mit originellen Geschmacksrichtungen an. Anspruch, Qualität und Authentizität sind die Grundpfeiler der Philosophie des Meisters Doucet!

Als historischer Bierkeller, der heute von Amaury d'Herbigny geleitet wird, bietet Ihnen der Cave Célestin über 400 ausschließlich handwerklich gebraute Biere aus Frankreich und anderen Ländern. Parallel dazu präsentiert Ihnen dieser leidenschaftliche Liebhaber in seiner zusätzlich eröffneten handwerklichen Brauerei seine eigenen Rezepte. Sein Wal, sein Dix oder auch sein Hoppy Yuzu (ein IPA-Bier, das mit einer Prise tibetanischer Yuzu gewürzt ist) sind ein Hit! Was haben diese köstlichen Getränke gemeinsam? Sie werden alle aus natürlichen Zutaten hergestellt, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Probieren Sie es aus!

Der Perlé wurde 1985 von Hubert Delobel kreiert, der ein altes Rezept für Johannisbeerwein wiederbelebte. Hier empfängt man Sie im Weinkeller, erklärt Ihnen den Gärungsprozess und lässt Sie ihn probieren. Im Freien gibt es einen Garten, in dem 90 Johannisbeersorten zur freien Verkostung angeboten werden. Und wenn Sie Appetit bekommen haben, gibt es auf dem Gelände eine ländliche Crêperie, die Sie mit lokalen Produkten verwöhnen wird! Vom Maison du Perlé aus starten fünf Wanderrouten.

Die 1881 von Henri Douvrain gegründete Confiserie ist seit über einem Jahrhundert ein Familienunternehmen, dessen Werte, Know-how und Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben werden. Seit vier Generationen sind die Bonbons und Lollis der Confiserie Jeanne d'Arc das Ergebnis jahrhundertealter, unveränderlicher Rezepte. Mit denselben Gesten, die mit derselben Leidenschaft reproduziert werden, nimmt also jede Süßigkeit ihre Form an. Kupferbecken, Bronzezylinder, die endgültige Form der Süßigkeit wird erst nach einem mit Leckereien gepflasterten Weg enthüllt. Entdecken Sie die Spezialitäten; Süßigkeiten in Hülle und Fülle: duftende Lutscher, Veilchen, Lebkuchenbonbons, aber vor allem die Liebesäpfel! Nichts mit der Frucht zu tun, es handelt sich hierbei um einen Lolli mit Anisgeschmack. Proust hatte seine Madeleine, die Sch'tis haben ihren Liebesapfel ...

Das 1985 gegründete Haus de Beussent muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen... Die Produkte werden auf handwerkliche Weise und mit größtem Respekt vor den Rohstoffen hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles hausgemacht. Beussent besitzt eine eigene Plantage in Ecuador! Zögern Sie nicht, in der Boutique vorbeizuschauen, um die von diesen Handwerkern hergestellten Werke zu entdecken.

L'Aziza, oder der Tempel der orientalischen Bäckerei und Konditorei in Lille! Diese Adresse ist ein unumgänglicher Ort im Viertel, der an Markttagen in Wazemmes noch voller ist. Hier findet man zahlreiche orientalische Spezialitäten, von denen eine genauso gut schmeckt wie die andere. Es ist schwer, eine Auswahl zu treffen. Die Cornets mit Marzipan sind einfach köstlich. Das Personal ist sehr freundlich und hilft den Unentschlossenen gerne weiter. Die Preise sind angemessen und es ist möglich, bereits zusammengestellte Platten zu kaufen, wenn Sie sie an Freunde oder Familie weitergeben möchten

Dies ist die erste Verkaufsstelle, die die Konservenfabrik in Quiberon außerhalb der Bretagne eröffnet hat. Eine glückliche Initiative! Entdecken Sie eine sehr ungewöhnliche Auswahl an Sardinen mit Olivenöl, Erdnuss, Zitrone, Tomaten, grünem Pfeffer, Muscadet und Ravigote, die in Fünferfilets verkauft werden. Genießen Sie auch die Makrele, die mit Curry und Mandeln gekocht wird. Hierbei handelt es sich um frische Produkte, die von Hand verarbeitet werden. Stellen Sie Ihre Geschenkkörbe mit kostenloser Verkostung zusammen! Es sind auch andere handgefertigte und originelle Artikel erhältlich, wie z. B. Produkte auf Algenbasis (Salz aus Guérande, Gewürze, Kräuter mit vier Algen), die Sie als Salat oder mit Pasta zubereiten können.

Nur wenige Schritte vom Stadtzentrum von Boulogne-sur-Mer entfernt ist der Fischmarkt ein einzigartiger Ort: Entlang des Quai Gambetta bieten die Stände, die von den Familien der Fischer betrieben werden, direkt Fisch und Schalentiere an, die gerade erst vom Boot geholt wurden. Im Rhythmus der Gezeiten landen die Fischer ihre Fische und Schalentiere am Kai an und verkaufen sie direkt unter den dafür vorgesehenen kleinen Unterständen. Die Stände sind jeden Tag geöffnet, die Frische ist garantiert, man kann sich nicht täuschen. Sie werden alles finden!

Dieses halbkreisförmige, aus Bögen bestehende Gebäude ist im Inventar der historischen Denkmäler eingetragen. Es wurde zwischen 1927 und 1932 erbaut. An Markttagen kommen die Händler und breiten ihre frischen Waren auf den steinernen Ständen aus, die unter dem Gewölbe des Gebäudes angeordnet sind. Für Fisch wie auch für alle anderen lokalen Spezialitäten gibt es keine bessere Adresse, aber Sie werden auch diesen einfachen Aperitif-Spaziergang genießen. Unumgänglich!

Der Markt von Wazemmes ist eine echte Institution für die Einwohner von Lille und Umgebung! Vor allem am Sonntagmorgen ist er ein Muss, wenn fast 400 Händler das Pflaster bevölkern. Wie kann man einem Brathähnchen oder einer anderen verlockenden Spezialität widerstehen? Der Markt ist auch ein beliebter Treffpunkt für Trödler und Secondhandhändler, die Kleidung zu unschlagbaren Preisen anbieten. Ein beliebter, kosmopolitischer und geselliger Markt, auf dem die wimmelnden Terrassen der Cafés und Kneipen der Gegend die Spaziergänger zu einer Pause einladen.

^Jahrhundert stammende prächtige Gutshof mit seinem beeindruckenden Innenhof beherbergt die Caves de Bondues und bringt die Schätze, die sie bergen, zur Geltung. Die von den Weinhändlern ausgewählten Produktionen, die vertraulichen Adressen, die großen aufstrebenden Weingüter, die feinen Weine und Spirituosen - sie alle wurden von den Besitzern probiert und geschätzt. Die Kellereien wurden sogar von Gault & Millau gelistet.

Seit 1921 erntet und wählt die Familie Mary außergewöhnlichen Honig. Drei Imkergenerationen sind aufeinander gefolgt, um Ihnen heute die besten Produkte anzubieten: Honig, Gelee Royale, Propolis und Blütenpollen... Die Boutique bietet eine große Auswahl der besten Honigsorten mit über 30 leckeren, wohltuenden oder kreativen Sorten: Akazien-, Orangen-, Heide- und Mandelblütenhonig oder seltenere Honigsorten wie Tannenhonig aus dem Jura. Wer seine Vitalität zurückgewinnen möchte, sollte unbedingt das Bio-Gelee Royale testen! Die wohltuende Wirkung von Honig ist kein Geheimnis mehr und hier finden Sie alles, um Ihre tägliche Fitness zu verbessern. Denn ja, hier wird der Honig nicht nur mit dem Löffel oder als Brotaufstrich genossen! Als hervorragendes Nahrungsergänzungsmittel wird er auch in Kapseln oder Ampullen eingenommen! Und natürlich lässt er sich auch als Creme auf Gesicht und Körper auftragen, um eine weiche und vitale Haut zu erhalten. Benötigen Sie eine Beratung? Vertrauen Sie den Expertenteams, die Sie beraten und Ihnen das Produkt anbieten, das am besten zu Ihren Bedürfnissen passt!

Das Haus besteht seit über hundert Jahren! Was ist die Spezialität? Die bei den Einwohnern von Dünkirchen bekannten "Doigts de Jean Bart" (Finger von Jean Bart). Diese Mandelkuchen werden mit einer Kaffeecreme hergestellt und mit Schokolade überzogen. Köstlich und ultralecker! Seitdem wurden mehrere Versionen erdacht: Erdnusspraliné, Fleur de Sel, Zartbitterschokolade oder auch Veilchen. Auch die anderen hier servierten Gebäcke sind einen Umweg wert. Ganz zu schweigen von der großen Auswahl an Pralinen, die vor Ort kreiert werden.

Dank ihrer langen Öffnungszeiten empfängt die Bäckerei Declercq jeden Tag eine große Menge an Kunden. Im Alltag finden Sie verschiedene Sorten frisches, knuspriges und saftiges Brot sowie zahlreiche französische Backwaren (probieren Sie die Baisers!), zum Beispiel für Sonntage mit der Familie. Aber Vorsicht: Sie müssen tief in die Tasche greifen, denn die Preise sind überdurchschnittlich hoch...

Diablerie wie diese Schokoladenboutique in Le Touquet! Der hübsche Laden wurde 1912 von zwei Schwestern gegründet, die Katzen und insbesondere ihre blauen Perserkatzen liebten, und erfreut heute viele Naschkatzen. Im Jahr 1920 zog der Laden gegenüber dem Hotel Normandy um. Das war die Sternstunde des Hauses. Seit 1929 in der Rue Saint-Jean ansässig, beliefert das Geschäft die großen Häuser von Le Touquet und kreiert jedes Jahr einen neuen Happen. Die nach dem Geschäft benannte Mischung aus Schokolade, Nougatine und Praliné ist nach wie vor die beliebteste. Eine legendäre Adresse in Le Touquet.

Zentrale Lage für eine ausgezeichnete, originelle und gut eingerichtete Bäckerei. Die Spezialität ist das Helios-Brot, das zu 100 % aus Sauerteig besteht. Dinkelbrot, das überraschende Pharaonenbrot aus Hart- und Weichweizen, Méteil-Brot (Roggen und Weizen), Trauben-, Käse-, Feigen- und Olivenbrot, Brot mit zwei Leinen oder Baguette mit Salz aus Guérande - all diese Brote werden auf handwerkliche Weise mit Weizenmehl aus der Region hergestellt. Die Boutique, die sich einer außergewöhnlichen Lage auf dem Grand-Place erfreut, bietet Ihnen eine Terrasse, auf der Sie zu jeder Tageszeit Ihre Feinschmeckerpause genießen können, schon beim Frühstück.

Die Bêtise de Cambrai entstand um 1850. Der Geschichte nach war sie das Ergebnis eines Herstellungsfehlers eines Konditorlehrlings. Überraschung: Die Süßigkeiten kamen sehr gut an. So sehr, dass sie den Namen "Dummheiten" annahmen. Hier erfahren Sie mehr über die Herstellung dieser Leckereien, die in der ganzen Welt vertrieben werden. Nach dem Originalrezept ist die Bêtise de Cambrai ein weißes Bonbon aus gekochtem und geschlagenem Zucker, auf das ein Karamellstreifen aufgetragen wird und das mit Minze aromatisiert wird.

Michaël Legrand, der diese Bäckerei-Konditorei 2012 übernahm, stand vor der Herausforderung, den hervorragenden Ruf seines Vorgängers zu bewahren und seinen Namen durchzusetzen! Die Bäckerei-Konditorei Maison Legrand wurde schnell zu einer Referenz. Das Brot ist köstlich, knusprig und zart zugleich, das Gebäck hat einen knusprigen Blätterteig und die Patisserie bleibt verlockend. Eine kleine originelle Information: Das Maison Legrand hat an der Sendung La Meilleure Boulangerie de France teilgenommen und seine Spezialität vorgestellt: den Sacristain Speculoos!

Ein Konzentrat regionaler Aromen vor Ihren Augen! Die Feinschmecker-Sonntage in Hardelot versammeln lokale Erzeuger: Saisongemüse, Marmeladen, Cidre, Fruchtsäfte und Bauernprodukte, aber auch Honig aus der Region und handwerklich hergestellte Foie Gras sowie die berühmte Papin-Tarte, auch Libouli-Tarte genannt! Auch die Schnecken aus Choquequellois und die köstlichen Erdbeeren aus Samer, die einen hervorragenden Ruf genießen, sind mit von der Partie, sodass für jeden Feinschmecker etwas dabei ist!

Der Auchan Drive in Roncq befindet sich im Einkaufszentrum Aushopping Roncq, am Boulevard d'Halluin. Er bietet einen Lieferservice für Einkäufe und ist an allen Tagen der Woche geöffnet. Der Auchan Drive in Roncq bietet also eine praktische Lösung, um online einzukaufen und seine Einkäufe schnell abzuholen, ohne das Geschäft betreten zu müssen.

Jean-Claude Jeanson, Maître Pâtigoustier, verwöhnt Feinschmecker mit seinen Schokoladen und Patisserien. Halten Sie einen Moment im Teesalon inne, um die regelmäßigen Neuheiten zu entdecken, die auf raffinierte Weise Aromen und Texturen miteinander verbinden und stets mit den Traditionen der Region in Verbindung stehen. Die Kreationen sind ebenso schmackhaft wie elegant, wie zum Beispiel die "Trois Chocolats"! Es gibt aber auch täglich wechselnde Gerichte zum Mitnehmen. Die Speisekarte wird jede Woche auf der Facebook-Seite veröffentlicht. Testen Sie es dringend, während Sie in Lens sind!

Das 1985 gegründete Haus de Beussent muss in Sachen Schokolade nichts mehr beweisen... Die Produkte werden auf handwerkliche Weise und mit größtem Respekt vor den Rohstoffen hergestellt und haben einen charakteristischen Geschmack, der von Kennern geschätzt wird. Die Chocolatiers des Unternehmens gehören zu den wenigen Fachleuten in Frankreich, die die Herstellung von A bis Z beherrschen: Von der Auswahl der Kakaobohnen bis zum Conchieren wird alles hausgemacht. Beussent besitzt eine eigene Plantage in Ecuador! Entdecken Sie in der Boutique die Werke, die diese Kunsthandwerker aus diesem edlen Material hergestellt haben.

Biocoop versteht sich als das führende Netzwerk von Bioläden in Frankreich. Im Departement Pas-de-Calais haben nun auch Arras, Boulogne und Longuenesse ihren Bio-Supermarkt. Der Biocoop in Arras befindet sich in der Nähe des Kreisverkehrs der Tschechoslowakei und versorgt Sie von A bis Z: von der Bäckerei bis zu den Frischprodukten, vom Weinkeller bis zu den Kosmetika, von den Reinigungsmitteln bis zum losen Getreide, von der Babynahrung bis zum Trockenfutter für unsere tierischen Freunde, ohne die glutenfreie Abteilung und die Obst- und Gemüseabteilung zu vergessen, die unter anderem von rund 100 lokalen Erzeugern beliefert wird... Die Preise sind so niedrig wie möglich. Der Empfang ist besonders freundlich!

Cornet d'Amour ist ein Hochgenuss für die Geschmacksnerven, wenn Sie eine Snackpause einlegen oder sich einfach nur nach einem Sprung in die Nordsee verwöhnen lassen wollen. Seit 1896, als Francesco Gualano diese Eisdiele gründete, verwöhnen Sie seine Nachkommen mit ihrem handwerklich hergestellten Eis. Heute reist Franck Verschave regelmäßig nach Italien, um neue Geschmacksrichtungen und Trends zu entdecken, die man mit anderen teilen und genießen kann. Angesichts der Vitrine ist die Auswahl groß: Lakritz, Fleur de Sel-Karamell, Vanille Pecan Gourmand, Rumtrauben, Rhabarbersorbet, Mojito...

Die Chocolaterie Léontine bietet kleine schokoladige Leckereien an, die viele Menschen verzaubern werden. Es werden verschiedene Arten von Schokolade angeboten, die hübsch in einer Schachtel angeordnet sind, die Sie selbst zusammenstellen können. Es handelt sich um alles andere als gewöhnliche Pralinen, die alle Naschkatzen begeistern werden, da die Auswahl so groß ist. Die Boutique bietet außerdem verschiedene Dekorationsartikel oder auch Geschenkboxen an. Perfekt, um jemandem eine Freude zu machen oder sich selbst eine kleine Freude zu bereiten. Kleines Plus: Möglichkeit der kostenlosen Lieferung. Der Empfang ist sympathisch und herzlich!

Die kleine Bäckerei in der Rue des Bouchers pflegt innen wie außen ihren Geist der alten Schule. Hier werden die überlieferten Methoden und Gesten gewissenhaft eingehalten, um Nudeln und Brote mit authentischem Geschmack und unnachahmlicher Knusprigkeit herzustellen. Aber im Pain de nos ancêtres ist es der hausgemachte Lebkuchen, der die Feinschmecker zum Sprechen bringt: eine schöne braune Farbe, perfekt gewürzt und weich wie ein Kuchen. Außerdem finden Sie hier eine große Auswahl an Gebäck, süßen und herzhaften Kuchen und Baguettespezialitäten.

Carlier Vogliazzo, das sind 72 Jahre Erfahrung, 3 Generationen und über 2000 Produkte auf Lager, darunter bekannte Marken wie Barilla oder weniger bekannte wie Divella, De Cecco, Igor... Nur gute Produkte, die nach Italien, Spanien und Portugal riechen. Zu den Kunden gehören Kunden aus dem Ausland, die "Landesprodukte" suchen, aber auch solche, die den Geschmack ihres Urlaubs wiederfinden möchten. Sie werden Parmaschinken, Salami, Fertiggerichte, frische Produkte, Bio-Produkte, Konserven, Weine, Käse, Pizzaprodukte, Öle ... kurz gesagt, verschiedene Qualitätsprodukte entdecken. So viele gute Dinge, die Ihre mediterranen Gerichte verfeinern werden.

Ein perfekter Zwischenstopp für Waffelfans! Süße Kindheitserinnerungen kommen auf, wenn man in die hervorragenden Produkte von Jean-François Brigant, dem Experten unter den Experten, beißt. Die klassischste ist die mit Vergeoise gefüllte, sobald sie aus dem Eisen kommt, die mit Vanille ist bei Kindern beliebt, es gibt auch welche mit Rum, Grand-Marnier, sogar mit Zichorie, Spekulatius, Veilchen und sogar mit Whiskey aus Wambrechies! Machen Sie einen Zwischenstopp beim Kleinen Waffelmuseum.

Dies ist eine von vier Filialen der Marke im Norden. Bei Label vie finden Sie nur Bio und nur Gutes! Dieser kleine, freundliche und einladende Supermarkt bietet Obst und Gemüse aus pestizidfreiem Anbau, Bio-Fleisch mit dem Stempel "Sicaba" (eine Genossenschaft, die nur Fleisch mit einem Gütesiegel anbietet, darunter das Bio-Siegel), Getreide, Gewürze, aber auch biologische und natürliche Schönheits- und Körperpflegeprodukte an. Besonders hervorzuheben ist das sehr schöne Kaffeesortiment. Liebhaber des kleinen Schwarzen werden hier ihr Glück finden. Und nicht zu vergessen die Brotabteilung, die köstliche frische Brote aus biologischen Zutaten und 100 % französischem Mehl anbietet, die direkt aus der Backstube des Unternehmens in Mons-en-Baroeul kommen! Bei Label Vie ist das Leben wirklich schöner ... und bio!

La Jardine'Hier ist kein gewöhnlicher Gemüsebauernhof. Neben dem Direktverkauf der Hofprodukte werden das ganze Jahr über zahlreiche Veranstaltungen von der jungen Betreiberin Magalie Sory-Cocqueel angeboten. Im Hofladen finden Sie saisonale Produkte wie Eier, Butter, Obst und Gemüse, Honig und selbstgemachte Marmelade... aber auch Blumen und über 100 Sorten Kürbisgewächse. Und manchmal werden auch Besuche auf dem Bauernhof organisiert! Ein Pflichttermin!

Carrefour City ist ein Supermarkt, der verschiedene Dienstleistungen anbietet, wie z. B. Einkaufen im Laden, Drive-In und Lieferung. Der Supermarkt bietet auch die Möglichkeit, über die Website deliveroo.fr zu bestellen. Carrefour City bietet eine große Auswahl an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten, um den Bedürfnissen der Einwohner der Stadt gerecht zu werden. Ob für den täglichen Einkauf oder für spezielle Anschaffungen, die Kunden können in diesem Supermarkt alles finden, was sie brauchen. Außerdem bietet Carrefour City regelmäßig Sonderangebote an, damit die Kunden bei ihren Einkäufen Geld sparen können.

Seit 1920 macht diese Schokoladenfabrik alle Naschkatzen glücklich. Hier finden Sie alles, was Ihr Verlangen nach hochwertiger Schokolade befriedigt, mit Schokoladenbonbons, hochwertiger Bruchschokolade, aber auch zahlreichen Spezialitäten aus der Region: Tuiles du Nord, boulets du Ch'ti, Délices de Gayant oder Gayantines de Douai. Aber es gibt nicht nur Süßes, denn man findet auch herzhafte Produkte aus dem Norden wie Potjevleesch, Terrinen mit Maroilles oder auch einige Biere. Eindeutig ein Ort, um zu schlemmen oder ein lokales Souvenir zu kaufen.

Oliviers & Co ist der Tempel des Olivenöls und der Spezialitäten des Mittelmeers. Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen, traditionellen Olivenöl sind, betreten Sie diesen kleinen, holzgetäfelten und authentischen Laden und lassen Sie es sich schmecken! Man wird Sie fragen, was Ihnen am besten schmeckt: fruchtig oder pflanzlich? Die Auswahl an Geschmacksrichtungen und Aromen ist groß und Sie sollten sich am besten von einem Experten beraten lassen. Auf der Produktseite werden Sie auch Essig und Gewürze, Aperitifs, Oliven, Biokosmetik, Accessoires usw. entdecken. Ihr Kerngeschäft bleibt jedoch das Olivenöl und seine großen Jahrgangsweine in eleganten Flaschen! Eine schöne Geschenkidee.

Mit seinem enormen Zeitrahmen ist Carrefour City immer noch die richtige Adresse, um ungeplante Einkäufe zu erledigen, während die Freunde ohne Hemmungen auftauchen! Die Verkaufsfläche ist klein, aber angenehm zu durchlaufen. Auch wenn es nicht sehr warm ist und das Licht die Produkte nicht besonders gut zur Geltung bringt. Die Preise weisen keinen kolossalen Aufschlag auf, er ist fast nicht wahrnehmbar. Das Personal ist lächelnd. Selbst wenn du nur wegen einer Flasche Milch an einem Sonntag um 21:55 Uhr unterwegs bist..

La Nature a du Génie ist so etwas wie der Tempel für Bio und natürliche Produkte auf Pflanzenbasis im Zentrum von Lille. Hier finden Sie alles und noch mehr. Wenig überraschend ist, dass das Budget, wie bei vielen Bioprodukten, größer sein muss als Ihr übliches Einkaufsbudget. Ja, Bio ist manchmal immer noch teuer. Das Prinzip hier ist jedoch, alle Produkte zu konzentrieren, die man im Alltag braucht, von Lebensmitteln über Reinigungsmittel, Diätetik und Kosmetik bis hin zu Lithotherapie.

Portugal lädt sich nach Lille ein! Oder zumindest seine Pastéis de Nata, die berühmten und köstlichen, goldbraunen Eierkuchen, die mit Zimt oder Puderzucker bestäubt werden. Paulo, ein ehemaliger portugiesischer Investmentbanker, der in einer Pastéis de Nata-Fabrik in Lissabon ausgebildet wurde, kam mit dem traditionellen Rezept im Koffer nach Lille, um seiner Liebsten zu folgen... Der Erfolg stellte sich sehr schnell ein und sein Laden mit den Azulejos in der Altstadt von Lille ist immer voll! Zum Mitnehmen in sehr schönen Schachteln zu 2 oder 6 Stück oder zum Genießen auf der Terrasse mit einem kleinen Bica (Espresso).

In dem hübschen Geschäft in der Rue Esquermoise finden Sie alles, was den Erfolg des Hauses Beussent seit 1985 ausmacht. Der Erfolg des Hauses rührt daher, dass es eine der wenigen handwerklichen Schokoladenfabriken in Frankreich ist, die ihre Schokolade direkt aus der Kakaobohne herstellt. Da sie Plantagen in Ecuador besitzt, kann die Chocolaterie Beussent-Lachelle den gesamten Herstellungsprozess kontrollieren, von der Auswahl der Bohne bis hin zum Verkauf in den Geschäften!

In eine weiße Manon von Leonidas zu beißen, ist eine etwas andere Darstellung des Kleinen Todes. Der Genuss bleibt trotz der Jahre (und der Kilos) ungebrochen. Ein nie erreichter Geschmack, eine unnachahmliche Knusprigkeit. Die Auswahl an Schokolade bleibt erschreckend. Die Versuchung ist allgegenwärtig. Ein Ballotin von 250 Gramm, 500, 750, mehr? Eine wahre Tortur. Die Marke bleibt in den Herzen. Darin liegt ihre große Stärke. Haben Sie ihn im Mund, den guten Geschmack von Schokolade?

Haben Sie Lust, die Spezialitäten der Region zu probieren? Mit einem Geschäft in der Nähe des Bahnhofs und einem anderen mitten im Stadtzentrum wartet die Patisserie Gourmandine nur darauf, Sie zu verwöhnen! Natürlich gibt es Brot, aber vor allem viele kleine Köstlichkeiten, von denen eine verlockender ist als die andere. Zu den Spezialitäten des Ortes gehört der Carpeaux, der aus Mandeln, feiner Vanillecreme, glasierten Kastanien und Kaffeeglasur besteht. Köstlich und ausreichend gehaltvoll. Wenn Sie lieber erst einmal einkaufen gehen möchten, entscheiden Sie sich lieber für das Schild im Stadtzentrum.

Treten Sie ein in Mathildes Höhle der selbstbewussten Gourmandise! In diesem Delikatessenladen mit Retro-Dekor finden Sie eine Fülle an handwerklichen Produkten aus der Region mit einem Akzent aus dem Süden, der Herzensregion des Hauses. Vom Boden bis zur Decke bietet sich eine Reihe von Gläsern und Süßwaren zur Verkostung an. Egal, ob Sie Süßes oder Salziges mögen, lassen Sie sich beraten (der Empfang ist top) und von ihren Spezialitäten verführen: Cannelés, Schokolade und Marshmallows, Konfitüren, Brotaufstriche ohne Palmöl (ihr Bestseller mit prickelndem Zucker ist zum Niederknien!), Terrinen, Gewürze, Paprikaconcassé, Olivade... Sie können sie einzeln kaufen oder in ihren schönen Eisendosen oder Stoffbeuteln im Vintage-Look zusammenstellen.