Die besten Lebensmittelgeschäfte Nord-Pas-de-Calais

Für alle Liebhaber von Aromen aus anderen Ländern und streng ausgewählten Produkten ist dieses Restaurant ein Muss. Wer hat hier das Sagen? Jean-Paul Lafitte, ein leidenschaftlicher Reisender, der sich auf die Kunst versteht, Geschmäcker und Düfte miteinander in Einklang zu bringen. Mit ihm können Sie einzigartige Produkte entdecken: unbekannte Gewürze, außergewöhnliche Schokolade und Kaffee, handwerklich hergestellte Olivenöle, Ahornsirup, der nach den kanadischen Wäldern duftet, oder auch Samen, die Ihre Gerichte bereichern... Ein kulinarisches Erlebnis auf der ganzen Welt!

Séverine und Nicolas haben die ganze Region in Erstaunen versetzt, als sie 1994 ihre Zucht aufbauten. Seitdem haben sie sich durchgesetzt und die Küchenchefs an der Côte d'Opale bieten das Straußenpavé auf ihrer Speisekarte an. Das gesamte Fleisch ist außergewöhnlich zart und stammt aus den Schenkeln dieser außergewöhnlichen Läuferinnen. Wurst, Weißwurst, Rillettes und Terrinen werden ebenfalls aus ihrem Fleisch hergestellt, Pflegeprodukte aus ihrem Fett, Lederwaren aus ihrer Haut und wunderschöne Kunstobjekte aus ihren Eiern. Einmal im Jahr, Anfang September, wird die Farm beim Straußenfest zum Leben erweckt.

Seit 1921 erntet und wählt die Familie Mary außergewöhnlichen Honig. Drei Imkergenerationen sind aufeinander gefolgt, um Ihnen heute die besten Produkte anzubieten: Honig, Gelee Royale, Propolis und Blütenpollen... Die Boutique bietet eine große Auswahl der besten Honigsorten mit über 30 leckeren, wohltuenden oder kreativen Sorten: Akazien-, Orangen-, Heide- und Mandelblütenhonig oder seltenere Honigsorten wie Tannenhonig aus dem Jura. Wer seine Vitalität zurückgewinnen möchte, sollte unbedingt das Bio-Gelee Royale testen! Die wohltuende Wirkung von Honig ist kein Geheimnis mehr und hier finden Sie alles, um Ihre tägliche Fitness zu verbessern. Denn ja, hier wird der Honig nicht nur mit dem Löffel oder als Brotaufstrich genossen! Als hervorragendes Nahrungsergänzungsmittel wird er auch in Kapseln oder Ampullen eingenommen! Und natürlich lässt er sich auch als Creme auf Gesicht und Körper auftragen, um eine weiche und vitale Haut zu erhalten. Benötigen Sie eine Beratung? Vertrauen Sie den Expertenteams, die Sie beraten und Ihnen das Produkt anbieten, das am besten zu Ihren Bedürfnissen passt!

Ein perfekter Zwischenstopp für Waffelfans! Süße Kindheitserinnerungen kommen auf, wenn man in die hervorragenden Produkte von Jean-François Brigant, dem Experten unter den Experten, beißt. Die klassischste ist die mit Vergeoise gefüllte, sobald sie aus dem Eisen kommt, die mit Vanille ist bei Kindern beliebt, es gibt auch welche mit Rum, Grand-Marnier, sogar mit Zichorie, Spekulatius, Veilchen und sogar mit Whiskey aus Wambrechies! Machen Sie einen Zwischenstopp beim Kleinen Waffelmuseum.

Oliviers & Co ist der Tempel des Olivenöls und der Spezialitäten des Mittelmeers. Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen, traditionellen Olivenöl sind, betreten Sie diesen kleinen, holzgetäfelten und authentischen Laden und lassen Sie es sich schmecken! Man wird Sie fragen, was Ihnen am besten schmeckt: fruchtig oder pflanzlich? Die Auswahl an Geschmacksrichtungen und Aromen ist groß und Sie sollten sich am besten von einem Experten beraten lassen. Auf der Produktseite werden Sie auch Essig und Gewürze, Aperitifs, Oliven, Biokosmetik, Accessoires usw. entdecken. Ihr Kerngeschäft bleibt jedoch das Olivenöl und seine großen Jahrgangsweine in eleganten Flaschen! Eine schöne Geschenkidee.

Treten Sie ein in Mathildes Höhle der selbstbewussten Gourmandise! In diesem Delikatessenladen mit Retro-Dekor finden Sie eine Fülle an handwerklichen Produkten aus der Region mit einem Akzent aus dem Süden, der Herzensregion des Hauses. Vom Boden bis zur Decke bietet sich eine Reihe von Gläsern und Süßwaren zur Verkostung an. Egal, ob Sie Süßes oder Salziges mögen, lassen Sie sich beraten (der Empfang ist top) und von ihren Spezialitäten verführen: Cannelés, Schokolade und Marshmallows, Konfitüren, Brotaufstriche ohne Palmöl (ihr Bestseller mit prickelndem Zucker ist zum Niederknien!), Terrinen, Gewürze, Paprikaconcassé, Olivade... Sie können sie einzeln kaufen oder in ihren schönen Eisendosen oder Stoffbeuteln im Vintage-Look zusammenstellen.

Was liegt in einem Bahnhof näher als ein Lebensmittelgeschäft, das zu einer Reise einlädt? Die neue Marke Marks & Spencer Food nimmt Sie mit auf eine Reise in den Südosten Frankreichs und reicht bis nach Italien und Griechenland. Hier finden Sie viele Zutaten für eine kulinarische Reise durch den Mittelmeerraum. Aber Sie können auch bis nach Asien, Indien oder noch viel näher: nach Großbritannien reisen. Marks & Spencer vergisst niemanden: Vegetarier, Veganer und andere glutenfreie Ernährungsweisen finden hier verschiedene Produkte, um sie zufrieden zu stellen. Willkommen an Bord!

Comment ça vrac? ist ein etwas ungewöhnliches Konzept, denn hier müssen Sie nicht zu Ihrem Lebensmittelhändler gehen, sondern Ihr Lebensmittelhändler kommt zu Ihnen... mit dem Fahrrad! Comment ça vrac? ist ein ambulanter Lebensmittelladen, der lose Ware, Bio-Obst und -Gemüse sowie lokale und saisonale Produkte von benachbarten Bauernhöfen anbietet... Comment ça vrac? engagiert sich im Kampf gegen übermäßigen Konsum und Lebensmittelverschwendung und ist außerdem sozial und solidarisch, indem es Beziehungen mit den Bewohnern eines bestimmten Viertels (wieder) aufbaut. Jetzt können Sie auch den festen Lebensmittelladen wiederfinden, um Ihre Lieblingsprodukte nach Lust und Laune zu finden

Direkt gegenüber dem Belfried bietet dieser schöne Laden eine große Auswahl an Spezialitäten aus dem Norden wie Potjevleesch, Hühnerwasserzoi oder Terrinen mit Maroilles. Auf der süßen Seite können Sie nicht ohne die Bêtises de Cambrai, die Chuques du Nord oder die Pastilles du Mineur nach Hause gehen. Aber Sie werden auch Spezialitäten aus anderen Regionen entdecken, vor allem aus dem Süden mit einer großen Auswahl an Foie Gras, Honig und Marmeladen. Es ist auch ein schöner Weinkeller und eine unumgängliche Adresse für alle Bier- und Spirituosenliebhaber.

Der Jardin d'Épicure bietet Ihnen eine Auswahl an feinen Produkten. Er ist die beste Adresse für Ihre Feinschmeckereinkäufe oder Erinnerungsgeschenke: Foie gras, Konfitüren, Tees, Kaffee, regionale Produkte, Terrinen, Öle, Essig, Gewürze und handgemachte Schokolade... Aber das ist noch nicht alles, denn der Weinhändler bietet Ihnen eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Champagner, Whiskys und Spirituosen sowie an in der Region bekannten handwerklich gebrauten Bieren. Als Geschenk für Ihre Freunde werden gastronomische Körbe zum Verkauf angeboten.

Diesen Bauernhof aus gelbem Backstein, der den Bewohnern von Seeflandern wohlbekannt ist, können Sie nicht verfehlen. Er ist außerdem ziemlich gut ausgeschildert! Auf dem Grommendyck-Bauernhof werden Schweine gezüchtet, die mit Getreide gefüttert werden. Dadurch kann er traditionelle Wurstwaren und Schweinefleisch mit dem guten Geschmack des Echten zum Verkauf anbieten, ohne Farb- oder Konservierungsstoffe! In der Boutique finden Sie also Schweinefleisch (Schinken, Würste...), Wurstwaren (Pasteten, Würste, Blutwürste...) und Konserven mit Pasteten und Saucen. Als Geschenk oder für sich selbst bietet die Ferme du Grommendyck auch Pakete an, um eine Auswahl ihrer Produkte probieren zu können. Darüber hinaus bieten auch andere Geschäfte die Produkte des Hauses an: Au Panier Flamand in Hazebrouck und Talents de Ferme in Wambrechies. Sie sind auch auf den Märkten in Bourbourg (Dienstagmorgen), Téteghem (Dienstagnachmittag), Dunkerque (Mittwoch- und Samstagmorgen) und Gravelines (Freitagmorgen) anzutreffen. Übrigens: Die Ferme du Grommendyck bietet Gästezimmer und Ferienwohnungen an, um eine ruhige Zeit im Herzen der Landschaft zu verbringen, und trägt das Gütesiegel Bienvenue à la ferme (Willkommen auf dem Bauernhof).

Der Lebensmittelladen bietet eine Vielfalt an lokalen Produkten wie Eier, Milchprodukte, saisonales Gemüse, Obst vom Obstgarten, süße Lebensmittel, Getränke und Blumen an.

Alles beginnt vor zehn Jahren, als sie beschließen, aus den Ernten des Obstgartens der Familie und der Obstpresse des Großvaters Apfelsaft herzustellen. Die Ideen sprudelten nur so aus ihnen heraus, sie stellten ihre Geräte Privatpersonen zum Pressen ihrer Früchte zur Verfügung und öffneten dann die Türen ihres Betriebs: Organisation von Geschmacksspaziergängen (Wanderung, Essen und Besichtigung 6 € für Erwachsene, 3,50 € für 6- bis 12-Jährige und kostenlos für Kinder unter 6 Jahren) und Führungen (3,30 € pro Person, inklusive Imbiss). Seitdem haben sie ihre Produktpalette ständig erweitert: Fruchtsäfte, Marmeladen, Suppen, Cocktails, Cidre - solange man es erst pressen und dann trinken kann, ist alles dabei! In ihrem Laden finden Sie auch die Produkte von Erzeugern aus der näheren Umgebung sowie Campingplätze auf ihrem gastfreundlichen Bauernhof. Reservierung empfohlen.

Wenn Sie auf der Suche nach der Crème de la Crème der französischen Regionalprodukte sind, ist diese Boutique genau das Richtige für Sie! Er ist für seine hochwertigen und originellen Produkte bekannt und bietet Ihnen eine schöne Auswahl an Foie Gras, Schokolade, Spirituosen, Terrinen, Keksen... einzeln oder in Zusammenstellungen für perfekte Feinschmeckergeschenke! Aber auch Brotaufstriche, Öle, Senf, einen sehr schönen Weinkeller und sogar französischen Kaviar. Schließlich bietet die Marke auch einen Catering-Service an, in dem Sie köstliche Gerichte zum Mitnehmen finden, die von großen Küchenchefs unter strengster Beachtung der französischen kulinarischen Traditionen zubereitet wurden. Eine tolle Adresse, um sich und anderen eine Freude zu machen!

L'Esprit Épicurien befindet sich gegenüber dem berühmten Robespierre-Haus mit seiner schicken und eleganten Vorderseite. Es ist ein Feinkostladen und Spezialist für Spirituosen und arrangierte Rumsorten. Clément, der Betreiber des Lokals, versichert Ihnen, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist, und wird Ihnen seine Leidenschaft näherbringen! Er wird Ihnen Cocktails anbieten, natürlich auch arrangierte Rumsorten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Zitrone/Ingwer/Chili, Erdbeere/Basilikum, Ananas/Passionsfrucht, Haselnuss/Kakao und andere... Auch für Whisky-Liebhaber ist etwas dabei. Eine gute Verkostung ist ebenfalls möglich.

Damit Ihre Feiern ein voller Erfolg werden, stehen Pascal Leblanc und sein Team zu Ihrer Verfügung. Ob Privat- oder Geschäftsempfänge, Geschäftsessen, Familienessen, Cocktails, Lunchpakete... Le blanc Traiteur stellt sein handwerkliches Wissen in den Dienst der Qualität. Die Produkte werden ausschließlich nach alter Tradition hausgemacht (Wurstwaren und Backwaren). Die zwanzig Mitarbeiter passen alles Ihren Wünschen, Bedürfnissen oder Vorstellungen an und bieten auch herrliche Festtagsmenüs mit Languste, Blutwurst, Flunder, Ente, Kapaun, Kalbsbries... und allen Arten von Holzscheiten zum Nachtisch an. Überlassen Sie ihnen die Arbeit, sie kümmern sich um alles!