Bio-Läden Nord-Pas-de-Calais

Biocoop versteht sich als das führende Netzwerk von Bioläden in Frankreich. Im Departement Pas-de-Calais haben nun auch Arras, Boulogne und Longuenesse ihren Bio-Supermarkt. Der Biocoop in Arras befindet sich in der Nähe des Kreisverkehrs der Tschechoslowakei und versorgt Sie von A bis Z: von der Bäckerei bis zu den Frischprodukten, vom Weinkeller bis zu den Kosmetika, von den Reinigungsmitteln bis zum losen Getreide, von der Babynahrung bis zum Trockenfutter für unsere tierischen Freunde, ohne die glutenfreie Abteilung und die Obst- und Gemüseabteilung zu vergessen, die unter anderem von rund 100 lokalen Erzeugern beliefert wird... Die Preise sind so niedrig wie möglich. Der Empfang ist besonders freundlich!

Dies ist eine von vier Filialen der Marke im Norden. Bei Label vie finden Sie nur Bio und nur Gutes! Dieser kleine, freundliche und einladende Supermarkt bietet Obst und Gemüse aus pestizidfreiem Anbau, Bio-Fleisch mit dem Stempel "Sicaba" (eine Genossenschaft, die nur Fleisch mit einem Gütesiegel anbietet, darunter das Bio-Siegel), Getreide, Gewürze, aber auch biologische und natürliche Schönheits- und Körperpflegeprodukte an. Besonders hervorzuheben ist das sehr schöne Kaffeesortiment. Liebhaber des kleinen Schwarzen werden hier ihr Glück finden. Und nicht zu vergessen die Brotabteilung, die köstliche frische Brote aus biologischen Zutaten und 100 % französischem Mehl anbietet, die direkt aus der Backstube des Unternehmens in Mons-en-Baroeul kommen! Bei Label Vie ist das Leben wirklich schöner ... und bio!

La Nature a du Génie ist so etwas wie der Tempel für Bio und natürliche Produkte auf Pflanzenbasis im Zentrum von Lille. Hier finden Sie alles und noch mehr. Wenig überraschend ist, dass das Budget, wie bei vielen Bioprodukten, größer sein muss als Ihr übliches Einkaufsbudget. Ja, Bio ist manchmal immer noch teuer. Das Prinzip hier ist jedoch, alle Produkte zu konzentrieren, die man im Alltag braucht, von Lebensmitteln über Reinigungsmittel, Diätetik und Kosmetik bis hin zu Lithotherapie.

Harmonie Nature gibt es seit 20 Jahren. Ein schöner Erfolg für das erste unabhängige Biogeschäft in Frankreich. Engagiert und entschlossen, Bio zur neuen Norm zu machen, wählt Harmonie Nature seine Produkte mit größter Sorgfalt aus. Um die besten biologischen und lokalen Erzeuger zu finden, reisen die Teams durch die Region und kehren von ihren Reisen mit den Armen voll beladen mit Obst und Gemüse der Saison zurück, das einen echten und authentischen Geschmack hat. Die Qualität ist garantiert. Eine unumgängliche Adresse, um Authentizität, Geschmack und Respekt vor sich selbst und der Natur zu vereinen!

Die Ferme du Beau Pays befindet sich in Borre, in der Nähe von Hazebrouck. Ihre Tätigkeit besteht in der Aufzucht von Rindern und Schweinen auf möglichst natürliche Weise. Hier werden die Tiere im Freien gehalten, erhalten keine Antibiotika und werden mit Getreide gefüttert, das frei von Pestiziden, chemischen Düngemitteln und GVO ist. Die Garantie für ein qualitativ hochwertiges Fleisch. In den Markthallen finden Sie eine schöne Auswahl an Fleisch, gereift oder ungereift, Pasteten, Würste, Schinken... Das Motto des Hauses? Das Beste für einen hervorragenden Geschmack und das ist auch gut so!

Saveurs et Saisons ist ein riesiger Bio-Supermarkt, der auf über 650^m2 eine große Auswahl an Produkten aus biologischer Landwirtschaft anbietet. Als Mitglied des Biocoop-Netzwerks begleitet der Laden seit 1996 Aficionados des Genres, aber auch Neulinge und Neugierige, die auf der Suche nach neuen Konsumformen sind. Hier findet man wirklich alles, was man braucht, um biologisch zu leben. Besonders beliebt ist die Bio-Metzgereiabteilung (Sicaba/Coeur de Terroir). Saveurs et Saisons, das ist aber auch die Ferme du Sens und ihr wilder Garten, aus dem viele der im Laden angebotenen Lebensmittel stammen. Ein einzigartiger Ort, an dem man auch das dort gebraute Bier kaufen kann: La Moulin d'Ascq!

Les Sublimeurs, das sind die Verfechter einer lokalen, nachhaltigen und verantwortungsbewussten Gastronomie! Diese kulinarische Agentur hat es sich zur Aufgabe gemacht, Restaurants, Produzenten und Handwerker miteinander in Kontakt zu bringen und für Sie Adressen aufzulisten, die sich alle auf die vier starken Werte der Sublimeurs stützen: Authentizität, Nähe, Teilen und Verantwortung. Dank dieser Auswahl wissen Sie, wo Sie gut essen und besser konsumieren können! Die Website ist eine wahre Goldgrube. Neben guten Adressen zum Ausprobieren findet man dort auch tolle, einfache und lokale Rezepte. Die Agentur organisiert auch kulinarische Workshops, um die Gastronomie spielerisch zu entdecken. Unumgänglich.

Wie wäre es, wenn Sie zwei gute Taten miteinander kombinieren? Die erste wäre, Bio-Produkte zu kaufen, die lokal in Villeneuve d'Ascq angebaut werden. Sie können hier Kartoffeln, Sellerie, Lauch, Mangold, Rettich, Rucola und Zwiebeln im Winter oder Tomaten, Orangen, gelbe Zucchini, grüne Paprika und Butterbohnen im Sommer kaufen Zweitens: Treten Sie einer solidarischen Vereinigung bei und unterstützen Sie deren Projekte zur sozialen Wiedereingliederung. Hier hilft man arbeitslosen Menschen, indem man ihnen Gemüseanbau anbietet und sie in biologischer Landwirtschaft ausbildet. Dank des Vereins essen Sie besser und solidarisch! Übrigens: Der Verein sucht auch häufig Freiwillige und Förderer!

In der sehr schönen Kulisse der Markthalle, nicht weit vom Busbahnhof entfernt, befindet sich seit kurzem der Laden von Les Vergers Tellier, einer im Norden bekannten Marke. Hier wird lokalen Produkten aus der Gegend der Vorzug gegeben. Man findet viel Obst und Gemüse aus dem Cambrésis, aber auch zahlreiche Referenzen von Bieren, Leckereien und anderen Schokoladen aus dem Norden. Es ist auch möglich, zahlreiche Käsesorten zu kaufen oder Geschenkkörbe zusammenzustellen, und das alles mit einem Lächeln!