CHÂTEAU DE L'AUMÉRADE
Lesen Sie mehrDas Château de l'Aumérade ist das größte der sechs Weingüter der Familie Fabre-Grimaldi und eines der berühmtesten Häuser der Provence. Seine Weinberge, die sich auf dem Terroir von Pierrefeu du Var befinden, erstrecken sich über 330 ha, von denen 80 den prestigeträchtigen Titel Crus classés tragen. Die Cuvée Marie-Christine rosé, eine wahre Ikone des Hauses, wird in einer einzigartigen Flasche präsentiert, die 1956 von Charlotte Fabre entworfen und 2019 von ihrer Urenkelin Caroline Grimaldi-Demey modernisiert wurde. Versäumen Sie es nicht, die Gärten, die Boutique und die Ausstellung von Santons de Provence zu besuchen.
COOKISS
Mama und Samir haben nicht nur ein Lächeln auf den Lippen, sondern sind ...Lesen Sie mehr
DOMAINE LA SUFFRÈNE
Lesen Sie mehrDie Domaine La Suffrène ist seit Generationen ein Familienbetrieb und vor allem für ihre Bandol- und Côtes-de-Provence-Weine bekannt. Es bewirtschaftet aber auch rund 1000 Olivenbäume und seit 1999 eine eigene Ölmühle. Das Olivenöl besteht aus einer Mischung aus Aglandau (25 %), Brun (15 %), Cayon (25 %), Salonenque (10 %) und den restlichen 25 % aus Tanche, Bouteillan, Grossane, Picholine, Cailletier und Lucques. Es handelt sich um ein recht dickflüssiges, sehr cremiges Öl mit schwarzfruchtigem Charakter.
BUBBLE'S HOME
Lesen Sie mehrWaffelliebhaber, hier ist eine Adresse für Sie! Aber hier gibt es keine Lütticher oder Brüsseler Waffeln, nein, in dieser von Marine und Kevin geführten Familienadresse werden "Bubble Waffles" hergestellt, eine leichte Leckerei, die von den in Asien erhältlichen Egg Waffles inspiriert ist. Jeden Morgen wird der Waffelteig vor Ort aus qualitativ hochwertigen und lokalen Zutaten zusammengestellt. Bemerkenswert ist, dass der Teig laktosefrei ist und daher unvergleichlich leicht ist. Je nach Lust und Laune kann man ihn mit einer oder mehreren Zutaten verfeinern, um den Genuss noch zu steigern! Das Ergebnis ist köstlich! Weitere Leckereien sind Bubble Tea, Waffle Sticks und Eiscreme von Maison de la Glace.
DOMAINE LA SUFFRÈNE
Die Domaine La Suffrène keltert in der AOC BANDOL mit Sorgfalt biologisch ...Lesen Sie mehr
DOMAINE DE LA CITADELLE
Lesen Sie mehrYannick und Valérie Panagiotis sind Liebhaber von Rallyes (insbesondere der Dakar), aber auch von guten Weinen. Sie haben La Citadelle übernommen, ein Weingut mit mehr als 40 ha, das seit 2016 HVE- und BIO-zertifiziert ist und den Respekt vor der Erde mit ökologisch verantwortungsvollen Methoden wie Pflügen mit Pferden und Öko-Weidehaltung propagiert. Die Weine sind kräftig und fein, und von den Cuvées werden die des Gouverneur Saint-Auban und des Artèmes ein Jahr lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Sehenswert vor Ort sind auch das Korkenziehermuseum und der Botanische Garten. Und Tayac, der Tisch zum Essen.
SIGNORINI TARTUFI LES BAUX DE PROVENCE
Entdecken Sie in einem der schönsten Dörfer Frankreichs die auf Trüffel ...Lesen Sie mehr
SIGNORINI TARTUFI SAINT REMY DE PROVENCE
Das Team freut sich auf Ihren Besuch, um Ihnen bei einer kostenlosen ...Lesen Sie mehr
DOMAINE DE LA MADRAGUE
Lesen Sie mehrSeit der Übernahme durch Jean-Marie Zodo im Jahr 2007 hat sich das Weingut, das sich der biologischen Landwirtschaft verschrieben hat und dessen 17 Hektar Weinberge im A.O.P. Côtes-de-Provence die Hänge von Gassin und La Croix Valmer umfassen und bis zum Strand von Gigaro hinunterreichen, immer weiter verbessert und bei Wettbewerben Medaillen und Auszeichnungen gewonnen. Die Cuvées Claire und Charlotte sind in der Region nicht mehr wegzudenken. Lokale Qualitätsprodukte wie Essig, Olivenöl, Anchoïade, Honig "Les abeilles de Grimaud", Konfitüre und Lebkuchen sind im Weinkeller erhältlich.
MAS GRAN-CABANO
Lesen Sie mehrSie kennen den Mann, der mit den Pferden flüstert? Hier ist der "Mann, der mit seinen Olivenbäumen spricht", Franck Crouzet - der sich in seiner Freizeit auch als Schauspieler versucht hat. Der Mann aus Les Paluds-de-Noves ist in der Besetzung des Spielfilms Avis de mistral zu sehen, der 2014 von seiner Cousine, der Drehbuchautorin Roselyne Bosch, gedreht wurde. In dieser dramatischen Komödie, die zwischen den Alpilles und der Camargue gedreht wurde, spielt Franck Crouzet den Hauptdarsteller Jean Reno in der Rolle eines Provenzalen, der sich mit seinen Olivenbäumen unterhält. Natürlich ist jede Ähnlichkeit... Wenn Franck Crouzet gerne mit seinen Bäumen plaudert, dann um sie zu ermutigen. Ein bisschen wie der Trainer einer Sportmannschaft. " Jedes Mal, wenn ich einen Wettbewerb gewinne, werde ich ihnen sagen: Wir haben sie bekommen, die Medaillen! Der ehemalige Obstbauer, der vor 15 Jahren auf Olivenanbau umgestiegen ist, sammelt immer wieder Auszeichnungen. Bis hin zur prestigeträchtigsten Auszeichnung, dem Prix d'excellence des Concours général agricole in den Jahren 2014 und 2015. Das Öl mit der Herkunftsbezeichnung A.O.C. Provence, das er aus den Früchten seiner 4000 Bäume, die er einen nach dem anderen gepflanzt hat, herstellt, ist ein Muss.
CHÂTEAU DE SAINT-MARTIN
Lesen Sie mehrVom 10.bis zum 18. Jahrhundert bauten die Mönche von Lérins einen unterirdischen Keller, in dem die Weine auch heute noch unter den besten Bedingungen reifen. Cru Classé in Côtes-de-Provence das Weingut produziert komplexe und raffinierte Weine. Seit 1740 ist es im Besitz derselben Familie und wurde fast immer von Frauen geleitet, heute von der Gräfin Adeline de Barry. Auch handwerklich hergestellte Premiumspirituosen werden hier produziert. Verpassen Sie nicht Vivinospirit Expériences, die monatlichen Veranstaltungen auf dem Château, vor allem das Festival Rire en Vigne im Juli.
DOMAINE DE CABASSE
Lesen Sie mehrCabasse, oder Casa Bassa auf Italienisch, was man mit Haus unter dem Dorf übersetzt, bedeutet auch, dass die Wurzeln des Weinguts bis ins 14. Alfred, Antoinette Haeni und ihr Sohn Nicolas bewirtschaften einen 15 Hektar großen Weinberg mit integriertem Anbau. Zur Verkostung stehen "reife, weiche und fleischige Weine", wie der Rosé de Marie-Antoinette Séguret Côtes du Rhône villages, der durch Saignée hergestellt wird, ausgewogen, rund und frisch ist. Die Domaine de Cabasse ist auch ein 3-Sterne-Hotel.
DE LA TERRE À LA TABLE
Lesen Sie mehrDieser Primeur bietet Obst und Gemüse aus der Gegend an, das auf Fässern präsentiert wird: Zucchini aus Fontvieille, Melonen aus dem Gard, Clementinen aus Korsika... Richard Gendre, der Inhaber, legt großen Wert darauf, alle Erzeuger zu kennen, mit denen er zusammenarbeitet. Diese Qualitätsgarantie ermöglicht es ihm auch, angemessene Preise zu verlangen. Wir haben die altmodischen Tomaten, die weißen Zucchini und die gelben Melonen probiert: alles köstlich! Sie finden auch Wurstwaren, Reis aus der Camargue, Eier, Marmeladen, Wein, Käse, Fruchtsäfte... natürlich alles aus der Region.
INTERMARCHÉ CONTACT
Lesen Sie mehrEine einladende und sehr gut organisierte Struktur, frische und gut ausgestellte Produkte, eine außergewöhnliche Metzgereiabteilung... dieser Intermarché Contact ist empfehlenswert. Hier findet man auch eine gut ausgestattete Bio-Abteilung. An den Ständen kommen die regionalen Produkte, die vorzugsweise von lokalen Erzeugern gekauft werden, besonders gut zur Geltung. Das Personal ist angenehm und steht den Kunden stets zur Verfügung. Kurzum, dieser Laden, der in das Dorfleben eingebunden ist, bietet einen echten Nachbarschaftsservice. Hinzu kommt, dass die Wartezeiten an den Kassen auf ein absolutes Minimum reduziert sind.
DOMAINE DE L'ANGLADE
Weinbaubetrieb Coup de coeur du Petit futé, 40 Hektar im Herzen von Le ...Lesen Sie mehr
DOMAINES OTT - CHÂTEAU DE SELLE
Lesen Sie mehrNeben Clos Mireille (in La Londe-les-Maures) und Château Romassan (in Le Castellet) ist Château de Selle eines der drei Güter, die die Domaines Ott* bilden. Das Château de Selle war einst Wohnsitz der Grafen der Provence und wurde 2017 mit einem neuen Weinkeller ausgestattet, der allein schon eine önotouristische Besichtigung wert ist. Auf 84 Hektar Weinbergen produziert das Weingut einen Rosé von exquisiter Finesse und Textur sowie einen rassigen und eleganten Rotwein.
CHÂTEAU LA COSTE
Lesen Sie mehrDieses riesige Weingut stellt ein einzigartiges Gebiet von fast 200 ha dar, das gleichzeitig Weinproduktion und Museum für Kunst und Architektur ist. Als Erbe einer langen Geschichte, die durch gallo-römische Pflasterwege und andere Überreste eines alten Bewässerungssystems illustriert wird, bietet das Weingut Bio-Weine mit den Zertifikaten Coteaux d'Aix-en-Provence und IGP des Portes de Méditerranée an. Auf Château la Coste können Sie die von Jean Nouvel entworfenen Weinkeller besichtigen, Installationen von Künstlern entdecken oder sich in einem der Restaurants des Weinguts niederlassen.
ALPILLES BIO
Nichts als Bio, lokal und AB-zertifiziert in diesem großen ...Lesen Sie mehr
LA TABLE DU BOUCHER
Lesen Sie mehrDiese handwerklich arbeitende Metzgerei in Le Tholonet trägt das Gütesiegel Blason prestige und ist eine wertvolle Adresse für Liebhaber schöner Produkte. In der Auslage finden Sie eine große Auswahl und ausschließlich Qualitätsfleisch, das vom Metzger ausgewählt wird: Fleisch vom Bauernhof aus dem Limousin, Geflügel von einem Züchter aus den Basses-Alpes, Fleisch aus aller Welt und gereiftes Fleisch sowie Kobe-Rindfleisch, ein zartes, durchwachsenes und schmackhaftes Fleisch, das nur in Aix angeboten wird. Auch die Feinkostabteilung ist groß und bietet Fertiggerichte, Daube, Lasagne, Gratins, Pasteten, Terrinen, um Ihnen aus der Patsche zu helfen oder auf Bestellung für Ihre Empfänge. Wir empfehlen Ihnen auch, sich auf der Restaurantseite niederzulassen. Da das Konzept erfolgreich ist, sollten Sie besser reservieren.
BASTIDE DU LAVAL
Lesen Sie mehrDiese Bastide hat ihren Namen von dem nahe gelegenen Bach, der durch Cadenet fließt, bevor er in die Durance mündet. Léo hat sich seinen Eltern Carine und Roland Coupat auf dem biologisch zertifizierten Gut angeschlossen. Sie bewirtschaften 4000 Olivenbäume auf 15 ha, die früher mit Weinreben bepflanzt waren. 95 % der Bäume sind von der Sorte Aglandau. Salonenque und Picholine vervollständigen den Obstgarten. Da sie in jeder Hinsicht auf die Qualität des von ihnen erzeugten Öls bedacht sind, mahlen sie ihre Oliven selbst. Das Ergebnis ist ein fruchtig-grünes Öl oder "goût intense" AOC Provence und ein fruchtig-schwarzes Öl Tradition mit Aromen von schwarzen Oliven.