Spaß und Ausgehen Provence

Das Kollektiv Carry Nation, das bereits in Marseille mit seinem Konzept einer illegalen Cocktailbar revolutionär war, hat dieses Mal die Bäume von Aubagne und insbesondere den Park eines Schlosses erobert und bietet somit die Möglichkeit, Cocktails einige Meter über dem Boden zu genießen. Im Mittelpunkt stehen Cocktails aus frischen Früchten und Kräutern mit zahlreichen Kreationen. Die verwendeten Pflanzen werden übrigens vor Ort angebaut. Ungewöhnlich ist es auf jeden Fall. Ein schöner ökologischer Ansatz. Reservierungen sind unbedingt erforderlich, da die Anzahl der Eintritte begrenzt ist.

Das Grand Café Malarte lädt Sie ein, seine raffinierte Atmosphäre zu entdecken. Im Inneren bringt die Hervorhebung der Quadersteine an der Wand hinter der Bar eine Schärfe mit sich, die zur Modernität des Ortes beiträgt. Das Malarte ist eine weitere Institution in Arles und hat die Klasse und den Geschmack einer großen Brasserie. Burger, Rinderfilet Rossini, Dorade, Risotto oder Chicken Wok - alles ist köstlich. Auch die Pizzen sind schmackhaft und vielfältig. Das Malarte kann zu jeder Tageszeit und das ganze Jahr über genossen werden. Verpassen Sie nicht den Aperitif am Samstagmorgen im Herzen des Marktes. Mythisch!

Dies ist eine der kleinen, bei den Einwohnern von Avignon wohlbekannten Adressen auf dem Hügel oberhalb des Papstpalastes, anders gesagt, der Rocher des Doms, der in einen englischen Garten umgestaltet wurde. Der Aufstieg mag anstrengend erscheinen, aber man wird am Ende belohnt, wenn man den Pavillon aus Glas und Metall am Rande eines Wasserbeckens erreicht. Hier kann man sich niederlassen, um ein Glas zu trinken, ein Eis zu essen oder sich mittags zu verpflegen: Salate, Tartines und Tagesgerichte. Der kleine Touristenzug erleichtert Ihnen bei Bedarf die Fahrt.

Genießen Sie das Privileg, den Innengarten dieses privaten Herrenhauses zu betreten, im Sommer im großzügigen Schatten seiner jahrhundertealten Bäume. Man lässt sich an einem der Tische im Freien nieder, um etwas zu trinken, man sitzt mittags und abends dort, um die schönen Rezepte zu probieren, die der Chef in Residence zubereitet hat. Es ist ein Zwischenstopp für Feinschmecker, aber auch für Kulturinteressierte. So wollte es Nicolas Mazet: ein Haus der Kunst und der Geschichte, das einem breiten Publikum zugänglich ist und in dem auch zeitgenössische Kunst ausgestellt wird.

Die südamerikanische Küche ist in der Öffentlichkeit oft unbekannt. Minca Café ist die ideale Adresse, um sie dank Ines zu entdecken, die Sie herzlich willkommen heißt und Ihnen ihre Liebe zu ihrem Land, Kolumbien, vermittelt. Sie werden Ihr Glück zwischen Gourmetkaffees, Konditoreiwaren, Essen zum Mitnehmen oder vor Ort, Brunch oder auch einem südamerikanischen Feinkostladen finden. Die Produkte, insbesondere die Kaffees und die hausgemachten Konditoreiwaren, sind von höchster Qualität. Das Lokal bietet auch Themenabende an, um die Länder Südamerikas zu entdecken.

Diese unabhängige Brauerei erfreut sich eines stetig wachsenden Rufs. Seit 2018 ist diese Brauerei in einer ehemaligen Industriehalle untergebracht und bietet den Kunden einen luftigen und geräumigen Raum für einen Aperitif oder um eines der organisierten Konzerte zu genießen. Hinter dem Projekt stehen drei junge Enthusiasten, die ihr Wissen und ihre Geselligkeit mit anderen teilen möchten. Die vor Ort gebrauten Bio-Biere müssen sofort entdeckt werden, und das Ganze kann mit Aperitifbrettern begleitet werden. Die einheimischen Biere tragen den Namen von Marseiller Inseln: Planier, Pomègues, Maïre oder Tiboulen.

Ein eher ungewöhnlicher Ort in der Region. In Les Enfants gâtés kommt man sowohl, um ein Live-Konzert zu genießen, als auch, um sich bei einer wilden Karaoke-Show die Seele aus dem Leib zu singen oder um sich in einem ruhigen Rahmen mit einer schönen mediterranen Küche zu verwöhnen. Dieser atypische und hybride Ort schwankt also zwischen festlicher Stimmung am Abend und friedlichen Mittagessen mit einer treuen Kundschaft am Mittag. Am Abend können Sie übrigens auch in Ruhe essen, da die Räumlichkeiten so geräumig sind. Philippe, Carole und ihr Sohn, die aus Aubagnais stammen, führen das Lokal mit Talent und Leidenschaft. Schöne Pergola.

Eine neue, pfiffige Adresse im Herzen des Dorfes Allauch. Ein Halt bei Manon und Enzo, den Betreibern von Tout simplement, einem Café, das seinen Namen zu Recht trägt, lohnt sich. Mehr als in einem traditionellen Restaurant befindet man sich hier in einem Coffeeshop, in dem man ein heißes oder kaltes hausgemachtes Getränk, von der Konditormeisterin Manon zusammengestellte Süßigkeiten und sogar einige gute kleine Gerichte genießen kann, die je nach Tag und Jahreszeit mit Enzo, dem Chefkoch, der am Collège Culinaire de France ausgebildet wurde, variieren. Die wöchentlichen Menüs sind inspirierend, werden in direkter Verbindung mit den Erzeugern erstellt und sind zu günstigen Preisen erhältlich. Kurzum, bei Tout simplement genießt man Streetfood der Spitzenklasse in aller Einfachheit.

Eine gemütliche Bar im Stadtzentrum mit einem klassischen Pub-Bereich und einem Pub-Bereich im indischen Stil, aber im englischen Stil mit einem Hauch von Bollywood, der sehr sympathisch ist. Gemütliche Atmosphäre und gute Tapas zum Teilen.

Diese Wein- und Bierbar befindet sich auf einem kleinen, ruhigen Platz, auf dem sich ein Großteil der Terrasse ausbreitet. Innen sieht es aus wie eine große Taverne mit roten Backsteinen, Zementfliesen auf dem Boden, einer großen Theke mit 5 belgischen Bierzapfsäulen und 30 handwerklich gebrauten Bieren und Weinfässern überall zur Dekoration. An manchen Freitagen werden hier Konzerte veranstaltet. Und um mit Freunden besser schlemmen zu können, bietet Jérémy auch Bretter zum Teilen, gebackenen Camembert mit Trockenfrüchten oder Kräutern und Desserts für Naschkatzen an.

Ganz oben auf dem Cours Sextius herrscht tagsüber Brasserie-Atmosphäre mit Croque Monsieur, Croque Madame, Salat, Burger, Simmentaler Entrecôte; alles ist frisch und hausgemacht. Ab 10 Uhr geht man dorthin, um einen Kaffee aus dem Haus Noailles in Marseille zu trinken, abends geht man dorthin für einen Aperitif mit Freunden, der Barkeeper bietet eine Cocktailkarte an und wenn Sie während der Happy Hours 7 Tage die Woche Cocktail-Liebhaber sind, gibt es klassische und alkoholfreie Cocktails zum reduzierten Preis. Stimmung mit Dj am Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend. Samstag und Sonntag Brunch nach Belieben. Ein trendiger Ort im Stadtzentrum.

Hier ist eine ganz neue Bar, die es wegen ihrer Geselligkeit und ihres Charmes zu entdecken gilt. Die Zanzi'bar ist ideal am Kai des hübschen Hafens von Saint-Mandrier gelegen, mit einer gemütlichen Terrasse am Ufer. Das Innere wurde komplett neu gestaltet, mit einer schlichten, modernen Dekoration gemischt mit ethnischen Elementen, einer hellen Bar (die die Farbe wechselt), weißen Nashornköpfen, Stein und Holzbalken sowie kleinen niedrigen Tischen und Bänken. Hier trifft man sich ab dem späten Nachmittag, um seinen Durst zu löschen, dann zur Aperitifzeit oder für einen Moment der Entspannung dank einer breiten Karte mit Getränken aller Art. Wir lieben die originellen Sirupe (Zuckerwatte, Kiwi, Wassermelone usw.), den berühmten Gambetta (im Süden sehr bekannt!) und alle klassischen Getränke.

Eine Lounge-Bar, die sowohl bei Hyeresern als auch bei Sommerurlaubern beliebt ist. Man kann sich hier abends niederlassen, um bei Sonnenuntergang einen Cocktail oder ein Glas Rosé zu trinken (Südfranzösische Tradition verpflichtet!), vielleicht mit Freunden eine der Pizzen auf der Karte zu essen (die weiße hat uns besonders überzeugt), später von der großen, trendig beleuchteten Terrasse in den Speisesaal zu wechseln und schließlich wieder nach draußen zu gehen, um die schicke und entspannte Atmosphäre zu genießen, die sich mittlerweile in den Räumlichkeiten breit gemacht hat. In unmittelbarer Nähe von L'Almanarre, ohne jedoch einen direkten Zugang zu haben, veranstaltet La Mandra mehrmals im Sommer besondere Abende. Das Öffnen und Schließen ist ein Muss: korrekte Kleidung wird dringend empfohlen!