Die besten Käserestaurants Genf

Wie wäre es mit einem Ausflug in die Alpweiden in der Stadtversion? Der Duft von geschmolzenem Käse lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen, sobald Sie den Eingang des Gruyérien passieren. Auf dem Tisch stehen Fondue-Geräte, die zum Schweizer Gourmetgenuss einladen. Die Dekoration in Rot- und Grautönen verleiht dem Restaurant einen sehr modernen Touch. Die Tradition findet sich hingegen auf dem Teller mit all den regionalen Spezialitäten wieder: Fondue moitié-moitié (Vacherin und Gruyère), Käseschnitten, Meringues und Doppelrahm, Tarte au Vin cuit..

Auf Ihrer Erkundungstour durch die Altstadt werden Sie die holzgetäfelte Vorderseite dieses Restaurants nicht übersehen. Dieses bietet große Schweizer Klassiker wie die unumgänglichen Fondues, mit Champagner, Morcheln, moitié moitié, frischen Steinpilztomaten... oder Fondues bourguignonnes. Wenn Sie nicht zu den Aficionados gehören, können Sie auf Entrecôte oder das ewig gleiche Eglifilet zurückgreifen. So können Sie Ihre Batterien für weitere Besuche aufladen.