Verkauf von Wein und Spirituosen Saint-Emilion

Château Pipeau ist ein Rotwein aus der Appellation Saint-Emilion Grand Cru. Das 25 Hektar große Weingut wird seit 1929 von derselben Familie bewirtschaftet. Die vier Generationen, die aufeinander folgten, haben das Know-how weitergegeben, das diesen Wein so einzigartig macht. Heute leiten Richard, Brigitte und Jean - allesamt Liebhaber des Terroirs - das Weingut. Die Familie ist auch Eigentümer des Château Joinin. Ein Volltreffer für unsere Önologen bei der Blindverkostung! Ein komischer Name zugegeben, aber ein großer Wein, das ist sicher.

Der Clos des Menuts, AOC Saint-Emilion Grand Cru, ist ein unumgängliches Weingut mit wunderschönen mittelalterlichen Monolithkellern, die mit alten Getreidesilos übersät sind. Ein Untergrund im eigenen Saft mit staubigen Flaschen, Ecken und Winkeln und geschnitzten Steinmauern... Auf dem Weg nach oben in den Laden können Sie eine Weinprobe genießen und wahrscheinlich mit einigen Flaschen, Kisten oder Accessoires nach Hause gehen. Sonderangebote und andere Schnäppchen mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis sind tolle Gelegenheiten, die Sie nutzen sollten.

Celene Bordeaux entstand aus dem Zusammenschluss des historischen Crémant de Bordeaux-Herstellers und der Weinberge Lannoye mit drei Weingütern am rechten Ufer der Garonne in den Appellationen Castillon Côtes-de-Bordeaux (Château Moulin de Clotte), Puisseguin Saint-Emilion (Château Lanbersac) und Saint-Emilion Grand Cru (Château Ambe Tour Pourret). Verkostungen, Kochkurse ... Im Bereich des Weintourismus mangelt es nicht an Ideen. Am besten ist es immer noch, zu reservieren.

Die Familie Bourrigaud stellt sehr typische, reichhaltige und ehrliche Weine her, die die typischen Merkmale des Terroirs der Appellation vorteilhaft betonen. Und um die Feinheiten dieser Weine zu entdecken, fehlt es diesen authentischen Winzern nicht an Ideen! Von der traditionellen Besichtigung & Verkostung bis zumEscape Game für Gruppen von 15 bis 25 Personen können Sie im Schloss picknicken und an einem der Workshops teilnehmen (Sensorik, Natur & Wein, Insekten & Wein...). Ein Sentier des Vignes (Weinbergspfad) ermöglicht es Ihnen außerdem, den Weinberg selbstständig zu besichtigen.

Das einst Domaine de Bord-Madeleine und später Château Lafleur Vachon genannte Château Raymond Tapon kann auf eine prestigeträchtige Geschichte zurückblicken. Im Jahr 1904 gewannen die Weine von Herrn Chaumet-Tapon den großen Preis in Saint-Louis. Die Weinberge, die nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden, befinden sich in Saint-Emilion. Eine wunderschöne schwarze Robe, die in der Tiefe dunkel und an der Oberfläche violett ist, kleidet diese Flasche mit einem ausdrucksstarken Bouquet, das rote Früchte und Gewürze mit einem eleganten, gerösteten und frischen Holz verbindet.

Das Weingut war früher im Besitz des Prince Noir und erstrahlte 2010 in neuem Glanz, als die Weinkeller wieder aufgebaut wurden. Dieser Grand Cru Classé befindet sich im Besitz der Familie Boidron, die 1760 mit der Weinherstellung im Rhythmus der Natur begann. Hier werden keine Herbizide eingesetzt, sondern die Trauben von Hand gelesen. Nur Partien von perfekter Qualität werden im Château abgefüllt. Der Wein wird in einem unterirdischen Keller gelagert. Aus dieser Qualitätsarbeit resultieren die erhaltenen Preise und Medaillen. Die Familie Boidron ist an der Spitze der neuen Technologien: Ein Besuch lohnt sich!

Auf einem 1,3 ha großen Weinberg produziert Jérôme Dohet einen köstlichen Nektar. Hier werden die Trauben von Hand und in Kisten gelesen. Die Trauben wurden zuvor entblättert und sortiert, aufgereiht und nach monatelanger Reifung ausgedünnt. Lassen Sie sich die authentische Weinpresse aus dem Jahr 1904 nicht entgehen. Kleine Originalität: Der Besitzer lässt Sie seinen Wein im Weinkeller probieren, wo wunderschöne Skulpturen die Fässer bewachen. Weiße Gipsbüsten aus dem Jahr 1863 und Tierdarstellungen, die von einer Freundin der Familie aus Australien angefertigt wurden. Känguru, Elefant, Stier, Hahn, Wildschwein und Krokodil werden Ihnen bei der Verkostung Gesellschaft leisten.

Im Château Grand-Barrail Lamarzelle Figeac finden Sie alle Weine der Dourthe-Weinberge, die Champagner von Thienot, Canard-Duchêne und Joseph Perrier, aber vor allem für Liebhaber seltene Grands Crus und Jahrgänge. Wir lieben das junge und professionelle Team, das uns zur Verfügung steht, um uns die besten Ratschläge zu geben. Es werden regelmäßig Verkostungsworkshops veranstaltet, um auf Entdeckungsreise zu gehen und verschiedene Weine und Terroirs zu probieren, von einfach bis komplex, für Anfänger wie für Liebhaber. Bei einem Besuch in den Weinkellern entdeckt man, dass hier alles von Hand gemacht wird, von der Weinlese bis zum Sortieren. Die 15 Hektar Weinberge werden ohne Insektizide behandelt, der Rebsortenbestand besteht zu 65 % aus Merlot und zu 35 % aus Cabernet Franc. Es werden Edelstahltanks mit älteren Zement- und Holzfässern kombiniert. 80.000 Flaschen werden hier jedes Jahr produziert. Der Weinkeller ist schlicht und elegant und bringt die Weine wunderbar zur Geltung. Die Cave Dourthe ist ideal für alle, die sich für Wein interessieren und eine gemeinsame Leidenschaft teilen möchten. Der Weinkeller verfügt auf seinen Etagen über einen privaten Verkostungsraum.

Seit vier Generationen stellt die Familie Puyol einen Wein aus Saint-Emilion von schöner Qualität her. Das fast 9 Hektar große Anwesen Château Beaurang profitiert von seiner Lage im Süden der Appellation auf früh reifenden Sand- und Kieselböden. Als günstige Konsequenz sind die Weine des Châteaus sehr fruchtig und aromatisch. Ob mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit, zögern Sie nicht, dieses Weingut zu entdecken und lernen Sie die Geheimnisse dieses Weinbergs kennen, garniert mit Familienanekdoten von Delphine (4.^Generation ) oder Claude (ihr Vater und³ . Generation).

Sind Sie auf der Entdeckungstour durch das Weinbaugebiet Bordeaux? Dann ist das Maison du Vin de Saint-Emilion ein guter Einstieg in das Thema! Das Maison du Vin de Saint-Emilion ist gleichzeitig Ausstellungs- und Verkostungsraum und hat auch eine Boutique mit über 450 Artikeln. Im Verkostungsraum lernen Sie die Appellationen Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion und Puisseguin Saint-Emilion kennen. In Begleitung eines ausgebildeten Sommeliers lernen Sie die Schlüssel der Weinprobe kennen.

Das Château Grand Corbin-Despagne ist ein Weingut in der Gemeinde Saint-Emilion in der Weinbauregion Bordeaux. Der in der Klassifizierung der Saint-Emilion-Weine als Grand Cru eingestufte Wein der Appellation Saint-Emilion wird von der Familie Despagne, die das Weingut seit mehr als zwei Jahrhunderten besitzt, nach den Grundsätzen der biologischen Landwirtschaft hergestellt. Das Schloss bietet verschiedene Besichtigungen und Verkostungen an, um die Leidenschaft für die Welt des Weins zu teilen. Die von diplomierten Önologen geleiteten Verkostungsworkshops ermöglichen einen Blick hinter die Kulissen dieses Grand Cru Classé und geben Einblick in die verschiedenen Etappen der Weinherstellung. Die Besucher können auch die Önothek der Familie erkunden, in der alte Flaschen aus der Zeit von 1926 bis heute aufbewahrt werden.

Dieser unglaubliche Laden befindet sich in einer ehemaligen Kirche aus dem ¹⁵. Jahrhundert. Wenn Sie nicht gerade einen Einkaufsbummel machen wollen, lohnt sich ein Besuch auf jeden Fall. Hier finden Sie auch zahlreiche Produkte und Souvenirs, die Sie mit nach Hause nehmen können: Delikatessen, Kosmetika, Stücke rund um die Tischkultur, die Freude am Kochen und Dekorieren... Und nicht zu vergessen: die Kunst des Weinservierens! Und das gesamte Sortiment an Jahrgangsschaumweinen, Rot-, Rosé- und Weißweinen des Hauses.

Ein Weinberg und Weine mit hohem Umweltwert in Bio-Umstellung! Seit 1949 befindet sich das Château Tour Grand Faurie im Besitz der Familie Feytit. Als stolze Vertreter der vierten Generation bewirtschaften Isabelle und Franck Feytit weiterhin das Familiengut, das sich zwei Kilometer nördlich von Saint-Emilion befindet. Ihnen ist es zu verdanken, dass die Boutique im Herzen der mittelalterlichen Stadt, in der Rue Guadet 16, eröffnet wurde. Schauen Sie doch einfach mal vorbei.

Der Clos Fourtet ist ein Weingut in Saint-Émilion in der Gironde. Es erstreckt sich über 20 Hektar und wurde in den letzten Klassifizierungen der Weine von Saint-Émilion als "Premier Grand Cru classé B" eingestuft. Das Weingut ist auf die Herstellung von Weinen der AOC Saint-Émilion Grand Cru spezialisiert. Clos Fourtet verfügt über einzigartige natürliche Weinkeller, die zur Qualität seiner Weine beitragen. Das Weingut legt Wert auf die Prägnanz eines großen Terroirs, das sich in seinen Cuvées widerspiegelt.

Das Château Barberousse in Saint-Émilion ist eine Weinkellerei, die der SCEA des Vignobles Stéphane Puyol gehört. Der Weinberg wurde 1955 angelegt und erstreckt sich über eine Fläche von 70 Ar. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Merlot (70 %), Cabernet Franc (15 %) und Cabernet Sauvignon (15 %). Die Weinlese erfolgt mechanisch und die Weinbereitung in Barrique-, Beton- und Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt in Tanks (50%), in neuen Fässern (30%) und in Fässern mit einem Wein oder mehr (20%). Das Château Barberousse produziert durchschnittlich 30.000 Flaschen pro Jahr. Das Weingut bietet Besichtigungen ohne Voranmeldung sowie Besichtigungen nach Vereinbarung für Gruppen an. Besucher können auch vor Ort Wein kaufen und eine Weinprobe genießen. Der Winzer, Stéphane Puyol, ist von seiner Arbeit begeistert und lädt Besucher ein, das Château Barberousse zu entdecken. Die Sprachen, die vor Ort gesprochen werden, sind Spanisch und Französisch.

Der 18 Hektar große Weinberg liegt auf dem berühmten Terroir von Saint-Emilion, das für seine Vielfalt aus Kies, Sand und Lehm bekannt ist. Audrey und Pierre haben die Zügel in die Hand genommen und die Aufgabe geerbt, das traditionelle Know-how zu bewahren und sich gleichzeitig den zeitgenössischen Herausforderungen zu stellen. Wie auch anderswo ist das Gleichgewicht der Schlüssel, um die unverwechselbare Identität von Pindefleurs Jahr für Jahr zu bewahren. Saint-Emilion Grand Cru, Château Pindefleur (90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc) ist eine Mischung aus Blumen und Früchten, die durch einen Hauch von Röstaromen neu belebt wird.

Das Château Laroze in der Stadt Saint-Émilion ist ein bekanntes Weingut. Eingebettet zwischen den Hängen bewahrt es einen der größten Weinschätze der Region. Das Weingut stellt drei Geheimnisse in den Vordergrund: Reinheit, Gleichgewicht und Regeneration. Reinheit wird sowohl im Aussehen des Weins, seiner kristallklaren Robe, als auch in seinen Aromen angestrebt, ohne scharfe oder übertriebene Noten. Ausgewogenheit ist ein Schlüsselziel, indem dem Wein ermöglicht wird, seinen Glanz und seine Reinheit zum Ausdruck zu bringen, während die Integrität der Früchte, der Rebe, des Bodens und der Tierwelt respektiert wird. Regeneration schließlich bedeutet, sich um den Wein und die Natur zu kümmern, indem man Kontinuität in der Vergänglichkeit gewährleistet. Château Laroze versteht sich als Hüter des Familiengeistes und verpflichtet sich, seine Tätigkeit in Dauerhaftigkeit und Treue zu verankern. Für Weinliebhaber ist ein Besuch dieses Weinguts ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Das 1702 gegründete Château de Ferrand in Saint-Émilion verkörpert mehr als drei Jahrhunderte Weinbaugeschichte. Es wurde 1978 vom visionären Baron Bich erworben und wird heute von seiner Tochter Pauline Bich Chandon-Moët und ihrem Mann Philippe Chandon-Moët geleitet. Das 32 Hektar große Weingut, das sich 100 Meter über dem Meeresspiegel in das ton- und kalkhaltige Plateau schmiegt und bald biologisch zertifiziert sein wird, bewahrt das Gleichgewicht zwischen Tradition und ökologischer Verantwortung. Es empfängt Weinliebhaber zu Weinproben, Workshops und Aufenthalten, um eine authentische Erfahrung in einem außergewöhnlichen Rahmen zu machen, der den zeitlosen Charme des Grand Cru Classé de Saint-Émilion offenbart.

Die Vignobles Jean Dubech befinden sich in der Stadt Saint-Emilion und bestehen aus drei Weingütern: Château Riou de Thaillas, L'Enclos Saint-Louis und Château des Lucioles. Jean Dubech, der Besitzer dieser Weingüter, ist ein leidenschaftlicher Winzer, der seine Weinberge biodynamisch bewirtschaftet. Er legt großen Wert auf die Qualität des Terroirs und den Respekt vor der Natur. Dabei wird er von der Önologin Anne Calderoni unterstützt. Jean Dubech liebt es, neue Arbeitsweisen zu entdecken und tauscht sich regelmäßig mit anderen passionierten Winzern aus. Sein Sohn Louis teilt diese Leidenschaft bereits und repräsentiert die vierte Winzergeneration der Familie. Die Weingüter der Vignobles Jean Dubech produzieren verschiedene Weine, wie z. B. Saint-Emilion Grand Cru, Fronsac, Bordeaux Supérieur, L'Enclos Saint-Louis, Canon-Fronsac und Bordeaux Clairet.

Das Château le Chatelet, der Favorit unter den Grand Crus Classés, befindet sich in der Nähe der Stiftskirche und des Glockenturms, der die monolithische Kirche überragt, sowie neben der alten Kirche Saint-Martin de Mazerat. Die Bekanntheit des Cru muss nicht mehr bestätigt werden, denn bereits 1867 verlieh ihm die internationale Jury der Pariser Ausstellung die Goldmedaille. Obwohl die Besichtigung der Kellereien und Weinkeller frei ist, müssen Sie telefonisch einen Termin vereinbaren. Virginie oder Patrick freuen sich darauf, Ihnen die Weine des Château Le Chatelet bei einer Weinprobe vorzustellen.