VIGNOBLES STÉPHANE PUYOL
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Das Château Barberousse in Saint-Émilion ist eine Weinkellerei, die der SCEA des Vignobles Stéphane Puyol gehört. Der Weinberg wurde 1955 angelegt und erstreckt sich über eine Fläche von 70 Ar. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Merlot (70 %), Cabernet Franc (15 %) und Cabernet Sauvignon (15 %). Die Weinlese erfolgt mechanisch und die Weinbereitung in Barrique-, Beton- und Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt in Tanks (50%), in neuen Fässern (30%) und in Fässern mit einem Wein oder mehr (20%). Das Château Barberousse produziert durchschnittlich 30.000 Flaschen pro Jahr. Das Weingut bietet Besichtigungen ohne Voranmeldung sowie Besichtigungen nach Vereinbarung für Gruppen an. Besucher können auch vor Ort Wein kaufen und eine Weinprobe genießen. Der Winzer, Stéphane Puyol, ist von seiner Arbeit begeistert und lädt Besucher ein, das Château Barberousse zu entdecken. Die Sprachen, die vor Ort gesprochen werden, sind Spanisch und Französisch.
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