Reiseführer Castelnaudary

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Diese Stadt schwankt auf intelligente Weise zwischen Moderne und Tradition. Sie ist weltweit für ihre berühmte gastronomische Spezialität bekannt und hat sich durch den Anziehungspunkt, den sie für den Flusstourismus darstellt, einen gewissen Ruf erworben. Die Landschaft ist stark vom Katharer-Epos und den großen Getreideanbauern geprägt. Hügel, so weit das Auge reicht, eine Farbpalette, die man nicht erfinden kann, Überreste von Schlössern und alten Pastell- und Mehlmühlen - das ist die Landschaft von Castelnaudary. die "Altstadt" mit ihrem südländischen Flair birgt in jedem ihrer Winkel Spuren einer reichen Vergangenheit, die man mit den Augen entdecken kann.

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Fotos und Bilder Castelnaudary

Le cassoulet, plat emblématique de l'Aude. Veronika Kovalenko - Shutterstock.com
Castelnaudary Aérien. CASTELNAUDARY TOURISME
Cassoulet de Castelnaudary. Yan EVEN
Le port de Castelnaudary le soir. CASTELNAUDARY TOURISME
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