Martillac ist eine Gemeinde im Stadtgebiet von Bordeaux und beherbergt das Château de Rochemorin, den Urlaubsort und das Weingut von Montesquieu und seiner Familie. Die Festung, die hier im Mittelalter stand, verteidigte Bordeaux gegen die Angriffe der aus Spanien kommenden Sarazenen. Ebenfalls sehenswert ist die romanische Kirche Sainte-Quitterie, die im 11. Jahrhundert erbaut und Notre-Dame geweiht wurde. Sie ist bemerkenswert wegen ihres romanischen Chors und ihrer fein ziselierten Kapitelle. Martillac ist die zweitgrößte Stadt Frankreichs, die Maiglöckchen produziert, und Standort des Technologieparks Bordeaux und des Vinotherapiezentrums Caudalie, das inmitten der Weinberge des Schlosses Smith Haut-Lafitte liegt.

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