Verkauf von Wein und Spirituosen Neu-Aquitanien

Diese Brennerei wurde 1922 von Henri Bellet gegründet. Der Verkaufsladen, der sich in der Nähe der Brennerei befindet, verführt mit seinem Duft nach Pflanzen und Früchten. Alle Liköre, die das Haus auf der Grundlage von Pflanzenmazerationen (Eisenkraut, Thymian, Génépi...) herstellt, sind hier zu finden, angefangen mit dem Guignolet Bellet, der ersten Kreation, gefolgt von den Spezialitäten "la châtaigne royale", einem Likör, der durch Aufguss von Kastanien hergestellt wird, und den fruchtigen Aperitifs wie "le Bell'pêche", "la myrtille" (Heidelbeere). Nicht zu vergessen sind die Liköre auf der Basis von Genepi und Enzian sowie der Pastis vert, eine Mischung aus Anis und Eisenkraut, die mit dem 4- bis 5-fachen ihres Volumens an Wasser verkostet wird. Die Liköre werden in Flaschen mit unterschiedlichen und originellen Formen angeboten. Auch als Geschenk eignen sie sich hervorragend.

Die 1983 gegründete Weinhandlung hat es sich zur Aufgabe gemacht, lokale Weine, vor allem aus der Region Bergerac, zu verkaufen. Die angebotenen Weine stammen entweder aus den Weinbergen der Familie, von Winzern, die unter dem Namen Julien de Savignac arbeiten, oder von Partnerweingütern aus der Region. So findet man beispielsweise das Château Thénac, das Château Briand-Bergerac, die Domaine des Costes und viele andere Gewächse, die man bei den verschiedenen Weinhändlern der Marke, die in der Dordogne (Périgueux, Sarlat-la-Canéda, Brantôme) gut vertreten ist, entdecken kann.

Diese Marke, die auch in Périgueux, Le Bugue, Paris und seinen Vororten vertreten ist, entwickelt sich ständig weiter. Diese professionellen Weinhändler, die vor allem das Périgord lieben, bieten Ihnen eine Auswahl der besten Weine aus Bergerac wie Château de Tiregand, Château de la Jaubertie, Château la Tour des Gendres usw. an. Natürlich haben auch die anderen großen Weinanbaugebiete hier ihren Platz, ebenso wie andere Aushängeschilder unserer Region; Liköre und Schnäpse, Confits und andere Foie Gras. Ein Geschäft, das Ihnen vielleicht Lust macht, all diese Welten zu entdecken.

Auf Château des Lys, der neuen Perle der Appellation Pécharmant, bewahrt die Familie Bellagamba die Exzellenz und die biologische Vielfalt des Terroirs durch die Finesse ihrer Weine. Seit 2016 arbeiten diese leidenschaftlichen Besitzer gemeinsam mit ihrem Verwalter daran, diese Perle des Périgord zu veredeln. Entdecken Sie in einem 18 Hektar großen Gebiet mit Bio-Weinbergen, das von der "Boucle de Pécharmant" durchzogen wird, eine Weinproduktion mit intensiven Noten, die das Terroir widerspiegeln. Diese "Lilie" mit ihrer Kartause von Peyrelevade fügt diesem Weingut, das in einer gesunden, geschützten Umgebung liegt und seit 2022 für den biologischen Landbau zertifiziert ist, einen Hauch von Erbe hinzu.

Au Gré des Vins steht vor allem für einen herzlichen Empfang und über 450 Referenzen, darunter Bordeaux, Languedoc und Champagner, und nicht zu vergessen die Spirituosen. Sie finden sie aber auch in La Bouteille à la Plage in Arès, zusätzlich zu einem Lebensmittelgeschäft mit lokalen Produkten (Käse, Wurstwaren usw.), da es sich um denselben Besitzer handelt. Regelmäßig bietet Philippe Workshops "Entdeckungen und Verkostungen" an, um neue Produkte kennen zu lernen sowie Speisen und Weine zu kombinieren.

Das Château de l'Hurbe wurde im ¹⁸. Jahrhundert erbaut und befindet sich seit 1921 in Familienbesitz. Seine Weinberge befinden sich an den Hängen der Dordogne, wovon 10 Hektar in der Appellation Côte-de-bourg und 15 Hektar in der Appellation Bordeaux supérieur liegen. Das Sortiment umfasst auch trockene Weißweine, Crémant und Rosé, und das Weingut stellt auch einen ausgezeichneten süßen oder prickelnden Traubensaft her. Zögern Sie nicht, das Weingut zu besuchen und eine Weinprobe zu genießen, denn der Empfang ist sehr herzlich! Sie können sogar vor Ort in dem schönen 120 m² großen Nebengebäude übernachten.

Das einst Domaine de Bord-Madeleine und später Château Lafleur Vachon genannte Château Raymond Tapon kann auf eine prestigeträchtige Geschichte zurückblicken. Im Jahr 1904 gewannen die Weine von Herrn Chaumet-Tapon den großen Preis in Saint-Louis. Die Weinberge, die nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden, befinden sich in Saint-Emilion. Eine wunderschöne schwarze Robe, die in der Tiefe dunkel und an der Oberfläche violett ist, kleidet diese Flasche mit einem ausdrucksstarken Bouquet, das rote Früchte und Gewürze mit einem eleganten, gerösteten und frischen Holz verbindet.

^Jahrhundert, dessen Charme durch die südlichen Alleen aus Zypressen und Schirmpinien sowie einen schönen französischen Garten unterstrichen wird, wurde das Château de la Dauphine mit 4 Goldenen Best Of in den Kategorien Architektur & Landschaft, Restauration, önotouristische Aufwertung der Umweltpraktiken und Entdeckung & Innovation ausgezeichnet. Die Weinberge, die seit 2015 für den biologischen Landbau und seit 2018 für den HVE (Haute Valeur Environnementale) zertifiziert sind, produzieren Fronsac und Canon-Fronsac und befinden sich auf den besten Terroirs des Fronsadais.

Die Familie Boinaud arbeitet seit 1640 mit Cognac, d. h. seit 24 Generationen, die sich ablösen, lernen und manchmal Innovationen im Bereich der Weinberge, der Mischungen oder der Abfüllung einführen. Im Jahr 2006 kaufte die Familie die Cognacs De Luze und brachte die Marke zurück in die Grande Champagne, wo sie 1862 gegründet wurde. Als Kenner der verschiedenen Cognacs der Region, ihrer Geschichte und der verschiedenen Crus bieten die Familienmitglieder eine raffinierte Produktion an, die vor allem Gaumen aus dem Ausland schmecken.

Das Weingut war früher im Besitz des Prince Noir und erstrahlte 2010 in neuem Glanz, als die Weinkeller wieder aufgebaut wurden. Dieser Grand Cru Classé befindet sich im Besitz der Familie Boidron, die 1760 mit der Weinherstellung im Rhythmus der Natur begann. Hier werden keine Herbizide eingesetzt, sondern die Trauben von Hand gelesen. Nur Partien von perfekter Qualität werden im Château abgefüllt. Der Wein wird in einem unterirdischen Keller gelagert. Aus dieser Qualitätsarbeit resultieren die erhaltenen Preise und Medaillen. Die Familie Boidron ist an der Spitze der neuen Technologien: Ein Besuch lohnt sich!

La Manuf ist die Geschichte von Freunden, ihrem Club für die Verkostung von handwerklich gebrauten Bieren und einem Traum: die Gründung einer eigenen Brauerei. Ihre Rezepte sind das Ergebnis einer kollektiven Erregung, wobei sie ihrer Identität treu bleiben: charaktervolle, stark gehopfte Biere. Da man in La Manuf gerne innovativ ist, haben diese Aktivisten des guten Schaums Le Labo ins Leben gerufen. Jeden Monat kommen drei neue Biere auf den Markt, limitierte Editionen mit überraschenden Geschmacksrichtungen. Um sie zu entdecken: die Website oder die Bar/Boutique mit ihrem Blick auf die Tanks und ihrer Terrasse im Sommer.

Coco Baré, ein leidenschaftlicher Gastronom, eröffnete seinen Weinkeller im Jahr 2020. Diese Adresse ist so unumgänglich geworden, dass sie im Juni 2023 mit dem einzigen Gault & Millau-Makron des Departements Deux-Sèvres ausgezeichnet wurde. Ob man nun einkauft (+ 700 Wein- und Spirituosenartikel) oder am Tisch genießt (Weine im Glas, Kegel und Bretter mit lokalen Wurst- und Käsesorten zum Teilen), man wird sich von diesem schicken und gemütlichen Raum so sehr umarmen lassen, dass man dort bleiben möchte. Der Chef hinter dem Tresen verzaubert mit seinen Entdeckungen, seinen Ratschlägen und seiner Gastfreundschaft.

Vorbei an der schicken und schlichten Front des Madeleine-Kellers, die an alteingesessene Läden erinnert, ist das Innere ebenso elegant mit einem schönen Fußboden und einem Gewölbekeller, in dem Sie an Verkostungen, Veranstaltungen und Tipps zur Abstimmung von Wein und Köstlichkeiten teilnehmen können.

Dieser aufmerksame und sympathische Weinhändler wählt seine "Magier", wie er sie nennt, sorgfältig aus und bietet Weine aus Frankreich, von Crus aus dem Elsass bis zu Rebsorten aus dem Südwesten, sowie Spirituosen, vor allem aus Frankreich, aber auch aus dem Ausland, wie seltene japanische Whiskys, insgesamt über 200 Artikel an.

Ein seltsamer Name für ein Weingut! ^Jahrhundert kochten die Leute aus dem Dorf ihre Mahlzeiten in den in den Tuffstein gehauenen Öfen, die sich auf dem Grundstück befinden. Heute leitet Michaël Baudon den Familienbetrieb. Auf seinen 28 Hektar Weinbergen baut er 12 Rebsorten an: Gamay, Chenin, Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc, Sauvignon, Viognier... und Floreal. Kontaktieren Sie ihn für eine geführte Besichtigung und beenden Sie den Rundgang mit einer Weinprobe im Weinkeller. Ein Referenzweingut in Haut Poitou!

Auf einem 1,3 ha großen Weinberg produziert Jérôme Dohet einen köstlichen Nektar. Hier werden die Trauben von Hand und in Kisten gelesen. Die Trauben wurden zuvor entblättert und sortiert, aufgereiht und nach monatelanger Reifung ausgedünnt. Lassen Sie sich die authentische Weinpresse aus dem Jahr 1904 nicht entgehen. Kleine Originalität: Der Besitzer lässt Sie seinen Wein im Weinkeller probieren, wo wunderschöne Skulpturen die Fässer bewachen. Weiße Gipsbüsten aus dem Jahr 1863 und Tierdarstellungen, die von einer Freundin der Familie aus Australien angefertigt wurden. Känguru, Elefant, Stier, Hahn, Wildschwein und Krokodil werden Ihnen bei der Verkostung Gesellschaft leisten.

Serge und Jean-Paul Barbarin produzieren einen klassischen und eleganten Wein im Herzen der Appellation Moulis. Die Ursprünge des Château Biston-Brillette gehen auf den Beginn des ¹⁹. Jahrhunderts zurück, doch heute vergrößert das Familienweingut seine Weinberge auf 26 Hektar und integriert wichtige Umweltbelange in seine Anbaumethoden. Die Besichtigungen lassen einen Einblick in den traditionellen Weinausbau zu und enden mit einer Weinprobe, bei der Sie die Cuvées des Château Biston-Brillette oder des Zweitweins des Weinguts, Château Biston, genießen können, die beide zu sehr erschwinglichen Preisen angeboten werden.

Wussten Sie, dass die Brauerei in Montmorillon aus dem Jahr 1843 stammt? Sie war in Saulgé angesiedelt und ihr Bier war während der deutschen Besatzung das meistverkaufte Bier im freien Frankreich, bevor es in den 1960er Jahren geschlossen wurde. Im Jahr 2015 beschloss der Unternehmer François Guillon, den Montmorillonnais ihr Bier wiederzugeben, indem er vor Ort braute. Es gelang ihm nicht, das Originalrezept wieder in die Hände zu bekommen, aber er hofft, es wieder zu Ehren zu bringen. Von nun an produziert die Brauerei handwerklich hergestelltes, biologisches Bier sowie Limonade und Cola.

Dieser Weinhändler beliefert hauptsächlich professionelle Kunden. Eine große Auswahl an französischen und ausländischen Weinen, Exklusivitäten sowie ein Bio-Sortiment werden zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten. AG vins präsentiert 500 Weine in seinem Onlineshop und verfügt über mehr als 700 Referenzen im Laden. Das Haus bietet auch eine große Auswahl an Bag-in-Box-Weinen und Weinen zu kleinen Preisen an. Da AG vins seinen Kunden am nächsten ist, bietet es sehr interessante Dienstleistungen an: Verleih von Zapfanlagen für Ihre Empfänge, Lieferung innerhalb von 24 Stunden in der gesamten Gironde...

"Wir beuten nicht aus, wir bewirtschaften, es verarmt, was ausgebeutet wird, es bereichert, was bewirtschaftet wird" Diese Überzeugung vertritt Brice Tingaud, der die Domaine de Dame Bertrande leitet. Der ehemalige Einwohner von Francilien, der vom Südwesten Frankreichs und den Berufen im Weinbau begeistert war, begann als Arbeiter und bildete sich mit dem Willen und der Motivation leidenschaftlicher Menschen und einem Ziel weiter: den gesündesten und natürlichsten Wein herzustellen, der möglich ist. Pluspunkt: Das Weingut hat 2011 auf biologischen Anbau umgestellt.

Mit Blick auf die Mündung der Gironde und direkt nördlich der Appellation Côtes de Bourg gelegen, empfängt Sie das Château Sauman die ganze Woche über für einen kompletten Besuch seines Weinbergs in Begleitung seiner sehr sympathischen Besitzer: Entdecken Sie die Weinberge, die Weinkeller, den Gärkeller (mit nicht weniger als 15 Fässern) und schließen Sie mit einer Verkostung der verschiedenen Cuvées ab. Gut zu wissen, dass der Ort auch eine behindertengerechte Unterkunft für Gruppen bis zu 15 Personen anbietet, mit der Möglichkeit, Assemblage-Workshops zu organisieren, um Ihre Weinkenntnisse zu perfektionieren.

Im Château Grand-Barrail Lamarzelle Figeac finden Sie alle Weine der Dourthe-Weinberge, die Champagner von Thienot, Canard-Duchêne und Joseph Perrier, aber vor allem für Liebhaber seltene Grands Crus und Jahrgänge. Wir lieben das junge und professionelle Team, das uns zur Verfügung steht, um uns die besten Ratschläge zu geben. Es werden regelmäßig Verkostungsworkshops veranstaltet, um auf Entdeckungsreise zu gehen und verschiedene Weine und Terroirs zu probieren, von einfach bis komplex, für Anfänger wie für Liebhaber. Bei einem Besuch in den Weinkellern entdeckt man, dass hier alles von Hand gemacht wird, von der Weinlese bis zum Sortieren. Die 15 Hektar Weinberge werden ohne Insektizide behandelt, der Rebsortenbestand besteht zu 65 % aus Merlot und zu 35 % aus Cabernet Franc. Es werden Edelstahltanks mit älteren Zement- und Holzfässern kombiniert. 80.000 Flaschen werden hier jedes Jahr produziert. Der Weinkeller ist schlicht und elegant und bringt die Weine wunderbar zur Geltung. Die Cave Dourthe ist ideal für alle, die sich für Wein interessieren und eine gemeinsame Leidenschaft teilen möchten. Der Weinkeller verfügt auf seinen Etagen über einen privaten Verkostungsraum.

Früher bestand der Betrieb aus nur zwei Weingütern, heute erstreckt er sich über fast 100 Hektar in Südlage. Durch harte Arbeit hat die Familie Lévêque ein echtes Know-how entwickelt, das sowohl auf Tradition als auch auf Innovation ausgerichtet ist. Daraus entstehen in Eichenfässern rote und weiße AOC Graves-Weine von europäischem, ja sogar weltweitem Ruf. Zögern Sie nicht, diese Familie zu treffen, um ihre Leidenschaft während eines Besuchs und einer Weinprobe zu teilen. Sie werden zwei sehr schöne Weinkeller mit technischen Erklärungen entdecken.

An den Hängen der Berge ernten die Winzer von La Cave d'Irouléguy ihre Trauben von Hand auf einer Fläche von fast 145 Hektar. Hier hat der Irouléguy-Wein, ein echtes Markenzeichen des Baskenlandes, im Laufe der Zeit alle seine Adelsbriefe erworben. Die Cave d'Irouléguy empfängt Sie in ihrer hellen Boutique, die dem Know-how ihrer Winzer gewidmet ist. Neugierige können hier eine totale sensorische Erfahrung machen und einen authentischen Moment bei einer kostenlosen Weinprobe teilen. Roséweine, Weißweine, Rotweine - stellen Sie sich Ihre Kiste unter fachkundiger Anleitung zusammen.

Die Île de Ré ist ein Gebiet mit großem Reichtum. Wenn Sie das Viadukt überqueren, haben Sie die Muße, köstliche Landschaften zu bewundern, aber auch Qualitätsprodukte wie Fleur de Sel und handwerklich hergestellte Biere zu probieren. Im Jahr 1996 wurden sie von einem österreichischen Braumeister gegründet. Heute bieten die Brauer authentische und hochwertige Produkte an. Bières de Ré wurde u. a. 2023 ausgezeichnet und ist ständig innovativ. Sie bieten eine breite Palette an Bieren an, darunter glutenfreie Bio-Biere und Spezialbiere, Déferlante oder Extra.

Das 1598 erbaute Schloss, das der Familie Annereau gehörte, die seit 1390 auf diesem Land lebte, erzählt eine schöne Geschichte. Der Besitzer, Dominique Hessel, war stets bestrebt, die begonnene Arbeit fortzusetzen. Nachdem er 2005 die Zertifizierung für den konventionellen Landbau erhalten hatte, wurde 2007 die Umstellung auf den biologischen Landbau eingeleitet (ECOCERT-Zertifizierung). Im Oktober 2023 erhielt das Château die B Corp-Zertifizierung. Die drei Weine, die es zu entdecken gilt, sind der Grand Vin Château des Annereaux, der Château des Biscarrats und der Bordeaux-Wein L'Ane mort.

Camille und Benjamin stellen seit über 10 Jahren handwerklich hergestellte natürliche Spirituosen und Liköre her und haben einen der ersten Patxaran des nördlichen Baskenlandes entwickelt. Ihre Spezialitäten sind bekannt: Patxaran, Manzana, Patxaka, baskischer Pastis, Gin, handwerklich hergestellte Biere. 2024 markiert einen Wendepunkt, mit der Übernahme von Txopinondo (Apfelwein "Sagarno") und der Eröffnung (endlich!) ihrer Boutique-Bar-Verkostung, um ihre Spezialitäten im After-Work-Modus oder später am Abend zu genießen!

Nein, Sie träumen nicht! Man muss doch in die Käserei gehen, um ... Wein zu kaufen! André und seine Familie produzieren seit mehreren Generationen Wein auf ihren 37 Hektar Weinbergen. Seit mehreren Jahren setzen sie sich für die Herstellung von Qualitätswein (Bio-Label AB) ein, dank einer Vielfalt an Rebsorten: Merlot und Cabernet für die Rot- und Roséweine, Sauvignon und Colombard für die Weißweine. Der Ort ist ideal, um Ihren Weinkeller aufzustocken. Sie können Wein, Pineau und sogar alkoholfreie Getränke, Apfelsaft und Sprudel kaufen.

Im Château de Bonbonnet, umgeben von einem Team von Enthusiasten, hat Alexandre Ferrand Kreativität, hochwertiges Know-how und regionale Aromen vereint, um den Gin im Land des Cognacs zu sublimieren.

Nach mehr als einem Vierteljahrhundert Expertise bietet das Lokal ab April 2024 die Möglichkeit, in den einzigartigen Herstellungsprozess des Citadelle Gin einzutauchen. Von der subtilen Kombination aus Wacholderbeeren und Aromaten bis hin zur Verkostung bleiben die Sinne bei diesem Eintauchen in die Geheimnisse der Gin-Produktion in der beeindruckenden Kathedral-Destillerie wachsam.

Lassen Sie sich von Experten durch das Abenteuer des Hauses Hennessy führen, das durch eine immersive digitale Vorrichtung veranschaulicht wird: Familiensaga, Know-how, Ausstrahlung der Marke in der Welt... Ein 360°-Erlebnis, das mit dem Besuch eines traditionellen, aktiven Weinkellers fortgesetzt wird. Entdecken Sie auch die einzige Hennessy-Boutique der Welt, von limitierten Editionen bis hin zu außergewöhnlichen Stücken. Die Signature Tour bietet einen Einblick in die Geschichte, das Know-how und die Hintergründe der Marke. Ultimativer Schritt: das Verkostungserlebnis.

Von den Cervoiseries gibt es 22 in Frankreich, die in Limoges erstreckt sich über einen großen Bereich gegenüber von Troc.com. Yannick und Antoine, zwei junge, sympathische und dynamische Kollegen, die an den Hebeln oder besser gesagt an den Zapfhähnen dieses Biertempels sitzen, lassen uns den Schaum von seiner maous-Seite kennenlernen. Mehr als 300 Sorten warten auf uns, belgische, deutsche, tschechische und handwerklich gebraute Biere. Wenn man jeden Tag brav ein anderes Bier verkostet, hält man ein ganzes Jahr durch! Weiße, helle, bernsteinfarbene, dunkle Biere, man sieht sie in allen Farben. Man entdeckt sie in Dosen oder vom Fass, es gibt vier davon und sie wechseln oft. Die Cervoiseries haben sogar die Brauerei Caulier (die das berühmte Paix Dieu herstellt) gebeten, ihnen ihr eigenes Bier zu kreieren: das Rivoise Triple, ausgezeichnet! Und wenn man Anfänger ist, kann man sich beraten lassen, die Chefs sind dafür da. Zum Aperitif kann man sein Cervoise mit Wurst oder Chimay-Käse servieren. Man kann sie auch mitnehmen, denn das Haus ist auch ein Bierkeller, in dem man seinen Korb füllt, indem man sich aus den vielen Kisten, die hier und da stehen, etwas herauspickt. Wir haben auch einen Blick auf die drei Dutzend Whiskys geworfen, die vor der Bar stehen. Big Peat, Dalmore, Redbreast, Nikka und viele andere, sowie ausgezeichnete und sehr ausgewählte Rumsorten werden die Geschmacksknospen der Liebhaber kitzeln. Diese Biere, Spirituosen und Gläser mit Logo sind auch als Geschenkideen in Form von Geschenkboxen und Probierkörben erhältlich.

Alles (oder fast alles) begann 1933, als eine Handvoll Winzer aus Raussanne beschloss, einen gemeinsamen Weinkeller zu bauen, der 70 Jahre später zur ersten Weinbaugenossenschaft Frankreichs werden sollte. Fast 300 Mitglieder bringen eine durchschnittliche Produktion von 160.000 Hektolitern AOC-Wein ein. Die Weinkeller von Rauzan sind mit ihren hoch entwickelten Weinbereitungsgeräten auf dem neuesten Stand der Technik und lohnen einen Besuch. Der Empfang und die guten Ratschläge kommen zu den zahlreichen Attraktionen dieser Adresse hinzu. Außerdem: Weinprobe, geführte Tour durch den Weinkeller...

Im ¹³. Jahrhundert entstand das Weingut La Louvière. Es ging durch mehrere Hände: eine parlamentarische Familie, Weinbau betreibende Mönche und schließlich der Kaufmann und Bürgermeister von Bordeaux J.-B. Mareilhac, der das heutige Schloss errichten ließ. ^Jahrhunderts in Vergessenheit geriet, wurde das Anwesen schließlich 1965 von André Lurton gekauft, der ihm zu neuem Ruhm verhalf. Er unternahm daraufhin umfangreiche Arbeiten in den Weinbergen (das Schloss wurde 1991 unter Denkmalschutz gestellt) und ließ die Appellation Graves mit der Appellation Pessac-Léognan wieder aufleben...

Jahrhundert war Château Pomys eines der bedeutendsten Weingüter in Saint-Estèphe und gehörte nacheinander großen Familien wie d'Estournel, Martin, Hostein, Pullum und Arnaud. Michel Reybier, Besitzer der Hotelgruppe Domaines Reybier und des Second Grand Cru Classé Cos d'Estournel, kaufte Pomys. Das Weingut verfügt über ein Dutzend Zimmer, einen Seminarraum, einen Empfangsraum und einen Cateringservice. Die Salons befinden sich im Schloss, in den Weinkellern mit Blick auf den Park, das Weingut und die Türme.

Dieses wunderschöne Anwesen vor den Toren von La Rochelle produziert außergewöhnliche Spirituosen. Es ist ein charmanter Zwischenstopp für alle, die Cognac und Pineau von hoher Qualität entdecken möchten. Der derzeitige Besitzer gehört zur fünften Generation, die über ein einzigartiges Know-how verfügt. Durch die Lage der Rebsorten und eine subtile Mischung aus außergewöhnlichen Bränden entsteht der Cognac nach einer Reifung in Eichenfässern. Bei mehreren Besichtigungen können Sie außergewöhnliche Branntweine probieren und dabei insbesondere von der Kombination aus Schokolade und Cognac profitieren.

Das Château du Glana ist eine Weinkellerei in Saint-Julien-Beychevelle. Das Schloss bietet Besichtigungen und Verkostungen seiner Weine an.

Das Château Mercier ist ein traditionelles, familiengeführtes Weingut am rechten Ufer der Gironde, im Nordwesten der Appellation Côtes-de-Bourg. Es wird heute von den Geschwistern Chéty geführt und befindet sich seit 1698, also seit dreizehn Generationen, in den Händen dieser leidenschaftlichen Familie! Die 23 Hektar Weinberge werden dort nach alter Tradition bearbeitet. Rotwein, Weißwein und Clairet stammen von den Reben, die auf einem ton- und kieshaltigen Boden wachsen. Das Château Mercier bietet auch Gästezimmer und ein Ferienhaus für Weintourismus an.

Die Weinberge erstrecken sich über 16 Hektar rund um das Schloss und 4 Hektar auf "les hauts de Barsac": Le clos Mercier. 40 Kilometer von Bordeaux entfernt versuchen Stéphane Wagrez und Olivier Fargues mit der Cuvée Coccinelle den Wein des ²¹. Jahrhunderts zu kreieren. Leidenschaft, Innovation und Respekt sind die Schlüsselbegriffe dieses Weinguts, das dazu beiträgt, den Sauternes wieder in die Gegenwart zu bringen. Die Cuvée Château la Bouade ist likörartiger. Man genießt ihn natürlich zu Gänseleberpastete, aber probieren Sie ihn auch zu Tapas, Käse oder Sorbets für ein wenig Originalität!

Im Jahr 1974 erwarb die Familie Geoffroy das Weingut. Seitdem wurden die Weinberge vollständig renoviert und umstrukturiert. Der unbestrittene Star ist der Côtes-de-Duras Sauvignon 2014, der für seine teuflische Präzision, seine spektakuläre Aromenlieferung und seine Lagerfähigkeit gepriesen wird. Seit Jahren erlangt der Sauvignon der Domaine de Laulan die Anerkennung seiner Kollegen, indem er unter anderem die besten Preise beim Concours Général Agricole und beim Concours National des Vignerons Independants gewinnt. Entdecken Sie außerdem den roten Duc de Laulan mit seinen fruchtigen und würzigen Noten.

Die Appellation Graves de Vayres ist die zweitälteste Appellation des Bordelais und wurde im Januar 1926 offiziell ins Leben gerufen. Diese zwischen Bordeaux und Saint-Emilion eingebettete Weinbauregion bildet eine Enklave in der Gemeinde Vayres und dem oberen Teil von Arveyres. Heute teilen sich rund dreißig Weingüter das Terroir. Das Weinhaus der Graves de Vayres ist ein Ort der Weinverkostung. Hier können die Weine zu den Preisen des Weinguts verkauft werden. Versand ist möglich.

Das Château Sipian liegt am linken Ufer der Gironde auf einer Kuppe aus Kieselsteinen und ist ein 22 Hektar großes Weingut, das von wunderschönen Palmen gesäumt ist. An seiner Spitze: Frédéric Meyahe, der sich schon früh für den Weinbau begeisterte und sich seit über 30 Jahren dem Weinberg widmet, wobei er heute von seinem Sohn und seiner Tochter unterstützt wird. Er hat historische Rebsorten aus dem Bordelais neu gepflanzt, um Weine für die Lagerung oder den sofortigen Genuss in Form von sortenreinen oder gemischten Rot-, Weiß- und Roséweinen zu erzeugen, die klassisch oder neu interpretiert sind und fruchtig vinifiziert werden. Festliche und originelle Weine!