BOULANGERIE-PÂTISSERIE BERNHARD
Lesen Sie mehrFrühsportler und Freunde des Frühstücks im Bett: Die Bäckerei-Konditorei Bernhard wird Ihre Lieblingsadresse sein. Hier ist das Know-how mehrerer Generationen von Bäckern, Konditoren und Chocolatiers am Werk, um Sie mit köstlicher Schokolade, hausgemachtem Eis, Kuchen, Fruchtpasteten, Macarons, aber auch mit Pasteten und salzigen Kuchen zu versorgen. Machen Sie es sich in der kleinen Lounge gemütlich und nutzen Sie die Feinkostabteilung, den Weinkeller und den Lebensmittelladen.
CONFISERIE DELISVOSGES
Lesen Sie mehrDie Confiserie Delisvosges stellt Bonbons aus natürlichen Produkten her. Sie werden auf handwerkliche Weise mit den Werkzeugen und Formen der Belle Epoque hergestellt. Es gibt die berühmten Bonbons aus den Vogesen mit Honig, Tannenknospen, Eukalyptus usw. Es gibt auch andere Süßigkeiten wie karamellisierte Trockenfrüchte, Fruchtpasten, Zitronen-, Himbeer- oder Veilchenbonbons... Die Fabrik öffnet ihre Türen, um Ihnen die Entwicklung der Süßwarenherstellung von 1850 bis heute zu zeigen. Unsere Lieblingsgeschmacksrichtungen finden Sie auch in der Boutique.
NATHALIE LALONDE
Lesen Sie mehr"Das Motto der Familie Lalonde, die sich in Blandan befindet, wird hier genau befolgt. Nathalie vermittelt den Geschmack für alte Süßwaren, Raffinesse und Qualität. In ihrem an die Kindheit erinnernden Geschäft bewundert man die ebenso köstlichen wie farbenfrohen Kreationen: Bergamotten, Charlestines, Goldpaletten, Florentiner, Mirabellen in Marzipan, altmodische Pralinentrüffel oder glutenfreie Süßspeisen, aber auch frische Sandwiches auf Wunsch und Partyservice. Die Brote dort sind köstlich!
PÂTISSERIE RESTAURANT PFISTER
Lesen Sie mehrSeit drei Generationen bietet Ihnen die Pâtisserie Pfister die Möglichkeit, die elsässischen Geschmäcker dank überlieferter und handwerklich eifersüchtig gehüteter Rezepte zu entdecken: Es erwartet Sie eine sehr vielfältige Auswahl an Lebkuchen, Schokoladen, Bredele, Kuchen, Patisserien und Entremets für Ihre Empfänge und Veranstaltungen. Teestube oder Mittagessen auf der Terrasse, für die Verpflegung werden hier verschiedene Arten von Mahlzeiten angeboten, alles zu fairen Preisen, um das Vergnügen fortzusetzen.
AUX PLAISIRS D'ANTAN
Lesen Sie mehrDiese Bäckerei, die zu den bekanntesten in Nancy gehört, liegt ideal in der Nähe des Stanislas-Platzes. Die Kunden drängen sich hier, um ihre Croissants oder eine kleine Leckerei zu holen (und dann zu verschlingen!): Sauerteigbrot, Gebäck mit AOC-Butter, Krapfen, süße Leckereien, Roggentorte... Besonders beliebt sind die ficelles, kleine Baguettes mit Kebab, Tartiflette, Ziegenkäse und getrockneten Tomaten oder Oliven. Mit erschwinglichen Preisen und Sandwiches zum Niederknien wird es strategisch wichtig für den plötzlichen Hunger oder ein schnelles Mittagessen!
BOULANGERIE DE LA COMMANDERIE
Lesen Sie mehrDiese hübsche, komplett neu gestaltete Bäckerei bietet qualitativ hochwertige Brote an. Besonders erwähnenswert sind die Spezialität des Hauses, das Baguette Tradition, das mit dem roten Label ausgezeichnet wurde, oder das Festive. Alle Produkte sind hausgemacht und werden vor Ort hergestellt. Die köstlichen Backwaren sind garantiert aus reiner Butter: ideal zu jeder Tageszeit, warum nicht auch als Mittagsangebot nach einem leckeren Sandwich. Das benachbarte La Petite Commanderie bietet die gleichen Produkte an. Schmackhaft!
STEF PÂTISSIER
Lesen Sie mehrDiese Bäckerei mit modernem Design liegt etwas abseits des Place Saint-Epvre. Ein Auftritt in der Sendung "La Meilleure Boulangerie de France" (Die beste Bäckerei Frankreichs) hat ihren Ruf gefestigt. Das Brot ist sehr gut, die Sandwiches ebenfalls. Auf der Seite der Bäckerei sollte man unbedingt die Brioche feuille zum Frühstück probieren. In der Konditorei ist alles hübsch und macht Lust auf mehr, die Produkte sind gut verarbeitet und sehr appetitlich. Eine ausgezeichnete Adresse für einen Snack oder ein Dessert, Familienessen am Sonntagmittag oder jede andere Gelegenheit, bei der man sich gerne etwas gönnt.
BOULANGERIE-PÂTISSERIE ADÉLAÏDE
Lesen Sie mehrDiese gute Bäckerei genießt eine strategische Lage an der Weinstraße zwischen Beblenheim und Mittelwihr. Sie hat auch praktische Öffnungszeiten, denn sie ist den ganzen Tag über (außer mittwochs) ab 6 Uhr morgens durchgehend geöffnet, sogar an Sonn- und Feiertagen! Perfekt, um sich mit guten Sachen einzudecken, nachdem man an der benachbarten Tankstelle getankt hat. Bei Adélaïde gibt es verschiedene Brotsorten, kleine Quiches, Blätterteiggebäck mit Schinken, Sandwiches, Kekse, Kuchen, elsässische Kuchen, Schokolade und Gebäck. Wir empfehlen Ihnen wärmstens das Baguette Exquise (Körnermischung und dünne goldbraune Kruste) oder die Weintraubenschnecken, ein wahrer Genuss! Frühstück oder Mittagspause: Man setzt sich in den hübsch dekorierten Restaurantbereich, der im bukolischen Stil eingerichtet ist. Eine entspannte Atmosphäre, frische Qualitätsprodukte und ein tadelloser Cateringservice: Adélaïde hat alles richtig gemacht!
BISCUITERIE LA TABLE ALSACIENNE
Lesen Sie mehrDieser verlockende Laden ist durch ein schmiedeeisernes Schild mit einem Storch und seinem Storch in einem mit Kuchen gefüllten Nest gekennzeichnet! Patrick und Christophe Loewert stellen Gugelhupfs, Bredalas, Schokolade, Lebkuchen und andere Linzer Törtchen aus natürlichen Produkten her. Die Loewerts sind auch hervorragende Konfitürenmeister. Sie bieten rund 40 verschiedene Konfitüren an! Das Heugelee und die Spargelkonfitüre, die mehrfach prämiert wurden, sind emblematisch.
LES GLACES DE L'ILL
Lesen Sie mehrDieses schöne Lokal, das bei den Colmarern, die Eisdelikatessen lieben, sehr beliebt ist, empfängt Sie in einem charmanten Gebäude am Ortseingang von Sundhoffen, wenn Sie von Colmar kommen. Die Farben Vanille und Erdbeere sind ein echter Blickfang. Wählen Sie Ihr Lieblingseis aus einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Eisdesserts, die von Sébastien Lang kreiert wurden. Alles wird vor Ort hergestellt und ist zu 100 % natürlich: Eis in Behältern, Eskimos, kleine Töpfe, Gläser und, je nach Jahreszeit und Festlichkeit, Osterhasen und -nester, Weihnachtsscheiterhaufen und andere köstliche Spezialitäten!
PÂTISSERIE - CHOCOLATERIE SAINT-JACQUES
Lesen Sie mehrClaude Melnotte, der sich seit 2002 in seinem farbenfrohen Geschäft niedergelassen hat, kann auf eine 40-jährige Erfahrung zurückblicken. Er stellt Spezialitäten her, die ausschließlich hausgemacht sind: "Panpan", ein Mandelpraliné mit zwei Schichten Nougatine; "Ansichten von Lunéville", ein Haselnussbiskuit mit Praliné, der mit einer weißen Schokoladenplatte überzogen ist, die einen Ort der Stadt darstellt. Und jede Jahreszeit hat ihre Köstlichkeiten: Galettes im Januar, Beignets im Februar, Bûches im Dezember...
PÂTISSERIE OLIVIER BISTON
Lesen Sie mehrScheuen Sie sich nicht, sich vom Zentrum wegzubewegen, um dieses charmante Geschäft zu entdecken, das alles hat, um Sie zu begeistern. Der renommierte Maître Chocolatier und Konditor Olivier Biston bietet Ihnen eine große Auswahl an handgemachter Schokolade, duftenden Ganaches und zartschmelzenden Pralinen, originellem Gebäck, Haute Couture Wedding Cakes und prächtigen Hochzeitstorten, die den schönsten Tag Ihres Lebens noch außergewöhnlicher machen werden.
BOULANGERIE VINTER
Lesen Sie mehrEs ist schwer, der Bäckerei Vinter zu entkommen. Die Bäckerei ist eine echte Institution und liegt an einer der meistbefahrenen Straßen von Épinal. Die Bäckerei ist jeden Tag außer montags geöffnet und nur selten überfüllt. Feinschmecker kommen hier mit zahlreichen Köstlichkeiten auf ihre Kosten, die Sie unterwegs oder zu Hause genießen können: Gebäck, Spezialbrote, Sandwiches und Croissants! Zögern Sie nicht, für einen besonderen Anlass eine Bestellung aufzugeben. Die Kuchen sind sehr lecker!
LE SOURIRE DE REIMS
Lesen Sie mehrEin festliches Ereignis ist geplant und Sie haben nichts, was Sie Ihren Gästen anbieten können? Gehen Sie nach La Neuvillette zum Dragee-Spezialisten Médicis. Im Sourire de Reims finden Sie eine schöne Auswahl an Dragees, Schokolade, Tee, Kaffee und lokalen Spezialitäten, die sich perfekt für jeden Anlass eignen. Die Dragees gibt es in vielen Farben und Sorten: ein köstliches Duo aus Karamell und Fleur de Sel, Quiriga-Mandeln mit Nougatcreme, Garrigues-Oliven mit erstaunlich grünem Überzug... Und ein zweites Geschäft wurde gerade eröffnet, 13 rue de la Garenne in Champigny!
BISCH DE BRUCHE
Lesen Sie mehrDie elsässische Marke Bisch de Bruche wurde 2014 von Alban Bisch, einem echten Enthusiasten, gegründet und besitzt heute vier charmante Boutiquen. Alban ist ein Meister des Nougats, des Lebkuchens und der handwerklichen und traditionellen Süßwaren. Er bietet Ihnen eine breite Palette an süßen Leckereien, die Sie von Ihrem Aufenthalt im Elsass mitbringen können... oder egoistisch verschlingen, ohne auf Ihr Vergnügen zu verzichten! Wir begrüßen die sehr originellen Rezepte wie den Lebkuchen mit Schokolade, Kirsch und Kirschen oder Orange und Cointreau und den Nougat mit roten Früchten, der im Becher serviert wird.
CHOC'N'ROLL
Lesen Sie mehrI love choc'n'roll! Werfen Sie noch eine Schokoladenmünze in die Jukebox, denn hier werden Vinylplatten nicht gehört, sondern gegessen. In diesem rockenden Geschäft, nur wenige Schritte vom Place du Forum entfernt, zeigt Ihnen der Maître Chocolatier Jules Duterlay seine originellen und erstaunlichen Kreationen, eine schöne Verbindung von Modernität und Tradition. Eine schöne Auswahl an Pralinen mit Trockenfrüchten, Macarons, hausgemachte Aufstriche... alles wird vor Ort mit fein ausgewählten Zutaten in der Werkstatt hergestellt, die man hinter der Glastür vom Geschäft aus sehen kann. Verlängern Sie das Vergnügen, indem Sie Ihren Schaufensterbummel mit einer guten hausgemachten heißen Schokolade zum Mitnehmen begleiten!
MAISON DALLET
Lesen Sie mehrDie Chocolaterie des Sparnacien Vincent Dallet ist ein wahres Kabinett der Köstlichkeiten, in dem Sie alles finden, was Ihr Herz begehrt: eine große Auswahl an ausgezeichneten Schokoladensorten, köstliches Gebäck, das den Jahreszeiten folgt, und nicht zu vergessen die lokalen Spezialitäten, die Sie unbedingt entdecken sollten: Croquignoles, rosa Kekse, Champagnerblasen... Man lässt sich gerne von Dallet, einer mit Earl-Grey-Tee mazerierten Ganache, und typischen Köstlichkeiten aus der Champagne wie den Likörstöpseln oder den Pavés de Reims, einem Kräuteraufguss in Verbindung mit einer Champagner-Ganache, verführen, nicht zu vergessen die Croquignolles, Champagne-Blasen und Croquants.
WAIDA ET FILS
Lesen Sie mehrEs ist schwer, an diesem charmanten Geschäft vorbeizugehen, ohne einen Schaufensterbummel zu machen. Diese Teestube im Art-déco-Stil ist eine echte Institution in Reims und verwöhnt seit 1923 Groß und Klein. Wunderschönes Glasdach, Kunstschmiedearbeiten, Kronleuchter, Mosaike - die Familie Waida hat aus dieser Bäckerei und Konditorei einen intimen, generationenübergreifenden Ort gemacht, an dem das Vergnügen zuerst kommt, wenn man die schönen Backwaren bewundert und eine Pistazien- und Sauerkirschschnecke mit köstlichen Valrhona-Schokoladenstückchen probiert. Mittags kehrt man hier für eine lukullische Mittagspause ein, um großzügige Omeletts, gut gefüllte Salate und das köstliche Tagesgericht zu probieren, das man vor Ort genießen oder mitnehmen kann.
GRANDMAIRE
Lesen Sie mehrDiese schöne Bäckerei ist in der Gegend schnell zu einer Referenz geworden, deren Ruf sogar über die Straße hinausgeht und an die Ohren von weit entfernten Bewohnern dringt, die nicht zögern, hierher zu fahren, um ihr Brot zu kaufen. Das Baguette Grand-Mère, das aus einer Mischung ausgewählter Mehlsorten und Natursauerteig hergestellt wird, ist einfach großartig - mit einer Haltbarkeit von zwei Tagen, ohne dass man sich Sorgen machen muss. Und die Buttercroissants zergehen auf der Zunge. Herzlicher Empfang und hübscher Laden.
AUX MERVEILLEUX DE FRED
Lesen Sie mehrSchon beim Betreten des Lokals riecht es verführerisch nach frisch gebackenem Gebäck. Ihre Augen funkeln, wenn Sie den Konditoren dabei zusehen, wie sie flämische Waffeln, weiche Kramiques mit Zucker oder Rosinen und die berühmten wunderbaren Meringués mit Schlagsahne herstellen. Als Getränk erwarten Sie handgemachte Säfte mit Mandarine oder Weinbergpfirsich und eine große Auswahl an grünem und schwarzem Tee, Kaffee, heiße Schokolade nach alter Tradition oder Kräutertees mit fruchtigem Geschmack. Eine wunderbare Gourmetpause, vor Ort oder zum Mitnehmen, in Frankreich und im Ausland!
ATELIER MÉON
Lesen Sie mehrDas Atelier Méon beliefert Bäcker und Konditoren in ganz Lothringen. Im Jahr 2012 eröffnete diese legendäre Institution ein Geschäft, in Heillecourt, neben ihren Lagerhäusern. In diesem Geschäft können Sie all ihre kleinen Wunder entdecken und kaufen. Schokolade, Mandeln, Kastaniencreme, Aromen und Farbstoffe werden Ihnen dort angeboten. Aber das ist noch nicht alles! Um Ihre Rezepte zu verwirklichen, finden Sie hier auch Konditoreimaterial, Backformen und Kochbücher. Eine wahre Höhle des Ali Baba für alle Feinschmecker und Konditorlehrlinge.
LA MAISON DU FEUILLETAGE
Lesen Sie mehrSeit 2015 steht die handwerkliche Herstellung hier im Dienste der Feinschmecker. Der Betrieb setzt auf Blätterteig, Mürbeteig und süßen Teig, indem er sie zum Verkauf anbietet, aber auch, um eine breite Palette an regionalen Spezialitäten zu servieren: lothringische Pasteten, Quiches, Fleisch- oder Fischpasteten, herzhafte Reduktionen sowie verschiedene Viennoiseries. Es gibt auch Pizzas, Flammkuchen... Die Produkte können roh oder tiefgekühlt mitgenommen werden. Das Haus fertigt auch personalisierte Tortenstücke für alle Ihre Feiern an.
L'ÉCRIN GOURMAND
Lesen Sie mehrL'écrin Gourmand ist ein Familienunternehmen, das von Vater und Tochter geführt wird und seit zehn Jahren den Bewohnern des Viertels Sainte-Thérèse zu Diensten steht. Unter Wahrung des handwerklichen Know-hows werden alle Produkte von Hand bearbeitet und hausgemacht. Man findet hier die großen Klassiker des Gebäcks (Croissants, Schokoladenbrot, Sahnebrille...), aber auch gutes Gebäck (Eclairs, Obsttörtchen) und hausgemachte Kuchen (Marmorkuchen, Zitronen- oder Rumkuchen). Und schließlich: Wenn Sie Qualitätsbrot mögen, werden Sie hier täglich Ihr Glück finden! La Tradition wurde übrigens 2014 von der FIM (Foire internationale de Metz) als bestes Baguette der Mosel ausgezeichnet. Große Auswahl an Spezialbroten (Sauerteig, Landbrot, Vollkornbrot), darunter auch eine süße Variante (Roggen, Spekulatius, Rosinen) und Diätbrot (Énergus 10). Was ist unser Favorit? Zweifellos das Honig-Cranberry-Brot: eine Köstlichkeit! Ideal als Snack oder für ein ausgewogenes Frühstück vor einer (sportlichen oder geistigen) Anstrengung. Mittags entscheiden wir uns für die Sandwich-Formel zum kleinen Preis. Und zum Verschenken? Denken Sie an die Kästchen mit Leckereien auf der Basis von Mandeltuiles.
L'ATELIER PÂTISSIER ALICE & BEN
Lesen Sie mehrEine Konditorei, in der Sie die Helden sind. In diesem ungewöhnlichen Atelier teilen sich Alice und Benjamin die Aufgaben mit dem Kunden. Und wenn dieser ein Anfänger in Sachen Patisserie ist, ist das umso besser. In einer voll ausgestatteten Küche und mit Hilfe von Ratschlägen, die immer sehr wohlwollend sind, versprechen die Betreiber dieses kleinen Ladens, Ihnen in knapp zwei Stunden beizubringen, wie man Macarons herstellt. Neben einem Ladenbereich mit lokalen Produkten, Gebäck und Patisserie bietet das Atelier auch Backkurse für Erwachsene und Kinder an. Nach vorheriger Anmeldung ist es so fast ein Kinderspiel, ein eigenes süßes Glas oder ein wunderschönes Obsttörtchen zu kreieren. Die Küche kann auch für Seminare oder Junggesellinnenabschiede (oder Junggesellenabschiede) privatisiert werden. Sie wählen das Thema des Kurses und werden mit ein paar Tricks zum König der roten Früchtecoulis.
PÂTISSERIE LEMOY
Lesen Sie mehrDie 1910 im Quartier Impérial gegründete ehemalige Konditorei gegenüber dem Bahnhof kam 1988 in die Hände der Lemoys zurück. Jean-Charles Lemoy und seine Frau Isabelle sind Konditormeister und Chocolatier, und es dauert nicht lange, bis sie das Familienunternehmen wieder auf Vordermann bringen! Das Ehepaar arbeitet mit ihren beiden Töchtern zusammen, die sich gegenseitig vom Labor bis zum Laden auf Trab halten. Seit November 2014 befindet sich das Geschäft in der Rue François de Curel. Nun fungiert der Ort auch als Teestube, in der man eine Schlemmerpause einlegen und seinen Kuchen vor Ort verzehren kann. Zu den Spezialitäten gehören der Succès (Praliné, Sahne, Baiser und Mandeln) oder der Royal(Fruchtcocktail und Mandelmilch). Das Mille-feuille bleibt ein sicherer Wert für Liebhaber von Klassikern. Nicht zu vergessen der berühmte Paris-Metz, eine große Makrone in drei Farben (Zitrone, Bergamotte, Himbeere).
Das Haus ist in der Stadt eine Referenz für seine Schokolade (Milchschokolade, Zartbitterschokolade mit reiner Kakaobutter und köstliche Ganaches), bietet aber auch andere Süßigkeiten wie Veilchen- oder Jasminbonbons an. Nicht zu vergessen das handwerklich hergestellte Brot und die hausgemachten Viennoiserie. Die Familie Lemoy experimentiert ständig mit neuen Geschmacksrichtungen und verbindet dabei Finesse und Modernität mit dem Ziel, unsere Gaumen zu verzaubern. Daraus ergibt sich die Notwendigkeit, mit hochwertigen Rohstoffen zu arbeiten. Hier ist alles so perfekt, dass man fast an Kunst denken könnte! Kein Wunder, wenn man das verborgene Talent des Chefs entdeckt, der sich als Weltmeister im Eisskulpturieren qualifiziert hat!
MAISON SCHINDLER
Lesen Sie mehrDas bei den Einwohnern von Nancy wohlbekannte Haus serviert Ihnen seine Produkte dank seiner großen Öffnungszeiten zu jeder Tageszeit. Neben den warmen und knusprigen Baguettes sind auch die Spezialbrote (Vollkorn-, Nuss-, Feigen-, Speck- und Käsebrot), die herzhaften (lothringische Pasteten, Torten) und süßen (Erdbeer-, Zitronen- oder Schokoladentorten, Makronen in Schachteln) Leckereien ausgezeichnet. Zwar muss man sich manchmal in Geduld üben, aber der Service ist recht freundlich! Eine gute Adresse für schnelle Sandwiches und Salate in Nancy und nun auch in Essey-lès-Nancy.
PAIN A L'ANCIENNE
Lesen Sie mehrDiese Adresse wird hier erwähnt, weil dieses Brot wirklich außergewöhnlich ist! Um sicherzugehen, dass Sie es probieren können, sollten Sie reservieren!
CRAZY CAKE
Lesen Sie mehrWenn der Kuchen zum Kunstwerk wird! Seit 2009 ist das Unternehmen auf Cake Design spezialisiert. Für Ihre Empfänge (Hochzeit, Geburtstag, Party) ist Rachid Braïk, ehemaliger Chefkoch des Hard Rock Café in Paris, ein außergewöhnlicher Cake Designer: der richtige Mann für den richtigen Job! Für seine Kunden zaubert er wahre süße und essbare Meisterwerke! Vom klassischen Wedding Cake bis hin zu Kuchen in Form eines Zeichentrickhelden, eines Schlosses, eines Tieres oder sogar in 3D: Alles ist möglich! Das Design der Torten wird in einem Labor in Cattenom entwickelt. Schließlich bietet die Crazy Cake Academy seit 2013 verschiedene Leistungen an: Kinderworkshops, private Kurse für Anfänger, Fortgeschrittene oder professionelle Konditoren. Die Boutique bietet auch zahlreiche Produkte aus dem Bereich Cake Design zum Verkauf an. Zögern Sie nicht, dort vorbeizuschauen, um eine Bestellung für den lustigsten Kuchen aufzugeben, den Sie je zu essen gewagt haben! Das Auge isst bekanntlich mit - lassen Sie es sich schmecken!
BOULANGERIE PAINTAGRUÉLIQUE
Lesen Sie mehrThomas Zajac und Honorine Herry haben die Zügel der unumgänglichen Adresse an der Ecke der Rue de Tambour und des Place de l'Hôtel-de-Ville übernommen und heißen Sie in ihrer pantagruelischen Bäckerei herzlich willkommen. Eine Feinschmeckeretappe, die weiterhin Genießer begeistert und die guten Rezepte beibehält, die ihren Erfolg begründet haben. Neben den klassischen Sauerteigbroten und anderen Leckereien mit lokalen Aromen finden Sie hier auch eine Prise Neuheiten mit originellen Kreationen wie Zitronentartelettes, die so leicht wie eine Wolke sind und mit dem sonnigen Duft von Pesto harmonieren, sowie Zimtschnecken und polnische Babkas, die das Herz erwärmen.
DOUCEURS DES ROHAN
Lesen Sie mehrLes Douceurs de Rohan wird Ihnen das Leben versüßen! Die Palette der Angebote ist groß. Hausgemachte Marshmallows mit Fruchtaromen wie Yuzu oder Zedrat, aber auch Tiramisu oder Tonkabohnen - es wird Ihnen schwerfallen, sich zu entscheiden! Bei den Fruchtpasten ist es das gleiche Dilemma ... Die Marshmallows wurden mit einer ausgezeichneten Kuvertüre überzogen, die Schokoladenbaisers sind leicht und knusprig, und um Ihr Butterbrot oder Ihre Desserts aufzupeppen, entscheiden Sie sich für die streichfähigen Karamellbonbons. Der Online-Shop hält noch weitere süße Leckereien bereit, die Sie begeistern werden.
CHOCOLATERIE THIL
Lesen Sie mehrAls Tochter eines Chocolatiers ist Valérie Thil eine leidenschaftliche Schokoladenliebhaberin. Ihr Vater gründete die Chocolaterie 1960. Zu den Spezialitäten gehören die Rhabarberganache, die Hexenbierganache, die Vosgette, die eine in Kakao gerollte knusprige Praline ist, und der Moellon des Vosges, eine mit Himbeeren aromatisierte Ganache, die mit rosa Schokolade umhüllt und in Zucker gerollt ist. Sie finden hier Schokoladentafeln aus Zartbitter-, Vollmilch- oder weißer Schokolade, Orangetten und Bettelmänner. Die Chocolaterie bietet Ihnen hausgemachte Marshmallows mit Früchten an. Naschkatzen werden auf ihre Kosten kommen.
PAUL
Lesen Sie mehrDas berühmte Haus, das seit der Eröffnung seiner ersten Bäckerei im Jahr 1889 in ganz Frankreich vertreten ist, ist auch in Lothringen stark vertreten. In Montigny-lès-Metz sticht der Laden nicht aus dem großen Angebot der Kette heraus. Es werden traditionelle Brote, verschiedene Sandwiches und viel Gebäck serviert. Zahlreiche Desserts zieren ebenfalls die berühmte Speisekarte, die von Zeit zu Zeit erweitert wird. Eine kleine Neuheit ist die fruchtige Tarte Tropézienne! Bedauerlich sind jedoch die manchmal hohen Preise.
LAMIELLE CHOCOLATIER
Lesen Sie mehrDie Kreation ist das Schlüsselwort des Chocolatiers. Das Haus ist seit über 50 Jahren im Stadtzentrum von Épinal ansässig und hat seine Leidenschaft vom Vater auf den Sohn übertragen, sodass es den Erwartungen zahlreicher Feinschmecker und Naschkatzen gerecht wird. Sie können eine große Auswahl an Bonbons, Süßwaren und Schokolade finden. Zögern Sie nicht, die Schokoladentafel mit Spirulina oder auch Crolitho©, eine Schokoladenpallette mit Blätterpralinen, die von lithografischen Steinen inspiriert ist, zu probieren. Auf diesen Süßigkeiten entdecken Sie ein essbares Bild von Épinal (6 Modelle). Eine unumgängliche Adresse in Épinal.
JACQUES BOCKEL, CHOCOLATIER CRÉATEUR
Lesen Sie mehrDas Geheimnis des Erfolgs der elsässischen Marke? Zunächst einmal professionelle Disziplin und die Leidenschaft für Schokolade, dann die Innovation - für Profis gibt es keine Ruhe! Man testet, verfeinert, passt sich der Nachfrage an (wie mit einer Produktreihe mit Maltitol für Diabetiker) und setzt auf Kühnheit wie den Brotaufstrich Nut'Alsace. Die Verbundenheit mit der elsässischen Identität ist echt. So findet man zahlreiche Kreationen mit Noten von Zimt, weihnachtlichen Gewürzen, Zwetschgen und lokalen Bezeichnungen wie "Rosen aus Saverne". "Garantierter Effekt" für Schokoladenliebhaber!
AU PAIN QUI CHANTE
Lesen Sie mehrKennen Sie das Brioche mit Bergamotte? Thierry Antoine, der sich seit zehn Jahren in der Rue Elisabeth-Charlotte niedergelassen hat, brauchte jedenfalls sechs Monate, um zu experimentieren, zu testen, zu probieren und die perfekte Dosierung des Bergamotte-Extrakts zu finden, der seiner Butterbrioche diesen so zarten Geschmack verleiht. Eine patentierte Kreation, was ihre Bedeutung und vor allem ihre Originalität unterstreicht! Am Wochenende vervollständigt die Bergamotte-Brioche, die auch auf Bestellung gebacken wird, das breite Angebot an Brot, Gebäck, lothringischer Pastete und anderen Süßigkeiten, die Feinschmecker zu schätzen wissen.
LE SALON BLEU
Lesen Sie mehrVon der Place Saint-Jacques aus ruft die Jugendstilfassade des treffend benannten Salon Bleu Bewunderung hervor. Man betritt diesen ebenso schönen (und schicken!) wie guten Teesalon, um köstliches Gebäck (wie das Himbeer-Croissant) oder Patisserien zu probieren, die in subtilen Farben gehalten und gekonnt hergestellt sind. Man kann sich entscheiden, diese Leckereien mitzunehmen oder sie vor Ort zu probieren, gemütlich im Saal im Obergeschoss oder an schönen Tagen auf der Terrasse. Es gibt auch herzhafte Produkte, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen eignen.
À LA TOUR CHAUSSÉE - PÂTISSERIE STADELMANN
Lesen Sie mehrSchönes historisches Schmuckkästchen für süße Sirenen, Christophe hat es seit 18 Jahren verstanden, den Teesalon und die Konditorei der Familie zu verzaubern. Die Mousses sind köstlich, ohne etwas von ihrer Leichtigkeit zu verlieren, die Früchte werden durch den Mürbeteig sublimiert, die knusprigen Tuiles wissen auch zu schmelzen, wenn es ans Herz geht; kurz gesagt, große Kunst. Der Chef hat sogar einen idealen Weinkeller zusammengestellt, der Liebhaber großer Whiskeys und feiner Champagner begeistern wird. Im Sommer genießt man auf der Terrasse einen betörenden Heidelbeersaft.
CLÉMANN
Lesen Sie mehrDie Pâtisserie Chocolaterie Clémann im Stadtzentrum von Longwy ist gleichzeitig Feinkosthändler, Chocolatier und Teesalon. Auf der herzhaften Seite kann man hier Tartes, Quiches und lothringische Pasteten probieren. Im Feinkostbereich haben Sie die Wahl zwischen Überraschungsbroten und -brioches mit traditionellen Wurstwaren, Räucherlachs, Entenmousse und Krabbenkrümeln sowie Spießchen mit Gemüse, Käse und Obst. Für süße Gelüste schwärmt man von der köstlichen hausgemachten Patisserie, darunter der Vauban-Stern und der Kuss von Longwy, die Spezialitäten der Region.
BOULANGERIE WITZ JEAN-MICHEL
Lesen Sie mehrWenn Sie sich auf den Weg nach Champ-du-Feu machen, werden Sie zwangsläufig an dieser Bäckerei vorbeikommen, wenn Sie aus Villé kommen. Eine exquisite Bäckerei, die von außen vielleicht nicht viel hermacht, deren Produkte aber von tadelloser Qualität sind. Vergessen Sie nicht, bei Ihrer Rückkehr den Gugelhupf mitzubringen, eine echte elsässische Spezialität, die Sie hier auf Bestellung auch in Form von salzigen Gugelhopfs finden, die Sie mit einem Salat oder in Scheiben geschnitten als Aperitif oder für ein Buffet essen können, ein garantierter Erfolg bei Ihren Gästen. Bravo Jean-Michel!
MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE
Lesen Sie mehrEs gibt kaum etwas Besseres in Bezug auf Frische und Qualität als die große Auswahl an traditionellen Keksen, die angeboten werden. Ein Geschäft für Touristen auf der Durchreise, aber nicht nur! Auch die Einheimischen holen sich hier gerne ihren Gugelhupf für das Sonntagsfrühstück. Lassen Sie sich von einem frischen Baiser oder den zarten und weichen Bredalas, traditionellen oder weniger bekannten Petits Fours wie der Delikatesse mit Geranien verführen. Dieses Geschäft hat in der Region viele kleine Leute angesteckt und dennoch seinen hohen Qualitätsanspruch nicht verloren.
BOULANGERIE PÂTISSERIE PEGORARO
Lesen Sie mehrIn Marly ist die Bäckerei Pegoraro einen Besuch wert. Monsieur Pegoraro, der seine Arbeit mit Leidenschaft ausübt, bietet köstliches Gebäck, Kuchen und natürlich Brot an. Er ist als "Boulanger de France" zertifiziert und legt großen Wert darauf, Qualitätsprodukte anzubieten, die aus hochwertigen Mehlen mit Rückverfolgbarkeit und einem sehr genauen Pflichtenheft hergestellt werden. Hier wird alles zu unserer Freude hausgemacht. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, die Lothringer Pastete zu probieren!
CARRÉMENT CHOCOLAT
Lesen Sie mehrLiebhaber von Gourmetköstlichkeiten und lokalen Qualitätsprodukten sind in diesem Geschäft genau richtig! Natürlich stehen Pralinen im Mittelpunkt, aber Sie sollten sich auch die anderen regionalen Spezialitäten nicht entgehen lassen: Konfitüre aus entkernten Johannisbeeren aus Bar-le-Duc, Marzipan aus handwerklich hergestellten Mirabellen, bunte Makronen, prickelnde Früchte sowie die unvermeidlichen Madeleines aus Commercy! Und im Sommer erfrischen Sie sich mit ihrem köstlichen hausgemachten Eis und erliegen Sie den über zwanzig Geschmacksrichtungen, die Ihnen die Boutique anbietet.
CHOCOLATERIE LORRAINE
Lesen Sie mehrDie Chocolaterie Lorraine ist ein Handwerker des Geschmacks und ein Liebhaber von Schokolade großer Herkunft. Seit über 25 Jahren begeistert sie kleine und große Feinschmecker mit ihren handwerklichen Kreationen, die in der Werkstatt der Chocolaterie selbst hergestellt werden. Je nach Jahreszeit kann man sich an verschiedenen Schokoladensubjekten und Rohschokoladen erfreuen. Originelle und abwechslungsreiche Kompositionen für jeden Anlass. Und wenn Sie die Herstellung dieser köstlichen Schokolade verfolgen möchten, ist der Laden direkt neben der Produktionsstätte geöffnet. Großer kostenloser Parkplatz.
MOULIN COURTIN
Lesen Sie mehrLe moulin bietet eine große Auswahl an traditionellen Mehlsorten für die Bäckerei sowie Produkte für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Die Bezahlung ist sicher und die Kunden können zwischen verschiedenen Lieferarten wählen. Außerdem bietet Le moulin einen Drive-in-Service im Laden an, bei dem Bestellungen innerhalb von nur 2 Stunden abgeholt werden können.
AUX PRALINES DE MÉLANIE
Lesen Sie mehrWie der Name schon sagt, bietet das Lokal Gebäck aus rosa Pralinen, einer Spezialität aus Lyon, in einem schicken, schlichten und ... rosafarbenen Rahmen an. rosa. Schon am Eingang sehen Sie also das Leben in dieser Farbe: Es ist schön und köstlich. In den Regalen: Cakes, Sablés, Tartes in einem spritzigen Rosa und gebackene Brioches... Die Produkte werden in einem Labor in Straßburg hergestellt. In der neuen Filiale in der Rue du Vieux Marché aux Poissons finden Sie all diese Leckereien, aber auch einen gemütlichen Teesalon, in dem Sie einen köstlichen Moment vor Ort verbringen können.
PÂTISSERIE GAUGLER
Lesen Sie mehrThierry Gaugler ist ein leidenschaftlicher Patissier! Innovation, Texturen und Präsentation sind seine wichtigsten Triebfedern. Er ist ständig auf der Suche nach Qualität und Kreativität und stellt in seinem Labor viele Leckereien her. Seine Frau, Frau Gaugler, legt großen Wert auf die Qualität des Empfangs, des Service und der Dekoration. Es ist bekannt, dass ausgezeichnete Zutaten die besten Rezepte definieren. Treue Kunden irren sich nicht, wenn es darum geht, die köstlichen Saint-Honoré und andere Forêts Noires zu bestellen! Was die Macarons betrifft, so sind sie auf dem besten Weg, eine echte Spezialität im gesamten Ballungsraum zu werden. Erwähnenswert: zwei Geschäfte in der Krone, in Brunstatt und in Kingersheim.