Restaurants Küche der Welt Nordindien

Das Makhan wurde 1962 eröffnet und ist ein ikonisches Restaurant in der Stadt. Ein großer, etwas unpersönlicher Saal empfängt die Gäste. Auf der Speisekarte stehen, wie Sie sich denken können, Fisch- und Hühnchenspezialitäten. Tandoor-Rezepte wie Malai-Tikka-Hähnchenspieße, Tikka-Schaf oder Sangara-Tandoori-Fisch sind der Renner. Da das Lokal auch Alkohol ausschenkt, kann man zu seinem Essen auch ein kühles Bier trinken. Nicht zu verwechseln mit dem Makhan Hut.

Diese einladende Einrichtung auf zwei Etagen befindet sich ganz in der Nähe des Kreisverkehrs von Manali, entlang der Mall. Die Einrichtung ist modern und gemütlich mit viel Holzvertäfelung. Die Speisekarte bietet internationale Spezialitäten, von thailändischem Pad kra pao über indonesisches Nasi goreng bis hin zu einem köstlichen Lammburger oder der Spezialität Manalis, der Forelle. Die Gerichte sind schmackhaft. Ein Wermutstropfen ist jedoch, dass die Portionen nicht sehr üppig sind... Freundliche Bedienung.

Ein gemütlicher Ort für ein Frühstück. Man kann wählen, ob man sich auf Kissen im Raum im ersten Stock, an einem Tisch oder in der Sonne auf der Terrasse niederlässt. Hier duftet es nach frischem Kaffee und frisch gebackenem Gebäck. Es gibt süße und herzhafte Snacks (Salate, Quiches, Kuchen usw.) und auch ausgezeichnete Frühstücksangebote, frische Fruchtsäfte, vegetarische vegane Rezepte, glutenfreie Rezepte usw. Und vor allem gibt es selbstgemachte Croissants und Pain au Chocolat! Wärmstens empfohlen.

Eines der ältesten Restaurants der Stadt. Im Erdgeschoss befindet sich ein Café: Hier werden Snacks und Gebäck serviert. In den oberen Stockwerken befindet sich die Taverne, die eine große Auswahl an ordentlichen Gerichten, jedoch zu weit überdurchschnittlichen Preisen, sowie Alkohol, Wein und Bier anbietet. Die indischen Rezepte sind ausgezeichnet, insbesondere die im Tandoor gegarten Gerichte, die die Spezialität des Lokals sind. Das Ambiente ist mit seiner Holzvertäfelung ganz im Stil der Berge gehalten. Sportveranstaltungen, die auf den Bildschirmen übertragen werden, verleihen dem Lokal sogar einen Hauch von irischem Pub.

In der Nähe der Feuerwache befindet sich ein kleines Café im ersten Stock, das von dem sympathischen Mohan geführt wird und einen Besuch wert ist. Das Lokal ist einfach und gemütlich eingerichtet und bietet eine umfangreiche Speisekarte. Auf der Speisekarte stehen Suppen, Wraps, Sandwiches, Quiches, aber auch indische Gerichte, Nudeln, Nudeln usw. Wir empfehlen Ihnen die Kathi Rolls, die ausgezeichnet und reichlich sind. Außerdem gibt es Gebäck, Tee und einen guten Kaffee aus der Kaffeemaschine. Herzlicher Empfang, Blick auf die Stadthalle. Dieser Ort ist perfekt, um den Tag zu beginnen, zu Mittag zu essen oder eine Gourmetpause einzulegen.

Handi begeistert Liebhaber von gegrilltem Fleisch: Tandoori, Kebab, Chicken oder Mutton Tikka, ButterChicken... Natürlich kommen auch Vegetarier nicht zu kurz. Das Ganze wird in einem "ländlichen Rajsthan" mit Wänden, die mit getrocknetem und bemaltem Lehm bedeckt sind, serviert. Der große, etwas düstere Raum, der hinter einer geschwärzten Vitrine verborgen ist, mag wenig einladend wirken, aber das sind die Standards für "Coolness" in Indien. Eine gute Adresse, an der man sich zur Mittagszeit mit Tandoori verwöhnen lassen kann. Eine außergewöhnliche Sache, denn normalerweise werden die Öfen nur am Abend angeheizt.

Ein stilvolles und bei der goldenen Jugend sehr beliebtes Lokal, das wir Ihnen wärmstens empfehlen können. Ausgezeichnete indische und kontinentale Gerichte. Im Mocambo sind Sie definitiv nicht mehr in Indien: Zuerst überrascht Sie das schicke, gedämpfte Ambiente, dann bringen Sie die Spezialitäten des Hauses schließlich weit weg vom Ganges. Meeresfrüchte, Krabben, Hummer und Rindfleisch stehen auf der Speisekarte! Service mit viel Liebe zum Detail. Eine empfehlenswerte, elegante Adresse.

Diese für ihre Chutneys und Essiggurken bekannte Nachbarschaftskantine bietet unschlagbare Preise. Die Speisekarte ist nicht exotisch oder umfassend, sondern bietet die elementaren Aromen der Küche Gujarats, die ohne viel Schnickschnack in einem sehr netten Ambiente aus Trödel und Gerümpel serviert wird. Sie können sich an einem Gujarati-Thali oder einem Teller Dhokla laben, einem sehr alten Rezept, das auf geschroteten Kichererbsen und einer Paste aus fermentiertem Reis basiert.

Es ist zwar eine Touristenfalle, aber die Terrasse inmitten der Landschaft dieses Restaurants ist sehr angenehm. Die Gerichte werden in Buffetform serviert und speziell für den westlichen Gaumen gekocht. Das bedeutet, dass sie nicht sehr scharf sind. Wenn Sie die indische Küche in ihrer ganzen Fülle schätzen, können Sie verlangen, dass die Gerichte etwas schärfer sind. Sie werden in Tontöpfen angerichtet, die den Vorteil haben, dass sie warm gehalten werden. Sie haben die Wahl zwischen einem wenig schmackhaften Dal, einem Hühnercurry, Kartoffeln, Reis und Chapatis.

Dieses streng vegetarische Restaurant befindet sich auf dem Gelände des riesigen Lotustempelkomplexes am Rande der ISKCON Temple Road. Sie brauchen also nicht weit zu gehen, um es zu finden. Die servierte Küche schöpft aus dem Repertoire des Südens des Landes und zaubert mit einfachen Zutaten wahre Wunder. Das mit Knoblauch, Zwiebeln und Eiern zubereitete Saatvik Khana ist ein Volltreffer, ebenso wie das großzügige vegetarische Thali, das mit 56 Gewürzen aromatisiert wird, eine Delikatesse ist. Sie werden Ihren Tisch sicherlich mit einigen Anhängern Krishnas teilen.

Mit diesem Restaurant, das zu Ehren Nehrus benannt wurde, beginnt die Ecke der Moghul-Spezialitäten. Manche ziehen es seinem Konkurrenten Karim's vor, weil es nicht so gut besucht ist, aber vor allem, weil es einer Metzgerfamilie gehört, die angeblich die Fleischstücke besser auswählt... Hier hat jede Mahlzeit ihr eigenes Gericht: zum Frühstückdas Eiercurry, zum Mittagessen das Nihari-Schaf, während zum Abendessen die Stunde der scharfen Kebabs schlägt. Für den gewöhnungsbedürftigen Gaumen ist das Biryani jedoch nicht das Richtige.

Ganz Ahmedabad läuft, um die köstlichen Dosa zu probieren, die in dieser kleinen, unscheinbaren Kantine zubereitet werden. Die verschiedenen Zubereitungsarten dieser Fladen aus Linsenmehl kommen aus allen Ecken Südindiens: Mysore, Mangalore, Andhra Pradesh, mit Kokosnuss oder Minze(Pudina). So lernen Sie an einem einzigen Ort die ganze Bandbreite der Möglichkeiten und die feinen Nuancen kennen, die zwischen den verschiedenen Dosas bestehen. Sie werden die Qual der Wahl haben. Verpassen Sie auch nicht die leckeren Lassis oder den schwarzen Kaffee, der völlig in Ordnung ist.

Das Kwality befindet sich in der Nähe des Mall Road Shopping Market. Es fehlt ein Hauch von Dekoration, aber der Ort ist mit seinen Kiosken und Sesseln immer noch gemütlich. Das Ganze ist gut gepflegt. Das Personal ist wohlwollend, was das wieder ausgleicht. Die Gerichte sind gut und die Auswahl ist groß: Burger, Pizza, Sizzler, aber auch gute traditionelle indische Küche. Am Ende des Essens wird Ihnen sogar eine Schale mit heißem Zitronenwasser gebracht, damit Sie sich die Hände waschen können! Diese unprätentiöse Adresse ist eine der besten Optionen in Dalhousie.

Dieses kleine, trendige Café ist der Treffpunkt der lokalen Jugend. Moderne und freundliche Atmosphäre mit einer angenehmen Dekoration (Boden im Schachbrettmuster, dezente und moderne Beleuchtung, Backsteinwände im Stil eines New Yorker Delis ). Abwechslungsreiche Speisekarte, nette Dekoration, gemütlicher Balkon und kostenloser WLAN-Anschluss... Dies ist der ideale Ort, um eine Pause einzulegen oder ein gutes Frühstück zu sich zu nehmen! Das Lokal verfügt auch über eine Kaffeemaschine mit Perkolator und serviert einen ausgezeichneten Espresso.

Willkommen in einem angesagten Restaurant in Agra. Der große, langgezogene Saal beherbergt Touristen, viele Touristen, die aus Indien oder anderen Ländern kommen. Viele verlieren sich in der umfangreichen Auswahl auf der Speisekarte, wenn sie mit der lokalen Küche nicht vertraut sind. Glücklicherweise werden Sie von dem zuvorkommenden und aufmerksamen Personal bei Ihrer Wahl unterstützt und können nur zufrieden nach Hause gehen. Es stimmt, dass die Küche hier schmackhaft ist und in einer sehr lebhaften Atmosphäre serviert wird. Liegt das vielleicht am Talent des Barkeepers, der köstliche Cocktails mixt?

Unentschlossene haben Pech, denn die Auswahl ist so groß, dass es eine Weile dauert, bis sie sich für ein Gericht entscheiden. Madame Lamo bietet indische, chinesische, tibetische, italienische, mexikanische und thailändische Spezialitäten an - da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Vegetarische und nicht-vegetarische Rezepte sind erhältlich. Auch beim Frühstück sind die Optionen zahlreich. Die Gerichte sind reichlich, die Mägen werden gesättigt, allerdings ist der Service sehr langsam, da alles auf Bestellung zubereitet wird. Man muss also Geduld haben! Angenehme Atmosphäre.

Das Restaurant dieses Hotels verfügt über ein elegantes und angenehmes modernes Ambiente, das sich von den Lokalen abhebt, die auf durchreisende Touristen ausgerichtet sind, die sich betrinken wollen. Die Speisekarte bietet Spezialitäten aus dem ganzen Land, darunter Fischgerichte, Garnelen und Hühnchen. Auch einige chinesische und westliche Gerichte stehen auf der Speisekarte. Zum Essen kann man ein kaltes Bier oder eine hochprozentige Spirituose trinken, die in Diu zu den niedrigsten Preisen in Indien angeboten werden. Freundliche Bedienung.

Auf vier Etagen am Hauptplatz gelegen, können Sie diese unumgängliche Adresse in McLeod Ganj nicht verfehlen. Die Atmosphäre ist recht angenehm, auch wenn die Räume oft bis auf den letzten Platz besetzt sind und die Rooftop-Terrasse gestürmt wird. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und bietet indische, tibetische und chinesische Spezialitäten, Pizzen, Salate und europäische Gerichte. Die Küche ist gut, aber ohne Überraschungen. Man kann sein Essen mit einem Bier oder einer Flasche Wein verfeinern.

Teurer als alle anderen erwähnten Restaurants, aber die Küche ist es wert, den Preis zu zahlen. Sie sitzen unter freiem Himmel in einer sehr charmanten Umgebung. Die Speisekarte ist vielfältig; wir empfehlen Ihnen eine Pizza aus dem Holzofen, eine Tajine oder einen Lasagneteller. Ein schönes Abendessen in Aussicht.

Das Lung Ta besteht schon seit vielen Jahren und hält sich dank seiner originellen Philosophie: authentische japanische vegetarische Gerichte zu servieren. An jedem Tag der Woche wird ein anderes komplettes Menü angeboten: Misosuppe, Sushi, Sojasteak, Gemüsekroketten, Krautsalat, gebratener Tofu oder gedämpfter Reis finden sich in diesen " special sets " wieder. Ausgezeichnete Küche und sorgfältige Präsentation. Der Ort verfügt auch über eine angenehme Terrasse. Ein durchaus verdienter Erfolg.

Zen-Atmosphäre in diesem hochwertigen Bar-Restaurant. Der Besitzer ist Inder, aber nicht aus der Gegend. Hübsche Deko, abwechslungsreiche Speisekarte, gesunde und originelle Küche (es gibt sogar Sushi!) und sehr frische Produkte. Probieren Sie einen hausgemachten Cocktail, z. B. den Flamingo aus Cranberry, Limonade, Ananas- und Zitronensaft, einen Shake und einen Smoothie. Zu den empfehlenswerten Gerichten gehören Veggie- oder Hähnchen-Bibimbap, Suppen oder eines der Frühstücksangebote. An sonnigen Tagen können Sie draußen sitzen; der Blick auf den Fluss und die Berge ist herrlich. Live-Musik am Abend.

Entspanntes Dekor, das zum Verweilen einlädt. Der ideale Ort für eine gute Mahlzeit (Frühstück, Mittagessen, Abendessen), einen Snack oder einen kleinen Imbiss. Auf Kissen um einen niedrigen Tisch herum und in einem bequemen Sessel werden Sie eine lange und gute Zeit in diesem Restaurant verbringen, ein Brettspiel spielen (zur Verfügung), im Internet surfen, schmökern, einen Sizzler oder einen Burger genießen oder einfach nur etwas trinken. Der Service ist recht langsam, was wahrscheinlich auf den Erfolg des Lokals zurückzuführen ist. Verpassen Sie nicht die lebhaften Abende: Live-Konzerte, Karaoke, Gesellschaftsspiele..

Ausgezeichnetes Café-Restaurant, dessen Saal wie ein Tunnel aussieht. Hier werden mediterrane, mexikanische und viele andere leckere Gerichte serviert. Fisch, Hühnchen, Nudeln, Pizza... es ist ziemlich teuer, aber gut. Wenn Sie nur eine Schlemmerpause einlegen möchten, betreten Sie die Blase und lassen Sie sich von ein paar Kuchen (Shortbread, Cookies, Pistazien-, Mandel-, Schokoladenkuchen ...) verführen, sie sind köstlich. Mit einer Tasse Tee schmeckt es noch besser. Ein en cas gourmand.

Dieses gute kleine Restaurant befindet sich direkt gegenüber dem Fort. Es wird regelmäßig von Touristen vor oder nach dem Besuch des Junagarh besucht, aber auch von einer jüngeren Kundschaft, denn das Restaurant ist auch eine "Coffee Bar", die eine Reihe von Kaffee, Mokkas und frischen Fruchtsäften serviert. Sie können draußen auf der Terrasse mit Blick auf das Fort essen oder drinnen, ohne Aussicht, dafür aber kühl. Auf der Speisekarte stehen indische und chinesische Gerichte. Testen Sie, falls Sie es noch nicht getan haben, das Lal Maas oder Ker Sangri, es ist erstaunlich, typisch für Rajasthan und sehr lecker.

Eine Küche an den Schnittstellen des Mittelmeers in Indien! Dieses Restaurant im Hotel Taj Bengal ist ein echter Favorit. Es bietet Spezialitäten aus dem Libanon, Syrien, Griechenland, Marokko, Ägypten, der Türkei und dem Iran. Orientalische Aromen, die Sie begeistern werden, vor allem, wenn Sie Abwechslung suchen. Zum Nachtisch empfehlen wir Ihnen, das Eis mit Rosenblättern zu probieren, ein überraschender Geschmack. Die große offene Küche ist ebenfalls ein Spektakel. Freundliches Personal wie in allen Hotels der Taj-Kette.

Gegenüber der Brown Bread Bakery, einer fleißigen Kantine, die von Backpackern aus aller Welt besucht wird. Internationale Küche (indisch, chinesisch, japanisch, israelisch, Pizza, Pasta, Salate...) und preiswerte Frühstücksangebote.

Mit seiner Holzvertäfelung, den samtenen Sitzbänken und dem gedämpften Licht wirkt dieses Restaurant wie ein Londoner Pub. Aber was die Speisekarte angeht, befinden Sie sich tatsächlich in Indien! Es gibt eine große Auswahl an Spezialitäten aus dem Norden des Landes, darunter deftige Kebabs, sowie einige chinesische Vorspeisen. Das Fehlen von Konkurrenz im Viertel Civil Lines führt zu einer leichten Nachlässigkeit auf dem Teller. Das Essen ist zwar gut, aber nicht berauschend, vor allem nicht zu diesem Preis. Anständige Weinauswahl, darunter auch importierte Weine, und sehr schöne Cocktailkarte, in Maßen zu genießen!

Wenn Sie sich zum Abendessen etwas Besonderes gönnen möchten, sollten Sie das Radisson Blu Hotel besuchen, das eines der besten Restaurants der Stadt, The Great Kabab Factory, beherbergt. In einem modernen Dekor mit schillernden Farben wird ein einzigartiges Menü angeboten, das täglich variiert und in Buffetform präsentiert wird. An mehreren Stationen kann man seine Gerichte auswählen, wobei vor allem hervorragende Kababs angeboten werden. Das von Radisson geschaffene Konzept ist überall dort, wo das Unternehmen vertreten ist, ein voller Erfolg.

Der Geschmack Südindiens in den Bergen - das könnte unpassend klingen, wenn diese Küche nicht eine der Lieblingsküchen der Inder wäre. Die meisten von ihnen machen hier Urlaub und sind auf der Suche nach Abwechslung. Sankalp erfüllt diesen Wunsch. Sie werden köstliche Dosa essen, eine Art knuspriger Pfannkuchen, gefüllt oder ungefüllt und mit verschiedenen Soßen serviert. Wir bevorzugen die kräftigen Masala Dosa. Neben diesen beliebten Pfannkuchen, die vor allem zum Frühstück gegessen werden, gibt es auch andere Spezialitäten der Region wie Idli, Vada und Utapam.

Dies ist ein neues Lokal, das von einer Französin eröffnet wurde und sich ganz in der Nähe des zentralen Ghats auf dem Rooftop des Baba Guesthouse befindet. Das Lokal ist geräumig und makellos und bietet einen herrlichen Blick auf den Ganges. Hier sind die indischen Spezialitäten besonders gut gelungen (köstliche Thali) und an den europäischen Gaumen angepasst. Und für diejenigen, die Heimweh haben, werden auch Crêpes, Quiche Lorraine, Pasta, Salate und Desserts angeboten, die einen umhauen. Gesellige Atmosphäre, dezente und angenehme Musik, Spiele zur Verfügung.

Dieses Restaurant ist eine kleine Institution in der Stadt und hat bei jedem Service ein volles Haus. Um Ihnen die (etwas kitschige) Kulisse zu zeigen: ein großer, klimatisierter Raum, rot-weiß karierte Tischdecken und Kellner in Uniform. Die Küche ist sehr gut und der Service ausnahmsweise mal schnell. Im Eingangsbereich befindet sich eine Konditorei mit einer begrenzten, aber appetitlichen Auswahl an Kuchen. Im Obergeschoss befindet sich eine große Terrasse mit Blick auf die Straße. Dank der Feuerkörbe, die die Terrasse etwas aufwärmen, kann man sich hier im Winter niederlassen, um etwas zu trinken oder unter dem Sternenhimmel zu speisen.

Im Herzen der Stadt ist es ein kleines Stück vom Paradies. In der Bar sitzt man auf Reitsätteln. Das Restaurant ist um einen kleinen grünen Garten herum angeordnet. Das Essen wird in Zelten auf Matratzen mit Kissen und niedrigen Tischen serviert. Auch der Saal ist mit seinen lackierten Holztischen und den Stühlen mit kunstvoll gearbeiteten Rückenlehnen sehr gemütlich. Es wird eine gute indische und kontinentale Küche serviert, auch wenn nicht alle Gerichte gleich gut sind. Von den Suppen zum Beispiel sollte man besser die Finger lassen. Es gibt keinen Blick auf den See, aber was soll's?

Das Blue and Beyond befindet sich im zehnten Stock des Hotels The Lindsay. Es ist als Rooftop eingerichtet und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Stadt. Sie haben die Wahl zwischen einem klimatisierten Raum und einer sehr luftigen Terrasse. Ideal, um das ab 19:45 Uhr beleuchtete Victoria Memorial zu bewundern. Es wird eine hochwertige indische und internationale Küche serviert. Da die Anzahl der Plätze auf der Terrasse begrenzt ist, sollten Sie an eine Reservierung denken. Schade, dass die Atmosphäre etwas trostlos ist und die Kellner etwas erloschen sind...

In diesem Restaurant ist alles ein wenig überdimensioniert: die Größe des Saals (sehr groß), die Rückenlehnen der Stühle (sehr hoch), die Helligkeit (sehr dunkel). Das ist offenbar genau das, was man braucht, um eine wohlhabende Klientel zu ködern, die sich entspannen und unterhalten möchte. Ein etwas barocker Rahmen und Wasserpfeifen. Das Lokal ist nicht nur ein Restaurant, in dem anständige Gerichte serviert werden, deren Portionen jedoch etwas klein sind, sondern auch eine Sheesha-Bar. Es gibt keinen Alkohol, dafür aber eine ellenlange Karte mit Mocktails und Tabakaromen.

Dieses Restaurant in der Nähe des Hauptplatzes verfügt über eine angenehme und elegante Atmosphäre, die von allen geschätzt wird: von Einheimischen, indischen und ausländischen Durchreisenden, internationalen Freiwilligengruppen und anderen. Die Speisekarte ist recht umfangreich und bietet die unvermeidlichen tibetischen Spezialitäten (Momos, Thukpas, Shabaklays mit Hammelfleisch, Tingmo usw.), Gerichte aus Nordindien und einige westliche Rezepte. Nichts Umwerfendes, aber die Küche ist ordentlich und die Portionen sind reichlich. Der Service ist prompt und freundlich. Freundliche und manchmal laute Atmosphäre.

Wie die meisten Restaurants in Bundi befindet sich auch dieses aus dem Nichts auf dem Dach eines Gebäudes. Nachdem Sie die harte Treppe hinaufgestiegen sind, haben Sie einen fantastischen Blick auf die Stadt. Der Chefkoch, der in einem italienischen Restaurant in Chennai gelernt hat, bietet eine Speisekarte, die auf Pasta und Pizza ausgerichtet ist. Das Ergebnis überrascht positiv: gut gemachte Soßen, knusprige Pizzen, Pfeffermühle, scharfes Öl und getrockneter Oregano. Eine gute Adresse, wenn Sie Lust auf eine Abwechslung von der indischen Küche haben.

Großer, schlichter Saal, der mit hintergrundbeleuchteten Holzpaneelen verkleidet ist. An der Wand neben dem Eingang befindet sich ein riesiger Flachbildschirm, auf dem Cricket oder Nachrichten übertragen werden. Das Restaurant ist bekannt für seine Dosa-Spezialitäten (große, gefüllte oder ungefüllte Pfannkuchen aus Südindien). Sie finden aber auch eine umfangreiche Speisekarte mit vielen vegetarischen Spezialitäten, darunter einige Kebabs, die im Tandoor gegart werden. Eine Fingerspülung mit heißem Wasser und Zitrone wird am Ende der Mahlzeit gereicht. Das Essen ist schmackhaft und jeden Abend voll. Sehr üppige Portionen.

In diesem großen, schicken und recht dunklen Raum trifft sich die Gentry von Chandigarh. Entscheiden Sie sich für einen kleinen Tisch auf dem Podest, von dem aus Sie einen herrlichen Blick auf das Restaurant und die Single-Malt-Sammlung in der Bar haben. Ghazal serviert eine Mughlai-Küche, die an Perfektion grenzt, insbesondere die zartschmelzenden Tandoori mit der richtigen Würze. Die heißen Naan sind von unvergleichlicher Leichtigkeit. Außerdem können Sie Ihr Essen mit einem kühlen, für indische Verhältnisse seltenen Softdrink verfeinern. Eine sehr gute Adresse, perfekt für ein Abendessen zu zweit oder mit Freunden.

Diese Institution in Amritsar serviert vegetarische Küche, hauptsächlich aus dem Norden, aber auch einige Spezialitäten aus dem Süden, wie z. B. Dosas. Die Gäste kommen wegen des Kulcha hierher, einem mit Kräutern aromatisierten und mit Granatapfel bestreuten Fladenbrot, das zum Frühstück serviert wird. Die anderen Angebote auf der langen Speisekarte sind ebenso verlockend und die Menschenmassen, die sich in den drei großen Räumen des Restaurants drängen, sind nicht zu übersehen. In der Saison sollten Sie sich das Mango-Lassi nicht entgehen lassen. Das benachbarte Bhrawan Da Dhaba bietet mehr oder weniger die gleiche Speisekarte.

Das Restaurant des Hotels Treenz Kanta Chumbi Residency bietet eine angenehme Atmosphäre. Wenn Sie auf Kissen auf dem Boden sitzen und in eine japanische Atmosphäre eintauchen, oder wenn Sie auf der Terrasse sitzen und die Sterne beobachten, werden Sie eine köstliche Küche genießen. Indische Gerichte, die entsprechend gewürzt sind, und sehr gute sikkimesische Spezialitäten, insbesondere Gyaree Por k (gebratenes Schweinefleisch mit Ingwer und Knoblauch). Große Auswahl an Getränken und Cocktails à la carte.

Diese kleine, beliebte und authentische Kantine, die von einer Sikh-Familie geführt wird, zieht nicht nur Arbeiter und Bewohner des Viertels an, sondern auch immer mehr Touristen. Das ist nicht verwunderlich, denn hier kann man für nur wenige Rupien sehr gut essen. Lassen Sie sich nicht von der wenig einladenden Fassade oder dem schlichten Ambiente abschrecken... Die angebotenen Speisen sind ausgezeichnet! Die Tagesgerichte, die man bevorzugen sollte, stehen auf einer kleinen Schiefertafel. Außerdem sind die Portionen recht üppig. Das Ganze wird von einem sehr guten Masala Chai begleitet.

An einer kleinen Kreuzung in der Altstadt gelegen, ist dieses winzige, zigeunerwagenähnliche Häuschen einfach ein Muss in Agra. Das Restaurant ist berühmt für sein Malai Kofta, das in der ganzen Welt für Aufsehen sorgt. Es bietet auch eine vielfältige Küche (chinesisch, indisch, kontinental). Die frisch gepressten Säfte und Lassis sind ebenso köstlich. Verpassen Sie nicht die Mangosäfte in der Saison. Fünf Tische mit großen Bänken und roten Stühlen füllen den einzigen, in leuchtendem Gelb und Pink gestrichenen Raum mit Sternendecke.

Diese unprätentiöse Dhaba bietet sehr günstige südindische Snacks(Masala Dosa, Idli, Vada) an. Die altmodische Einrichtung gibt das Indien der 1970er Jahre wunderbar wieder, genau wie das Porträt von Indira Gandhi, das im Hauptraum hängt und das noch niemand abzunehmen gewagt hat. Während der Inhalt des Tellers ausschließlich auf den Süden des Landes ausgerichtet ist, sind die Kellner nach der Mode Rajasthans enturbiert. Hier herrscht eine entspannte Atmosphäre und das Restaurant ist oft voll besetzt, da die Inder die Küche des Südens vor allem zum Frühstück sehr lieben.

Der Name dieses Gourmettempels in Kaschmir beruht auf einem Wortspiel, das sich auf den Chor Bazaar, den "Markt der Diebe", bezieht. Die Einrichtung des Lokals, halb Flohmarkt, halb Antiquitätenladen, erinnert an eine bestimmte Höhle, die von vierzig Dieben belagert wird. Hier können Sie das Ritual des Wazwan kennenlernen, eine Farandole aus 36 Gerichten, die Sie in guter Gesellschaft genießen können. Für einen leichter verdaulichen Überblick empfehlen wir Ihnen das Buffet. Das Restaurant aktualisiert regelmäßig seine Speisekarte, damit es seinen Stammgästen nicht langweilig wird.

Amberwalla liegt in der Nähe des Bahnhofs an der Hauptstraße und ist eine gute Adresse, um einige südindische Spezialitäten zu probieren oder sich mit einem herzhaften Thali zu verwöhnen. In dem klimatisierten Raum werden nur gute vegetarische Gerichte serviert. Sie finden hier die Atmosphäre einer lokalen Kantine mit einem recht unspektakulären Rahmen und einer schnellen Bedienung, was die ausschließlich indische Kundschaft aber nicht zu stören scheint. Für einen kleinen Preis ist das Thali Amber eine ausgezeichnete Wahl, schmackhaft und sehr nahrhaft. Ein unumgängliches Restaurant für den kleinen Geldbeutel.

Dieses Restaurant befindet sich im neuntenStockwerk des Clarks Avadh Hotels und ist empfehlenswert, wenn Sie die echte (raffinierte) Küche Lucknows probieren möchten. Probieren Sie die Platte mit verschiedenen Kebabs (taron ka haar) oder auch die vegetarischen Kebabs wie Hariyali, eine Spezialität aus Spinat und Linsen. Abends kommen traditionelle Musiker und spielen intime Musik. Von der Terrasse aus hat man einen herrlichen Blick auf den Fluss Gomti und die Sehenswürdigkeiten der Stadt. Ein eleganter Ort, ideal für ein romantisches Abendessen oder um Feinschmecker zu befriedigen.

Das Restaurant des Hotels Silver Palace (das von denselben Besitzern wie das Imperial Palace geführt wird) bietet eine warme und familiäre Atmosphäre. Von außen sieht das Lokal nicht sehr einladend aus. Sobald Sie jedoch das Restaurant betreten, finden Sie einen schicken und eleganten Rahmen vor. Der Service ist tadellos. Auf der Speisekarte steht Weltküche: natürlich indische, aber auch kontinentale, chinesische und sogar mexikanische Gerichte. Die Gerichte sind schön angerichtet und wenn man probiert, wird man nicht enttäuscht. Die Wartezeit kann recht lang sein, da das Lokal sehr beliebt ist.

Arbuda ist der alte Name der Stadt, die erst 1957 Mont Abu getauft wurde. Das sehr gut gelegene Restaurant im Stadtzentrum serviert Gerichte aus dem für seine scharfe Küche bekannten Punjab, chinesisch nach indischer Art, aber auch Pizza und Burger. Trotz der großen Auswahl waren es die indischen Spezialitäten, die uns begeisterten. Das Thali Gujaratii, das all you can eat serviert wird, ist nicht scharf! Das sollte Sie verführen... Es sei denn, es ist die freundliche Atmosphäre, die in dem großen Außenbereich herrscht..

Befindet sich in einer kleinen Einbuchtung vor dem Gesmo Restaurant, direkt gegenüber dem Yak Tail Hotel. Man neigt dazu, diese kleine Kantine zu verdrängen, und das wäre schade! Die Umgebung ist unspektakulär, aber die Küche ist köstlich. Im Tandoor gegarte Spezialitäten, Tikka-Huhn, Hammelfleisch, Biryanis, vegetarische Gerichte, verschiedene Naan-Sorten... Dies ist auch ein Ort, den Sie bevorzugen sollten, wenn Sie ein gut gewürztes Frühstück auf indische Art schätzen... Freundlicher Service. Die Einheimischen lassen sich übrigens nicht täuschen, diese kleine Dhaba ist oft voll!