BROTHERS DHABA

Diese Institution in Amritsar serviert vegetarische Küche, hauptsächlich aus dem Norden, aber auch einige Spezialitäten aus dem Süden, wie z. B. Dosas. Die Gäste kommen wegen des Kulcha hierher, einem mit Kräutern aromatisierten und mit Granatapfel bestreuten Fladenbrot, das zum Frühstück serviert wird. Die anderen Angebote auf der langen Speisekarte sind ebenso verlockend und die Menschenmassen, die sich in den drei großen Räumen des Restaurants drängen, sind nicht zu übersehen. In der Saison sollten Sie sich das Mango-Lassi nicht entgehen lassen. Das benachbarte Bhrawan Da Dhaba bietet mehr oder weniger die gleiche Speisekarte.